O documento discute várias propriedades importantes da água, incluindo sua capacidade de dissolver muitas substâncias, sua presença nos seres humanos e animais, e seu alto calor específico. Explica como a água transfere energia durante mudanças de estado e temperatura, e como sua dilatação anômala protege corpos de água de congelamento.
UFCD_10392_Intervenção em populações de risco_índice .pdf
Propriedades da água e sua importância para a vida
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2. Água Ela é importante na nossa vida? Antes precisamos saber suas propriedades...
3. O que é calor específico? O que é um Solvente Seletivo? O que é calor latente? A água sofre dilatação anômala?
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5. Por que isso é importante para a vida? Nosso corpo é formado por água?
6. Por que isso é importante para a vida? Nosso corpo é formado por água? SIM! Pulmão e Fígado = 86% água Cérebro, músculos e coração = 75%
7. Pra que tanta água? Organismo dissolve os elementos químicos dos alimentos. Ex: sais, açúcares, ácidos, corantes. Como?
8. Pra que tanta água? Organismo dissolve os elementos químicos dos alimentos. Ex: sais, açúcares, ácidos, corantes. Como? Quebra a ligação das moléculas dos nutrientes usando a parte necessária para se transformar em energia
10. Outras propriedades da água... O que é Calor? Transferência de energia devido a variação de Temperatura Específico Latente Energia necessária para elevar em 1º C a temperatura de 1g Energia necessária para que ocorra mudança de fase. (T = cte)
11. Outras propriedades da água... O que é Calor? Transferência de energia devido a variação de Temperatura Específico Latente Energia necessária para elevar em 1º C a temperatura de 1g Energia necessária para que ocorra mudança de fase. (T = cte) Caloria
12. Como pensar no Calor específico da água? Água tem maior calor específico: 1 cal/g ºC A areia da praia é mais quente ou mais fria que o mar? Por que?
13. Como pensar no Calor específico da água? Água tem maior calor específico: 1 cal/g ºC A areia da praia é mais quente ou mais fria que o mar? Por que? Água necessita de maior quantidade de calor para sofrer a mesma variação de temperatura. Demora mais pra esquentar, demora mais pra esfriar! Corpo precisa de muita energia pra aumentar temperatura do corpo .
15. O que é ponto triplo da água? É a temperatura e a pressão (de vapor) onde os três estados da matéria coexistem em equilíbrio.
16. O que é ponto triplo da água? É a temperatura e a pressão (de vapor) onde os três estados da matéria coexistem em equilíbrio. Pressão Atmosférica em Marte = Pressão de Vapor Ex: Recipiente fechado – água fervendo – evaporando – condensando Equilíbrio entre vapor e líquido ?
21. Dilatação Anômala Lago congelado Quando esquenta há dilatação, mas na água... A temperatura externa cai Superfície mais fria, interior mais quente
22. Dilatação Anômala Lago congelado Quando esquenta há dilatação, mas na água... A temperatura externa cai Superfície mais fria, interior mais quente
23. Dilatação Anômala Lago congelado Quando esquenta há dilatação, mas na água... A temperatura externa cai Superfície mais fria, interior mais quente Densidade Máxima 4º C
24. Dilatação Anômala Lago congelado Quando esquenta há dilatação, mas na água... A temperatura externa cai Superfície mais fria, interior mais quente Densidade Máxima 4º C Esfriando...
25. Dilatação Anômala Lago congelado Quando esquenta há dilatação, mas na água... A temperatura externa cai Superfície mais fria, interior mais quente Densidade Máxima 4º C Esfriando... Gelo – mal condutor de calor Não deixa líquido perder calor e congelar!