Expérience 11 - Promouvoir la destination par le goût

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NOUVELLES COMPÉTENCES : IMPLICATION DES SOCIO-PROFESSIONNELS

par Pierre BRUGIÈRE, directeur de l’Office de Tourisme de Sallanches (Haute-Savoie, Rhône-Alpes)

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Expérience 11 - Promouvoir la destination par le goût

  1. 1. Expérience n°[11] : [Promotion de la destination par le goût] Par [Pierre BRUGIERE] , [Directeur Office de Tourisme de Sallanches]
  2. 2. PROMOUVOIR PAR LE GOÛT Définitions : Larousse Promouvoir : Mettre quelque chose en avant, préconiser quelque chose en essayant de le faire adopter, d’en favoriser le développement Essayer d’accroître la vente d’un produit par divers moyens commerciaux et publicitaires Goût : Un des 5 sens ; saveur de quelque chose ; attirance pour un aliment... GPEC : fiche métier Promotion Promouvoir le territoire en France et à l’étranger dans le cadre d’actions de promotion auprès du grand public, des professionnels du tourisme et des médias afin d’attirer et de fidéliser la clientèle.
  3. 3. LE CONTEXTE DU MACRO La France > Rhône Alpes > Haute-Savoie > Pays du MontBlanc > Sallanches AU MICRO Vallée de Chamonix > Megève > St Gervais > Les Contamines Montjoie > Praz sur Arly > Combloux > Passy > Cordon > Sallanches POUR EXISTER
  4. 4. ETRE DIFFERENT
  5. 5. LA CONFRERIE DU FARCEMENT Créée en 2012 pour conserver des savoir-faire culinaires d’antan et de transmettre de patrimoine à travers des actions (concours du Farcement de Combloux et Sallanches, Saveurs d’ici et d’Autrefois...) La Confrérie va promouvoir produits et producteurs régionaux afin de mettre leurs compétences à l’honneur
  6. 6. ACTIONS DE PROMOTION St Renan / Décembre 2012 Marché de Noël Concours de Farcement 2011 / 2012 / 2013 ... Marchés de Noël 2013 de Belley / Sallanches.... Repas et animations des CC... Farcement de Noël... Proposition de prestations d’animations...
  7. 7. INFOS Site internet http://confreriedufarcement.jimdo.com/ Contact : Pierre BRUGIERE 06 87 46 50 67 p.brugiere@sallanches.com Bon appétit les amis !

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