3. S o l i su
jonska jedinjenja, kristalne strukture
koja sadrže pozitivne jone, katjone
metala (ili amonijum jon) i negativne
jone, anjone kiselinskog ostatka
+
Na
Cl
-
4. Soli se u prirodi mogu naći svuda
u rudama
u vodi
u živim bićima
5. Postoji više načina za dobijanje soli
metal + nemetal
metal + kiselina
bazni oksid + kiselina
kiseli oksid + baza
kiselina + baza
Reakcija između kiseline i baze je
najvažnija od svih, naziva se
NEUTRALIZACIJA
6. Da se potsetimo : šta su kiseline, najvažnijih
kiselina, njihovih formula, kiselinskih ostataka i
naziva njihovih soli.
Kiseline su jonska jedinjenja koja sadrže
pozitivan jon vodonika i negativan jon
kiselinskog ostatka.
Najvažnije kiseline za nas su :
7. Najvažnije kiseline
Naziv kiseline
Formula kiseline
Kiselinski ostatak i
valenca
Hlorovodonična
(hloridna)
HCl
ClI
HLORIDI
Azotna
(nitratna)
HNO3
NO3 I
NITRATI
Sumporvodonična
(sulfidna)
H2 S
SII
SULFIDI
Sumporasta
(sulfitna)
H2 SO3
SO3
II
SULFITI
Sumporna
(sulfatna)
H2 SO4
SO4
II
SULFATI
Ugljena
(karbonatna)
H2 CO3
CO3
II
KARBONATI
Fosforna
H3 PO4
PO4 III
Naziv soli
FOSFATI
8. Valenca kiselinskog ostatka zavisi od broja atoma vodonika
u kiselini.
Hlorovodonična i azotna kiselina imaju po jedan atom
vodonika, one su jednobazne, a valenca njihovog
kiselinskog ostatka je jedan.
Sumporasta, sumporna, sulfidna i ugljena kiselina imaju po
dva atoma vodonika, one su dvobazne, a valenca njihovih
kiselinskih ostataka je dva.
Fosforna kiselina ima tri atoma vodonika, ona je trobazna,
a valenca njenog kiselinskog ostatka je tri.
9. Za građenje soli potrebne su nam pored kiselina i baze ili
hidroksidi. Da se potsetimo sada i njih.
Baze su, kao i kiseline, jonska jedinjenja koja sadrže
pozitivan jon metala ili amonijum jon i negativan jon
hidroksidne grupe – OH- . Broj hidroksidnih grupa zavisi
od valence metala.
M (OH)
n
gde je n valenca metala
Za nas, najvažnije baze su one koje grade alkalni i
zemnoalkalni metali :
LiOH, NaOH, KOH, Ca(OH)
2,
Mg(OH)
2,
10. Šta se dešava u reakciji
NEUTRALIZACIJE
KISELINA + BAZA
SO + VODA
-kiselinski ostatak + metal –
↓
metal - kiselinski ostatak
11. Ili na konkretnim primerima
• HCl + NaOH → NaCl + H-OH
+
-
Jedan H iz kiseline se neutrališe sa jednom OH iz baze i nastaje jedan
neutralni molekul vode. Od ostataka baze ( katjon metala) i kiseline
(anjon kiselinskog ostatka) nastaje so.
H2 SO4 + 2 LiOH → Li2 SO4 +2 H-OH
+
Sumporna kiselina sadrži 2 H za čiju neutralizaciju su nam potrebne
+
2 OH . Zbog toga smo ispred LiOH stavili koeficijent 2. Od 2 H i
2 OH nagradila su se 2 molekula vode. Od ostataka baze, 2Li i
kiselinskog ostatka sumporne kiseline, nastala je so Li2 SO4 .
12. Zaključak
Možemo da zaključimo da pri neutralizaciji
+
kiseline i baze, broj H mora biti jednak broju
OH koje u zavisnosti od kiseline i baze
izjednačavamo uz pomoć koeficijenata. Koliko
+
ima parova H i OH toliko nastaje molekula
vode u proizvodu reakcije. Broj jona metala i
kiselinskog ostatka je tačno onoliki koliko je
potrebno da se, poštujući pravila
valence, nagradi SO.
13. Kako soli dobijaju imena ?
Ime soli sastoji se od 2 reči – prva je naziv
metala koji gradi so, a druga naziv kiselinskog
ostatka kiseline sa kojom je metal nagradio so.
Primer :
So Na i hlorovodonične kiseline zove se
NATRIJUM – HLORID.
So K i fosforne kiseline zove se KALIJUM FOSFAT
14. Kako napisati formulu soli ?
Ako je ime soli NATRIJUM – KARBONAT.
Zaključujemo da se so sastoji iz Na koji je uvek
jednovalentan i ostatka ugljene ili karbonatne kiseline
koji je dvovalentan, jer karbonatna kiselina sadrži dva
atoma vodonika. Formula će biti :
I
II
Na CO3 → Na2 CO3
15. Još primera
Ako se so zove KALCIJUM – NITRAT
Zaključujemo da se so sastoji iz dvovalentnog
Ca i kiselinskog ostatka azotne kiseline koji je
jednovalentan, jer azotna kiselina ima jedan
atom vodonika, pa će formula biti :
II
I
Ca (NO3) → Ca (NO3) 2
16. I još jedan primer
Ime soli je GVOŽĐE (III) SULFAT
Formula će biti
Fe2 (SO4)3
Jer nam broj tri u zagradi kazuje da je u ovom
jedinjenju gvožđe trovalentno, a kiselinski
ostatak sumporne kiseline je dvovalentan, jer
ova kiselina sadrži dva atoma vodonika
17. Neke važnije soli
Kuhinjska so ili natrijum - hlorid ili NaCl
Soda bikarbona ili natrijum – hidrogenkarbonat
ili NaHCO3
Krečnjak ili kalcijum – karbonat ili CaCO3
Gips ili kalcijum – sulfat ili CaSO4
Plavi kamen ili bakar(II)sulfat ili CuSO4