1. Un soporte al desarrollo económico y social del país
Presenta:
Herbert Rico Jerez
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Competitividad
Importancia de la Infraestructura de Calidad
Sistema Salvadoreño para la Calidad y
Productividad (SSCP)
Beneficios del SSCP
Oportunidades existentes
Retos para El Salvador
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Competitividad1
CALIDAD: Es el nivel en que un producto o servicio
satisface las necesidades o expectativas de un cliente o
usuario, individual o colectivo.
PRODUCTIVIDAD: La capacidad de producir más
bienes o servicios con menos recursos.
COMPETITIVIDAD es la capacidad de generar la mayor
satisfacción de los consumidores al menor precio.
Depende especialmente de la calidad e innovación del
producto; del nivel de precios, que depende de la
productividad y de la inflación diferencial entre países.
1/ http://es.wikipedia.org/wiki/Competitividad
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Factores de Competitividad
Capacidad alcanzar y mantener la calidad en los
productos y servicios ofrecidos y brindados.
Niveles crecientes de Productividad y estabilidad en sus
procesos (Capacidades Tecnológicas y mejora continua)
Habilidades para el cambio (recurso humano, cultura de
calidad, autoevaluación, …)
Integraciones verticales y horizontales (desarrollo de
alianzas estratégicas)
Cambiar de Cadenas Productivas a Cadenas de Valor
Capacidad Financiera
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Factores de Competitividad
Leyes, regulaciones y clima de negocios en general
(local y del mercado destino)
Condiciones y manejo de la cadena de suministros
(logística)
Conocimiento de gustos y preferencias del mercado
Conocimiento de competidores y sustitutos
Barreras de entrada y salida de la industria
Intensidad de la rivalidad entre las empresas
…
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Tendencia a más regulaciones en diversas áreas
Crecientes presiones económicas y de mercado
¿De qué depende la supervivencia? calidad, costos,
productividad, innovación, tecnología,– sólo quien ya esté
preparado… ¿ya comenzamos a prepararnos?
La pasividad de los salvadoreños (y “el aguante”)
La Infraestructura Nacional para la calidad y
productividad es vital para la competitividad
Es Indispensable la alianza público-privada
Otras consideraciones
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Inspección
Control
Aseguramiento
Gestión - TQM
Excelencia
Detección a posteriori
- Productos
Detección y corrección
- Proceso
Prevención en toda
la Empresa - Sistemas
Prevención y Mejora
Continua - Cliente
Competitividad Global
- Comparaciones
1940 1960 1970 1980 1990Años
Evolución del Concepto de CALIDAD
2010
¿En cuál escalón estamos?
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Ventajas de la exportación
Diversificación del riesgo (reduce la dependencia del mercado
interno)
Incremento del mercado (conocimiento y experiencia)
Incrementa el volumen de producción (eficiencia, mejora
poder de negociación en compras, economías de escala)
Mejora la imagen de la empresa
Comparación con otros mercados mejora el desempeño
interno
Mejor calidad percibida
…
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Sistema Salvadoreño para la Calidad y la Productividad
CONCALIDAD
• Normalización: Son requisitos
técnicas voluntarios sobre propiedades,
métodos, procesos, medidas, etc. para
facilitar el comercio.
• Reglamentación técnica: Son
requisitos obligatorios, para la protección
de la Salud de los seres vivos, la
seguridad, el medio ambiente y los
derechos del consumidor.
• Acreditación: Es el reconocimiento
de la competencia técnica de las
entidades que evalúan el cumplimiento
de requisitos.
• Metrología: Son procedimientos
para asegurar que las medidas son
confiables y exactas en productos y
servicios.
OTRAS ENTIDADES
• Inspección /Verificación:
Actividades para velar por el
cumplimiento de los Reglamentos
Técnicos.
• Certificación: Reconocimiento
otorgado por un tercero sobre el
cumplimiento de una norma en
productos, sistemas, procesos,
servicios o personas.
• Pruebas y ensayos:
Actividades para analizar y demostrar
las propiedades u otras características
de materiales, productos, etc. y su
conformidad a normas o reglamentos
técnicos.
¿Es un problema Público o Privado?
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Beneficios del SSCP: para la población
• Mejora la calidad de vida de la población en general, al mejorar el
cumplimiento de la reglamentación que protege sus derechos.
• Genera confianza en la población al tener productos bien
medidos, y probados en las cantidades seguras y/o esperadas.
• Reducción de gastos asociados con enfermedades provocadas por
consumo de “productos deficientes en calidad”.
• Ofrece mayor confianza en los servicios de salud (exámenes de
laboratorio, certidumbre en diagnósticos médicos, etc.).
• Pago por productos con medidas exactas (el peso en canasta básica,
galones de gasolina , entre otros).
• …
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Beneficios del SSCP: para el sector empresarial
• Facilita el cumplimiento de exigencias de acceso a mercados
internos y externos.
• Impulsa la competitividad mediante la reducción de costos
en la cadena de suministros.
• Fortalece las capacidades laborales y de asistencia técnica.
• Facilita el acceso a información técnica y regulaciones.
• Reconocimiento internacional de la infraestructura de
calidad.
• Facilita oportunidades comerciales, reduce brechas entre
países e incentiva estrategias hacia la competitividad
• Empresas mejor preparadas a los mercado locales,
regionales e internacionales.
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Beneficios del SSCP: para el Sector Público
• Promueve la eficiencia institucional.
• Mejora la inspección y vigilancia del Estado.
• Fortalecimiento de relaciones público-privadas
hacia la competitividad.
• Armonía entre actores vinculados a la calidad
(público, empresarial, profesional, académico y
consumidores).
• Proporciona bases para licitaciones y arbitrajes.
• Desarrolla una estrategia país hacia la calidad y
competitividad.
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Cómo aprovechar el SSCP
• Utilizando/contratando servicios comprobados de calidad que
generan “CONFIANZA” a clientes:
– Certificar procesos, productos
– Contratar con entidades certificadas o acreditadas
– Utilizar equipos calibrados, pedir a terceros lo mismo
– Exigiendo calidad en los productos y servicios que se reciban
• Participando activamente en “Comités Técnicos de Normalización”
para dar insumos para la calidad que el país y su empresa necesitan
– Designación de “Representantes técnicos” apropiados
– Apoyo a la gestión de Normalización
– Asistencia a eventos de divulgación del SSCP
• Obteniendo trazabilidad en sus equipos y mediciones.
• Investigando sobre normas de calidad exigidas en mercados
destinos, así como tendencias sobre normas, reglamentos, …
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Sistemas y técnicas para Calidad y Productividad
• Sistemas de Gestión de Calidad
ISO 9001:2008
• Buenas Prácticas de Manufactura
(BPM)
• Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
• Análisis de riesgos y puntos de
control críticos (HACCP)
• Sistemas de Gestión de Salud y
Seguridad en el trabajo (OHSAS)
• Administración de la Calidad
Total (TQM)
• Manufactura esbelta
• Kaizen
• Seis Sigma
• 5´Ss
• Control Estadístico del
Proceso
• Reingeniería de procesos
(BPR)
• Justo a Tiempo
• …
“La calidad SE HACE, NO NACE”. Anónimo
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Oportunidades
Los problemas son un GRAN TESORO de oportunidades
para mejorar (Cero defectos, Cero desperdicios, …).
Mientras más costosos sean los servicios del SNCP, se
traslada al mercado y esto resta competitividad al país.
Convertir las cadenas productivas en Cadenas de Valor
o Normalizar la cadena – peligro con las normas privadas
o Mercados comunes requieren normas comunes
o Incluir a la PYME en el desarrollo de la Cadena
Recursos de apoyo a los temas de Calidad,
Productividad, Innovación y Desarrollo Tecnológico.
Cambiemos HOY el “Tengo que invertir en…”, si no
MAÑANA: “Lo que dejé de ganar por no haber
invertido antes”, o peor aún: “Si mejor hubiera…”
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Retos para El Salvador en Calidad y
Productividad• Aprobación de la Ley del SSCP
• Incorporación de técnicas de calidad y productividad en los
procesos operacionales y de apoyo.
• Desarrollo o adopción de estándares en industria, comercio y
servicios, orientados a la productividad en general.
• Fortalecer relaciones Gobierno - Empresa - Academia.
• Generación de esquemas de vinculación productiva:
– Asociatividad en sus diversas modalidades
– Desarrollo de proveedores,
– Encadenamientos productivos, …
• Acelerar la capacidad de respuesta a demandas
– Consumidores, Distribuidores, Cambios tecnológicos, cambios legales,
Normativas y Reglamentos técnicos, …
• …
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“La Calidad empieza en la gente, no
en las cosas” - Philip Crosby
A menos que cambiemos el rumbo, lo más
probable es que lleguemos al lugar hacia el
cual nos dirigimos. - Dicho antiguo chino