O documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs), incluindo a primeira planta transgénica criada em 1983 e o tomate transgénico comercializado nos EUA em 1994. Também descreve esforços para criar bananas resistentes à doença BXW através da introdução de genes de resistência de pimenta.

1. Organismos
Geneticamente
Modificados

2. Transgénicos, Organismos Geneticamente
Modificados ou OGM são organismos que
adquiriram, pelo uso de técnicas modernas de
engenharia genética, características de um outro
organismo, algumas vezes bastante distante do
ponto de vista evolutivo.

3. Os transgénicos não surgiram apenas por mera
curiosidade de cientistas, mas principalmente
pela necessidade de aumentar a produção de
alimentos.
Uma planta com maior teor de nutrientes
poderia saciar a fome e trazer benefícios à
saúde.

4. Além disso, é possível aumentar a produtividade
agrícola sem aumentar a área cultivada, o que,
evidentemente, aumentaria os lucros dos
produtores, sem afectar áreas de preservação
ambiental.

5. A primeira planta transgénica foi obtida em
1983, com a incorporação de um DNA de
bactéria.

6. Já em 1992 foi obtido um tomate transgénico,
com deterioração retardada que, em 1994,
passou a ser comercializado nos Estados Unidos
da América, abrindo caminho para a soja
resistente a herbicida, o milho, a batata e
centenas de outras possibilidades.

7. BANANAS

9. A Banana
• É um alimento vital
para a luta contra a
fome, por ser um
alimento tão nutritivo.
• É de fácil cultivo,
podendo facilmente
ser distribuído à
população
• É um fruto não sazonal,
logo pode ser plantada
a qualquer altura.

10. Componente nutricional das Bananas
• É um alimento base
devido à sua
componente
nutricional:
• É rica em potássio,
em hidratos de
carbono, minerais,
ferro e magnésio.
• A banana possui
ainda várias vitaminas
como as vitaminas C,
B1, B2, B5.

11. BANANA
RESISTENTE A
BXW

12. • O Emurchecimento por Xanthomonas da Banana (BXW) é
responsável por prejuízos anuais calculados em mais de 500
milhões de dólares de culturas na África Central e Oriental.
• o prejuízo causado pela infecção do BXW na produção total
da banana é entre 30 a 52%, o que significa uma enorme
redução da quantidade de bananas colhidas a nível familiar
• Se não for travado, segundo os cientistas, o BXW pressagia o
fim da produção de banana e ameaça a segurança alimentar
em áreas onde é um alimento base e um potencial alimento
de exportação de elevado rendimento.

13. • Foi comunicada pela
primeira vez na Etiópia há
cerca de 40 anos.
• A doença espalhou-se em
áreas-chave de produção
de banana como o
Uganda, o leste da
República Democrática do
Congo, o Ruanda e a
Tanzânia.

14. Os sinais da doença incluem o definhamento e
o amarelecimento das folhas, com as plantas a
produzirem um líquido bacteriano amarelo, o
amadurecimento prematuro dos cachos e a
decomposição da fruta.

15. • A remoção do botão masculino tem sido eficaz
para impedir a ocorrência da doença, pois este é
o local principal da infecção. Mas essa remoção
implica o uso de mão-de-obra intensiva e alguns
agricultores não têm meios para o fazer.
• Mesmo se uma fonte de resistência fosse
identificada, o desenvolvimento de uma banana
verdadeiramente resistente seria extremamente
difícil devido à natureza estéril do fruto e do seu
longo período de gestação.

16. • Do pimento verde extrairam-se a proteína anfipática
vegetal (Pflp), e a proteína hipersensível com
resposta assistida (Hrap), consideradas novas
proteínas vegetais que aumentam a resistência das
plantas contra organismos patogénicos mortais.

17. • Estes genes foram introduzidos em culturas
de células e tecidos meristemáticos de quatro
variedades importantes de banana no
Uganda.
• Segundo o IIAT, as bananas transformadas
mostraram forte resistência contra o BXW no
laboratório e centros de vistoria.

18. • A combinação dos genes pflp e hrap nos mesmos cultivos
de bananas resultaria em maior resistência.
• A iniciativa também visa clonar e validar o constituinte
com os genes pflp e hrap combinados e transformar e
regenerar plantas transgénicas.
• “Além disso, o mecanismo – conhecido com Resposta
Hipersensível – também desencadeia a defesa de plantas
não infectadas adjacentes e mesmo distantes, levando a
uma resistência adquirida sistemática,” disse a Drª. Leena
Tripathi, especialista em biotecnologia no IIAT.

20. Banana/Vacina da
cólera
• Gene Introduzido:
- LT-B codifica proteína da bactéria Escherichia colli
- Utilização da técnica de DNA recombinante.
• Qualidade Adquirida:
- Obtenção de uma vacina oral contra a cólera.
• Objectivos:
Vacinação oral através da alimentação, evitando:
- A purificação prévia da vacina;
- Dificuldades em mantê-la activa até ao momento da aplicação;
- A injecção.