Este documento describe las estructuras químicas y usos de varios grupos funcionales orgánicos, incluyendo alcohol (líquido incoloro y tóxico), aldehídos (contienen un doble enlace carbono-oxígeno), cetonas (como la acetona que se usa como disolvente), y éteres (líquidos volátiles e inflamables). También explica que el alcohol se usa como combustible y disolvente, y que los aldehídos y cetonas se encuentran naturalmente en muchos comp