2. PER TOTS SANTS: PANELLETS!PER TOTS SANTS: PANELLETS!
Un curs més els alumnes de la USEE hem fetUn curs més els alumnes de la USEE hem fet
panellets per celebrar la castanyada.panellets per celebrar la castanyada.
3. ANEM A COMPRAR ELSANEM A COMPRAR ELS
INGREDIENTSINGREDIENTS
El dimarts 25 d’octubre pel matí vam anar aEl dimarts 25 d’octubre pel matí vam anar a
comprar els ingredients per fer els panellets.comprar els ingredients per fer els panellets.
4. INGREDIENTSINGREDIENTS
Per fer els panellets necessitem:Per fer els panellets necessitem:
1kg d'ametlles ratllades1kg d'ametlles ratllades
900 g de sucre900 g de sucre
400 g de patata400 g de patata
50 g de sucre llustre50 g de sucre llustre
100 g de pinyons100 g de pinyons
250 g d’ametlla filatejada250 g d’ametlla filatejada
2 ous2 ous
Ratlladura de llimona, coco, cireres…Ratlladura de llimona, coco, cireres…
5. PROCÈSPROCÈS
Un cop feta la massa hem començat a donar-Un cop feta la massa hem començat a donar-
los-hi forma.los-hi forma.