Presentazione Società

1. PRESENTAZIONE
HOTEL SOSTENIBILE
Risparmio e Sostenibilità, nuove energie per l’Industria
dell’Ospitalità italiana
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2. PERCHE’ UNA OSPITALITA’ SOSTENIBILE
Entro il 2030, si stima che la domanda globale di energia, sarà di due terzi maggiore
rispetto a quella odierna.
Le fonti di energia rinnovabili come quella eolica, solare delle maree, etc sono
CO2
alternative sempre più concrete, che producono pochissima offrendo
molti vantaggi: impiegano combustibile gratuito con costi di gestione molto bassi. Le
stesse non dipendono dalle fluttuazioni del prezzo del greggio e sono molto meno
vulnerabili ad attacchi terroristici.
Cresce continuamente il numero di persone che desiderano trascorrere vacanze in
strutture ricettive gestite in maniera ecologica e in edifici accoglienti e salubri che
promuovano il benessere fisico e psicologico.
Una Struttura Sostenibile è attenta ai suoi dipendenti e alle pratiche che migliorano
le prestazioni gestionali tutelando l’ambiente, come la riduzione dei consumi
energetici, idrici, la riduzione dei rifiuti e del rischio di incidenti.
Una gestione Sostenibile della struttura è remunerata con importanti ritorni economici che
favoriranno la vitalità economica dell’impresa e la nascita di nuove opportunità commerciali.
L’immagine ne beneficerà nei confronti dei Tour Operators, continuamente interessati a
nuove motivazioni di Viaggio.
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3. COS’E’ HOTEL SOSTENIBILE
HS è una Società impegnata nella Formazione e Consulenza per strutture Ricettive Turistiche, Alberghiere
ed Extralberghiere, interessate ai temi di risparmio energetico, idrico, riciclaggio dei rifiuti e sostenibilità
turistica.
Nasce dalla consapevolezza che un ecosistema degradato perde la propria attrattiva turistica e che gli
Operatori Turistici sono quot;dipendentiquot; dell'Ambiente perché da esso creano profitti e sostentamento.
L'attività di HS è suddivisa in tre step:
1. Formazione ed Informazione;
2. Consulenza;
3. Attività di Comunicazione e MKTG delle azioni intraprese.
Il Team di HS è composto da un gruppo di Professionisti Indipendenti: Architetti, Ingegneri, Albergatori e
Aziende con competenze ed esperienze specifiche nel fornire soluzioni di risparmio energetico, idrico, di
riciclaggio di rifiuti .
DUCA,
Il Gruppo è guidato da Biagio Professionista Alberghiero ed Energy Manager Enea,
fondatore di Hotel Sostenibile.
Responsabile delle Attività di Ricerca e di tutte le soluzione Tecniche di Risparmio è l'Ing. Umberto
SORBO.
HS ha sede a Vimercate (Mi) ed opera su tutto il territorio Italiano.
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4. HOTEL
COSA FA SOSTENIBILE NELLO SPECIFICO
- Individuazione tendenze e rischi
- Attività di informazione e sensibilizzazione
- Formazione per Strutture Alberghiere ed Extralberghiere, Manager, Enti, Associazioni Turistiche
- Soluzioni di Risparmio Energetico, Idrico, Riciclaggio Rifiuti
- Finanziamenti, Progetti e Bandi di Sostenibilità Alberghiera e Turistica
- Preparazione alla Certificazione Ecolabel Europeo
- Realizzazione Programmi Aziendali e Manuali di Politica Sostenibile
- Diagnosi energetiche
- Attività di Marketing e strategie di Promozione e Comunicazione
- Partecipazione Fiere ed organizzazione Eventi
- Contratti con nostri Partner specifici (TO e Travel Agency)
- Realizzazione Strutture Turistiche Ricettive eco-compatibili.
Hotel Sostenibile assiste le Strutture Ricettive
nel conseguire il marchio europeo di qualità
Ecolabel.
ecologica
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5. E’HOTEL
COSA NON SOSTENIBILE
non è un Hotel
non è un Marchio di Qualità e non propone affiliazioni
non è una Certificazione
non vende prodotti
non appartiene a gruppi di settore diverso da quello dell'Ospitalità
non è capace di fare quot;di tutto di piùquot;
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6. CLIENTI
I DI HOTEL SOSTENIBILE
- Associazioni e Consorzi di Albergatori
- Aziende di Promozione Turistica
- Strutture Alberghiere: Hotel e Motel
- Strutture Extralberghiere: residenze turistico alberghiere, campeggi, villaggi turistici, alloggi agro-
turistici, esercizi di affittacamere, case e appartamenti per vacanze, ostelli, rifugi alpini.
- Enti e Associazioni di Formazione Turistica Alberghiera
- Amministrazioni Pubbliche e Private
- Tour Operators
- Imprenditori
Hotel Sostenibile non è in possesso di ricette quot;magichequot;; mira a impegnarsi nel valorizzare quella identità
DNA,
unica che ciascuna struttura ricettiva possiede nel proprio utilizzando la PURA e SOLA
esperienza e CULTURA ALBERGHIERA maturata nel settore.
voce dell’Albergatore che parla al collega albergatore
Hotel Sostenibile è la
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7. LA CONSULENZA DI HOTEL SOSTENIBILE
L'obiettivo della Consulenza Alberghiera di HOTEL SOSTENIBILE è quella di seguire il collega/cliente
fin dall'inizio partendo dal momento in cui si decide di realizzare soluzioni di risparmio fino al termine dei
lavori, fornendo un servizio completo.
I Consulenti di HS discutono con il cliente sul progetto da realizzare, considerando la fattibilità dello stesso
relativamente alla location, al targhet, alla clientela, alle dimensioni, ai servizi offerti alla notorietà del
brand, del periodo di apertura e dalla volontà della Proprietà o Gestione.
budget
Affinché esista maggior coerenza tra soluzioni, a disposizione e qualità, HOTEL
SOSTENIBILE provvede alla scelta dei fornitori che garantiscono affidabilità e miglior rapporto qualità
prezzo.
Quindi, nessuna soluzione standard, verrà da noi fornita.
HOTEL SOSTENIBILE impegna tutto il suo Know how e le proprie conoscenze, per provvedere a
soluzioni più ottimali.
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8. LA FORMAZIONE DI HOTEL SOSTENIBILE
Il successo di una Struttura Ricettiva dipende dall'apprendimento delle competenze e dagli strumenti che
creano valore in un contesto in continuo mutamento.
quot;Fiutoquot; ed esperienze acquisite nel passato, non sono più sufficienti.
Un Management lungimirante deve necessariamente aggiornarsi, conoscere tutto quello che il mercato
offre, creando valore per la Sua Azienda, per i propri Dipendenti, e i suoi Azionisti.
Questo atteggiamento sarà la soluzione per raggiungere gli obiettivi proposti.
Hotel Sostenibile propone corsi e seminari destinati ad aspiranti Imprenditori del mondo alberghiero,
Associazioni e Consorzi di Albergatori, Aziende di Promozione Turistica, Hotel, Motel, Agriturismi,
Residence, Villaggi Turistici, Enti , Amministrazioni Pubbliche e Private,Tour Operators, collaboratori e
professionisti.
Attraverso gli incontri formativi vengono utilizzate metodologie attive atte a coinvolgere il partecipante
attraverso una acquisizione concreta, semplice e operativa di informazioni utili allo sviluppo di una cultura
imprenditoriale.
Hotel Sostenibile, inoltre fornisce supporti e contenuti ai centri di formazione professionale.
Oltre a fornire Formazione nella maniera tradizionale, HS distribuisce contenuti formativi utilizzando la sua
piattaforma didattica di e-learning, presente sul sito www.hotelsostenibile.com
I Docenti dei Corsi non sono Accademici ma Professionisti con predisposizione a lavorare con le piccole e
medie imprese in maniera flessibile e realistica.
Le quote di partecipazione sono contenute e comprendono dispense, materiali didattici e aggiornamenti,
scaricabili anche dal sito web.
ha
Un’altra metodologia di Formazione, sicuramente meno formale ma importante, luogo attraverso il
Magazine di HS, che oltre a fornire preziose informazioni, fornisce spunti di valore per la propria attività.
HS consiglia anche una attenta lettura all'interno della propria community, dove differenti professionisti si
esprimono su tematiche di sostenibilità, risparmio e attività alberghiere. A quest'ultima si accede solo
previa registrazione gratuita su Xing.com
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10. HOTEL SOSTENIBILE
Via Burago, 5
20059 Vimercate (MI)
Tel. 039 6852046 Mobile 339 4426560
www.hotelsostenibile.com
info@hotelsostenibile.com
Skype biagioduca
PI 06359460968
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