Petite histoire du vindhier et de demain...
Où est produit le vin aujourd’hui ?
Date des Vendanges3 à 4 semaines d’avancepar rapport à il y a 40 ans.
Des sécheresses de plusen plus fréquentes…                          Répartition pluviométrique                          pa...
Le besoin d’irriguer…Bilans hydriques calculés sur Châteauneuf-du-Pape - 2012                                 100         ...
L’équipement « Pepista »                           Décision ou non d’irriguer
La Symphonie des cépages        Grenache                   Mourvèdre                               Syrah
Des cépages diversement adaptables                           Alsace                          Bourgogne                    ...
Refroidir la vendange…                         20 Août 2012
Refroidir la vendange…
L’avenir ?       Perspectives d’élévation du niveau de la       mer Méditerranée à la fin du siècle
L’avenir ?
« Le meilleur moyen de prédire le futur, c’est de le créer soi-même. »                                                    ...
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Le changement climatique dans le secteur viticole

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Voici une présentation que j'ai réalisé pour l'assemblée générale de Terrena Poitou en Décembre 2012. Sont abordés les effets du changement climatique sur la vigne et le vin et les mesures mises en place pour y pallier, avec un focus particulier sur le cas du Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape.

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Le changement climatique dans le secteur viticole

  1. 1. Petite histoire du vindhier et de demain...
  2. 2. Où est produit le vin aujourd’hui ?
  3. 3. Date des Vendanges3 à 4 semaines d’avancepar rapport à il y a 40 ans.
  4. 4. Des sécheresses de plusen plus fréquentes… Répartition pluviométrique par mois depuis 10 ans et expression du déficit ou excédent hydrique par rapport au référentiel trentenaire dans le Vaucluse (Rhône).
  5. 5. Le besoin d’irriguer…Bilans hydriques calculés sur Châteauneuf-du-Pape - 2012 100 0,0 -0,1 90 Situation critique début -0,2 80 Juillet. -0,3FTSW (%) / précipitations (mm) -0,4 70 -0,5 Echelle non valide ! 60 -0,6 Courthézon - RU = 150 mm -0,7 50 Boislauzon - RU = 150 mm -0,8 40 -0,9 Beaurenard - RU = 120 mm -1,0 30 -1,1 20 -1,2 -1,3 10 -1,4 0 -1,5 7-avr 14-avr 21-avr 28-avr 2-juin 9-juin 16-juin 23-juin 30-juin 5-mai 7-juil 12-mai 19-mai 26-mai 14-juil 21-juil 28-juil 4-août 11-août 18-août 25-août 1-sept 8-sept 15-sept 22-sept 29-sept 31-mars
  6. 6. L’équipement « Pepista » Décision ou non d’irriguer
  7. 7. La Symphonie des cépages Grenache Mourvèdre Syrah
  8. 8. Des cépages diversement adaptables Alsace Bourgogne Rhône Sud
  9. 9. Refroidir la vendange… 20 Août 2012
  10. 10. Refroidir la vendange…
  11. 11. L’avenir ? Perspectives d’élévation du niveau de la mer Méditerranée à la fin du siècle
  12. 12. L’avenir ?
  13. 13. « Le meilleur moyen de prédire le futur, c’est de le créer soi-même. » Alan Kay

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