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Manual de Buenas Prácticas
 Agencias de Viajes y Turismo




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                                          cetur
República del Perú
                     Lima-Perú, 2007   Ministerio de Comercio
                                         Exterior y Turismo
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




        MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

                        Lima – Perú
                        2007

                        Supervisión y financiamiento
                        Dirección Nacional de Desarrollo Turístico

                        Edición
                        Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

                        Elaboración de contenidos
                        Rosario Torrejón
                        Rosario Chahud

                        Diseño y Diagramación
                        Edwar Salas Baras
                        Jossary Padilla Paredes

                        Revisión diseño gráfico
                        Mónica Sifuentes Ramírez

                        Agradecimiento especial
                        Centro de Formación en Turismo – CENFOTUR

                        Publicación a ser efectuada en el marco del
                        Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR
                        Ministerio de Comercio Exterior y Turismo




2
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




C O N T E N I D O

   1. Introducción

   2. Objetivos

   3. Agencias de Viajes y Turismo

      3.1. El perfil actual del turista
      3.2. La calidad y la excelencia en la atención y el servicio al cliente
      3.3. Fundamentos de la gestión de Agencias de Viajes y Turismo
           3.3.1 El enfoque del negocio y el mercado objetivo
           3.3.2 La Tecnología de la información
           3.3.3 Selección de proveedores
           3.3.4 Tarifario confidencial de proveedores de servicios
      3.4 Composición del manual de buenas prácticas
           3.4.1 Etapas de atención al cliente
                3.4.1.1 Captación del cliente
                3.4.1.2 Información y asesoría al cliente
                3.4.1.3 Venta del servicio
                3.4.1.4 Reserva de servicios
                3.4.1.5 Operación del servicio y seguimiento
                3.4.1.6 Control de calidad
                3.4.1.7 Seguimiento post venta
           3.4.2 Funciones de Tesorería
           3.4.3 Funciones de Marketing
           3.4.4 Manejo de Recursos Humanos
                3.4.4.1 Selección y capacitación de personal de ventas
                3.4.4.2 Inicio de actividades
                3.4.4.3 Política de incentivos

   4. Ética Profesional

   5 Glosario general


                                                                                    3
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




1
INTRODUCCION
I N T R O D U C C I O N




                                                              5
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




     El turismo es una de las actividades económicas       recomendaciones y lineamientos del “Manual de
     que ha cobrado mayor impulso en el Perú en los        Buenas Prácticas para Turismo Sostenible: Guía
     últimos años y hoy en día, sin lugar a dudas, ocupa   Metodológica para el desarrollo del turismo
     uno de los primeros lugares en el rubro de            responsable en el Perú”, iniciativa conjunta de la
     servicios. Esta situación además de constituir un     Asociación Peruana de Turismo de Aventura y
     reto obliga al sector a contar cada vez más con       Ecoturismo – APTAE, el Instituto Machupicchu y
     recursos humanos que brinden servicios con altos      PROMPERU, de esta forma se constituye en un
     estándares de calidad, que mejoren la                 importante complemento del mismo.
     competitividad y den los resultados de satisfacción
     esperados por el cliente-turista.                     El proyecto propone implementar “Buenas
                                                           Prácticas en Agencias de Viajes y Turismo”,
     En este marco, el Plan Nacional de Calidad            reconociendo que las mismas pueden desarrollar
     Turística – CALTUR, componente transversal del        mejoras importantes en su gestión. Asimismo
     Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR,        pretende hacer frente a los retos más importantes
     tiene como objetivo promover en el corto plazo        a los que se enfrentan las empresas turísticas que
     una movilización nacional para elevar la              son, entre otros, los relativos a la necesidad de
     satisfacción de los turistas y consolidar en el       crear una cultura corporativa adecuada, diseñar
     mediano plazo un posicionamiento del país como        una calidad de servicio óptima, poner la tecnología
     destino turístico líder y reconocido por la calidad   al servicio de la calidad, seleccionar y formar
     total de la oferta turística.                         adecuadamente al personal, así como
                                                           implementar sistemas de mejora de la calidad
     Es así como CALTUR ha identificado cuatro planos      permanentes que permitan evaluar los niveles de
     de actuación: Personas, Empresas, Sitios y            calidad actuales y estimar los niveles óptimos a
     Destinos turísticos, estableciendo para cada caso     alcanzar para satisfacer las exigencias del
     objetivos y estrategias que permitirán alcanzar los   mercado, así como las acciones necesarias para
     objetivos de mediano y largo plazo del CALTUR.        conseguirlos.

     En todos los casos, se propone como instrumento       La calidad se entiende como una opción
     inicial el desarrollo de Manuales de Buenas           empresarial, que quiere establecer y asegurar el
     Prácticas, los que han de preceder al “Sello          nivel de prestación de los servicios que satisfaga
     CALTUR”.                                              las expectativas de los clientes y es hacia donde el
                                                           presente manual pretende orientarnos.
     El Viceministerio de Turismo ha desarrollado el
     Manual de Buenas Prácticas sobre Gestión de           Este Manual tiene como complemento una Cartilla
     Servicio para las Agencias de Viajes y Turismo,       de Evaluación, que permitirá a las Agencias de
     organizadas principalmente como MYPES,                Viajes y Turismo efectuar una autoevaluación
     siguiendo el mismo proceso de diseño del PENTUR,      sobre la implementación y aplicación de las buenas
     es decir con la participación de los principales      prácticas recomendadas.
     actores vinculados al turismo. Asimismo, es preciso
6    señalar, que el presente Manual ha considerado las
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




2OBJETIVOS
O B J E T I V O S




                                                              7
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




     Contribuir al logro de un desarrollo sostenible de la   gestión del proceso productivo del servicio, con
     actividad turística a través de la adopción de          cobertura nacional y aplicable a diversos tipos y
     Buenas Prácticas en las Agencias de Viajes y            tamaños de empresas.
     Turismo.
                                                             Optimizar la rentabilidad de la gestión comercial.
     Concientizar a los actores involucrados sobre la
     necesidad de desarrollar sus actividades en forma       Ser una guía, un medio eficaz para el análisis de las
     competitiva, incorporando buenas prácticas en las       buenas prácticas.
     diversas áreas en las que se desempeñan, para
     lograr altos estándares de calidad y estándares de




8
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




3
AGENCIAS DE
VIAJES Y TURISMO
AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




                                                              9
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      3.1 EL PERFIL ACTUAL DEL TURISTA                          ubicado en el mercado una técnica de respuesta
                                                                inmediata o casi inmediata a la demanda del
      La relación del consumidor de los años 60/70 con el       consumidor. El nuevo turista es, pues, alguien que
      sector turístico se basaba principalmente en los          urge de respuestas instantáneas y precisas a sus
      servicios y en un conjunto de destinos                    requerimientos de información o de prestación de
      progresivamente más estandarizados. A partir de           servicios.
      los años 70/80 se inician cambios que involucran
      contenidos culturales y sociales de la oferta             Busca experiencias. Las motivaciones que
      turística internacional. Aparecen en el mercado           generaron los grandes descubrimientos de finales
      nuevas ofertas y empresas que, además del simple          del Siglo XIX y su componente romántico han
      servicio turístico, ofrecen contacto con la               desaparecido producto de la globalización. La
      naturaleza y el descubrimiento de nuevas culturas.        necesidad de expresar esa búsqueda por lo
                                                                desconocido implica la exigencia de experiencias
      Esta evolución ha marcado una frontera, a inicios         en el tiempo dedicado a los viajes. Asimismo, la
      de los 90, entre el antiguo consumidor turístico,         presión, la vida rutinaria en las grandes urbes, con
      más indiferente y menos exigente, y el nuevo              su uniformización, genera, también, la necesidad
      consumidor turístico, más informado y vinculado a         de nuevas experiencias que enriquezcan el bagaje
      la realidad social y cultural de los lugares que visita   cultural del cliente- turista. Otros parámetros
      y más exigente en el conjunto de su experiencia.          como la estandarización de los modelos de vida y
                                                                de ocio, así como la incorporación de criterios de
      El “nuevo cliente -turista”                               solidaridad, sostenibilidad, etc. a la conciencia
                                                                colectiva han motivado, también, que el turista
      Es impaciente. Las nuevas tecnologías, así como la        actual busque vivir experiencias innovadoras en su
      agilidad en los procesos de comercialización han          periplo de viaje.


10
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




Está bien informado y es exigente. El volumen de           Busca una buena relación calidad/precio. El turista
información turística actual, especialmente                actual se mueve menos por símbolos de prestigio,
gracias a Internet, es muy importante, por lo que el       aunque el viaje en sí mismo sea uno de ellos, y
turista actual dispone de recursos accesibles para         selecciona la calidad y el precio de los servicios que
obtener las informaciones que precisa. Este                va a recibir. Una característica muy importante
volumen de información, añadido a la voluntad de           para el desarrollo futuro de productos es que el
personalizar su propio viaje le confieren una              nuevo turista está dispuesto a pagar más por la
característica de exigencia frente a la industria          incorporación de valores intangibles a su
turística. Es decir, el viajero actual acepta menos        experiencia de viaje. La calidad adquiere en el
la dinámica tradicional de un viaje organizado, en         turismo de hoy en día un valor absolutamente
tanto que confía más en su propio criterio y tienen        relevante, por lo que existe una preocupación del
documentación para ello. Por otra parte tiende a           sector y un proceso acelerado en la aplicación de
diseñar su propio itinerario o, al menos, a incluir en     sistemas de calidad.
los paquetes preorganizados sus propios intereses
o inquietudes.                                             Espera que lo atiendan como si fuera el único
                                                           cliente. Si las personas se propusieran atender a
                                                           cada cliente como si fuera el único, comenzarían a
                                                           encontrar gran satisfacción en su trabajo y por
                                                           supuesto asegurarían en un alto porcentaje el
                                                           éxito.

                                                           No le importa el hecho de no recibir exactamente
                                                           lo que quiere, si se encuentra con una persona
                                                           dispuesta a escucharlo y proponerle otras
                                                           alternativas a una dificultad.

                                                            Según las referencias del World Travel Monitor las
                                                           previsiones de la evolución futura del consumidor
                                                           turístico se podrían sintetizar en el siguiente
                                                           bloque:
                                                              Cotinuación y posible aumento de la
                                                              preocupación en seguridad.




                                                                                                                    11
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




         Períodos vacacionales más cortos y más
         frecuentes, con menos descansos cortos / fin
         de semana, de una a tres noches de duración.
         Cambios hacia turismo doméstico o regional.
         Retraso en la formulación de reserva e
         incremento del uso Internet.
        Aumento de la demanda de paquetes parciales
        o a la medida, sobre los paquetes tradicionales.
         Mayor interés en vacaciones que ofrezcan una
         experiencia, sobre el destino o producto.
         Demanda de vacaciones como vivencia de
         experiencias, incluyendo inmersión en la
         cultura local y proximidad a la naturaleza.
         Productos novedosos y alojamiento no
         convencional.

      La perspectiva del que podríamos denominar
      nuevo consumidor turístico nos acerca mucho más       ocasional de turismo rural, de turismo de negocios
      a las potencialidades de la oferta cultural, sin      o congresos por su actividad profesional, de
      olvidar, tal como se dijo anteriormente, que la       turismo de aventura en unas cortas vacaciones o
      tendencia no significa que la realidad del gran       del llamado turismo cultural durante un fin de
      bloque de consumos turísticos tenga hoy ya estas      semana. Por tanto la tradicional asimilación
      características.                                      producto/segmento de mercado pierde valor en
                                                            favor de los canales de distribución que, como en
      A estas tendencias estandarizadas podríamos           un supermercado, ponen al alcance del consumidor
      añadir dos factores muy significativos en el          turístico el producto que precisa en cada
      comportamiento de las personas ante la actividad      momento. Así pues, podemos poner en cuestión la
      turística. En primer lugar el carácter poli           existencia del turista cultural, entendido como un
      consumidor del turista actual. Es decir, la misma     individuo de características especiales. Todos
      persona, con circunstancias demográficas              somos susceptibles de opciones turísticas distintas
      invariables, realiza consumos turísticos muy          en circunstancias también distintas. Incluso,
      distintos en función de motivaciones o situaciones    dentro de un mismo viaje, la multiplicidad de
      distintas. Una misma persona puede ser un cliente     intereses y consumos es amplísima. Hay muy pocos



12
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




consumidores exclusivos de museos. Sí, en cambio,         3.2 LA CALIDAD Y LA EXCELENCIA EN LA
la gran mayoría de quienes viajamos combinamos,           ATENCIÓN Y EL SERVICIO AL CLIENTE
en el mismo periplo, preferencias y consumos muy
variados. En segundo lugar parece que el factor           La Calidad en la atención y en el servicio al cliente,
precio no determina, en turismo, de una manera            radica en la aplicación de dos tipos de habilidades:
incontestable, la decisión del consumidor, cuando,        “Las habilidades personales” que están
en realidad, se está dispuesto a pagar más por el         relacionadas con la comunicación que se establece
valor añadido de una experiencia novedosa o por la        entre el Asesor de Servicios y el Cliente; las mismas
garantía del rigor científico o cultural de la oferta     que son básicas para una buena relación con el
que se nos presenta. Muy probablemente, el déficit        cliente, y “Las habilidades técnicas”, derivadas de
no está en el escaso criterio del turista potencial,      los procesos de atención, y en general, las
sino en la falta de opciones concretas, con ese           exigencias de los clientes en relación con nuestra
valor añadido, donde poder elegir. En resumen,            empresa y nuestro trabajo.
faltan productos con contenidos creativos,
rigurosos y atractivos. Se mide, se valora y se trata     De hecho, para que el cliente se sienta satisfecho a
de calidad en turismo, referida tan solo a factores       plenitud, se deberá poner en práctica tanto
de servicios (hoteles, transportes, etc.). No se          habilidades personales como habilidades técnicas.
trata, casi nunca, de calidad de contenidos. Este es
un reto que debe aceptar el mundo de la cultura.          Todos los clientes tienen necesidades y
                                                          expectativas, y las primeras se satisfacen con
En síntesis, aparece en un horizonte emergente            buenos productos y/o servicios además de los
una tipología de turista más sensible a nuevas            conocimientos que sobre ellos deben poseer los
experiencias y valores, con mayor criterio en sus         vendedores y ello tiene que ver con la "ASESORIA AL
procesos de decisión, más respetuoso con las              CLIENTE" ; y las segundas, las expectativas, se
culturas locales e interesado por ellas y capaz de        satisfacen con el trato que se les proporciona, es
valorar contenidos culturales auténticos e                decir con "ATENCION Y SEGUIMIENTO DURANTE EL
interpretados con rigor. Esta perspectiva, a largo        SERVICIO” que se le brinda, lo cual invita a una
plazo, puede y debe significar un cambio, también,        buena comunicación y a establecer una relación
en la generación de oferta adecuada a las nuevas          perdurable.
necesidades.
                                                          El reto mayor de las empresas es superar las
                        Damián Moragues Cortada           expectativas de sus clientes, si esto se logra, lo que
                                                          se está brindando es un valor agregado a todos los



                                                                                                                   13
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




       servicios que ofrecemos. En consecuencia, es             4) Solo hay una forma de satisfacer al cliente, darle
       importante estar preparados para la primera fase            más de lo que espera. Cuando el cliente se siente
       que es la Asesoría al Cliente basado en la                  satisfecho al recibir más de lo esperado ¿Cómo
       comunicación; y la segunda fase, la Atención y              lograrlo? Conociendo muy bien a nuestros clientes
       Seguimiento oportuno del servicio, solo así                 enfocándonos en sus necesidades y deseos.
       superaremos las expectativas del cliente                 5) Para el cliente tú marcas la diferencia. Las
       ofreciendo servicios con excelencia.                        personas que tienen contacto directo con los
                                                                   clientes tienen un gran compromiso, pueden hacer
       Los Diez Mandamientos De La Atención Al Cliente             que un cliente regrese o que jamás quiera volver.
                                                                   Eso hace la diferencia.
     1) El cliente esta por encima de todo. Es el cliente a     6) Fallar en un punto significa fallar en todo. Puede
        quien debemos tener presente antes que nada.               que todo funcione a la perfección, que tengamos
     2) No hay nada imposible cuando se quiere. A veces            controlado todo, pero que pasa si fallamos en el
        los clientes solicitan cosas casi imposibles, con un       tiempo de entrega, si los boletos no llegan a tiempo
        poco de esfuerzo y ganas, se puede conseguir lo            o le damos un número equivocado de confirmación
        que él desea.                                              de servicios?, todo se va al piso.
     3) Cumple todo lo que prometas. Son muchas las             7) 7) Un empleado insatisfecho genera clientes
        empresas que tratan, a partir de engaños, de               insatisfechos. Los empleados propios son "el primer
         efectuar ventas o retener clientes, pero ¿qué pasa        cliente" de una empresa, si no se les satisface a
        cuando el cliente se da cuenta?                            ellos como pretendemos satisfacer a los clientes
                                                                   externos, por ello las políticas de recursos
                                                                   humanos deben ir de la mano de las estrategias de
                                                                   marketing.
                                                                8) El juicio sobre la calidad de servicio lo hace el
                                                                   cliente. La única verdad es que los clientes son
                                                                   quienes, en su mente y su sentir lo califican, si es
                                                                   bueno vuelven y de lo contrario no regresan.
                                                                9) Por muy bueno que sea un servicio siempre se
                                                                   puede mejorar. Si se logró alcanzar las metas
                                                                   propuestas de servicio y satisfacción del
                                                                   consumidor, es necesario plantear nuevos
                                                                   objetivos, “la competencia no da tregua".
                                                               10) Cuando se trata de satisfacer al cliente, todos



14
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




somos un equipo. Todas las personas de la                 necesidades de los consumidores y para lograr esto
organización deben estar dispuestas a trabajar en         deben contar con adecuadas instalaciones,
pro de la satisfacción del cliente, trátese de una        herramientas tecnológicas y una óptima
queja, de una petición o de cualquier otro asunto.        organización comercial, financiera y
                                                          administrativa que le permita desarrollarse
                                                          eficientemente.

                                                          Para alcanzar la satisfacción del cliente debe
                                                          definir en primer lugar el público objetivo con el
                                                          cual quiere trabajar y que servicios va a ofrecer, en
                                                          base a eso decidirá si va a ser una empresa
                                                          minorista, mayorista o un operador de turismo,
                                                          comercializadora de turismo egresivo, de turismo
                                                          receptivo, turismo de intereses especiales, entre
                                                          otros.

                                                          La buena conducción de una Agencia de Viajes y
                                                          Turismo, se basa en 5 principios fundamentales:
                                                          El análisis de la empresa, el diagnóstico de la
                                                          empresa, trazar los objetivos, el plan de acción y
                                                          el control.     No es una regla mágica que
                                                          proporcione
                                                          éxito, es un esquema ordenado que permitirá
                                                          controlar las diferentes variables dentro de la
3.3 FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE AGENCIAS                 organización.
DE VIAJES Y TURISMO.                                 1)
                                                        Análisis de la empresa: ¿Quiénes somos?, ¿Cual es
3.3.1 El enfoque del negocio y el mercado               nuestro proyecto empresarial?, identificación de la
objetivo:                                               demanda, la oferta, los proveedores y la
                                                     2) competencia.
La misión de una empresa de servicios como la           Diagnóstico de la empresa: ¿Dónde estamos?,
Agencia de Viajes y Turismo es satisfacer las           Puntos débiles, Puntos fuertes, Amenazas y
                                                        Oportunidades, (FODA).



                                                                                                                  15
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




     3) Objetivos: ¿A dónde queremos llegar?, a corto,        beneficio. Ejem. Si el mayor porcentaje de ingreso
        mediano y largo plazo.                                de una Agencia de Viajes y Turismo esta dado por la
     4) Plan de acción: Diseñar estrategias de acciones       venta de turismo receptivo todos sus recursos
        concretas, organización de los recursos, establecer   deberían ir orientados al desarrollo de esta
        un calendario, confeccionar un presupuesto,           actividad y no invertir esfuerzos en el desarrollo de
        ejecución.                                            otras actividades que distraen la atención a su
     5) Control: ¿Cómo va y Cómo ha ido?, verificar el        principal fuente de ingreso.
        cumplimiento de los objetivos, y planes,
        retroalimentación.
        ¿Qué se debe investigar de la competencia?

           Número y tipo de empresas que compiten y su
           ubicación.
           Quienes son sus propietarios.
           Dimensión empresarial.
           Imagen empresarial.
           Estructura interna.
           Evolución de la empresa.
           Demanda a la que se dirige.
           Servicios y productos que ofrece.
           Nivel de precios.
           Nivel de calidad.
           Estrategias comerciales.

       Después de haber analizado los cinco principios
       fundamentales para el enfoque del negocio y haber
       estudiado a los competidores se está listo para
       definir en qué productos se especializará y a qué
       segmento de mercado se dirigirá. Es importante
       señalar que las empresas deben concentrarse en
       potenciar aquellas habilidades desarrolladas
       sobre las que se sostiene su negocio y renunciar a
       aquellas otras que no le generan mayor



16
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




3.3.2   La Tecnología de la Información:                    Falta de entrenamiento.
                                                            Edad y poca cultura en el uso de la tecnología
La industria turística permaneció por mucho                 de la información por parte de los directivos de
tiempo bajo un esquema tradicional de trabajo,              las empresas.
desde la forma en que se ofertaban sus servicios            Una visión a corto plazo de la gerencia.
hasta la manera de atender a los clientes                   Costos en los que se incurre para la adquisición
basándose en la satisfacción de sus                         del hardware y software que se requiere.
requerimientos. Sin embargo, no era común que se
desarrollaran las herramientas que permitieran           Uno de los sistemas tecnológicos que ayuda a la
adaptarse y prever los cambios que estaba por            comercialización de los servicios en una Agencia de
enfrentar.                                               Viajes y Turismo son los GDS (Global Distribution
                                                         System), sistemas que vinculan a las Agencias de
En la actualidad la globalización y el desarrollo de     Viajes con proveedores de servicios de
nuevas tecnologías han modificado estos patrones         transportación aérea, hospedaje, renta de
así como las necesidades de los viajeros, quienes a      automóviles, entre otros.
través de la experiencia fueron incrementando su
grado de exigencia y el gusto por el servicio de         Sin embargo, la principal herramienta tecnológica
calidad.                                                 en la actualidad está dada por la Internet que ha
                                                         impulsado a las empresas a reformular sus
La tecnología se ha convertido en una herramienta        estrategias de captación de clientes a través de sus
que puede ofrecer mejoras en la operación y              páginas Web. Esto trae consigo la creación de una
administración de las Agencias de Viajes. Sin            división tecnológica de las empresas que asegure
embargo, a pesar de la importancia señalada              su uso eficiente y su competitividad.
muchas empresas turísticas aún no han
dimensionado adecuadamente la importancia de la          Asimismo es de vital importancia que toda Agencia
tecnología en su gestión debido a las siguientes         de Viajes y Turismo moderna se desarrolle sobre la
razones:                                                 base de un sistema electrónico moderno de gestión
                                                         que le permita manejar adecuadamente la




                                                                                                                17
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      administración de sus clientes, proveedores y          en que se conduce la recolección de datos o las
      Tesorería.                                             herramientas que se emplean para esto no son las
                                                             correctas, el resultado sería información
      Finalmente, debemos tener en cuenta que la             incorrecta y potencialmente dañina. Por lo tanto,
      tecnología por si sola no resuelve los problemas. Es   el éxito de la estrategia tecnológica de una
      a través de la combinación exacta entre capital        empresa requiere el compromiso de todos los
      humano y tecnología adecuada, como se podrán           niveles de la organización.
      obtener las mejores soluciones, ya que si la forma




18
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




3.3.3 Selección de proveedores

La selección de proveedores es una tarea rigurosa e
importante para asegurar el buen servicio a los
pasajeros.

Es importante escoger como proveedores a
aquellas empresas que ofrezcan garantía de los
servicios que brindan. Muchas Agencias de Viajes
caen en el error de seleccionar a proveedores que
ofrecen precios muy bajos sin tomar en cuenta el
prestigio de la organización que permita garantizar
un servicio de calidad. Tengan en cuenta que no
siempre es un buen negocio competir por precios,
porque en la medida que tratemos de minimizar
nuestros costos bajando la calidad de los servicios
el riesgo de no cumplir con lo ofrecido aumenta,          to, seguros, entre otros. Asimismo es importante
poniendo en peligro la satisfacción de los clientes.      evaluar la formación académica de los guías de
                                                          turismo y el personal que estará en contacto con
En la medida de lo posible es importante                  los clientes (Tour Conductor, Trasladista).
desplazarse para comprobar el servicio de los
proveedores seleccionados. Por ejemplo, realizar          Tener en cuenta que es muy importante generar
viajes de inspección a los lugares donde se presta el     compromisos formales con los proveedores para
servicio, ver que las unidades de transporte con          garantizar la satisfacción de los clientes y las
que se atiende a los clientes cuenten con las             condiciones mínimas a negociarse son las
exigencias mínimas para garantizar la seguridad de        siguientes:
los pasajeros tales como adecuado mantenimien_




                                                                                                              19
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




          Niveles de Calidad.
          Garantía del servicio a través de una política de
          compensación al cliente.
          Respuestas inmediatas a cada solicitud de
          servicio para una buena atención al cliente.
          Establecer la política de precios (si las tarifas
          son netas o comisionables, si existe alguna
          política de incentivos para el personal de
          ventas, entre otros).
          Plazos y formas de pago.
          Condiciones y gastos de anulación.
          Tiempo de gracia para anular las reservas que
          no se llegan a concretar.

      Es conveniente realizar el control de calidad de los
      proveedores a través de las encuestas o entrevistas
      realizadas a los clientes acerca de los guías, el tipo
      de transporte, la puntualidad entre otros. Este
      control sistemático nos permitirá medir los
      estándares de calidad exigidos y si fuera el caso
      reclamar una compensación oportuna si el
      proveedor ha incurrido en alguna falta.




20
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




      3.3.4 Tarifario Confidencial de proveedores de
      servicios

      El tarifario confidencial esta referido a la
      información de servicios y precios con los que la
      Agencia de Viajes y Turismo deberá contar para
      poder diseñar y cotizar diversas propuestas de
      viaje para sus clientes.

      Esta herramienta de trabajo es tan importante
      como la definición del enfoque del negocio, el uso
      de la tecnología de la información y la adecuada
      selección de proveedores ya que será la base de la
      oferta turística que se presente a los clientes. Una
      Agencia de Viajes y Turismo no debe improvisar las
      cotizaciones de los servicios que ofrece, sino más
      bien hacer un análisis previo de sus costos y
      márgenes de utilidad para una competitiva
      atención a sus clientes orientados a la excelencia
      del servicio.

      Se recomienda contar con un tarifario donde el
      costo de cada servicio se muestre desagregado. De
      esta manera la Agencia de Viajes y Turismo podrá
      ofrecer servicios personalizados y no ofrecer sólo
      los “paquetes fijos” que impiden excluir o incluir
      determinados servicios que requiere el cliente. De
      esta manera la Agencia de Viajes y Turismo podrá
      ofrecer a sus clientes desde un programa que
      incluya solo los traslados y noches de alojamiento
      en un determinado lugar, hasta un programa
      turístico que incluya vuelos, traslados,
      excursiones, alojamiento, seguros y todo servicio
      que se puede incluir dentro del mismo.


                                                             21
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      3.4     COMPOSICION DEL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS

      El presente manual muestra los cuatro pilares sobre los que se debe sostener la gestión de las Agencias de
      Viajes:




            I.El área de                                                       II.El área de
              Atención al Cliente.                                                Tesorería.




               III.El área de                                                   IV.Los Recursos
                   Marketing.                                                      Humanos.


      Todo esto dentro del marco de una adecuada dirección de la empresa a cargo de la Gerencia General y del
      soporte tecnológico necesario para lograr la competitividad.

      Áreas desarrolladas en el Manual de Buenas Prácticas Gestión de Servicio para las Agencias de Viajes y
      Turismo



                  ETAPAS DE LA ATENCION AL CLIENTE                          MARKETING

                          RECURSOS HUMANOS                                   TESORERIA



22
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




3.4.1. ETAPAS DE ATENCION AL CLIENTE




                                  Captación del Cliente



                                     Información y
                                   Asesoría al Cliente




                                   Venta del Servicio




Proceso de         Prestación          Seguimiento          Control            Seguimiento
 Reservas          del Servicio        del Servicio        de Calidad           Post venta




                                                                                                   23
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      3.4.1.1 Captación del cliente:                        Las ferias turísticas, eventos que congregan
                                                            expositores de diferentes sectores de la
      Como captar a los clientes dependerá de la            industria turística, como cadenas hoteleras,
      definición de una estrategia eficaz de medios para    Agencias de Viajes, rentadoras de autos y en
      que los potenciales clientes sean atraídos por la     general toda empresa relacionada al sector.
      Agencia de Viajes y Turismo. Cuanto mayor llegada     Estos muestran durante el evento los productos
      se tenga al segmento objetivo, mayores serán las      y servicios que ofrecen tanto al público en
      posibilidades de venta de una Agencia de Viajes y     general como a los principales operadores
      Turismo. Tener muy en cuenta que la información       turísticos del país o región donde se realiza el
      que se brinde sea lo suficientemente completa e       evento.
      ilustrativa de tal forma que se logre un buen
      entendimiento de las características del producto
      y sus condiciones de venta. Por ejemplo, cómo
      cotizar y cómo reservar un servicio.

      Esta estrategia de medios (publicidad) dependerá
      del mercado objetivo al que se dirigen y del
      presupuesto que han asignado para este fin, pero
      es importante considerar que es a través de la
      Internet que las empresas se dan a conocer en el
      mundo entero y que los viajeros utilizan mucho
      este medio para informarse de la oferta turística
      existente.

      Otros medios importantes de captación de clientes
      que debemos considerar para nuestra estrategia
      son:

         Publicidad a través de correos electrónicos
         masivos, avisos en periódicos, encartes en
         revistas, registrarse en guías de viajeros entre
         otros.




24
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




El Work-shop, evento que congrega expositores           El proceso:
sobre un mismo país o destino turístico, con el fin
de brindar información de los servicios, tours,       1. El cliente contacta a la Agencia de Viajes y Turismo
tarifas, forma de reserva, entre otros.                  para solicitar un servicio. Éste cliente pudo
                                                         haberse informado por la página Web de la Agencia
Desayunos de trabajo, evento de un expositor             de Viajes y Turismo, por alguna feria a la que
sobre un determinado tema, para el                       asistió, publicidad en la radio, televisión, prensa o
conocimiento de las Agencias de Viajes y las             cualquier otro medio de captación que la Agencia
mejoras de las ventas.                                   de Viajes y Turismo haya utilizado.

El manual de ventas, documento de apoyo para          2. Es atendido por el Supervisor de Ventas o similar,
presentar los productos que comercializan. Es            quien le da la bienvenida y le indica quien será su
una presentación e introducción de la Agencia de         Asesor de Viajes. Este primer contacto es
Viajes y Turismo y puede ser elaborado de                recomendable pues permitirá asegurar la calidad
acuerdo a las características del producto. Por          del servicio a brindarse. Además le permite el
ejemplo, las Agencias de Viajes que se dedican al        acceso a una instancia superior, en caso el cliente
turismo egresivo pueden presentar su manual en           desee realizar un reclamo o presentar una queja.
forma de brochures o folletos por destinos, las
Agencias de Viajes que se dedican al turismo          3. El Supervisor de Ventas o el Asesor de Viajes
receptivo elaboran catálogos comerciales                 (Counter) registra la información del cliente en el
haciendo una clasificación por modalidades de            sistema de gestión de la Agencia de Viajes y
turismo o por ciudades y circuitos con la oferta de      Turismo (Software de Gestión, Excel, Fichas
sus servicios y precios.                                 manuales, entre otros) y le asigna una categoría
                                                         dependiendo del grado de interés que tiene en la
El objetivo del manual es facilitar información          compra del servicio. Por ejemplo, será un cliente
técnica y confidencial para las Agencias de Viajes       “A” si esta muy interesado o un cliente “C” si
vendedoras y así evitar continuas consultas sobre        muestra menos interés. Asimismo deberá indicar
los servicios que se ofrecen.                            en el registro las especificaciones de su solicitud y
                                                         derivar al cliente a su Especialista de Viajes.




                                                                                                                 25
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




                                                            Tener en cuenta que si el cliente es atendido
                                                            directamente por el Asesor de Viajes y no
                                                            interviene el Supervisor, éste último deberá revisar
                                                            permanentemente la cartera de clientes que esta
                                                            siendo atendida por los Asesores de Viajes, para el
                                                            respectivo seguimiento que garantice el buen
1                     2                                     servicio. Asimismo el cliente deberá estar
                                                            informado sobre quien es la instancia superior en
                                                            caso de algún reclamo. La atención al cliente no
                                                            deberá quedar únicamente a nivel del Asesor. Se
                                                            recomienda que el Supervisor de Ventas evalué el
                                                            servicio e información que se le brindó al cliente
                                                            haya o no realizado la compra para identificar las
                                                            fortalezas y/o deficiencias en las que se podría
3                             4                             estar incurriendo.

                                                        4. El Especialista de Viajes da la bienvenida al cliente
                                                           y pide información complementaria (la
                                                           información inicial el cliente ya la brindó en el
                                                           primer contacto con el Supervisor o a través de un
                                                           formulario de pedido) para el inicio de la
                                                           personalización de sus servicios, el mismo que
                                                           veremos en el modulo de información y asesoría al
                                                           cliente.




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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




  Exigencias para una exitosa captación de clientes:

1) Contar con un sistema de gestión que administre los siguientes módulos:

  a) Base de datos de Clientes en la que se consignen los nombres, dirección, teléfonos, e-mail, entre otros
     que la Agencia de Viajes y Turismo considere conveniente para el seguimiento posterior del mismo. El
     sistema de gestión debería permitir hacer filtros de la información registrada del cliente para el diseño de
     nuevas estrategias de Marketing. Estos filtros podrían ser por tipo de cliente (A, B, C), fecha de viaje,
     tipo de tour que eligió, país de procedencia, sexo, cantidad de pasajeros, entre otros.
  b) Registro de todas las comunicaciones entre el cliente y la Agencia de Viajes y Turismo denominado
     historial del cliente, de tal forma que se pueda ofrecer una asesoría coherente, acertada y oportuna.

  Ejemplo de historial de comunicaciones:

  Cliente: Juan Cardona:
  Asesor de Viajes: Andrea Martínez



     Fecha           Atendido por:                             Historial de Comunicaciones:


 14/Mar/2006                              Hablé por teléfono con el cliente, quien solicitó un programa a Cusco del 22 al
 11:33                                    29 de Marzo. Nacionalidad Española.
                                          2 clientes en habitación doble, hoteles de categoría superior.

                       Supervisor

                                          Apreciado Sr. Cardona,
 14/Mar/2006                              Muchas gracias por contactarnos. De acuerdo a nuestra conversación
 11:45                                    telefónica estamos trabajando en su programa de viajes. La Srta. Andrea
                                          Martínez será su Asesora de Viajes y el día de hoy le estará enviando una
                                          primera propuesta.
                       Supervisor         Atentamente,
                                          Supervisor.




                                                                                                                            27
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




         Fecha        Atendido por:                            Historial de Comunicaciones:

                                          Apreciado Sr. Cardona,
                                          Mi nombre es Andrea Martínez y con mucho gusto lo asistiré en la
     14/Mar/2006                          organización de su viaje al Perú. Le envío 3 alternativas de itinerario para
                                          que pueda evaluarlas y tener mayor información de las opciones que existen
     13:02
                                          para su viaje en cuanto a hoteles y excursiones. Quedo a la espera de sus
                                          comentarios y esperamos verlo pronto con nosotros. Recuerde que cualquier
                                          cambio o duda estaré gustosa de seguir asistiéndolo. Cordiales saludos,
                           Asesor         Asesor

     14/Mar/2006
     13:02                                Estimada Andrea, Que descuentos pueden hacer en este paquete? Juan



                           Cliente
                                          Apreciado Sr. Cardona,
                                          Los precios que le ofrecemos son bastante competitivos considerando la
     14/Mar/2006                          calidad de los servicios que le ofrecemos. No sería posible reajustarlo a no ser
     13:02                                que excluyamos algunos servicios, lo que en realidad no le recomiendo.
                                          Tenga la seguridad que su estadía en nuestro país será grata.
                                          Quedo a la espera de su respuesta y cualquier cambio que necesite estaré
                           Asesor         gustosa de seguir asistiéndolo. Saludos.
                                          Asesor


                                          Apreciado Sr. Cardona,
     17/Mar/2006                          Le escribo para saludarlo y a la vez preguntarle si tiene alguna duda respecto
     09:50                                a su programa, recuerde que cualquier cambio o información adicional que
                                          necesite estaré gustosa de seguir asistiéndolo.
                                          Saludos,
                           Asesor

                                          Andrea, Una vez decidido el viaje, como se efectúa el pago, donde se reciben
     17/Mar/2006                          los pasajes, quien me recoge del aeropuerto, precio incluye impuestos? Hay
     09:50                                muchas preguntas!!! Favor llamarme al 1 561 383 5090 en West Palm Beach,
                                          FL Gracias, J. Cardona

                           Cliente
                                          ….. y así sucesivamente hasta finalizar la negociación con el cliente

28
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




  El historial del cliente será de vital importancia
  para la buena atención del mismo porque puede ser
  atendido por cualquier persona del área de Ventas
  en caso el Asesor asignado este ausente. Como se
  muestra en el ejemplo debe registrar el nombre de
  la persona que le dio respuesta al cliente, así como
  la hora y fecha que fue atendido para un adecuado
  seguimiento del mismo. Esto también permitirá
  que el Supervisor pueda hacer un seguimiento del
  trabajo del Asesor de Viajes y detectar cualquier
  falla en la atención o felicitarlo por su buena
  gestión.

2) Contar con un website en Internet. El diseño del
   website deberá ser vendedor y lo más didáctico
   posible además de incluir los formularios que
   permitan al cliente enviar sus solicitudes de
   cotización e información. Evitar sonidos y muchas
   imágenes que hagan pesada la descarga.




                                                                                                               29
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      MODELO DE FORMULARIO DE SOLICITUD:

      Envíenos la siguiente información, inmediatamente usted recibirá un tour especialmente personalizado
      para usted, junto con la cotización más justa y adecuada.




                       Sus Preferencias de Viaje:                           Su Información Personal:

     Tipo de                       Tipo de                    Nombre:                   Apellido:
                Seleccione...                 Seleccione...
     hoteles:                      guía :
                                                              E-mail:
                     Fecha estimada de viaje:                 Telf.:                    ¿Comó nos encontro?
     Mes:       Seleccione...       Año:      Seleccione...   País de procedencia:           Seleccione...


                     Cantidad de pasajeros:                     Dígannos sus comentarios y pedidos especiales:
                                  Niños:
     Adultos:                    (menores                                    Seleccione...
                                  de 12)




30
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




3) Contar con un responsable para la actualización       4) Innovación permanente del producto turístico que
   permanente de la página Web y velar por un buen          se oferta. No quedarse siempre con lo que se vende
   posicionamiento del website en los buscadores            o te ofrece el operador, observar permanente_
   como Google, Yahoo, MSN entre otros. Con esto se         mente las nuevas tendencias y las preferencias de
   pretende que cuando alguna persona busque                los clientes.
   información sobre el destino o destinos que vende
   la Agencia de Viajes y Turismo, esta aparezca entre   5) Tener una o mas personas responsables de la
   los primeros lugares de los buscadores. El Web           captación del cliente, puede ser el área de
   master, no necesariamente es el que diseña la            Marketing o el Área de Ventas.
   página Web o el de departamento de sistemas. Éste
   puede ser el jefe de ventas, el Gerente General o       3.4.1.2 Información y Asesoría al Cliente:
   cualquier persona que se dedique a la investigación
   permanente de la Internet                               Comprende la primera etapa de atención al cliente
                                                           y consiste en informarle sobre las características
                                                           de los destinos, servicios, proveedores y viajes
                                                           existentes. En este capítulo nos detendremos a
                                                           definir conceptos mas amplios relacionados a este
                                                           punto porque consideramos que esta etapa es la
                                                           parte medular del servicio que brinda toda Agencia
                                                           de Viajes y Turismo.

                                                           Empezaremos diciendo que para asesorar a los
                                                           clientes debemos contemplar tres líneas de
                                                           actuación:

                                                         1) Adecuación del producto a las necesidades del
                                                            cliente.
                                                         2) Asesoramiento experto por parte del agente de
                                                            viajes.
                                                         3) Variedad de productos turísticos entre los que el
                                                            cliente pueda elegir.

                                                           La primera línea de actuación: Adecuación del



                                                                                                                 31
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      producto a las necesidades del cliente, esta          Con estos tres lineamientos lo que se busca es
      relacionado con escuchar al cliente y diseñar el      ofrecer excelencia a los clientes como motor
      producto que quiere.                                  principal de cualquier estrategia de mejora de la
                                                            calidad. Solo entendiendo las necesidades de los
      La segunda línea de actuación: Asesoramiento          clientes y generando empatia con ellos podremos
      experto por parte del agente, esta relacionado        cubrir sus expectativas en cuanto al diseño de los
      también con saber escuchar al cliente pero estaría    servicios que ellos buscan y aproximándonos a las
      reforzado por la motivación que el Agente ofrezca     tendencias de la demanda.
      al cliente basada en sus competencias y la
      personalización del servicio de acuerdo a la          El objetivo es ofrecer un servicio diferenciado,
      información proporcionada por el cliente.             innovador y acorde con las nuevas exigencias de los
                                                            clientes. Para lograrlo, las actuales Agencias de
      La tercera y última línea: Variedad de productos      Viajes podrían utilizar e implantar el modelo de
      turísticos entre los que el cliente pueda elegir,     calidad propuesto y desarrollar las siguientes
      incluye el diseño de los productos que quiere el      estrategias:
      cliente de forma diferenciada, que lo haga
      competitivo.                                          Estrategia 1: Para un adecuado diseño del
                                                            producto turístico las Agencias de Viajes deberán
                                                            conocer mejor su demanda:

                                                            Muchas Agencias de Viajes y Turismo no se han
                                                            preocupado de estudiar las necesidades y los
                                                            cambios de su demanda y en esta ocasión la red les
                                                            ofrece una amenaza convertida en oportunidad. En
                                                            lugar de ofrecer simplemente el folleto
                                                            estandarizado, deben preguntar a sus clientes lo
                                                            que necesitan y buscarles un producto a la medida
                                                            de sus necesidades. Conocer a sus clientes para
                                                            poderles ofrecer el producto que mejor se adapte a
                                                            sus necesidades y preferencias es la primera
                                                            medida que deben adoptar para llevar a cabo el
                                                            proceso de mejora de calidad. En este sentido,
                                                            deberían negociar paquetes turísticos con las
                                                            mayoristas, mucho más abiertos, que puedan
                                                            adaptarse con facilidad a los diferentes clientes.

32
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




La enorme información sobre los gustos de los            proceso de diseño y empaquetado de servicios
clientes puede almacenarse en bases de datos y ser       turísticos, es decir el agente de viajes deberá
utilizada para anticiparse al mercado con                especializarse en los productos y destinos que
productos mejor adaptados y más diferenciados.           venda de manera que el cliente final acuda a él en
La misma Agencia de Viajes y Turismo puede               busca de una opinión experta. Éste cliente va a
colaborar con sus proveedores en la elaboración de       disponer de muchas alternativas por lo que será
estos productos.                                         muy exigente y sólo podrá ser fidelizado gracias a
                                                         un servicio de máxima calidad.
Estrategia 2: Para ofrecer un asesoramiento
experto, deberán mejorar la formación de su
personal:

En segundo lugar, teniendo en cuenta que las
llamadas tareas tradicionales de las Agencias de
Viajes y Turismo van a disminuir en el futuro,
porque los nuevos canales de venta por Internet
presentan un crecimiento constante de usuarios y
esto significa una importante perdida de negocio
para las Agencias de Viajes tradicionales, solo
sobrevivirán y podrán adquirir una ventaja
competitiva aquellas que formen a su personal
como expertos en el uso de las nuevas
herramientas tecnológicas de búsqueda por
Internet y puedan ofrecer a sus clientes un servicio
personalizado, rápido y muy satisfactorio.

El agente de viajes del siglo XXI deberá disponer de
sistemas de información mucho más potentes y
sofisticados que los que van a estar a disposición
del cliente final, en los cuales deberá ser un           Estrategia 3. Por último, para conseguir una mayor
experto, capaz de conducir a sus clientes a través       variedad de productos turísticos entre los que el
de la red. El objetivo fundamental de las Agencias       cliente pueda elegir deberán diferenciar el
de Viajes se deberá centrar en añadir valor al           producto.



                                                                                                              33
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




                                                               El proceso:

      Por último, el conocimiento de sus clientes llevaría   1. Una vez informado sobre los intereses del cliente
      implícito la diferenciación del producto. Tendrían        en cuanto a expectativas de viajes, motivos del
      que buscar nuevos productos que comercializar y           viaje, selección de establecimientos de
      vender y nuevos canales que se adecuen mejor a            hospedaje, entre otros, el Asesor de Viajes,
      las necesidades del cliente. Por ejemplo, el              elabora y cotiza las propuestas para ofrecerle una
      desarrollo de su website que se adapta a la nueva         o más alternativas.
      cultura de la búsqueda de información.            El
      potencial de venta que ofrecen estos canales es tal    2. Prepara una respuesta y cotización al cliente que
      que las propias Agencias de Viajes y Turismo              puede ser verbal cuando lo tiene frente a él o
      tradicionales ya ofrecen también sus servicios a          escrita si es que le enviará un mensaje electrónico
      través de Internet.                                       o vía fax. En el deberá explicar todas la
                                                                especificaciones del producto como las ventajas
      Igualmente, al existir la posibilidad de que el           comparativas frente a otras opciones, plazos de
      cliente contacte directamente con un agente               venta, tasas portuarias, política de anulación de
      especializado en el destino buscado, también              servicios y penalidades en caso desistiera de tomar
      podría producirse una especialización de las              el servicio una vez adquirido, entre otros.
      Agencias de Viajes y que algunas de ellas se
      centraran en un solo segmento de la demanda o en       3. Inmediatamente después, registra esta comu_
      unos cuantos productos adecuados a ese                    nicación en el historial del cliente, y se asigna una
      segmento.                                                 tarea en su sistema de gestión para posteriormente
                                                                contactarlo y hacer el respectivo seguimiento. La
      Estos son los principales puntos en los que las           fecha que asignará a la tarea de seguimiento
      Agencias de Viajes deberían basar sus estrategias         dependerá de la comunicación previa que ha
      de calidad. De esta manera, las Agencias de Viajes        tenido con el cliente y al acuerdo al que ambos
      podrían hacer frente al reto de las nuevas                hayan llegado.
      tecnologías no sólo compitiendo con ellas y
      ofreciendo un servicio con un alto valor añadido       4. En el segundo contacto de seguimiento el Asesor de
      sino utilizándolas como factor diferencial                Viajes puede proporcionar material
      fundamental para lograr sus objetivos.                    complementario como información de
                                                                aeropuertos, restaurantes, y toda información
                                                                relacionada con la solicitud del cliente que ayude
                                                                al mismo a un adecuado aprovechamiento de los
                                                                servicios que planea reservar.



34
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




5. Reformular propuestas y elaborar otras                      Contar con un manual de servicios y precios
   alternativas en caso el cliente lo solicite. Esto le        actualizados de todos los proveedores con que
   permitirá contar con mayor información sobre                trabajan.
   todas las posibilidades existentes para los servicios
   que esta solicitando y realice una compra más
   acertada de los servicios que requiere.

6. Realizar el seguimiento permanente hasta
   concretar con el cliente la venta del servicio
   solicitado.

7. Soporte constante del Supervisor de Ventas a los
   Asesores de Viajes para lograr negociaciones
   exitosas.

  Exigencias para cumplir esta función:

     Diseño del producto turístico de acuerdo a la
     demanda existente. Es decir la Agencia de Viajes
     y Turismo deberá estar provista de toda la
     información referente a todos los servicios que
     se prestan en determinado destino. Por ejemplo
     todas las categorías de tren existentes hacia
     Machu Picchu y sus respectivas especificaciones
     como horarios, tarifas, condiciones de venta,
     entre otros. Solo así podrá ofrecer una oferta
     completa y vender un servicio turístico acorde
     con la oferta existente de todos los operadores
     del medio.
     Previa selección de proveedores con los que se
     tiene un acuerdo de prestación de servicios. Mas
     adelante veremos los criterios de selección de
     proveedores que se deberán tomar en cuenta.



                                                                                                                 35
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




         Formación académica del Asesor de Viajes en la       correo electrónico, tanto para estar en contacto
         planificación de los viajes, complementada con       con sus clientes, como para sus relaciones con
         la experiencia en el rubro.                          los proveedores de servicios turísticos.
         El Asesor de Viajes debe estar capacitado para       Contar con un facsímile para algunas
         una redacción impecable y para una                   comunicaciones.
         comunicación motivadora.                             Recopilación de mapas, manuales técnicos,
         El Asesor de Viajes deberá tener vocación de         guías y bibliotecas especializadas de folletos.
         servicio y velar siempre por los intereses del
         cliente.                                           3.4.1.3 Venta del servicio
         Solicitar capacitación permanente a los
         proveedores del servicio y destinos que ofrecen    No importa cual sea el producto o servicio que se
         a través de videos informativos, manuales,         venda, finalmente el cliente es quien decide
         folletos y charlas.                                comprar a una Agencia de Viajes y Turismo u otra.
         Las respuestas a los clientes deberán ser          Casi siempre, el producto o servicio es similar,
         oportunas. Es decir el envío de la información     quizás con pequeñas diferencias y con precios
         para la fecha acordada. Se recomienda              comparables. A menudo, lo único que de verdad
         proporcionar la información el mismo día que el    diferencia al producto o servicio, de los que ofrece
         cliente la solicita.                               otra empresa, es la asesoría que se brinda y las
         Los Asesores de Viajes deberán estar               respuestas oportunas a los requerimientos, solo así
         especializados para la atención especifica del     se gozará de una ventaja competitiva. Quienes
         área donde trabajan (Turismo receptivo,            tratan con clientes tienen que darse cuenta de que
         Turismo Egresivo, Cuentas Corporativas, entre      están en una posición muy importante y que según
         otros.)                                            su actitud y sus acciones, los clientes se harán un
         Contar con una computadora por cada Asesor de      juicio en relación con:
         Viajes.
         Contar con un sistema computarizado de gestión        La clase de personas que la empresa contrata.
         interno que le permita administrar adecuada_          Los valores de la empresa.
         mente la atención de sus clientes, como el            Las promesas hechas en su publicidad y
         seguimiento durante la negociación y la               mercadeo.
         asignación de tareas relacionadas con la              Si la empresa merece o no que sigan utilizando
         atención de sus clientes.                             sus servicios.
         Sistema de reservaciones computarizadas o
         sistemas globales de reservas.
         Deben disponer de conexiones vía Internet o


36
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




                                                         En esta etapa de la negociación el Supervisor de
                                                         Ventas cumple un rol muy importante porque su
                                                         tarea se orienta a dar soporte al Asesor de Viajes en
                                                         todo lo referente a estrategias que debe aplicar
                                                         con el cliente en caso éste necesite de su ayuda,
                                                         además del seguimiento y control de la cartera de
                                                         clientes existente. Todo esto dentro del marco de
                                                         una empresa organizada, cuyas políticas de
                                                         atención al cliente hayan sido diseñadas en función
                                                         a los intereses y protección de los mismos.

                                                         El proceso:

                                                       1. Después de haber trabajado varias alternativas de
                                                          acuerdo a la solicitud del cliente tales como
                                                          circuitos turísticos, itinerario de vuelos, seguros de
                                                          viajes, alquiler de autos, entre otros, el Asesor de
Es muy importante determinar los objetivos del            Viajes orienta al cliente sobre la alternativa que
cliente para llevar a cabo una exitosa negociación.       debe tomar de acuerdo a las expectativas que
Durante este proceso el cliente muchas veces              tiene, explicando los beneficios del mismo. Por
tratará de evaluar diversas alternativas para su          ejemplo, si viaja por negocios será recomendable
viaje y cuestionará muchas veces las opciones o el        un hotel que ofrezca conexión a Internet, buena
contenido de las propuestas que le ofrezcan.              ubicación, etc. Siempre recomendar al cliente lo
Durante esta etapa de la negociación el Asesor de         más conveniente para él, aun esta elección
Viajes deberá contar con suficientes recursos para        represente un menor ingreso para la Agencia de
ayudar a elegir al cliente la mejor alternativa para      Viajes y Turismo.
su viaje de acuerdo a los objetivos que éste tenga y
deberá tener la suficiente solvencia, información y    2. Informa sobre las modalidades de pago, política de
conocimiento del producto para que el cliente se          anulaciones de servicios y política de garantía del
sienta confiado de la elección que realizó. Una vez       servicio. La política de garantía del servicio esta
que se cumpla con este propósito el cierre de la          orientada a dar seguridad al cliente en caso
venta estará asegurado.                                   ocurriese alguna falla; en este caso éste se verá
                                                          compensado adecuadamente; mientras que la



                                                                                                                   37
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




       política de anulación protege a la Agencia de Viajes    Exigencias para cumplir esta función:
       y Turismo en caso el cliente desista de tomar algún
       servicio una vez realizada la venta. Esta política de   Para el Asesor de Viajes:
       anulación de viaje deberá enfocarse únicamente al
       gasto real que represente esta anulación y nunca          Contar con todas las especificaciones de los
       tratar de beneficiarse con una utilidad extra que         productos turísticos que vende y estar
       no corresponda. Por ejemplo, hay muchas                   capacitado para el adecuado proceso de
       empresas que en su política de anulación indican          negociación con los clientes.
       que en caso la reserva del paquete turístico se           Estar capacitado en todo lo referente a VISAS y
       anule 10 días antes del inicio del viaje no será          condiciones especiales para el ingreso de
       reembolsable, cuando en realidad el costo por esta        viajeros a otros países.
       anulación es de solo el 20% del total cotizado.           Tener capacidad de decisión,        delimitadas
       Debemos tener mucho cuidado al definir la política        previamente con la dirección de la empresa.
       de anulaciones para ser lo más justos posibles y
       generar confianza y lealtad en los clientes.            Para la Agencia de Viajes y Turismo:

     3. Una vez que el cliente acepta la oferta se aprueba        Contar con una política de garantía del servicio
        la venta en el sistema de gestión de la Agencia de        que le ofrezca respaldo al cliente.
        Viajes y Turismo para la respectiva facturación de        Contar con una política de anulación de viaje
        los servicios, la misma que generará la obligación        que explique las responsabilidades que el
        de pago del cliente y la obligación de pago con el        cliente deberá asumir en caso el cliente desista
        proveedor.                                                de los servicios. La política de cancelación la
                                                                  deberá desarrollar en base a la política que
     4. En caso la venta sea al contado, se registra en el        tenga cada proveedor de servicios con los que la
        sistema de gestión el pago correspondiente.               Agencia de Viajes y Turismo trabaja. Por
        Inmediatamente se le emitirá su factura, boleta o         ejemplo, algunos establecimientos de
        documento de cobranza de venta, dependiendo               hospedaje cobrarán gastos de anulación al 100%
        del caso.                                                 en caso el cliente anule sus servicios 15 días
                                                                  antes de iniciar su viaje, en este caso la Agencia
     5. El Asesor de Viajes acuerda con el cliente el día y       de Viajes y Turismo lo deberá indicar en su
        hora en que le hará entrega de sus boletos y/o            política de anulación.
        vouchers de servicios.




38
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




Estar afiliada a las principales tarjetas de         3.4.1.4 Reserva de servicios
crédito y tener una cuenta bancaria en dólares y
soles para dar facilidades a los clientes.           Es una comunicación ente la Agencia de Viajes y
Contar con respaldo financiero.                      Turismo y los diferentes proveedores que
Contar con un sistema computarizado de               participan en los servicios ofrecidos al cliente, con
gestión interno que le permita administrar           la finalidad de obtener la confirmación de plazas.
adecuadamente la facturación del servicio que
vende, el control de cuenta corriente de             Algunas Agencias de Viajes cuentan con una
clientes y proveedores y el detalle de los           determinada cantidad de cupos que le otorga el
servicios para la impresión de los documentos        proveedor permitiéndole asegurar los servicios sin
de viaje del cliente.                                tener que solicitar una reserva.

                                                     Las reservas se pueden realizar de diferentes
                                                     formas con los proveedores, pero siempre
                                                     debemos tener en cuenta que            las reservas
                                                     solicitadas deben estar respaldadas con
                                                     documentos escritos (Fax) o códigos en el sistema
                                                     de Internet o record localizador en caso de
                                                     sistemas GDS, que se registre en el sistema de
                                                     gestión de la Agencia de Viajes y Turismo con el fin
                                                     de evitar inadecuadas interpretaciones de las
                                                     respuestas o que la línea aérea o proveedor tenga
                                                     problemas de sobreventa (overbooking).

                                                     El pago de estos servicios solicitados a los
                                                     proveedores se hará dependiendo de los acuerdos
                                                     que cada Agencia de Viajes y Turismo tenga con los
                                                     mismos. En algunos casos estos exigirán el pago
                                                     total previo a la prestación de los servicios, en
                                                     otros casos un prepago de los servicios, y otra
                                                     modalidad será la de realizar el pago total al final
                                                     de la prestación de los servicios, esta última
                                                     generalmente se da cuando la relación comercial



                                                                                                             39
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




      entre la Agencia de Viajes y Turismo y los            Enfocándonos en la definición de las reservas, en si
      proveedores ha perdurado en el tiempo y se ha         podríamos decir que estas tienen dos fases
      generado una confianza mutua basados en la            importantes: La formalización de reservas con el
      seriedad y el cumplimiento de sus acuerdos.           proveedor y la confirmación de la reserva al
                                                            cliente.

                                                            Teniendo en cuenta que el proceso de reservas es
                                                            tan importante como la etapa de asesoría y venta
                                                            del servicio a los clientes, debemos velar por una
                                                            buena gestión durante este proceso que garantice
                                                            la prestación de los servicios de acuerdo al
                                                            compromiso asumido con el cliente. Es importante
                                                            contar con una metodología adecuada que permita
                                                            a la persona responsable de realizar las
                                                            reservaciones una efectiva comunicación con los
                                                            proveedores.

                                                            El proceso:

                                                            Para las reservas aéreas:

                                                        1. En el caso que la Agencia de Viajes y Turismo no
                                                           cuente con un sistema de reservas - GDS -, lo
                                                           solicitará al consolidador mediante una llamada
                                                           telefónica.

                                                        2. Es necesario dar todos los datos completos del
                                                           pasajero así como manifestar los requerimientos
                                                           (servicios especiales como comida vegetariana,
                                                           silla de ruedas, entre otros).

                                                        3. Es indispensable anotar no sólo los números de
                                                           vuelos que nos proporcionó el consolidador, sino
                                                           también el nombre de la persona que nos atendió.


40
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




4. Se debe tener mucho cuidado en tomar nota del              habitaciones (especificar si desean alguna
   Código de reserva o llamado Record Locator.                ubicación especial, frente a la piscina), régimen de
                                                              alimentación (CB, AB, MAP, etc.).
5. Se debe reconfirmar las reservas aéreas 72 horas
   antes del viaje del pasajero.                            2. Registro de las solicitudes de reserva en su sistema
                                                               de gestión para su posterior seguimiento. La fecha
6. En caso la reserva sea hecha directamente por la            que le asignará a este seguimiento dependerá del
   Agencia de Viajes y Turismo a través de su GDS,             acuerdo que tenga con el proveedor en cuanto a
   deberá tener cuidado de haber hecho la reserva en           plazos en la respuesta, por lo general deberá ser al
   las fechas y vuelos adecuados.                              día siguiente de haber solicitado las reservas para
                                                               pedir el estado de las mismas además de solicitar la
   Para el caso específico de emisión de boletos se            reconfirmación de la tarifa.
   deberá tener en cuenta lo siguiente:
                                                            3. En caso no encuentre disponibilidad en algún
      Para las Agencias de Viajes que emiten los               establecimientos de hospedaje u otro servicio
      boletos directamente desde su GDS, deberán               previamente ofrecido al cliente, se elegirá uno
      entregar al departamento de Tesorería o área             similar en categoría y se informará al cliente de los
      correspondiente copia de los cupones                     avances de sus reservas y posibles modificaciones
      electrónicos de boletos para su respectivo               las mismas que deberán ser efectuadas de mutuo
      reporte a la IATA.                                       acuerdo.
      En caso de no ser IATA deberán emitir su factura
      de comisión e ir al consolidador para la emisión
      de los boletos.

   Para las reservas de otros servicios:

1. Para la reserva de los servicios terrestres
   (establecimientos de hospedaje, tours, traslados,
   trenes, autos, etc.) enviar la solicitud de reservas a
   cada proveedor involucrado en la prestación de los
   servicios y para ello se deberá proporcionar la
   siguiente información: Nombre de los pasajeros,
   fechas de prestación del servicio, para el caso de
   establecimientos de hospedaje el número y tipo de




                                                                                                              41
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




     4. Una vez confirmados los servicios, se procede a la   consolidadores.
        emisión de los vouchers. Estos podrán ser emitidos   El Asesor de Viajes deberá tener un nivel
        en el formato propio de la Agencia de Viajes y       intermedio de inglés para la adecuada
        Turismo o solicitado al Operador de turismo, para    interpretación de las regulaciones de tarifas que
        luego ser entregados al cliente.                     se muestran en el GDS. Si no lo tuviera le servirá
                                                             para la interpretación de las regulaciones que
     5. Concluido todo el proceso de reservas y              existen por escrito en los manuales y/o
        confirmación de servicios, la Agencia de Viajes y    tarifarios que entregan las líneas aéreas.
        Turismo deberá contactarse con los proveedores       La Agencia de Viajes y Turismo deberá contar
        días previos al inicio del viaje del cliente para    con un sistema de gestión para la administración
        asegurarse que todos los servicios están             eficiente de las reservas con proveedores. Este
        reconfirmados y en orden. Suele suceder que los      puede ser desde un software moderno
        Operadores de turismo se descuidan en la             desarrollado para la Agencia de Viajes y Turismo
        reconfirmación de los servicios y por ejemplo el     o a través de las herramientas del office (Excel,
        establecimientos de hospedaje podría anular          Word).
        alguna reserva aun estando pagada y reconfirmada
        por la Agencia de Viajes y Turismo.

       Exigencias para cumplir esta función:

          Estar conectado a un sistema global de
          reservaciones, caso contrario seleccionar a un
          buen consolidador y/o línea aérea para las
          reservas y emisión de boletos aéreos.
          El Asesor de Viajes deberá estar capacitado para
          la utilización del GDS en cuanto a consulta y
          regulaciones de tarifa, reserva de segmentos
          aéreos, emisión de boletos electrónicos y
          reemisión de boletos. Se recomienda que
          aunque la Agencia de Viajes y Turismo no este
          conectada a un GDS es importante que tenga
          conocimiento de lo mencionado debido a que
          esta será la base de una adecuada comunicación
          y negociación con las líneas aéreas y/o




42
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




   Se deberá hacer un seguimiento          con los        capaz de tomar decisiones rápidas y resolver
   proveedores para la confirmación de servicios.         problemas si se suscitaran durante la prestación de
   La Agencia de Viajes y Turismo deberá tener el         los servicios.
   detalle de las condiciones de venta pactada con
   cada proveedor de los servicios.                       El proceso:
   El Asesor de Viajes deberá tener poder de
   decisión en caso sea necesario realizar up          1. El Asesor de Viajes verifica las reservas aéreas en el
   grades a algún servicio del cliente con la             GDS o llama al consolidador o línea aérea para ver
   finalidad de optimizarlo, fidelizar al cliente,        si todo esta conforme y no ha habido una
   superar sus expectativas, etc.                         cancelación del servicio o algún cambio en el
                                                          itinerario.
3.4.1.5 Operación del servicio y seguimiento
                                                       2. El Asesor de Ventas se contacta personalmente con
La operación del servicio se da a través de los           el cliente para la entrega de sus boletos aéreos,
Operadores de Turismo, Líneas Aéreas,                     vouchers, mapas y cualquier otro documento
Establecimientos de Hospedaje, Empresas de                necesario para su viaje.
Transporte en general. Dependerá de la política de
cada Agencia de Viajes y Turismo si consolida los
servicios a través de un solo Operador o contrata a
cada uno de los que participarán en la prestación
de los servicios al cliente. Por ejemplo, un Tour en
el que se deba tomar los servicios de líneas aéreas,
establecimientos de hospedaje, restaurantes,
guías, entre otros.

Es importante estar conectados con nuestros
proveedores a través de llamadas telefónicas,
correo electrónico u otros medios de
comunicación, con la finalidad de monitorear los
servicios que se les esta brindando a los pasajeros.

En caso de grupos es mejor enviar un representante
de la empresa para la supervisión directa de los
servicios. Debe ser una persona con empatía y


                                                                                                                   43
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




     3. Explica como se llevará a cabo la prestación del          Servicio al cliente las 24 horas ya sea brindado
        servicio y entrega tarjeta de la Agencia de Viajes y      por la misma Agencia de Viajes y Turismo o por
        Turismo con teléfonos de contacto del Asesor de           el Operador del servicio en si.
        Viajes y Supervisor de Ventas en caso de una              El Asesor de Viajes del cliente deberá estar
        eventual falla o cambios que el cliente necesite          preparado para la toma de decisiones de
        realizar durante su viaje.                                manera inmediata ante un posible cambio o
                                                                  falla del servicio, aunque esto represente una
     4. Una vez que el cliente este tomando los servicios,        perdida para la compañía.
        el Asesor de Viajes deberá contactarse con el
        proveedor ya sea Operador de Turismo o                 3.4.1.6 Control de Calidad
        establecimientos de hospedaje para el
        permanente seguimiento de la operación. Para el        La evolución del concepto de calidad en la
        caso de los servicios de transporte aéreo sólo se      industria y en los servicios nos muestra que
        deberá verificar que la reserva tenga la               pasamos de una etapa donde la calidad solamente
        información completa del pasajero.                     se refería al control final. Para separar los
                                                               productos malos de los productos buenos, a una
     5. Además se recomienda que el Asesor de Viajes este      etapa de Control de Calidad en el proceso.
        en comunicación con el cliente vía telefónica o
        correo electrónico en caso éste se encuentre           La calidad significa no sólo corregir o reducir
        realizando un tour prolongado, con la finalidad de     defectos sino prevenir que estos sucedan. El
        medir su nivel de satisfacción con el servicio o       camino hacia la Calidad Total además de requerir
        detectar alguna deficiencia durante el mismo. No       el establecimiento de una filosofía de calidad debe
        se debe esperar que el cliente regrese y las quejas    crear una nueva cultura, mantener un liderazgo,
        hayan aumentado.                                       desarrollar al personal para un trabajo en equipo,
                                                               seleccionar a los proveedores, tener un enfoque al
       Exigencias para cumplir esta función:                   cliente y planificar la calidad.

           Adecuada selección de proveedores, los mismos       Asimismo la calidad del servicio demanda vencer
           que deben contar con servicio de operaciones        una serie de dificultades en el trabajo que se
           las 24 horas.                                       realiza día a día. Se requiere resolver las
           Sistema de Gestión de la Agencia de Viajes y        variaciones que van surgiendo en los diferentes
           Turismo para la programación del seguimiento        procesos de producción, reducir los defectos y
           de cliente y proveedores.                           además mejorar los niveles estándares de
                                                               actuación.


44
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO




Para resolver estos problemas o variaciones y             El proceso:
mejorar la Calidad, es necesario basarse en hechos
reales y objetivos y no dejarse guiar solamente por
el sentido común, la experiencia o la audacia, para     1. El Asesor de Ventas registra la información que el
ello debemos tener como objetivo recoger la                cliente le proporciona durante el seguimiento de
información necesaria para medir los servicios y           su programa de viajes. Puede ser de total
lograr una Calidad Total, siempre se debe tener la         satisfacción o algún percance en el servicio.
intención de mejorar los resultados, los procesos,
los servicios en beneficio de los clientes y de la      2. Una vez que el cliente finaliza su programa de
empresa al conseguir el retorno del cliente al             viajes, el Asesor de Ventas deberá obtener un
encontrarse satisfecho.                                    reporte del grado de satisfacción de los servicios,
                                                           el mismo que estará dado a través de una
Existen algunas técnicas cualitativas que nos              entrevista personal o una encuesta escrita, la cual
ayudarán a recopilar esta información valiosa tales        puede ser entregada personalmente o vía correo
como las entrevistas con los clientes, las encuestas       electrónico. Esta entrevista contempla tres
y la lluvia de ideas entre el personal de la empresa.      aspectos: Lo que más le agradó del servicio, las
Esto nos permitirá ejercer un control adecuado y           fallas que hubieron y sus sugerencias para la
nuestro crecimiento estará sobre la base de la             mejora en conjunto.
calidad de nuestros servicios.
                                                        3. Registro de las encuestas y entrevistas en el
                                                           sistema de gestión.

                                                        4. Reunión periódica de los Asesores de Ventas (se
                                                           recomienda semanal o quincenal)             con el
                                                           Supervisor para la evaluación de la información
                                                           recopilada de los clientes y en caso hubiera alguna
                                                           falla, la corrección inmediata de los procesos
                                                           internos de la Agencia de Viajes y Turismo y las
                                                           observaciones pertinentes a los prestadores de los
                                                           servicios turísticos que estén en falta.




                                                                                                                 45
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR




     5. Reuniones periódicas del Área de Ventas para la
        recopilación de ideas a partir de las experiencias y
        percepciones de cada persona involucrada en el
        servicio al cliente.

     6. Reunión del Supervisor de Ventas con el área de
        Marketing para el desarrollo de nuevos proyectos
        sustentados con la información de los clientes.

     7. Propuesta de nuevos proyectos a la Gerencia
        General.

       Exigencias para cumplir esta función:

           Línea telefónica abierta para el seguimiento.
           Presupuesto asignado para las movilidades del
           Asesor de Viajes cuando va a entrevistar al
           cliente.
           El Asesor de Viajes deberá estar capacitado en
           la realización de entrevistas y encuestas.
           El proveedor deberá ofrecer garantía de sus
           servicios para la adecuada compensación al
           cliente en caso de incurrir en falta.
           Diseñar encuestas para los clientes.
           Acceso a los clientes a través de la página Web o
           telefónicamente para que puedan reportar
           libremente sus quejas o comentarios acerca del
           servicio, además de las encuestas y entrevistas
           que se les realizara.




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  • 1. Manual de Buenas Prácticas Agencias de Viajes y Turismo Min cetur República del Perú Lima-Perú, 2007 Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
  • 2. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Lima – Perú 2007 Supervisión y financiamiento Dirección Nacional de Desarrollo Turístico Edición Ministerio de Comercio Exterior y Turismo Elaboración de contenidos Rosario Torrejón Rosario Chahud Diseño y Diagramación Edwar Salas Baras Jossary Padilla Paredes Revisión diseño gráfico Mónica Sifuentes Ramírez Agradecimiento especial Centro de Formación en Turismo – CENFOTUR Publicación a ser efectuada en el marco del Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Ministerio de Comercio Exterior y Turismo 2
  • 3. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO C O N T E N I D O 1. Introducción 2. Objetivos 3. Agencias de Viajes y Turismo 3.1. El perfil actual del turista 3.2. La calidad y la excelencia en la atención y el servicio al cliente 3.3. Fundamentos de la gestión de Agencias de Viajes y Turismo 3.3.1 El enfoque del negocio y el mercado objetivo 3.3.2 La Tecnología de la información 3.3.3 Selección de proveedores 3.3.4 Tarifario confidencial de proveedores de servicios 3.4 Composición del manual de buenas prácticas 3.4.1 Etapas de atención al cliente 3.4.1.1 Captación del cliente 3.4.1.2 Información y asesoría al cliente 3.4.1.3 Venta del servicio 3.4.1.4 Reserva de servicios 3.4.1.5 Operación del servicio y seguimiento 3.4.1.6 Control de calidad 3.4.1.7 Seguimiento post venta 3.4.2 Funciones de Tesorería 3.4.3 Funciones de Marketing 3.4.4 Manejo de Recursos Humanos 3.4.4.1 Selección y capacitación de personal de ventas 3.4.4.2 Inicio de actividades 3.4.4.3 Política de incentivos 4. Ética Profesional 5 Glosario general 3
  • 4. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 4
  • 5. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 1 INTRODUCCION I N T R O D U C C I O N 5
  • 6. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR El turismo es una de las actividades económicas recomendaciones y lineamientos del “Manual de que ha cobrado mayor impulso en el Perú en los Buenas Prácticas para Turismo Sostenible: Guía últimos años y hoy en día, sin lugar a dudas, ocupa Metodológica para el desarrollo del turismo uno de los primeros lugares en el rubro de responsable en el Perú”, iniciativa conjunta de la servicios. Esta situación además de constituir un Asociación Peruana de Turismo de Aventura y reto obliga al sector a contar cada vez más con Ecoturismo – APTAE, el Instituto Machupicchu y recursos humanos que brinden servicios con altos PROMPERU, de esta forma se constituye en un estándares de calidad, que mejoren la importante complemento del mismo. competitividad y den los resultados de satisfacción esperados por el cliente-turista. El proyecto propone implementar “Buenas Prácticas en Agencias de Viajes y Turismo”, En este marco, el Plan Nacional de Calidad reconociendo que las mismas pueden desarrollar Turística – CALTUR, componente transversal del mejoras importantes en su gestión. Asimismo Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR, pretende hacer frente a los retos más importantes tiene como objetivo promover en el corto plazo a los que se enfrentan las empresas turísticas que una movilización nacional para elevar la son, entre otros, los relativos a la necesidad de satisfacción de los turistas y consolidar en el crear una cultura corporativa adecuada, diseñar mediano plazo un posicionamiento del país como una calidad de servicio óptima, poner la tecnología destino turístico líder y reconocido por la calidad al servicio de la calidad, seleccionar y formar total de la oferta turística. adecuadamente al personal, así como implementar sistemas de mejora de la calidad Es así como CALTUR ha identificado cuatro planos permanentes que permitan evaluar los niveles de de actuación: Personas, Empresas, Sitios y calidad actuales y estimar los niveles óptimos a Destinos turísticos, estableciendo para cada caso alcanzar para satisfacer las exigencias del objetivos y estrategias que permitirán alcanzar los mercado, así como las acciones necesarias para objetivos de mediano y largo plazo del CALTUR. conseguirlos. En todos los casos, se propone como instrumento La calidad se entiende como una opción inicial el desarrollo de Manuales de Buenas empresarial, que quiere establecer y asegurar el Prácticas, los que han de preceder al “Sello nivel de prestación de los servicios que satisfaga CALTUR”. las expectativas de los clientes y es hacia donde el presente manual pretende orientarnos. El Viceministerio de Turismo ha desarrollado el Manual de Buenas Prácticas sobre Gestión de Este Manual tiene como complemento una Cartilla Servicio para las Agencias de Viajes y Turismo, de Evaluación, que permitirá a las Agencias de organizadas principalmente como MYPES, Viajes y Turismo efectuar una autoevaluación siguiendo el mismo proceso de diseño del PENTUR, sobre la implementación y aplicación de las buenas es decir con la participación de los principales prácticas recomendadas. actores vinculados al turismo. Asimismo, es preciso 6 señalar, que el presente Manual ha considerado las
  • 7. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 2OBJETIVOS O B J E T I V O S 7
  • 8. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Contribuir al logro de un desarrollo sostenible de la gestión del proceso productivo del servicio, con actividad turística a través de la adopción de cobertura nacional y aplicable a diversos tipos y Buenas Prácticas en las Agencias de Viajes y tamaños de empresas. Turismo. Optimizar la rentabilidad de la gestión comercial. Concientizar a los actores involucrados sobre la necesidad de desarrollar sus actividades en forma Ser una guía, un medio eficaz para el análisis de las competitiva, incorporando buenas prácticas en las buenas prácticas. diversas áreas en las que se desempeñan, para lograr altos estándares de calidad y estándares de 8
  • 9. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 3 AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 9
  • 10. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 3.1 EL PERFIL ACTUAL DEL TURISTA ubicado en el mercado una técnica de respuesta inmediata o casi inmediata a la demanda del La relación del consumidor de los años 60/70 con el consumidor. El nuevo turista es, pues, alguien que sector turístico se basaba principalmente en los urge de respuestas instantáneas y precisas a sus servicios y en un conjunto de destinos requerimientos de información o de prestación de progresivamente más estandarizados. A partir de servicios. los años 70/80 se inician cambios que involucran contenidos culturales y sociales de la oferta Busca experiencias. Las motivaciones que turística internacional. Aparecen en el mercado generaron los grandes descubrimientos de finales nuevas ofertas y empresas que, además del simple del Siglo XIX y su componente romántico han servicio turístico, ofrecen contacto con la desaparecido producto de la globalización. La naturaleza y el descubrimiento de nuevas culturas. necesidad de expresar esa búsqueda por lo desconocido implica la exigencia de experiencias Esta evolución ha marcado una frontera, a inicios en el tiempo dedicado a los viajes. Asimismo, la de los 90, entre el antiguo consumidor turístico, presión, la vida rutinaria en las grandes urbes, con más indiferente y menos exigente, y el nuevo su uniformización, genera, también, la necesidad consumidor turístico, más informado y vinculado a de nuevas experiencias que enriquezcan el bagaje la realidad social y cultural de los lugares que visita cultural del cliente- turista. Otros parámetros y más exigente en el conjunto de su experiencia. como la estandarización de los modelos de vida y de ocio, así como la incorporación de criterios de El “nuevo cliente -turista” solidaridad, sostenibilidad, etc. a la conciencia colectiva han motivado, también, que el turista Es impaciente. Las nuevas tecnologías, así como la actual busque vivir experiencias innovadoras en su agilidad en los procesos de comercialización han periplo de viaje. 10
  • 11. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Está bien informado y es exigente. El volumen de Busca una buena relación calidad/precio. El turista información turística actual, especialmente actual se mueve menos por símbolos de prestigio, gracias a Internet, es muy importante, por lo que el aunque el viaje en sí mismo sea uno de ellos, y turista actual dispone de recursos accesibles para selecciona la calidad y el precio de los servicios que obtener las informaciones que precisa. Este va a recibir. Una característica muy importante volumen de información, añadido a la voluntad de para el desarrollo futuro de productos es que el personalizar su propio viaje le confieren una nuevo turista está dispuesto a pagar más por la característica de exigencia frente a la industria incorporación de valores intangibles a su turística. Es decir, el viajero actual acepta menos experiencia de viaje. La calidad adquiere en el la dinámica tradicional de un viaje organizado, en turismo de hoy en día un valor absolutamente tanto que confía más en su propio criterio y tienen relevante, por lo que existe una preocupación del documentación para ello. Por otra parte tiende a sector y un proceso acelerado en la aplicación de diseñar su propio itinerario o, al menos, a incluir en sistemas de calidad. los paquetes preorganizados sus propios intereses o inquietudes. Espera que lo atiendan como si fuera el único cliente. Si las personas se propusieran atender a cada cliente como si fuera el único, comenzarían a encontrar gran satisfacción en su trabajo y por supuesto asegurarían en un alto porcentaje el éxito. No le importa el hecho de no recibir exactamente lo que quiere, si se encuentra con una persona dispuesta a escucharlo y proponerle otras alternativas a una dificultad. Según las referencias del World Travel Monitor las previsiones de la evolución futura del consumidor turístico se podrían sintetizar en el siguiente bloque: Cotinuación y posible aumento de la preocupación en seguridad. 11
  • 12. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Períodos vacacionales más cortos y más frecuentes, con menos descansos cortos / fin de semana, de una a tres noches de duración. Cambios hacia turismo doméstico o regional. Retraso en la formulación de reserva e incremento del uso Internet. Aumento de la demanda de paquetes parciales o a la medida, sobre los paquetes tradicionales. Mayor interés en vacaciones que ofrezcan una experiencia, sobre el destino o producto. Demanda de vacaciones como vivencia de experiencias, incluyendo inmersión en la cultura local y proximidad a la naturaleza. Productos novedosos y alojamiento no convencional. La perspectiva del que podríamos denominar nuevo consumidor turístico nos acerca mucho más ocasional de turismo rural, de turismo de negocios a las potencialidades de la oferta cultural, sin o congresos por su actividad profesional, de olvidar, tal como se dijo anteriormente, que la turismo de aventura en unas cortas vacaciones o tendencia no significa que la realidad del gran del llamado turismo cultural durante un fin de bloque de consumos turísticos tenga hoy ya estas semana. Por tanto la tradicional asimilación características. producto/segmento de mercado pierde valor en favor de los canales de distribución que, como en A estas tendencias estandarizadas podríamos un supermercado, ponen al alcance del consumidor añadir dos factores muy significativos en el turístico el producto que precisa en cada comportamiento de las personas ante la actividad momento. Así pues, podemos poner en cuestión la turística. En primer lugar el carácter poli existencia del turista cultural, entendido como un consumidor del turista actual. Es decir, la misma individuo de características especiales. Todos persona, con circunstancias demográficas somos susceptibles de opciones turísticas distintas invariables, realiza consumos turísticos muy en circunstancias también distintas. Incluso, distintos en función de motivaciones o situaciones dentro de un mismo viaje, la multiplicidad de distintas. Una misma persona puede ser un cliente intereses y consumos es amplísima. Hay muy pocos 12
  • 13. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO consumidores exclusivos de museos. Sí, en cambio, 3.2 LA CALIDAD Y LA EXCELENCIA EN LA la gran mayoría de quienes viajamos combinamos, ATENCIÓN Y EL SERVICIO AL CLIENTE en el mismo periplo, preferencias y consumos muy variados. En segundo lugar parece que el factor La Calidad en la atención y en el servicio al cliente, precio no determina, en turismo, de una manera radica en la aplicación de dos tipos de habilidades: incontestable, la decisión del consumidor, cuando, “Las habilidades personales” que están en realidad, se está dispuesto a pagar más por el relacionadas con la comunicación que se establece valor añadido de una experiencia novedosa o por la entre el Asesor de Servicios y el Cliente; las mismas garantía del rigor científico o cultural de la oferta que son básicas para una buena relación con el que se nos presenta. Muy probablemente, el déficit cliente, y “Las habilidades técnicas”, derivadas de no está en el escaso criterio del turista potencial, los procesos de atención, y en general, las sino en la falta de opciones concretas, con ese exigencias de los clientes en relación con nuestra valor añadido, donde poder elegir. En resumen, empresa y nuestro trabajo. faltan productos con contenidos creativos, rigurosos y atractivos. Se mide, se valora y se trata De hecho, para que el cliente se sienta satisfecho a de calidad en turismo, referida tan solo a factores plenitud, se deberá poner en práctica tanto de servicios (hoteles, transportes, etc.). No se habilidades personales como habilidades técnicas. trata, casi nunca, de calidad de contenidos. Este es un reto que debe aceptar el mundo de la cultura. Todos los clientes tienen necesidades y expectativas, y las primeras se satisfacen con En síntesis, aparece en un horizonte emergente buenos productos y/o servicios además de los una tipología de turista más sensible a nuevas conocimientos que sobre ellos deben poseer los experiencias y valores, con mayor criterio en sus vendedores y ello tiene que ver con la "ASESORIA AL procesos de decisión, más respetuoso con las CLIENTE" ; y las segundas, las expectativas, se culturas locales e interesado por ellas y capaz de satisfacen con el trato que se les proporciona, es valorar contenidos culturales auténticos e decir con "ATENCION Y SEGUIMIENTO DURANTE EL interpretados con rigor. Esta perspectiva, a largo SERVICIO” que se le brinda, lo cual invita a una plazo, puede y debe significar un cambio, también, buena comunicación y a establecer una relación en la generación de oferta adecuada a las nuevas perdurable. necesidades. El reto mayor de las empresas es superar las Damián Moragues Cortada expectativas de sus clientes, si esto se logra, lo que se está brindando es un valor agregado a todos los 13
  • 14. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR servicios que ofrecemos. En consecuencia, es 4) Solo hay una forma de satisfacer al cliente, darle importante estar preparados para la primera fase más de lo que espera. Cuando el cliente se siente que es la Asesoría al Cliente basado en la satisfecho al recibir más de lo esperado ¿Cómo comunicación; y la segunda fase, la Atención y lograrlo? Conociendo muy bien a nuestros clientes Seguimiento oportuno del servicio, solo así enfocándonos en sus necesidades y deseos. superaremos las expectativas del cliente 5) Para el cliente tú marcas la diferencia. Las ofreciendo servicios con excelencia. personas que tienen contacto directo con los clientes tienen un gran compromiso, pueden hacer Los Diez Mandamientos De La Atención Al Cliente que un cliente regrese o que jamás quiera volver. Eso hace la diferencia. 1) El cliente esta por encima de todo. Es el cliente a 6) Fallar en un punto significa fallar en todo. Puede quien debemos tener presente antes que nada. que todo funcione a la perfección, que tengamos 2) No hay nada imposible cuando se quiere. A veces controlado todo, pero que pasa si fallamos en el los clientes solicitan cosas casi imposibles, con un tiempo de entrega, si los boletos no llegan a tiempo poco de esfuerzo y ganas, se puede conseguir lo o le damos un número equivocado de confirmación que él desea. de servicios?, todo se va al piso. 3) Cumple todo lo que prometas. Son muchas las 7) 7) Un empleado insatisfecho genera clientes empresas que tratan, a partir de engaños, de insatisfechos. Los empleados propios son "el primer efectuar ventas o retener clientes, pero ¿qué pasa cliente" de una empresa, si no se les satisface a cuando el cliente se da cuenta? ellos como pretendemos satisfacer a los clientes externos, por ello las políticas de recursos humanos deben ir de la mano de las estrategias de marketing. 8) El juicio sobre la calidad de servicio lo hace el cliente. La única verdad es que los clientes son quienes, en su mente y su sentir lo califican, si es bueno vuelven y de lo contrario no regresan. 9) Por muy bueno que sea un servicio siempre se puede mejorar. Si se logró alcanzar las metas propuestas de servicio y satisfacción del consumidor, es necesario plantear nuevos objetivos, “la competencia no da tregua". 10) Cuando se trata de satisfacer al cliente, todos 14
  • 15. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO somos un equipo. Todas las personas de la necesidades de los consumidores y para lograr esto organización deben estar dispuestas a trabajar en deben contar con adecuadas instalaciones, pro de la satisfacción del cliente, trátese de una herramientas tecnológicas y una óptima queja, de una petición o de cualquier otro asunto. organización comercial, financiera y administrativa que le permita desarrollarse eficientemente. Para alcanzar la satisfacción del cliente debe definir en primer lugar el público objetivo con el cual quiere trabajar y que servicios va a ofrecer, en base a eso decidirá si va a ser una empresa minorista, mayorista o un operador de turismo, comercializadora de turismo egresivo, de turismo receptivo, turismo de intereses especiales, entre otros. La buena conducción de una Agencia de Viajes y Turismo, se basa en 5 principios fundamentales: El análisis de la empresa, el diagnóstico de la empresa, trazar los objetivos, el plan de acción y el control. No es una regla mágica que proporcione éxito, es un esquema ordenado que permitirá controlar las diferentes variables dentro de la 3.3 FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE AGENCIAS organización. DE VIAJES Y TURISMO. 1) Análisis de la empresa: ¿Quiénes somos?, ¿Cual es 3.3.1 El enfoque del negocio y el mercado nuestro proyecto empresarial?, identificación de la objetivo: demanda, la oferta, los proveedores y la 2) competencia. La misión de una empresa de servicios como la Diagnóstico de la empresa: ¿Dónde estamos?, Agencia de Viajes y Turismo es satisfacer las Puntos débiles, Puntos fuertes, Amenazas y Oportunidades, (FODA). 15
  • 16. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 3) Objetivos: ¿A dónde queremos llegar?, a corto, beneficio. Ejem. Si el mayor porcentaje de ingreso mediano y largo plazo. de una Agencia de Viajes y Turismo esta dado por la 4) Plan de acción: Diseñar estrategias de acciones venta de turismo receptivo todos sus recursos concretas, organización de los recursos, establecer deberían ir orientados al desarrollo de esta un calendario, confeccionar un presupuesto, actividad y no invertir esfuerzos en el desarrollo de ejecución. otras actividades que distraen la atención a su 5) Control: ¿Cómo va y Cómo ha ido?, verificar el principal fuente de ingreso. cumplimiento de los objetivos, y planes, retroalimentación. ¿Qué se debe investigar de la competencia? Número y tipo de empresas que compiten y su ubicación. Quienes son sus propietarios. Dimensión empresarial. Imagen empresarial. Estructura interna. Evolución de la empresa. Demanda a la que se dirige. Servicios y productos que ofrece. Nivel de precios. Nivel de calidad. Estrategias comerciales. Después de haber analizado los cinco principios fundamentales para el enfoque del negocio y haber estudiado a los competidores se está listo para definir en qué productos se especializará y a qué segmento de mercado se dirigirá. Es importante señalar que las empresas deben concentrarse en potenciar aquellas habilidades desarrolladas sobre las que se sostiene su negocio y renunciar a aquellas otras que no le generan mayor 16
  • 17. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 3.3.2 La Tecnología de la Información: Falta de entrenamiento. Edad y poca cultura en el uso de la tecnología La industria turística permaneció por mucho de la información por parte de los directivos de tiempo bajo un esquema tradicional de trabajo, las empresas. desde la forma en que se ofertaban sus servicios Una visión a corto plazo de la gerencia. hasta la manera de atender a los clientes Costos en los que se incurre para la adquisición basándose en la satisfacción de sus del hardware y software que se requiere. requerimientos. Sin embargo, no era común que se desarrollaran las herramientas que permitieran Uno de los sistemas tecnológicos que ayuda a la adaptarse y prever los cambios que estaba por comercialización de los servicios en una Agencia de enfrentar. Viajes y Turismo son los GDS (Global Distribution System), sistemas que vinculan a las Agencias de En la actualidad la globalización y el desarrollo de Viajes con proveedores de servicios de nuevas tecnologías han modificado estos patrones transportación aérea, hospedaje, renta de así como las necesidades de los viajeros, quienes a automóviles, entre otros. través de la experiencia fueron incrementando su grado de exigencia y el gusto por el servicio de Sin embargo, la principal herramienta tecnológica calidad. en la actualidad está dada por la Internet que ha impulsado a las empresas a reformular sus La tecnología se ha convertido en una herramienta estrategias de captación de clientes a través de sus que puede ofrecer mejoras en la operación y páginas Web. Esto trae consigo la creación de una administración de las Agencias de Viajes. Sin división tecnológica de las empresas que asegure embargo, a pesar de la importancia señalada su uso eficiente y su competitividad. muchas empresas turísticas aún no han dimensionado adecuadamente la importancia de la Asimismo es de vital importancia que toda Agencia tecnología en su gestión debido a las siguientes de Viajes y Turismo moderna se desarrolle sobre la razones: base de un sistema electrónico moderno de gestión que le permita manejar adecuadamente la 17
  • 18. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR administración de sus clientes, proveedores y en que se conduce la recolección de datos o las Tesorería. herramientas que se emplean para esto no son las correctas, el resultado sería información Finalmente, debemos tener en cuenta que la incorrecta y potencialmente dañina. Por lo tanto, tecnología por si sola no resuelve los problemas. Es el éxito de la estrategia tecnológica de una a través de la combinación exacta entre capital empresa requiere el compromiso de todos los humano y tecnología adecuada, como se podrán niveles de la organización. obtener las mejores soluciones, ya que si la forma 18
  • 19. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 3.3.3 Selección de proveedores La selección de proveedores es una tarea rigurosa e importante para asegurar el buen servicio a los pasajeros. Es importante escoger como proveedores a aquellas empresas que ofrezcan garantía de los servicios que brindan. Muchas Agencias de Viajes caen en el error de seleccionar a proveedores que ofrecen precios muy bajos sin tomar en cuenta el prestigio de la organización que permita garantizar un servicio de calidad. Tengan en cuenta que no siempre es un buen negocio competir por precios, porque en la medida que tratemos de minimizar nuestros costos bajando la calidad de los servicios el riesgo de no cumplir con lo ofrecido aumenta, to, seguros, entre otros. Asimismo es importante poniendo en peligro la satisfacción de los clientes. evaluar la formación académica de los guías de turismo y el personal que estará en contacto con En la medida de lo posible es importante los clientes (Tour Conductor, Trasladista). desplazarse para comprobar el servicio de los proveedores seleccionados. Por ejemplo, realizar Tener en cuenta que es muy importante generar viajes de inspección a los lugares donde se presta el compromisos formales con los proveedores para servicio, ver que las unidades de transporte con garantizar la satisfacción de los clientes y las que se atiende a los clientes cuenten con las condiciones mínimas a negociarse son las exigencias mínimas para garantizar la seguridad de siguientes: los pasajeros tales como adecuado mantenimien_ 19
  • 20. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Niveles de Calidad. Garantía del servicio a través de una política de compensación al cliente. Respuestas inmediatas a cada solicitud de servicio para una buena atención al cliente. Establecer la política de precios (si las tarifas son netas o comisionables, si existe alguna política de incentivos para el personal de ventas, entre otros). Plazos y formas de pago. Condiciones y gastos de anulación. Tiempo de gracia para anular las reservas que no se llegan a concretar. Es conveniente realizar el control de calidad de los proveedores a través de las encuestas o entrevistas realizadas a los clientes acerca de los guías, el tipo de transporte, la puntualidad entre otros. Este control sistemático nos permitirá medir los estándares de calidad exigidos y si fuera el caso reclamar una compensación oportuna si el proveedor ha incurrido en alguna falta. 20
  • 21. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 3.3.4 Tarifario Confidencial de proveedores de servicios El tarifario confidencial esta referido a la información de servicios y precios con los que la Agencia de Viajes y Turismo deberá contar para poder diseñar y cotizar diversas propuestas de viaje para sus clientes. Esta herramienta de trabajo es tan importante como la definición del enfoque del negocio, el uso de la tecnología de la información y la adecuada selección de proveedores ya que será la base de la oferta turística que se presente a los clientes. Una Agencia de Viajes y Turismo no debe improvisar las cotizaciones de los servicios que ofrece, sino más bien hacer un análisis previo de sus costos y márgenes de utilidad para una competitiva atención a sus clientes orientados a la excelencia del servicio. Se recomienda contar con un tarifario donde el costo de cada servicio se muestre desagregado. De esta manera la Agencia de Viajes y Turismo podrá ofrecer servicios personalizados y no ofrecer sólo los “paquetes fijos” que impiden excluir o incluir determinados servicios que requiere el cliente. De esta manera la Agencia de Viajes y Turismo podrá ofrecer a sus clientes desde un programa que incluya solo los traslados y noches de alojamiento en un determinado lugar, hasta un programa turístico que incluya vuelos, traslados, excursiones, alojamiento, seguros y todo servicio que se puede incluir dentro del mismo. 21
  • 22. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 3.4 COMPOSICION DEL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS El presente manual muestra los cuatro pilares sobre los que se debe sostener la gestión de las Agencias de Viajes: I.El área de II.El área de Atención al Cliente. Tesorería. III.El área de IV.Los Recursos Marketing. Humanos. Todo esto dentro del marco de una adecuada dirección de la empresa a cargo de la Gerencia General y del soporte tecnológico necesario para lograr la competitividad. Áreas desarrolladas en el Manual de Buenas Prácticas Gestión de Servicio para las Agencias de Viajes y Turismo ETAPAS DE LA ATENCION AL CLIENTE MARKETING RECURSOS HUMANOS TESORERIA 22
  • 23. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 3.4.1. ETAPAS DE ATENCION AL CLIENTE Captación del Cliente Información y Asesoría al Cliente Venta del Servicio Proceso de Prestación Seguimiento Control Seguimiento Reservas del Servicio del Servicio de Calidad Post venta 23
  • 24. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 3.4.1.1 Captación del cliente: Las ferias turísticas, eventos que congregan expositores de diferentes sectores de la Como captar a los clientes dependerá de la industria turística, como cadenas hoteleras, definición de una estrategia eficaz de medios para Agencias de Viajes, rentadoras de autos y en que los potenciales clientes sean atraídos por la general toda empresa relacionada al sector. Agencia de Viajes y Turismo. Cuanto mayor llegada Estos muestran durante el evento los productos se tenga al segmento objetivo, mayores serán las y servicios que ofrecen tanto al público en posibilidades de venta de una Agencia de Viajes y general como a los principales operadores Turismo. Tener muy en cuenta que la información turísticos del país o región donde se realiza el que se brinde sea lo suficientemente completa e evento. ilustrativa de tal forma que se logre un buen entendimiento de las características del producto y sus condiciones de venta. Por ejemplo, cómo cotizar y cómo reservar un servicio. Esta estrategia de medios (publicidad) dependerá del mercado objetivo al que se dirigen y del presupuesto que han asignado para este fin, pero es importante considerar que es a través de la Internet que las empresas se dan a conocer en el mundo entero y que los viajeros utilizan mucho este medio para informarse de la oferta turística existente. Otros medios importantes de captación de clientes que debemos considerar para nuestra estrategia son: Publicidad a través de correos electrónicos masivos, avisos en periódicos, encartes en revistas, registrarse en guías de viajeros entre otros. 24
  • 25. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO El Work-shop, evento que congrega expositores El proceso: sobre un mismo país o destino turístico, con el fin de brindar información de los servicios, tours, 1. El cliente contacta a la Agencia de Viajes y Turismo tarifas, forma de reserva, entre otros. para solicitar un servicio. Éste cliente pudo haberse informado por la página Web de la Agencia Desayunos de trabajo, evento de un expositor de Viajes y Turismo, por alguna feria a la que sobre un determinado tema, para el asistió, publicidad en la radio, televisión, prensa o conocimiento de las Agencias de Viajes y las cualquier otro medio de captación que la Agencia mejoras de las ventas. de Viajes y Turismo haya utilizado. El manual de ventas, documento de apoyo para 2. Es atendido por el Supervisor de Ventas o similar, presentar los productos que comercializan. Es quien le da la bienvenida y le indica quien será su una presentación e introducción de la Agencia de Asesor de Viajes. Este primer contacto es Viajes y Turismo y puede ser elaborado de recomendable pues permitirá asegurar la calidad acuerdo a las características del producto. Por del servicio a brindarse. Además le permite el ejemplo, las Agencias de Viajes que se dedican al acceso a una instancia superior, en caso el cliente turismo egresivo pueden presentar su manual en desee realizar un reclamo o presentar una queja. forma de brochures o folletos por destinos, las Agencias de Viajes que se dedican al turismo 3. El Supervisor de Ventas o el Asesor de Viajes receptivo elaboran catálogos comerciales (Counter) registra la información del cliente en el haciendo una clasificación por modalidades de sistema de gestión de la Agencia de Viajes y turismo o por ciudades y circuitos con la oferta de Turismo (Software de Gestión, Excel, Fichas sus servicios y precios. manuales, entre otros) y le asigna una categoría dependiendo del grado de interés que tiene en la El objetivo del manual es facilitar información compra del servicio. Por ejemplo, será un cliente técnica y confidencial para las Agencias de Viajes “A” si esta muy interesado o un cliente “C” si vendedoras y así evitar continuas consultas sobre muestra menos interés. Asimismo deberá indicar los servicios que se ofrecen. en el registro las especificaciones de su solicitud y derivar al cliente a su Especialista de Viajes. 25
  • 26. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Tener en cuenta que si el cliente es atendido directamente por el Asesor de Viajes y no interviene el Supervisor, éste último deberá revisar permanentemente la cartera de clientes que esta siendo atendida por los Asesores de Viajes, para el respectivo seguimiento que garantice el buen 1 2 servicio. Asimismo el cliente deberá estar informado sobre quien es la instancia superior en caso de algún reclamo. La atención al cliente no deberá quedar únicamente a nivel del Asesor. Se recomienda que el Supervisor de Ventas evalué el servicio e información que se le brindó al cliente haya o no realizado la compra para identificar las fortalezas y/o deficiencias en las que se podría 3 4 estar incurriendo. 4. El Especialista de Viajes da la bienvenida al cliente y pide información complementaria (la información inicial el cliente ya la brindó en el primer contacto con el Supervisor o a través de un formulario de pedido) para el inicio de la personalización de sus servicios, el mismo que veremos en el modulo de información y asesoría al cliente. 26
  • 27. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Exigencias para una exitosa captación de clientes: 1) Contar con un sistema de gestión que administre los siguientes módulos: a) Base de datos de Clientes en la que se consignen los nombres, dirección, teléfonos, e-mail, entre otros que la Agencia de Viajes y Turismo considere conveniente para el seguimiento posterior del mismo. El sistema de gestión debería permitir hacer filtros de la información registrada del cliente para el diseño de nuevas estrategias de Marketing. Estos filtros podrían ser por tipo de cliente (A, B, C), fecha de viaje, tipo de tour que eligió, país de procedencia, sexo, cantidad de pasajeros, entre otros. b) Registro de todas las comunicaciones entre el cliente y la Agencia de Viajes y Turismo denominado historial del cliente, de tal forma que se pueda ofrecer una asesoría coherente, acertada y oportuna. Ejemplo de historial de comunicaciones: Cliente: Juan Cardona: Asesor de Viajes: Andrea Martínez Fecha Atendido por: Historial de Comunicaciones: 14/Mar/2006 Hablé por teléfono con el cliente, quien solicitó un programa a Cusco del 22 al 11:33 29 de Marzo. Nacionalidad Española. 2 clientes en habitación doble, hoteles de categoría superior. Supervisor Apreciado Sr. Cardona, 14/Mar/2006 Muchas gracias por contactarnos. De acuerdo a nuestra conversación 11:45 telefónica estamos trabajando en su programa de viajes. La Srta. Andrea Martínez será su Asesora de Viajes y el día de hoy le estará enviando una primera propuesta. Supervisor Atentamente, Supervisor. 27
  • 28. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Fecha Atendido por: Historial de Comunicaciones: Apreciado Sr. Cardona, Mi nombre es Andrea Martínez y con mucho gusto lo asistiré en la 14/Mar/2006 organización de su viaje al Perú. Le envío 3 alternativas de itinerario para que pueda evaluarlas y tener mayor información de las opciones que existen 13:02 para su viaje en cuanto a hoteles y excursiones. Quedo a la espera de sus comentarios y esperamos verlo pronto con nosotros. Recuerde que cualquier cambio o duda estaré gustosa de seguir asistiéndolo. Cordiales saludos, Asesor Asesor 14/Mar/2006 13:02 Estimada Andrea, Que descuentos pueden hacer en este paquete? Juan Cliente Apreciado Sr. Cardona, Los precios que le ofrecemos son bastante competitivos considerando la 14/Mar/2006 calidad de los servicios que le ofrecemos. No sería posible reajustarlo a no ser 13:02 que excluyamos algunos servicios, lo que en realidad no le recomiendo. Tenga la seguridad que su estadía en nuestro país será grata. Quedo a la espera de su respuesta y cualquier cambio que necesite estaré Asesor gustosa de seguir asistiéndolo. Saludos. Asesor Apreciado Sr. Cardona, 17/Mar/2006 Le escribo para saludarlo y a la vez preguntarle si tiene alguna duda respecto 09:50 a su programa, recuerde que cualquier cambio o información adicional que necesite estaré gustosa de seguir asistiéndolo. Saludos, Asesor Andrea, Una vez decidido el viaje, como se efectúa el pago, donde se reciben 17/Mar/2006 los pasajes, quien me recoge del aeropuerto, precio incluye impuestos? Hay 09:50 muchas preguntas!!! Favor llamarme al 1 561 383 5090 en West Palm Beach, FL Gracias, J. Cardona Cliente ….. y así sucesivamente hasta finalizar la negociación con el cliente 28
  • 29. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO El historial del cliente será de vital importancia para la buena atención del mismo porque puede ser atendido por cualquier persona del área de Ventas en caso el Asesor asignado este ausente. Como se muestra en el ejemplo debe registrar el nombre de la persona que le dio respuesta al cliente, así como la hora y fecha que fue atendido para un adecuado seguimiento del mismo. Esto también permitirá que el Supervisor pueda hacer un seguimiento del trabajo del Asesor de Viajes y detectar cualquier falla en la atención o felicitarlo por su buena gestión. 2) Contar con un website en Internet. El diseño del website deberá ser vendedor y lo más didáctico posible además de incluir los formularios que permitan al cliente enviar sus solicitudes de cotización e información. Evitar sonidos y muchas imágenes que hagan pesada la descarga. 29
  • 30. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR MODELO DE FORMULARIO DE SOLICITUD: Envíenos la siguiente información, inmediatamente usted recibirá un tour especialmente personalizado para usted, junto con la cotización más justa y adecuada. Sus Preferencias de Viaje: Su Información Personal: Tipo de Tipo de Nombre: Apellido: Seleccione... Seleccione... hoteles: guía : E-mail: Fecha estimada de viaje: Telf.: ¿Comó nos encontro? Mes: Seleccione... Año: Seleccione... País de procedencia: Seleccione... Cantidad de pasajeros: Dígannos sus comentarios y pedidos especiales: Niños: Adultos: (menores Seleccione... de 12) 30
  • 31. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 3) Contar con un responsable para la actualización 4) Innovación permanente del producto turístico que permanente de la página Web y velar por un buen se oferta. No quedarse siempre con lo que se vende posicionamiento del website en los buscadores o te ofrece el operador, observar permanente_ como Google, Yahoo, MSN entre otros. Con esto se mente las nuevas tendencias y las preferencias de pretende que cuando alguna persona busque los clientes. información sobre el destino o destinos que vende la Agencia de Viajes y Turismo, esta aparezca entre 5) Tener una o mas personas responsables de la los primeros lugares de los buscadores. El Web captación del cliente, puede ser el área de master, no necesariamente es el que diseña la Marketing o el Área de Ventas. página Web o el de departamento de sistemas. Éste puede ser el jefe de ventas, el Gerente General o 3.4.1.2 Información y Asesoría al Cliente: cualquier persona que se dedique a la investigación permanente de la Internet Comprende la primera etapa de atención al cliente y consiste en informarle sobre las características de los destinos, servicios, proveedores y viajes existentes. En este capítulo nos detendremos a definir conceptos mas amplios relacionados a este punto porque consideramos que esta etapa es la parte medular del servicio que brinda toda Agencia de Viajes y Turismo. Empezaremos diciendo que para asesorar a los clientes debemos contemplar tres líneas de actuación: 1) Adecuación del producto a las necesidades del cliente. 2) Asesoramiento experto por parte del agente de viajes. 3) Variedad de productos turísticos entre los que el cliente pueda elegir. La primera línea de actuación: Adecuación del 31
  • 32. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR producto a las necesidades del cliente, esta Con estos tres lineamientos lo que se busca es relacionado con escuchar al cliente y diseñar el ofrecer excelencia a los clientes como motor producto que quiere. principal de cualquier estrategia de mejora de la calidad. Solo entendiendo las necesidades de los La segunda línea de actuación: Asesoramiento clientes y generando empatia con ellos podremos experto por parte del agente, esta relacionado cubrir sus expectativas en cuanto al diseño de los también con saber escuchar al cliente pero estaría servicios que ellos buscan y aproximándonos a las reforzado por la motivación que el Agente ofrezca tendencias de la demanda. al cliente basada en sus competencias y la personalización del servicio de acuerdo a la El objetivo es ofrecer un servicio diferenciado, información proporcionada por el cliente. innovador y acorde con las nuevas exigencias de los clientes. Para lograrlo, las actuales Agencias de La tercera y última línea: Variedad de productos Viajes podrían utilizar e implantar el modelo de turísticos entre los que el cliente pueda elegir, calidad propuesto y desarrollar las siguientes incluye el diseño de los productos que quiere el estrategias: cliente de forma diferenciada, que lo haga competitivo. Estrategia 1: Para un adecuado diseño del producto turístico las Agencias de Viajes deberán conocer mejor su demanda: Muchas Agencias de Viajes y Turismo no se han preocupado de estudiar las necesidades y los cambios de su demanda y en esta ocasión la red les ofrece una amenaza convertida en oportunidad. En lugar de ofrecer simplemente el folleto estandarizado, deben preguntar a sus clientes lo que necesitan y buscarles un producto a la medida de sus necesidades. Conocer a sus clientes para poderles ofrecer el producto que mejor se adapte a sus necesidades y preferencias es la primera medida que deben adoptar para llevar a cabo el proceso de mejora de calidad. En este sentido, deberían negociar paquetes turísticos con las mayoristas, mucho más abiertos, que puedan adaptarse con facilidad a los diferentes clientes. 32
  • 33. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO La enorme información sobre los gustos de los proceso de diseño y empaquetado de servicios clientes puede almacenarse en bases de datos y ser turísticos, es decir el agente de viajes deberá utilizada para anticiparse al mercado con especializarse en los productos y destinos que productos mejor adaptados y más diferenciados. venda de manera que el cliente final acuda a él en La misma Agencia de Viajes y Turismo puede busca de una opinión experta. Éste cliente va a colaborar con sus proveedores en la elaboración de disponer de muchas alternativas por lo que será estos productos. muy exigente y sólo podrá ser fidelizado gracias a un servicio de máxima calidad. Estrategia 2: Para ofrecer un asesoramiento experto, deberán mejorar la formación de su personal: En segundo lugar, teniendo en cuenta que las llamadas tareas tradicionales de las Agencias de Viajes y Turismo van a disminuir en el futuro, porque los nuevos canales de venta por Internet presentan un crecimiento constante de usuarios y esto significa una importante perdida de negocio para las Agencias de Viajes tradicionales, solo sobrevivirán y podrán adquirir una ventaja competitiva aquellas que formen a su personal como expertos en el uso de las nuevas herramientas tecnológicas de búsqueda por Internet y puedan ofrecer a sus clientes un servicio personalizado, rápido y muy satisfactorio. El agente de viajes del siglo XXI deberá disponer de sistemas de información mucho más potentes y sofisticados que los que van a estar a disposición del cliente final, en los cuales deberá ser un Estrategia 3. Por último, para conseguir una mayor experto, capaz de conducir a sus clientes a través variedad de productos turísticos entre los que el de la red. El objetivo fundamental de las Agencias cliente pueda elegir deberán diferenciar el de Viajes se deberá centrar en añadir valor al producto. 33
  • 34. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR El proceso: Por último, el conocimiento de sus clientes llevaría 1. Una vez informado sobre los intereses del cliente implícito la diferenciación del producto. Tendrían en cuanto a expectativas de viajes, motivos del que buscar nuevos productos que comercializar y viaje, selección de establecimientos de vender y nuevos canales que se adecuen mejor a hospedaje, entre otros, el Asesor de Viajes, las necesidades del cliente. Por ejemplo, el elabora y cotiza las propuestas para ofrecerle una desarrollo de su website que se adapta a la nueva o más alternativas. cultura de la búsqueda de información. El potencial de venta que ofrecen estos canales es tal 2. Prepara una respuesta y cotización al cliente que que las propias Agencias de Viajes y Turismo puede ser verbal cuando lo tiene frente a él o tradicionales ya ofrecen también sus servicios a escrita si es que le enviará un mensaje electrónico través de Internet. o vía fax. En el deberá explicar todas la especificaciones del producto como las ventajas Igualmente, al existir la posibilidad de que el comparativas frente a otras opciones, plazos de cliente contacte directamente con un agente venta, tasas portuarias, política de anulación de especializado en el destino buscado, también servicios y penalidades en caso desistiera de tomar podría producirse una especialización de las el servicio una vez adquirido, entre otros. Agencias de Viajes y que algunas de ellas se centraran en un solo segmento de la demanda o en 3. Inmediatamente después, registra esta comu_ unos cuantos productos adecuados a ese nicación en el historial del cliente, y se asigna una segmento. tarea en su sistema de gestión para posteriormente contactarlo y hacer el respectivo seguimiento. La Estos son los principales puntos en los que las fecha que asignará a la tarea de seguimiento Agencias de Viajes deberían basar sus estrategias dependerá de la comunicación previa que ha de calidad. De esta manera, las Agencias de Viajes tenido con el cliente y al acuerdo al que ambos podrían hacer frente al reto de las nuevas hayan llegado. tecnologías no sólo compitiendo con ellas y ofreciendo un servicio con un alto valor añadido 4. En el segundo contacto de seguimiento el Asesor de sino utilizándolas como factor diferencial Viajes puede proporcionar material fundamental para lograr sus objetivos. complementario como información de aeropuertos, restaurantes, y toda información relacionada con la solicitud del cliente que ayude al mismo a un adecuado aprovechamiento de los servicios que planea reservar. 34
  • 35. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 5. Reformular propuestas y elaborar otras Contar con un manual de servicios y precios alternativas en caso el cliente lo solicite. Esto le actualizados de todos los proveedores con que permitirá contar con mayor información sobre trabajan. todas las posibilidades existentes para los servicios que esta solicitando y realice una compra más acertada de los servicios que requiere. 6. Realizar el seguimiento permanente hasta concretar con el cliente la venta del servicio solicitado. 7. Soporte constante del Supervisor de Ventas a los Asesores de Viajes para lograr negociaciones exitosas. Exigencias para cumplir esta función: Diseño del producto turístico de acuerdo a la demanda existente. Es decir la Agencia de Viajes y Turismo deberá estar provista de toda la información referente a todos los servicios que se prestan en determinado destino. Por ejemplo todas las categorías de tren existentes hacia Machu Picchu y sus respectivas especificaciones como horarios, tarifas, condiciones de venta, entre otros. Solo así podrá ofrecer una oferta completa y vender un servicio turístico acorde con la oferta existente de todos los operadores del medio. Previa selección de proveedores con los que se tiene un acuerdo de prestación de servicios. Mas adelante veremos los criterios de selección de proveedores que se deberán tomar en cuenta. 35
  • 36. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR Formación académica del Asesor de Viajes en la correo electrónico, tanto para estar en contacto planificación de los viajes, complementada con con sus clientes, como para sus relaciones con la experiencia en el rubro. los proveedores de servicios turísticos. El Asesor de Viajes debe estar capacitado para Contar con un facsímile para algunas una redacción impecable y para una comunicaciones. comunicación motivadora. Recopilación de mapas, manuales técnicos, El Asesor de Viajes deberá tener vocación de guías y bibliotecas especializadas de folletos. servicio y velar siempre por los intereses del cliente. 3.4.1.3 Venta del servicio Solicitar capacitación permanente a los proveedores del servicio y destinos que ofrecen No importa cual sea el producto o servicio que se a través de videos informativos, manuales, venda, finalmente el cliente es quien decide folletos y charlas. comprar a una Agencia de Viajes y Turismo u otra. Las respuestas a los clientes deberán ser Casi siempre, el producto o servicio es similar, oportunas. Es decir el envío de la información quizás con pequeñas diferencias y con precios para la fecha acordada. Se recomienda comparables. A menudo, lo único que de verdad proporcionar la información el mismo día que el diferencia al producto o servicio, de los que ofrece cliente la solicita. otra empresa, es la asesoría que se brinda y las Los Asesores de Viajes deberán estar respuestas oportunas a los requerimientos, solo así especializados para la atención especifica del se gozará de una ventaja competitiva. Quienes área donde trabajan (Turismo receptivo, tratan con clientes tienen que darse cuenta de que Turismo Egresivo, Cuentas Corporativas, entre están en una posición muy importante y que según otros.) su actitud y sus acciones, los clientes se harán un Contar con una computadora por cada Asesor de juicio en relación con: Viajes. Contar con un sistema computarizado de gestión La clase de personas que la empresa contrata. interno que le permita administrar adecuada_ Los valores de la empresa. mente la atención de sus clientes, como el Las promesas hechas en su publicidad y seguimiento durante la negociación y la mercadeo. asignación de tareas relacionadas con la Si la empresa merece o no que sigan utilizando atención de sus clientes. sus servicios. Sistema de reservaciones computarizadas o sistemas globales de reservas. Deben disponer de conexiones vía Internet o 36
  • 37. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO En esta etapa de la negociación el Supervisor de Ventas cumple un rol muy importante porque su tarea se orienta a dar soporte al Asesor de Viajes en todo lo referente a estrategias que debe aplicar con el cliente en caso éste necesite de su ayuda, además del seguimiento y control de la cartera de clientes existente. Todo esto dentro del marco de una empresa organizada, cuyas políticas de atención al cliente hayan sido diseñadas en función a los intereses y protección de los mismos. El proceso: 1. Después de haber trabajado varias alternativas de acuerdo a la solicitud del cliente tales como circuitos turísticos, itinerario de vuelos, seguros de viajes, alquiler de autos, entre otros, el Asesor de Es muy importante determinar los objetivos del Viajes orienta al cliente sobre la alternativa que cliente para llevar a cabo una exitosa negociación. debe tomar de acuerdo a las expectativas que Durante este proceso el cliente muchas veces tiene, explicando los beneficios del mismo. Por tratará de evaluar diversas alternativas para su ejemplo, si viaja por negocios será recomendable viaje y cuestionará muchas veces las opciones o el un hotel que ofrezca conexión a Internet, buena contenido de las propuestas que le ofrezcan. ubicación, etc. Siempre recomendar al cliente lo Durante esta etapa de la negociación el Asesor de más conveniente para él, aun esta elección Viajes deberá contar con suficientes recursos para represente un menor ingreso para la Agencia de ayudar a elegir al cliente la mejor alternativa para Viajes y Turismo. su viaje de acuerdo a los objetivos que éste tenga y deberá tener la suficiente solvencia, información y 2. Informa sobre las modalidades de pago, política de conocimiento del producto para que el cliente se anulaciones de servicios y política de garantía del sienta confiado de la elección que realizó. Una vez servicio. La política de garantía del servicio esta que se cumpla con este propósito el cierre de la orientada a dar seguridad al cliente en caso venta estará asegurado. ocurriese alguna falla; en este caso éste se verá compensado adecuadamente; mientras que la 37
  • 38. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR política de anulación protege a la Agencia de Viajes Exigencias para cumplir esta función: y Turismo en caso el cliente desista de tomar algún servicio una vez realizada la venta. Esta política de Para el Asesor de Viajes: anulación de viaje deberá enfocarse únicamente al gasto real que represente esta anulación y nunca Contar con todas las especificaciones de los tratar de beneficiarse con una utilidad extra que productos turísticos que vende y estar no corresponda. Por ejemplo, hay muchas capacitado para el adecuado proceso de empresas que en su política de anulación indican negociación con los clientes. que en caso la reserva del paquete turístico se Estar capacitado en todo lo referente a VISAS y anule 10 días antes del inicio del viaje no será condiciones especiales para el ingreso de reembolsable, cuando en realidad el costo por esta viajeros a otros países. anulación es de solo el 20% del total cotizado. Tener capacidad de decisión, delimitadas Debemos tener mucho cuidado al definir la política previamente con la dirección de la empresa. de anulaciones para ser lo más justos posibles y generar confianza y lealtad en los clientes. Para la Agencia de Viajes y Turismo: 3. Una vez que el cliente acepta la oferta se aprueba Contar con una política de garantía del servicio la venta en el sistema de gestión de la Agencia de que le ofrezca respaldo al cliente. Viajes y Turismo para la respectiva facturación de Contar con una política de anulación de viaje los servicios, la misma que generará la obligación que explique las responsabilidades que el de pago del cliente y la obligación de pago con el cliente deberá asumir en caso el cliente desista proveedor. de los servicios. La política de cancelación la deberá desarrollar en base a la política que 4. En caso la venta sea al contado, se registra en el tenga cada proveedor de servicios con los que la sistema de gestión el pago correspondiente. Agencia de Viajes y Turismo trabaja. Por Inmediatamente se le emitirá su factura, boleta o ejemplo, algunos establecimientos de documento de cobranza de venta, dependiendo hospedaje cobrarán gastos de anulación al 100% del caso. en caso el cliente anule sus servicios 15 días antes de iniciar su viaje, en este caso la Agencia 5. El Asesor de Viajes acuerda con el cliente el día y de Viajes y Turismo lo deberá indicar en su hora en que le hará entrega de sus boletos y/o política de anulación. vouchers de servicios. 38
  • 39. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Estar afiliada a las principales tarjetas de 3.4.1.4 Reserva de servicios crédito y tener una cuenta bancaria en dólares y soles para dar facilidades a los clientes. Es una comunicación ente la Agencia de Viajes y Contar con respaldo financiero. Turismo y los diferentes proveedores que Contar con un sistema computarizado de participan en los servicios ofrecidos al cliente, con gestión interno que le permita administrar la finalidad de obtener la confirmación de plazas. adecuadamente la facturación del servicio que vende, el control de cuenta corriente de Algunas Agencias de Viajes cuentan con una clientes y proveedores y el detalle de los determinada cantidad de cupos que le otorga el servicios para la impresión de los documentos proveedor permitiéndole asegurar los servicios sin de viaje del cliente. tener que solicitar una reserva. Las reservas se pueden realizar de diferentes formas con los proveedores, pero siempre debemos tener en cuenta que las reservas solicitadas deben estar respaldadas con documentos escritos (Fax) o códigos en el sistema de Internet o record localizador en caso de sistemas GDS, que se registre en el sistema de gestión de la Agencia de Viajes y Turismo con el fin de evitar inadecuadas interpretaciones de las respuestas o que la línea aérea o proveedor tenga problemas de sobreventa (overbooking). El pago de estos servicios solicitados a los proveedores se hará dependiendo de los acuerdos que cada Agencia de Viajes y Turismo tenga con los mismos. En algunos casos estos exigirán el pago total previo a la prestación de los servicios, en otros casos un prepago de los servicios, y otra modalidad será la de realizar el pago total al final de la prestación de los servicios, esta última generalmente se da cuando la relación comercial 39
  • 40. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR entre la Agencia de Viajes y Turismo y los Enfocándonos en la definición de las reservas, en si proveedores ha perdurado en el tiempo y se ha podríamos decir que estas tienen dos fases generado una confianza mutua basados en la importantes: La formalización de reservas con el seriedad y el cumplimiento de sus acuerdos. proveedor y la confirmación de la reserva al cliente. Teniendo en cuenta que el proceso de reservas es tan importante como la etapa de asesoría y venta del servicio a los clientes, debemos velar por una buena gestión durante este proceso que garantice la prestación de los servicios de acuerdo al compromiso asumido con el cliente. Es importante contar con una metodología adecuada que permita a la persona responsable de realizar las reservaciones una efectiva comunicación con los proveedores. El proceso: Para las reservas aéreas: 1. En el caso que la Agencia de Viajes y Turismo no cuente con un sistema de reservas - GDS -, lo solicitará al consolidador mediante una llamada telefónica. 2. Es necesario dar todos los datos completos del pasajero así como manifestar los requerimientos (servicios especiales como comida vegetariana, silla de ruedas, entre otros). 3. Es indispensable anotar no sólo los números de vuelos que nos proporcionó el consolidador, sino también el nombre de la persona que nos atendió. 40
  • 41. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO 4. Se debe tener mucho cuidado en tomar nota del habitaciones (especificar si desean alguna Código de reserva o llamado Record Locator. ubicación especial, frente a la piscina), régimen de alimentación (CB, AB, MAP, etc.). 5. Se debe reconfirmar las reservas aéreas 72 horas antes del viaje del pasajero. 2. Registro de las solicitudes de reserva en su sistema de gestión para su posterior seguimiento. La fecha 6. En caso la reserva sea hecha directamente por la que le asignará a este seguimiento dependerá del Agencia de Viajes y Turismo a través de su GDS, acuerdo que tenga con el proveedor en cuanto a deberá tener cuidado de haber hecho la reserva en plazos en la respuesta, por lo general deberá ser al las fechas y vuelos adecuados. día siguiente de haber solicitado las reservas para pedir el estado de las mismas además de solicitar la Para el caso específico de emisión de boletos se reconfirmación de la tarifa. deberá tener en cuenta lo siguiente: 3. En caso no encuentre disponibilidad en algún Para las Agencias de Viajes que emiten los establecimientos de hospedaje u otro servicio boletos directamente desde su GDS, deberán previamente ofrecido al cliente, se elegirá uno entregar al departamento de Tesorería o área similar en categoría y se informará al cliente de los correspondiente copia de los cupones avances de sus reservas y posibles modificaciones electrónicos de boletos para su respectivo las mismas que deberán ser efectuadas de mutuo reporte a la IATA. acuerdo. En caso de no ser IATA deberán emitir su factura de comisión e ir al consolidador para la emisión de los boletos. Para las reservas de otros servicios: 1. Para la reserva de los servicios terrestres (establecimientos de hospedaje, tours, traslados, trenes, autos, etc.) enviar la solicitud de reservas a cada proveedor involucrado en la prestación de los servicios y para ello se deberá proporcionar la siguiente información: Nombre de los pasajeros, fechas de prestación del servicio, para el caso de establecimientos de hospedaje el número y tipo de 41
  • 42. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 4. Una vez confirmados los servicios, se procede a la consolidadores. emisión de los vouchers. Estos podrán ser emitidos El Asesor de Viajes deberá tener un nivel en el formato propio de la Agencia de Viajes y intermedio de inglés para la adecuada Turismo o solicitado al Operador de turismo, para interpretación de las regulaciones de tarifas que luego ser entregados al cliente. se muestran en el GDS. Si no lo tuviera le servirá para la interpretación de las regulaciones que 5. Concluido todo el proceso de reservas y existen por escrito en los manuales y/o confirmación de servicios, la Agencia de Viajes y tarifarios que entregan las líneas aéreas. Turismo deberá contactarse con los proveedores La Agencia de Viajes y Turismo deberá contar días previos al inicio del viaje del cliente para con un sistema de gestión para la administración asegurarse que todos los servicios están eficiente de las reservas con proveedores. Este reconfirmados y en orden. Suele suceder que los puede ser desde un software moderno Operadores de turismo se descuidan en la desarrollado para la Agencia de Viajes y Turismo reconfirmación de los servicios y por ejemplo el o a través de las herramientas del office (Excel, establecimientos de hospedaje podría anular Word). alguna reserva aun estando pagada y reconfirmada por la Agencia de Viajes y Turismo. Exigencias para cumplir esta función: Estar conectado a un sistema global de reservaciones, caso contrario seleccionar a un buen consolidador y/o línea aérea para las reservas y emisión de boletos aéreos. El Asesor de Viajes deberá estar capacitado para la utilización del GDS en cuanto a consulta y regulaciones de tarifa, reserva de segmentos aéreos, emisión de boletos electrónicos y reemisión de boletos. Se recomienda que aunque la Agencia de Viajes y Turismo no este conectada a un GDS es importante que tenga conocimiento de lo mencionado debido a que esta será la base de una adecuada comunicación y negociación con las líneas aéreas y/o 42
  • 43. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Se deberá hacer un seguimiento con los capaz de tomar decisiones rápidas y resolver proveedores para la confirmación de servicios. problemas si se suscitaran durante la prestación de La Agencia de Viajes y Turismo deberá tener el los servicios. detalle de las condiciones de venta pactada con cada proveedor de los servicios. El proceso: El Asesor de Viajes deberá tener poder de decisión en caso sea necesario realizar up 1. El Asesor de Viajes verifica las reservas aéreas en el grades a algún servicio del cliente con la GDS o llama al consolidador o línea aérea para ver finalidad de optimizarlo, fidelizar al cliente, si todo esta conforme y no ha habido una superar sus expectativas, etc. cancelación del servicio o algún cambio en el itinerario. 3.4.1.5 Operación del servicio y seguimiento 2. El Asesor de Ventas se contacta personalmente con La operación del servicio se da a través de los el cliente para la entrega de sus boletos aéreos, Operadores de Turismo, Líneas Aéreas, vouchers, mapas y cualquier otro documento Establecimientos de Hospedaje, Empresas de necesario para su viaje. Transporte en general. Dependerá de la política de cada Agencia de Viajes y Turismo si consolida los servicios a través de un solo Operador o contrata a cada uno de los que participarán en la prestación de los servicios al cliente. Por ejemplo, un Tour en el que se deba tomar los servicios de líneas aéreas, establecimientos de hospedaje, restaurantes, guías, entre otros. Es importante estar conectados con nuestros proveedores a través de llamadas telefónicas, correo electrónico u otros medios de comunicación, con la finalidad de monitorear los servicios que se les esta brindando a los pasajeros. En caso de grupos es mejor enviar un representante de la empresa para la supervisión directa de los servicios. Debe ser una persona con empatía y 43
  • 44. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 3. Explica como se llevará a cabo la prestación del Servicio al cliente las 24 horas ya sea brindado servicio y entrega tarjeta de la Agencia de Viajes y por la misma Agencia de Viajes y Turismo o por Turismo con teléfonos de contacto del Asesor de el Operador del servicio en si. Viajes y Supervisor de Ventas en caso de una El Asesor de Viajes del cliente deberá estar eventual falla o cambios que el cliente necesite preparado para la toma de decisiones de realizar durante su viaje. manera inmediata ante un posible cambio o falla del servicio, aunque esto represente una 4. Una vez que el cliente este tomando los servicios, perdida para la compañía. el Asesor de Viajes deberá contactarse con el proveedor ya sea Operador de Turismo o 3.4.1.6 Control de Calidad establecimientos de hospedaje para el permanente seguimiento de la operación. Para el La evolución del concepto de calidad en la caso de los servicios de transporte aéreo sólo se industria y en los servicios nos muestra que deberá verificar que la reserva tenga la pasamos de una etapa donde la calidad solamente información completa del pasajero. se refería al control final. Para separar los productos malos de los productos buenos, a una 5. Además se recomienda que el Asesor de Viajes este etapa de Control de Calidad en el proceso. en comunicación con el cliente vía telefónica o correo electrónico en caso éste se encuentre La calidad significa no sólo corregir o reducir realizando un tour prolongado, con la finalidad de defectos sino prevenir que estos sucedan. El medir su nivel de satisfacción con el servicio o camino hacia la Calidad Total además de requerir detectar alguna deficiencia durante el mismo. No el establecimiento de una filosofía de calidad debe se debe esperar que el cliente regrese y las quejas crear una nueva cultura, mantener un liderazgo, hayan aumentado. desarrollar al personal para un trabajo en equipo, seleccionar a los proveedores, tener un enfoque al Exigencias para cumplir esta función: cliente y planificar la calidad. Adecuada selección de proveedores, los mismos Asimismo la calidad del servicio demanda vencer que deben contar con servicio de operaciones una serie de dificultades en el trabajo que se las 24 horas. realiza día a día. Se requiere resolver las Sistema de Gestión de la Agencia de Viajes y variaciones que van surgiendo en los diferentes Turismo para la programación del seguimiento procesos de producción, reducir los defectos y de cliente y proveedores. además mejorar los niveles estándares de actuación. 44
  • 45. MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Para resolver estos problemas o variaciones y El proceso: mejorar la Calidad, es necesario basarse en hechos reales y objetivos y no dejarse guiar solamente por el sentido común, la experiencia o la audacia, para 1. El Asesor de Ventas registra la información que el ello debemos tener como objetivo recoger la cliente le proporciona durante el seguimiento de información necesaria para medir los servicios y su programa de viajes. Puede ser de total lograr una Calidad Total, siempre se debe tener la satisfacción o algún percance en el servicio. intención de mejorar los resultados, los procesos, los servicios en beneficio de los clientes y de la 2. Una vez que el cliente finaliza su programa de empresa al conseguir el retorno del cliente al viajes, el Asesor de Ventas deberá obtener un encontrarse satisfecho. reporte del grado de satisfacción de los servicios, el mismo que estará dado a través de una Existen algunas técnicas cualitativas que nos entrevista personal o una encuesta escrita, la cual ayudarán a recopilar esta información valiosa tales puede ser entregada personalmente o vía correo como las entrevistas con los clientes, las encuestas electrónico. Esta entrevista contempla tres y la lluvia de ideas entre el personal de la empresa. aspectos: Lo que más le agradó del servicio, las Esto nos permitirá ejercer un control adecuado y fallas que hubieron y sus sugerencias para la nuestro crecimiento estará sobre la base de la mejora en conjunto. calidad de nuestros servicios. 3. Registro de las encuestas y entrevistas en el sistema de gestión. 4. Reunión periódica de los Asesores de Ventas (se recomienda semanal o quincenal) con el Supervisor para la evaluación de la información recopilada de los clientes y en caso hubiera alguna falla, la corrección inmediata de los procesos internos de la Agencia de Viajes y Turismo y las observaciones pertinentes a los prestadores de los servicios turísticos que estén en falta. 45
  • 46. Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR 5. Reuniones periódicas del Área de Ventas para la recopilación de ideas a partir de las experiencias y percepciones de cada persona involucrada en el servicio al cliente. 6. Reunión del Supervisor de Ventas con el área de Marketing para el desarrollo de nuevos proyectos sustentados con la información de los clientes. 7. Propuesta de nuevos proyectos a la Gerencia General. Exigencias para cumplir esta función: Línea telefónica abierta para el seguimiento. Presupuesto asignado para las movilidades del Asesor de Viajes cuando va a entrevistar al cliente. El Asesor de Viajes deberá estar capacitado en la realización de entrevistas y encuestas. El proveedor deberá ofrecer garantía de sus servicios para la adecuada compensación al cliente en caso de incurrir en falta. Diseñar encuestas para los clientes. Acceso a los clientes a través de la página Web o telefónicamente para que puedan reportar libremente sus quejas o comentarios acerca del servicio, además de las encuestas y entrevistas que se les realizara. 46