2. Latar Belakang
Kebiasaan masyarakat mencari
jajanan/makanan dimalam hari merupakan
sebuah peluang bisnis yang bisa kita tangkap
diera krisis seperti sekarang. Kebiasaan ini
seolah-olah sudah menjadi trend masyarakat
modern yang siang harinya disibukkan dengan
aktifitas kerja yang padat sehingga pada
malam hari mereka membutuhkan sauasana
rileks buat istirahat dalam rangka
mengembalikan kondisi fisik mereka guna
menghadapi rutinitas kerja diesok hari.
Salah satu aktifitas yang biasa dilakukan
adalah melakukan wisata kuliner pada malam

3. 5Solusi
Warun
g Kopi
Warung Kaki
Lima
angkringan
Membiarkan
nongkrong
seanaknyacafe

4. Alasan kenapa memilih angkringan ?
Alasan nya
Tidak Terlalu Ribet
Dilihat dari peminat
lebih banyak dari
yang lain
Ekonomis
Rencana saya
membuka angkringan
di daerah asal saya
karen belum ada
angkring khas yogya
disana
1
2
3
4

5. Kajian Ekonomis
Bahan-bahan
murah,
cepat dan
mudah
didapat
Hasil 2x
lipat dari
modal
membeli
bahan baku
Tidak
Terlalu
banyak
modal untuk
membeli
bahan-bahan
baku

6. Kajian Teknis
Bahan-bahan
tidak ribet,
mudah
didapat
Untuk
persiapan
tidak akan
memakan
waktu yang
lama
Tidak
terlalu
membutuhka
n banyak
orang untuk
melaksanaka
nnya
Untuk live
music
ngambil dari
pengamen,
dan dari
rekan-rekan
musik
purwakarta

7. Kajian Sosial dan Budaya
Tidak
membeda-
bedakan orang,
semuanya sama
rata
Pembeli bisa menjalin
silaturahmi dengan pembeli
lainnya

8. Modal Awal
Peralatan Jumlah Harga
Gerobak Dorong 1 Rp. 2.000.000,-
Termos Es 1 Rp. 30.000,-
Ember 2 Rp. 20.000,-
Piring + mangkok 2 lusin Rp. 80.000,-
Sendok + Garpu 2 lusin Rp. 50.000,-
Katel 1 Rp. 150.000,-
Pipet 1 Rp. 5.000,-
Lap 4 Rp. 20.000,-
Teko klasik 2 Rp. 130.000,-
Plastik 2 lusin Rp. 5.000,-
Tissu 2 Rp. 7.000,-
Rice Coocer 1 Rp. 150.000,-
Lain – lain Rp. 250.000,-
Total Rp. 2.897.000,-

9. Konsumsi Harga
Susu krim Rp. 20.000,-
Jahe Rp. 20.000,-
Teh Rp. 20.000,-
Mie instan Rp. 80.000,-
Makanan Ringan Rp. 50.000,-
Kopi Rp. 30.000,-
Gula Pasir Rp. 5.000,-
Kerupuk Rp. 10.000,-
Jeruk Rp. 30.000,-
Es Rp. 5.000,-
Makanan Berat Rp. 300.000,-
Lain – lain Rp. 200.000,-
Total Rp. 770.000,-
Total Modal = Rp.
2.897.000,-
Rp.
770.000,-
Total Rp.
3.667.000,-

10. Menu
Makanan Harga Minuman Harga
Nasi Kucing
Nasi Putih Kucing
Nasi Kuning Kucing
Nasi Liwet Kucing
Rp. 2.000,-
Es teh
Es teh manis
Teh manis panas
Jeruk Panas
Susu Jahe
Kopi joss
Kopi susu
Kopi jahe
Kopi hitam
Rp. 1.500,-
Rp. 2.000,-
Rp. 2.000,-
Rp 2.500,-
Rp. 3.500,-
Rp. 3.500,-
Rp. 3.500,-
Rp. 3.500,-
Rp. 2.000,-
Isi Ayam
Isi Tempe
Isi Tahu
Isi Teri
Mie instan
Indomie rebus Telor
Indomie goreng telor
Indomie bihun keju
Indomie rebus keju
Rp. 5.000,-
Sate Usus Rp. 2.000,- Minuman Segar
Tahu pedas Rp. 500,- Jossu Rp. 5.000,-
Tempe bacem Rp. 1.000,- Nutrisari Rp. 3.000,-
Sayap ayam Rp. 3.500,- Lemon tea Rp. 5.000,-
Paha ayam Rp. 3.500,-

11. Strategi
Pemasaran
Pembuatan brosur angkringan
malam
Pembuatan Spanduk
Pembuatan blog di
internet
Pelayanan yang ramah,
cekatan dan profesional

12. Kendala yang dihadapi
• Area untuk membuka
Angkringan
• Perijinan membuka usaha
Angkringan ini