Restaurante Kanka moderno y vibrante, con cocina abierta y una gran parrilla especializada en carnes para disfrutar increíbles almuerzos y cenas. Un gran buffet con una gran variedad de alimentos y bebidas una con capacidad para 108 personas.
Lobby bar, un gran espacio de doble altura enmarcado en una magnífica cava de 5 metros de alto, donde se ofrece una amplia selección de vinos, este espacio le brinda la posibilidad de tomar el desayuno buffet, bebidas y snacks durante el día y música en vivo en las noches.
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Nuevo Restaurante Kanka carta ar hotel Salitre Bogotá
1.
2. *Estos precios incluyen IVA / taxes included
**Propina: Por discreción de la superintendencia de industria y comercio se informa que en éste
establecimiento la propina sugerida al consumidor corresponde al 10% sobre el total de la
del servicio prestado, si no desea cancelar dicho valor haga caso omiso del mismo. Si desea
pagar un valor diferente, indíquelo, así podrá hacerse el ajuste correspondiente.
**Gratuity: The suggested service gratuity in this establishment is 10% of the total purchase as per the
your rating of the service received. If you do not wish to pay for said gratuity please disregard it.
3. Entradas/Starters
Ensaladas/Salads
Diversidad de platos calientes y fríos que se convierten en el abrebocas perfecto
hacia nuestros platos principales.
Mix of hot and cold dishes that are sure to whet your appetite for our main dishes.
Carimañola de carne, $ 10.800 Scallops sobre brotes verdes $ 16.800
pastel de yuca relleno de carne Scallops on bed of lettuce
Meat filled Carimañola (beef filled yuca pastry)
Ensalada fresca de dátiles $ 16.800
Crema de pollo y champiñón $ 7.800 Fresh date salad
Chicken and mushroom soup
Ensalada escalibada $ 14.800
Picadillo criollo $ 12.800 Marinated salad
chorizo, morcilla, chunchullo
Colombian grilled sampler (chorizo, morcilla, chunchullo) Ensalada verde fresca $ 13.800
Fresh green salad
Pastas y Arroces/Pastas and Rices
Crema de tomate $ 7.800
con albahaca fresca y leche de coco
Cream of tomato soup with basil and coconut milk
Aborrajados $ 7.800 Combinación de productos frescos húmedos, al dentés y enriquecidos, con su
Fried plantain with melted cheese sabor natural
Combination of fresh, al dente and hearty dishes highlighted with natural flavor
Ensalada tibia de calamares $ 7.800
con vegetales asados y escarola Penne rigate $ 22.800
Chilled calamari salad with roasted vegetables and lettuce con tomates y aceitunas
Penne with tomatoes and olives
Arepa de huevo $ 6.800
Egg filled arepa Tortellini al queso $ 22.800
Cheese tortellini
Longaniza $ 7.800
acompañada de pan campesino y chimichurri ar Wok $ 26.800
Longaniza sausage with country style bread and chimichurri ar Wok
Sopa de ajiaco con pollo $ 10.800 Arroz con camarones $ 23.800
Ajiaco - Traditional Bogota chicken and potato soup with capers Rice with shrimp
Empanadas criollas $ 12.800 Lingüini frutos del mar $ 29.800
Homemade Empanadas Seafood linguini
*Estos precios incluyen IVA / taxes included
4. Parrilla/Grill
Selección de cortes de carne, pescado y pollo preparados a la brasa cuidadosamente, para que en su cocción conserven sus jugos. Nuestras carnes vienen acompañadas
de papa sour, plátano maduro y ensalada.
Selection of different cuts of beef, fish and chicken, carefully prepared on our grill to keep their juices. All have sides of sour cream potato, ripe plantain and salad.
Bife de chorizo x 300 grs $ 29.800 Parrillada mixta $ 34.200
Bife de chorizo x 300 grs Mix of grilled meats
Churrasco x 300 grs $ 29.800 Punta de anca x 400 grs $ 32.200
Churrasco x 300 grs Punta de anca x 400 grs
Baby beef x 300 grs Pollo a la parrilla $ 24.800
$ 30.200
Baby beef x 300 grs Grilled chicken
Solomillo x 300 grs $ 30.200 Pechuga de pollo a la parrilla $ 24.800
Solomillo x 300 grs Grilled chicken breast
Lomo de cerdo x 300 grs $ 27.800
Bife de chorizo x 400 grs $ 34.200 Pork steak x 300 grs
Bife de chorizo x 400 grs
Langostinos a la parrilla $ 35.800
Churrasco x 400 grs $ 34.200 lacados con miel maple sobre puré y vegetales
Churrasco x 400 grs
Grilled prawns with maple glaze with mashed potatoes and
vegetables.
Brochetas rústicas $ 26.800
de lomo acompañada con ensalada de chontaduro
Parrillada de mariscos $ 37.800
Steak kebobs with chontaduro salad
en mantequilla de hierbas y vegetales
Seafood grilled in herb butter and vegetables
Lomo a caballo $ 32.200
con arroz y chips de plátano
Steak topped with tomatoes, onions fried egg. Served with rice
and plantain chips.
*Estos precios incluyen IVA / taxes included
5. Aves/Poultry Cerdo/Pork
Suprema de pollo $ 24.800 Medallones de cerdo $ 27.800
marinada servidas con puré de plátano y frijol caraota con feijoa y naranja con puré de papa
Chicken served with mashed plantain and beans Pork medallions with feijoa and orange and mashed potatoes.
Menú Niños/
Pescados y Mariscos/ Children's Menu
Fish and Seafood
Arroz con pollo $ 12.800
Chicken with rice
Corvina en espejo Lingüini bolognesa $ 12.800
de tomates asados y aceitunas $ 34.200 Linguini bolognesa
Sea Bass with roasted tomatoes and olives
Baby beef x 150 grs $ 24.200
Filetes blancos de pescados Baby beef x 150grs
con vegetales y medallones de papa $ 30.800
Fish fillet with vegetables and potato slices Colombinas de pollo $ 12.800
Chicken wings
Salmón
con arroz meloso de calamares $ 46.800 Cordon bleu $ 14.800
Salmon with rice and sweet calamari Cordon bleu
*Estos precios incluyen IVA / taxes included
6. Bebidas/Drinks
Jugos en Agua/Juices in Water
Mora Banano $ 4.800
Blackberry Banana
Maracuyá, mora, guanábana, lulo, fresa y mango $ 3.800
Passion Fruit, blackberry, guanabana, lulo, strawberry and mango Citrus $ 4.800
Jugos en Leche/Juices in Milk
Citrus
Piña Hierbabuena $ 4.800
Pineapple Mint
Cervezas Nacionales/Domestic Beers
Guanábana, feijoa, fresa, mango y mora $ 4.400
Guanabana, feijoa, strawberry, mango and blackberry
Jugos Kanka/Kanka Juices Cerveza de barril $ 6.200
Draft Beer
Arazá $ 4.800 Club Colombia, Aguila Light $ 5.200
Arazá Club Colombia, Aguila Light
Cervezas sin Alcohol/Non Alcholic Beers
Corozo $ 4.800
Corozo
Mango Biche $ 4.800 Becks, Buckle $ 8.600
Tart Mango Becks, Buckle
Tomate de Árbol $ 4.800 Cervezas Importadas/Imported Beers
Tomate de Árbol
Corona, Heineken, Negra modelo, Peroni $ 8.900
Cholupa $ 4.800 Corona, Heineken, Negra modelo, Peroni
Cholupa
Mandarina $ 4.800 Té Helado $ 3.600
Tangerine
Ice Tea
Mezclas Especiales/Special Mixes Gaseosa $ 3.900
Soda
Frutos Rojos $ 4.800 Agua en botella $ 3.500
Red Berries Bottled water
*Estos precios incluyen IVA / taxes included