Fernando Pérez et Gema Ruiz Le  val  de  Loire
 
<ul><li>280 km.  de long, sans interruption (entre Sully-sur-Loire et Chalonnes-sur-Loire) </li></ul><ul><li>800 m 2   de ...
<ul><li>Dès le paléolithique, les hommes se sont installés sur les berges de la Loire et des nombreuses rivières de la rég...
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Au fil des siècles, travaillé par l'homme ou désagrégé sous l'action de l'eau, un monde souterrain s'est développé dans le...
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Romains, Carolingiens, Bretons, Angevins... Normands, Vendéens, la colline sacrée du mont Glonne a connu, peut-être plus q...
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&quot;Les chateaux&quot; &quot;Saumur&quot; &quot;Chinon&quot;
&quot;Loches&quot; &quot;Villandry&quot;
&quot;Chambord&quot; &quot;Chenonceaux&quot;
Fernando Pérez Fernández Gema Ruiz Peregrina et
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Val De Loire

  1. 1. Fernando Pérez et Gema Ruiz Le val de Loire
  2. 3. <ul><li>280 km. de long, sans interruption (entre Sully-sur-Loire et Chalonnes-sur-Loire) </li></ul><ul><li>800 m 2 de superficie </li></ul><ul><li>1’2 Million d’habitants </li></ul><ul><li>Embrasse 2 régions (Centre, Pays de la Loire) </li></ul><ul><li>4 Départements (Loiret, Loir-et-Cher, Indre-et-Loire, Maine-et-Loire) </li></ul><ul><li>6 Agglomérations (Orléans, Blois, Tours,Chinon, Saumur, Angers) </li></ul><ul><li>7 Pays de la région (Forêt d'Orléans, Loire-Beauce, Loiret-Sologne-Val-Sud, Beauce-Val-de-Loire, Pays des Châteaux, Loire-Touraine, Chinonais) </li></ul><ul><li>4 Pays de la région Pays de la Loire (Loire-Authion, Sud-Saumurois, Loire-Beconnais, Layon-Lys-Aubance) </li></ul><ul><li>160 Communes </li></ul><ul><li>1 P arc naturel régional (Loire-Anjou-Touraine) </li></ul>geographie
  3. 4. <ul><li>Dès le paléolithique, les hommes se sont installés sur les berges de la Loire et des nombreuses rivières de la région. </li></ul><ul><li>À partir de 10000 jusque vers 4000 av. J.-C., les populations se transformèrent progressivement en population sédentaires d’agriculteurs-éleveurs . </li></ul><ul><li>Au IVe siècle av. J.-C., le pays des Carnutes, à l’emplacement de l’Orléanais actuel, était considéré comme le centre de la Gaule. </li></ul><ul><li>À l’exception des tentatives de soulèvement des Carnutes et des Andécaves, Jules César ne rencontra que peu de résistance dans la région lors de sa conquête. Les Gaulois adoptèrent rapidement le mode de vie romain . </li></ul><ul><li>La Renaissance vit l’apogée du rôle du Val de Loire au sein du Royaume de France. De Louis XI, qui fit de Tours sa capitale en 1461, jusqu’à Henri IV qui la ramena à Paris en 1594. En y faisant venir de nombreux artistes et artisans italiens, dont le plus célèbre d’entre eux, Léonard de Vinci. Ainsi naquit ce qui fut appelé plus tard la première Renaissance française . </li></ul><ul><li>Aux XVII e et XVIII e siècles, la région vit s’accroître son rôle d’axe de communication grâce à la création de canaux (de Briare et d’Orléans), ce qui constitua une période faste pour la marine de Loire. La Révolution fut globalement bien acceptée, à l’exception notable de la rébellion des paysans des Mauges au sud de l’Anjou. </li></ul><ul><li>Au XIX e  siècle, l’apparition du chemin de fer introduisit des changements radicaux dans le paysage ligérien, en faisant disparaître la navigation sur le fleuve, ainsi que l’activité des ports de Loire. </li></ul>La histoire
  4. 5. <ul><li>Le beurre blanc : </li></ul><ul><li>Il accompagne à merveille le brochet, le saumon, le turbot, et même les coquilles Saint-Jacques. Cette sauce est une émulsion de beurre salé fondant lié à une réduction d’échalotes grises au vinaigre (de muscadet pour les puristes). </li></ul><ul><li>Les poissons : </li></ul><ul><li>- Le saumon sauvage pêché en Loire fait partie de la légende. </li></ul><ul><li>-Le brochet très savoureux s’accommode merveilleusement au Beurre Blanc mais peut le servir rôti en Sologne. -L’alose grillée, aux mousserons, à l’oseille, ou braisée au vin blanc, avec un Beurre Blanc, la finesse de sa chair fera oublier ses nombreuses et fines arêtes . </li></ul><ul><li>La charcuterie : </li></ul><ul><li>-Les rillettes de Tours et de Vouvray sont aussi réputée que celles du Mans. -Les rillons délicieux tièdes, ressemblent selon Balzac à &quot;des résidus de porc sauté dans la graisse qui ressemblent à des truffes cuites&quot;. </li></ul>specialités culinaires:
  5. 6. Au fil des siècles, travaillé par l'homme ou désagrégé sous l'action de l'eau, un monde souterrain s'est développé dans le sol saumurois : des champignonnières, des caves, des ateliers et de véritables hameaux avec manoirs et chapelles. C'est près de Turquant, entre Montsoreau et Saumur que vous découvrirez les constructions troglodytiques les plus remarquables Maisons troglodytes
  6. 7. Louis d'Orléans fait l'acquisition de la ville en 1391, en 1440 Charles d'Orléans la développe, mais c'est avec l'avènement de Louis XII (Louis II d'Orléans) au trône de France que Blois devient, pour un siècle résidence Blois, une ville royal
  7. 8. Romains, Carolingiens, Bretons, Angevins... Normands, Vendéens, la colline sacrée du mont Glonne a connu, peut-être plus que n'importe qu'elle autre ville de Loire tous les aléas de l'histoire. Aujourd'hui encore Saint-Florent-le-Vieil en a gardé une authenticité remarquable. Saint florent le vieil
  8. 9. Le val de Loire, Patrimoine mondial Le rapport de la 24ème session du Comité reconnaît ainsi, que Le Val de Loire : &quot;...est un paysage culturel exceptionnel d'une grande beauté, comprenant des villes et villages historiques, de grands monuments architecturaux - les châteaux - et des terres cultivées et façonnées par des siècles d'interaction entre les populations et leur environnement physique, particulièrement la Loire elle-même.&quot;
  9. 10. &quot;Les chateaux&quot; &quot;Saumur&quot; &quot;Chinon&quot;
  10. 11. &quot;Loches&quot; &quot;Villandry&quot;
  11. 12. &quot;Chambord&quot; &quot;Chenonceaux&quot;
  12. 13. Fernando Pérez Fernández Gema Ruiz Peregrina et

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