les over suiker. Bron: het voedingscentrum

1. De waarheid over suiker

2. Suiker wordt ook wel
sacharose genoemd
Maar er zijn meer soorten.
En het is allemaal suiker

3. Suiker ken je vooral onder
de naam ‘kristalsuiker’
Kristalsuiker is soms in klontjes geperst
en soms fijngemalen tot ‘poedersuiker’

4. Kristalsuiker wordt aan
allerlei voedingsmiddelen
toegevoegd

5. Suiker komt (vooral) van
suikerbieten
Maar het zit natuurlijk ook in
bijvoorbeeld fruit

6. Suiker en zetmeel horen
bij de voedingsstof:
‘Koolhydraten’
Van zetmeel maakt je lichaam ook
suiker..

7. Van suiker en zetmeel
maakt je lichaam ‘Glucose’
Glucose is de brandstof voor je spieren

8. Volgens sommige mensen
wordt je druk of juist moe
van suiker..
Dat is niet wetenschappelijk bewezen

9. Wel kun je last van je
darmen krijgen van teveel
fructose

10. Suiker levert veel energie.
Energie meten we in
calorieën
Of liever in Kilocalorieën
(=1000 calorieën)

11. Teveel energie bewaart je
lichaam
Als vet …

12. En suiker helpt mee aan
gaatjes in je tanden..
‘Cariës’ noemen we die gaatjes

13. Op het etiket kun je lezen
of suiker in zit
En hoeveel maar dan moet je soms wel
even rekenen!

14. Tot slot:
Reken maar eens uit hoeveel
gram suiker er in één pakje
zit…