O documento fornece uma receita de massa de banana verde que inclui farinha de banana verde e trigo, ovos, sal e azeite. A farinha de banana verde contém amido resistente que previne doenças como obesidade ao ser digerido por bactérias intestinais. Instruções passo a passo são fornecidas para preparar a massa.
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Muito se fala nos poderes da farinha banana verde, mas o
mais importante é o teor de amido resistente que ela
contém.
Esse amido é digerido pelas bactérias benéficas do nosso
intestino, e como resultado disso são produzidas
substâncias que previnem doenças crônicas como a
obesidade.
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Para prepara uma biomassa de banana verde, segue abaixo
a receita:
Ingredientes:
• 125g de farinha de trigo
• 125g de farinha de banana verde
• 3 ovos
• 1 colher café de sal
• 1 colher de café de azeite
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Modo de preparo:
Misture 125g de farinha de trigo a 125g de farinha de
banana verde. Abra um espaço no mio da massa.
Coloque 3 ovos, 1 colher de café de sal e 1 colher de café
de azeite. Com um garfo, vá incorporando os
ingredientes. Quando o garfo não for mais útil para
misturá-los, use as mãos. Pare quando a massa ficar
completamente lisa, suave e amarelada. Deixe descansar
por meia hora. Depois abra com uma máquina ou um
rolo.
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os benefícios que ela pode proporcionar ao seu
organismo!
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