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El ser humano es un organismo
pluricelular constituido por millones
de células.
La realización de las funciones vitales
requiere una especialización de las
células y su agrupación en estructuras
cada vez más complejas.
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común, una estructura
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una determinada función.
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Citoplasma: zona interna de la célula
ocupada por un líquido viscoso, el citosol,
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una membrana que los rodee.
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Las células humanas son células eucariotas animales, con forma y
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Citoplasma
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Membrana plasmática. Delimita la
célula, aísla y permite el intercambio
celular. Formada por lípidos, proteínas y
glúcidos.
Citoplasma.
Es la zona interna de la célula ocupada
por un líquido viscoso llamado citosol, en
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citoplasmáticos y el núcleo. Se realizan
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celulares.
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ARN y proteínas. Formados por dos subunidades.
No están rodeados de membrana. Se encargan
de sintetizar las proteínas. Se encuentran libres
en el citoplasma o adheridos al retículo
endoplasmático y a la membrana nuclear.
Retículo endoplasmático. Red de pequeños
sacos aplastados y tubos que recorre todo el
interior de la célula y forma la membrana
nuclear. Existen dos tipos:
Rugoso (RER).Tiene adheridos ribosomas lo
que le confiere el carácter de rugoso.
Distribuye las proteínas sintetizadas por los
ribosomas por toda la célula.
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Lisosomas. Vesículas procedentes del
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Aparato de Golgi. Conjunto de sacos
aplastados y apilados que recibe sustancias del
retículo endoplasmático y las distribuye a
través de vesículas por todo el citoplasma, a la
membrana o al exterior de la célula. Funciona
como una empaquetadora, condensando los
materiales del retículo. Sintetiza glúcidos.
Vacuola. Vesículas rodeadas de
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reserva o de desecho.
Mitocondrias. Orgánulos de doble membrana,
con ADN y ribosomas propios. Realizan la
respiración celular: se encargan de producir la
energía que necesita la célula a partir de las
moléculas combustibles (glúcidos y lípidos).
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Citoesqueleto. Formado por microtúbulos
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Centrosoma. Está formado por dos cilindros
huecos llamados centriolos con su pared
formada por microtúbulos. Situado cerca del
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Núcleo. Es el órgano más grande de la célula de
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central, aunque a veces está desplazado. Está
separado del citoplasma por una doble membrana,
la envuelta nuclear que se continúa con el RER,
presenta poros por los que se produce el
intercambio de sustancias entre el núcleo y el
citoplasma. Dentro del núcleo se encuentra el
nucleoplasma (con muchas sustancias disueltas), el
nucleólo (contiene ARN y proteínas) y la cromatina
formada por ADN y proteínas, cuando se condensa
(en la división celular) constituye los cromosomas
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El núcleo controla toda la actividad celular y es el
portador del material genético hereditario, los
genes, contenidos en los cromosomas.
Tejido epitelial
Tejido: conjunto de células
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Se diferencian 4 tipos de tejidos animales con células más
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Formado por células planas, cúbicas o prismáticas muy
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• Epitelio de revestimiento:
recubre la superficie externa y
reviste las cavidades y conductos
internos del cuerpo.
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un vaso
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Células caliciformes pared
gástrica
Sección glándula
sudorípara
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glándula sudorípara
Canal
secretor
Porción
secretora
Glándula suprarrenal
Corte histológico del
páncreas
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Langerhans
productores de
insulina
Grupo de tejidos encargados de sostener y comunicar distintos
tejidos y órganos. Formado por células inmersas en una
sustancia intercelular que tiene fibras.
• Tejido adiposo
• Tejido conjuntivo
• Tejido cartilaginoso
• Tejido óseo
• Tejido sanguíneo
• Formado por células (adipocitos) llenas de grasa.
• Aislante térmico y reserva energética.
• Se localiza debajo de la piel y recubriendo algunos
órganos.
• Formado por abundantes fibras.
• Aporta consistencia y comunica tejidos y órganos.
• Se encuentra en la dermis y formando los ligamentos y
tendones.
• Formado por células (condrocitos) que elaboran una
sustancia sólida, el cartílago.
• Forma los anillos de la tráquea, nariz, orejas, discos
intervertebrales de la columna, meniscos…
• Formado por células (osteocitos) que elaboran una
sustancia intercelular sólida compuesta por sales
minerales de calcio y fósforo.
• Forma los huesos del esqueleto.
• Es un tipo de tejido conectivo en el que la sustancia
intercelular es el plasma.
• Realiza transporte de gases y de nutrientes.
• Tejido muscular liso.
• Tejido muscular estriado.
• Tejido muscular cardiaco.
Formado por células alargadas (fibras musculares)
encargadas de la contracción muscular. Se diferencian 3
tipos:
• Las células tienen un solo núcleo en posición central.
• Su contracción es lenta e involuntaria y permite el
movimiento de algunos órganos internos.
• Se encuentra en las paredes del tubo digestivo, del
útero, de la vejiga urinaria y de los vasos sanguíneos.
• Las células tienen numerosos núcleos.
• De contracción voluntaria formando parte de los
músculos esqueléticos.
• Las células con un único núcleo con aspecto
estriado y unidas entre sí formando una red.
• Su contracción es involuntaria.
• Constituye la musculatura del corazón.
• Formado por los nervios y dos tipos de células: neuronas y
células acompañantes llamadas células de glía.
• Encargado de la recepción de estímulos, procesamiento de
información y transmisión de respuestas.
• Se localiza en el sistema nervioso: encéfalo, médula espinal.
• Los órganos son estructuras
resultantes de la asociación de
diferentes tejidos para realizar una
función específica llamada acto.
• Los órganos se agrupan para
formar aparatos o sistemas.
• Algunos órganos pueden formar
parte de más de un aparato ya que
realizan más de una función.
Tejido adiposo
Tejido conjuntivoTejido muscular
Tejido epitelial de revestimiento
Sistema
endocrino
Sistema
nervioso
Sistema
esquelético
Sistema
muscular
• Los sistemas son asociaciones de órganos del
mismo tipo que realizan una función
determinada.
Aparatos reproductores
Aparato
digestivo
Aparato
locomotor
Aparato
circulatorio
• Los aparatos son conjuntos de órganos
diferentes que se agrupan y coordinan para
realizar una función general del organismo.
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El ser humano y su salud. Parte 1

  • 1.
  • 2. El ser humano es un organismo pluricelular constituido por millones de células. La realización de las funciones vitales requiere una especialización de las células y su agrupación en estructuras cada vez más complejas.
  • 3. Células. Todas con estructura común pero diferentes en forma y tamaño, según la función que realizan. Tejidos. Conjunto de células con un origen común, una estructura similar y especializados en una determinada función. Órganos. Conjunto de tejidos que realizan una determinada función. Sistemas y aparatos. Asociación de órganos para realizar funciones superiores. Organismo. Resultado de la acción conjunta de sistemas y aparatos.
  • 4. Función de nutrición. La nutrición en los humanos es heterótrofa, obtiene la materia y la energía de los alimentos. La acción coordinada de los aparatos digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor posibilita la nutrición de cada una de nuestras células. Función de relación. El sistema nervioso y el sistema hormonal son los encargados de captar los estímulos (variaciones del entorno) y elaborar las respuestas adecuadas. Función de reproducción. Los aparatos reproductores masculino y femenino producen los gametos (meiosis) cuya unión origina un nuevo individuo transmitiéndose la información genética. La reproducción o división de las células somáticas permite el crecimiento y renovación de los tejidos y se realiza por mitosis.
  • 5.  La célula constituye la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos, ya que es capaz de realizar por sí misma las tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.  Tú comenzaste siendo una célula, luego dos, luego cuatro… ¿Cuántas células crees que tienes ahora?
  • 6. ¡50.000 millones! ¡Es el número de células que tiene tu organismo! Células Células Células Células Células Sangre Glóbulos blancos Glóbulos rojos Músculo Capa grasa del abdomen Esófago Cartílago Hueso
  • 7. Tipos deTipos de célulascélulas ProcariotaProcariota EucariotaEucariota AnimalAnimal VegetalVegetal Más simple, más primitiva. Más pequeña Más compleja, más evolucionada. Más grande. Material genético disperso en el citoplasma. Sin un verdadero núcleo. Con verdadero núcleo Sin cloroplastos Con cloroplastos para hacer la fotosíntesis Sin pared de celulosa Con pared de celulosa Son las bacterias Reino Animal, Vegetal y otros
  • 8. Membrana plasmática: delgada capa que envuelve la célula, manteniendo su integridad. Controla el intercambio de sustancias con el exterior. Citoplasma: zona interna de la célula ocupada por un líquido viscoso, el citosol, en el que están inmersos los orgánulos citoplasmáticos, encargados de realizar las funciones celulares, pueden presentar o no una membrana que los rodee. Núcleo: estructura delimitada por una envuelta en cuyo interior está el material genético de la célula. Controla toda la actividad celular. Las células humanas son células eucariotas animales, con forma y funciones diferentes con un tamaño medio entre 20 y 30 micras. Se distinguen tres componentes:
  • 9. Neurona. Estrellada. Hasta varios centímetros Espermatozoide. Con flagelo Ø cabeza 3 μm Glóbulo rojo. Bicóncavo Ø 8 μm Célula muscular. Fusiforme Ø 10 μm Célula epitelial. Aplanada Ø 0,2 - 15 μm Leucocito. Esférico Ø 12 - 15 μm Célula conectiva. Redondeada Ø 0,5 - 20 μm Óvulo. Redondeado Ø 100 - 200 μm
  • 10. Mitocondrias Lisosomas Ribosomas Centrosoma Retículo endoplasmático liso y rugoso Núcleo Vacuolas Aparato de Golgi Citoplasma Membrana citoplasmática
  • 11. Membrana plasmática. Delimita la célula, aísla y permite el intercambio celular. Formada por lípidos, proteínas y glúcidos. Citoplasma. Es la zona interna de la célula ocupada por un líquido viscoso llamado citosol, en donde flotan los orgánulos citoplasmáticos y el núcleo. Se realizan en él la mayoría de las funciones celulares.
  • 12. Ribosomas. Estructuras globulares formadas por ARN y proteínas. Formados por dos subunidades. No están rodeados de membrana. Se encargan de sintetizar las proteínas. Se encuentran libres en el citoplasma o adheridos al retículo endoplasmático y a la membrana nuclear. Retículo endoplasmático. Red de pequeños sacos aplastados y tubos que recorre todo el interior de la célula y forma la membrana nuclear. Existen dos tipos: Rugoso (RER).Tiene adheridos ribosomas lo que le confiere el carácter de rugoso. Distribuye las proteínas sintetizadas por los ribosomas por toda la célula.  Liso (REL). Carece de ribosomas. Principalmente fabrica y distribuye lípidos.
  • 13. Lisosomas. Vesículas procedentes del aparato de Golgi. Contienen enzimas que digieren moléculas complejas y las transforma en otras más simples utilizables por la célula. Aparato de Golgi. Conjunto de sacos aplastados y apilados que recibe sustancias del retículo endoplasmático y las distribuye a través de vesículas por todo el citoplasma, a la membrana o al exterior de la célula. Funciona como una empaquetadora, condensando los materiales del retículo. Sintetiza glúcidos.
  • 14. Vacuola. Vesículas rodeadas de membrana que almacenan productos de reserva o de desecho. Mitocondrias. Orgánulos de doble membrana, con ADN y ribosomas propios. Realizan la respiración celular: se encargan de producir la energía que necesita la célula a partir de las moléculas combustibles (glúcidos y lípidos). Para ello necesitan oxígeno, y producen dióxido de carbono, como en cualquier combustión.
  • 15. Citoesqueleto. Formado por microtúbulos y microfilamentos (pequeños túbulos y filamentos) de naturaleza proteica. Da forma y elasticidad a la célula y permite el desplazamiento de orgánulos. Centrosoma. Está formado por dos cilindros huecos llamados centriolos con su pared formada por microtúbulos. Situado cerca del núcleo y encargado de repartir los cromosomas durante la división celular. Microtúbulos Fibras
  • 16. Núcleo. Es el órgano más grande de la célula de forma esférica y generalmente ocupa una posición central, aunque a veces está desplazado. Está separado del citoplasma por una doble membrana, la envuelta nuclear que se continúa con el RER, presenta poros por los que se produce el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma. Dentro del núcleo se encuentra el nucleoplasma (con muchas sustancias disueltas), el nucleólo (contiene ARN y proteínas) y la cromatina formada por ADN y proteínas, cuando se condensa (en la división celular) constituye los cromosomas (portadores del material genético hereditario). El núcleo controla toda la actividad celular y es el portador del material genético hereditario, los genes, contenidos en los cromosomas.
  • 17. Tejido epitelial Tejido: conjunto de células • Del mismo tipo, con origen común • Estructura muy parecida • Realizan las mismas funciones Células epiteliales
  • 18. Se diferencian 4 tipos de tejidos animales con células más o menos especializadas: Epitelial Conectivo Muscular Nervioso
  • 19. Formado por células planas, cúbicas o prismáticas muy próximas, sin sustancia intercelular. Se diferencian 2 tipos: • Epitelio de revestimiento: recubre la superficie externa y reviste las cavidades y conductos internos del cuerpo. • Epitelio glandular: elabora y segrega sustancias. Forma las glándulas.
  • 20. Epitelio que tapiza la cara interna de un vaso Vellosidad intestinal Epitelio bronquial Epidermis
  • 21. Células caliciformes pared gástrica Sección glándula sudorípara Esquema de una glándula sudorípara Canal secretor Porción secretora Glándula suprarrenal Corte histológico del páncreas Islote de Langerhans productores de insulina
  • 22. Grupo de tejidos encargados de sostener y comunicar distintos tejidos y órganos. Formado por células inmersas en una sustancia intercelular que tiene fibras. • Tejido adiposo • Tejido conjuntivo • Tejido cartilaginoso • Tejido óseo • Tejido sanguíneo
  • 23. • Formado por células (adipocitos) llenas de grasa. • Aislante térmico y reserva energética. • Se localiza debajo de la piel y recubriendo algunos órganos.
  • 24. • Formado por abundantes fibras. • Aporta consistencia y comunica tejidos y órganos. • Se encuentra en la dermis y formando los ligamentos y tendones.
  • 25. • Formado por células (condrocitos) que elaboran una sustancia sólida, el cartílago. • Forma los anillos de la tráquea, nariz, orejas, discos intervertebrales de la columna, meniscos…
  • 26. • Formado por células (osteocitos) que elaboran una sustancia intercelular sólida compuesta por sales minerales de calcio y fósforo. • Forma los huesos del esqueleto.
  • 27. • Es un tipo de tejido conectivo en el que la sustancia intercelular es el plasma. • Realiza transporte de gases y de nutrientes.
  • 28. • Tejido muscular liso. • Tejido muscular estriado. • Tejido muscular cardiaco. Formado por células alargadas (fibras musculares) encargadas de la contracción muscular. Se diferencian 3 tipos:
  • 29. • Las células tienen un solo núcleo en posición central. • Su contracción es lenta e involuntaria y permite el movimiento de algunos órganos internos. • Se encuentra en las paredes del tubo digestivo, del útero, de la vejiga urinaria y de los vasos sanguíneos.
  • 30. • Las células tienen numerosos núcleos. • De contracción voluntaria formando parte de los músculos esqueléticos.
  • 31. • Las células con un único núcleo con aspecto estriado y unidas entre sí formando una red. • Su contracción es involuntaria. • Constituye la musculatura del corazón.
  • 32. • Formado por los nervios y dos tipos de células: neuronas y células acompañantes llamadas células de glía. • Encargado de la recepción de estímulos, procesamiento de información y transmisión de respuestas. • Se localiza en el sistema nervioso: encéfalo, médula espinal.
  • 33. • Los órganos son estructuras resultantes de la asociación de diferentes tejidos para realizar una función específica llamada acto. • Los órganos se agrupan para formar aparatos o sistemas. • Algunos órganos pueden formar parte de más de un aparato ya que realizan más de una función.
  • 34. Tejido adiposo Tejido conjuntivoTejido muscular Tejido epitelial de revestimiento
  • 35. Sistema endocrino Sistema nervioso Sistema esquelético Sistema muscular • Los sistemas son asociaciones de órganos del mismo tipo que realizan una función determinada.
  • 36. Aparatos reproductores Aparato digestivo Aparato locomotor Aparato circulatorio • Los aparatos son conjuntos de órganos diferentes que se agrupan y coordinan para realizar una función general del organismo. Aparato excretor Aparato respiratorio