NOUVELLE CALÉDONIE http://youtu.be/YA9ixZ-yWZM. Géographie. Population. Culture. Gastronomie. Traditions
G é o g r a p h ieS it u é e d a n s la p a r t ie s u d -o u e s t d e l’ o c é a n P a c if iq u e , a un o r d d u t r ...
L e s M é la n é s ie n s (o u K a n a k s )             c o m p o s e n t p lu s d e 4 0 % d e laPopulation   p o p u la ...
CultureD a n s la c u lt u r em é la n é s ie n n e o uk a n a k e , le c la n (o u la« t r ib u », n o m d o n n ép a r l...
G a s t r o n o m i e spécialité la plus renommée est l e                     La                              b o u g n a ...
Traditions        S c u lp t u r e t r a d it io n n e lle                     e n b o is             La flèche faîtière, ...
Nouvelle caledonie
Nouvelle caledonie
Prochain SlideShare
Chargement dans…5
×

Nouvelle caledonie

702 vues

Publié le

Publié dans : Formation
0 commentaire
0 j’aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

  • Soyez le premier à aimer ceci

Aucun téléchargement
Vues
Nombre de vues
702
Sur SlideShare
0
Issues des intégrations
0
Intégrations
164
Actions
Partages
0
Téléchargements
12
Commentaires
0
J’aime
0
Intégrations 0
Aucune incorporation

Aucune remarque pour cette diapositive

Nouvelle caledonie

  1. 1. NOUVELLE CALÉDONIE http://youtu.be/YA9ixZ-yWZM. Géographie. Population. Culture. Gastronomie. Traditions
  2. 2. G é o g r a p h ieS it u é e d a n s la p a r t ie s u d -o u e s t d e l’ o c é a n P a c if iq u e , a un o r d d u t r o p iq u e d u C a p r ic o r n e , à e n v ir o n 1 5 0 0 k m d e lac ô t e n o r d -e s t d e l’ A u s t r a lie , la N o u v e lle -C a lé d o n ie e s t u na r c h i p e l d ’ î l e s . L ’ î l e p r i n c i p a l e o u « G r a n d e Te r r e » , l o n g u ed e 4 0 0 k m e t l a r g e d e 5 0 k m , d ’ u n e s u p e r f i c i e d e 16 3 5 0k m ² , e s t t r a v e r s é e d a n s t o u t e s a lo n g u e u r p a r u n e c h a în emo nta g ne u s eL ’ île p r in c ip a le s e p r o lo n g e p a r d e p e t it e s île s is o lé e sc o m m e l ’ î l e d e s P i n s ( 15 2 k m ² ) , à e n v i r o n 4 8 k m a u s u d - e s t ,l’ a r c h ip e l d e s B e le p ( 2 2 0 k m ² ) , d a n s le la g o n n o r d , le s île sL o y a u t é ( 1 9 8 1 k m ² ) a v e c O u v é a , L if o u e t M a r é c o m m e île sp r in c ip a le s e t q u e lq u e s a u t r e s îlo t s is o lé s . L e s île s L o y a u t ée t l ’ îl e d e s P in s d o i v e n t l e u r o r i g i n e à l ’ é l é v a t i o n d u r é c i f q u ia s u iv i l’ e f f o n d r e m e n t d ’ u n e c h a în e v o lc a n iq u e s o u s -m a r in e .L e s r é c if s c o r a llie n s d e N o u v e lle -C a lé d o n ie s o n t d é s o r m a isc la s s é s a u p a t r im o in e m o n d ia l d e l’ h u m a n it é . L e r é c if q u ie n t o u r e l a G r a n d e Te r r e p o s s è d e l a p a r t i c u l a r i t ée x c e p t io n n e lle d ’ ê t r e la p lu s lo n g u e b a r r iè r e r é c if a lec o n t in u e a u m o n d e : il m e s u r e 5 4 0 k m s u r s a f a ç a d eo r ie n t a le e t 6 0 0 k m s u r s a f a ç a d e o c c id e n t a le .C e r é c if d é lim it e u n la g o n a u x e a u x t u r q u o is e , d e 2 4 0 0 0
  3. 3. L e s M é la n é s ie n s (o u K a n a k s ) c o m p o s e n t p lu s d e 4 0 % d e laPopulation p o p u la t io n d e l’ a r c h ip e l, s u iv is d e s C a lé d o n ie n s (c o lo n s e u r o p é e n s o u C a ld o c h e s ), d e s c e n d a n t s d ’ Eu r o p é e n s (m a jo r it a ir e m e n t f r a n ç a is ) q u i r e p r é s e n t e n t e n v ir o n d e 3 0 % d e la p o p u la t io n . L e s r e s s o r t is s a n t s d e Wa llis s o n t é g a le m e n t n o m b r e u x , p lu s m ê m e q u e s u r le u r s p r o p r e s îl e s ! L e Te r r i t o i r e c o m p t e a u s s i u n e jo lie p r o p o r t io n d e M é t r o p o lit a in s (le s M é t r o s o u Z o r e ille s ), a in s i q u ’ u n c e r t a in n o m b r e d e Vie t n a m ie n s e t d ’ In d o n é s ie n s . Les M étros s e c onc entrent d a n s la c a p it a le . P a r m i le s C a ld o c h e s , o n d is t in g u e c e u x d e s v ille s e t c e u x d e s c h a m p s , c e s d e r n ie r s é t a n t c ommunément surnommés « b r o u s s a r d s ». Ils v iv e n t s u r la
  4. 4. CultureD a n s la c u lt u r em é la n é s ie n n e o uk a n a k e , le c la n (o u la« t r ib u », n o m d o n n ép a r le s E u r o p é e n s )c o m p t e b ie n p lu s q u el’ in d iv id u . L e r e s p e c td e r è g le s t r ib a le ss é c u la ir e s , q u ir é g is s e n t la v iec o m m u n a u t a ir e e tperm ettent sonh a r m o n ie , e s te s s e n t ie l. E n N o u v e lle -C a lé d o n ie , il e s t t r è sim p o r t a n t d ePour savoir plus:r e s p e c t e r la c o u t u m e ,http://www.adck.nc/presentation/le-centre-culturel-tjibaou/presentationc o d e d e c o n d u it e q u ir é g it le s é c h a n g e ss o c ia u x e t le s r it e s a u
  5. 5. G a s t r o n o m i e spécialité la plus renommée est l e La b o u g n a , un plat traditionnel mélanésien. Il sagit dun ragoût de viande ou de poisson au lait de coco, cuit dans des feuilles de bananier avec des ignames et des taros. La tradition veut que le tout mijote longuement dans un four kanak constitué de pierres chaudes enterrées. Il est recommandé de le déguster dans les tribus de la Grande Terre et des îles. Les autres régals calédoniens comprennent d u c o c h o n s a u v a g e , d u f ile t d e r e q u in , d e la la n g o u s t e g r illé e , d e s c r e v e t t e s d e a u d o u c e e t d u c e rf, p ré s e nté s o u s f o r m e d e p a v é , d e t e r r in e o u d e s a u c is s o n ! L e s f r u it s t r o p ic a u x f o r m e n t u n e v a r ié t é im p r e s s io n n a n t e : p a p a y e s , lit c h is , m a n g u e s , p o m m e s c a na que s e t pomme s -
  6. 6. Traditions S c u lp t u r e t r a d it io n n e lle e n b o is La flèche faîtière, petit totem sculpté qui s ´élève sur le toit des cases est un exemple de l’importance de la sculpture sur bois dans la culture kanake. Elle est le symbole du clan et rend honneur aux ancêtres. Sur l’Île des Pins, on peut voir des totems en bois sculpté près de la plage Saint-Maurice. V ê t e m e n t t r a d it io n n e l La robe mission, longue, ample et sans décolleté a été imposée aux femmes par les missionnaires chrétiens qui jugeaient les tenues traditionnelles indécentes. Toujours portée, elle se pare aujourd’hui de couleurs chatoyantes et de dentelles et est revendiquée comme un vêtement local. Une habitude de politesse à respecter Dès que vous croisez quelqu’un, n’omettez pas de le saluer d’un geste de la main. C’est une

×