1. La organización de las células
o partes de las células
Elaborado por
Jairo Andrés Murcia
Biólogo
Imágenes tomadas de Google
y del libro Biología de Curtis

2. El tamaño de la célula P
Las células son las unidades básicas de la estructura y la función biológica.
La mayoría de las células vegetales y animales miden entre 10 u y 30 u (micras) de
diámetro. Su interior está dividido en compartimientos funcionales: en el citoplasma se
encuentran las organelas y en el núcleo, el DNA nuclear.
1 micrómetro (μm) = 1 micra (μ)
1 mm = 1.000 μ = 1.000 μm
1 μ o 1 μm = 1.000 mμ (milimicras)
1 μ o 1 μm = 1.000 nm (nanómetros)
1 nm = 1 mμ = 10 Å
1 μ = 10.000 Å

3. El tamaño de la célula
El tamaño celular está limitado por la capacidad del núcleo para regular las actividades
metabólicas y por la relación superficie/volumen. Por lo general, las células de menor
tamaño son las metabólicamente activas y las que tienen una superficie pequeña en
proporción a su volumen.
Una célula más grande
requiere del
intercambio de
cantidades mayores de
materiales para
satisfacer sus
necesidades, el tamaño
de las células se ve así
limitado. Una estrategia
que permite aumentar
la superficie de
intercambio con el
entorno es el
plegamiento de la
membrana.

4. El tamaño de la célula

5. ORGANIZACIÓN DE LA CÉLULA
EUCARIOTA O PARTES DE LA CÉLULA
EUCARIOTA
P
La célula eucariota consta de:
-1. El núcleo celular
-2. El citoplasma: organelas celulares +
citoesqueleto + citosol.
-3. La membrana celular

6. 1. El núcleo celular P
El núcleo celular es un compartimiento esférico
que contiene el ADN nuclear. En el núcleo se
sintetizan moléculas complejas que requiere la
célula. Está limitado por dos membranas que
presentan poros por donde circulan sustancias,
es decir, entran sustancias o salen sustancias.
En las células eucariontes, las moléculas de
ADN nuclear son lineales y están fuertemente
unidas a proteínas. Cada molécula de ADN con
sus proteínas constituye un cromosoma. Cuando
la célula no se está dividiendo, los cromosomas
forman una maraña de hilos delgados llamada
cromatina. Cuando la célula se divide, los
cromosomas se condensan.
El cuerpo más conspicuo dentro del núcleo es el
nucléolo, lugar donde se construyen las
subunidades de los ribosomas, es decir, ARN
para elaborar Ribosomas.

7. P
2. El citoplasma
En el citoplasma se pueden distinguir el citosol, las organelas celulares y el
citoesqueleto.
2.1. Las organelas celulares son: las vesículas, las vacuolas, el retículo
endoplasmático, el complejo de Golgi y los lisosomas son organelas que
constituyen el sistema de endomembranas. Los ribosomas, los peroxisomas, las
mitocondrias y los plástidos son otros tipos de organelas.
2.2 El citoesqueleto: aparece en todas las células eucariotas, es un denso
entramado de haces de fibras proteicas que se extiende a través del citoplasma.
Está formado por tres tipos de filamentos: microtúbulos, filamentos intermedios y
filamentos de actina. La composición química es una red de fibras de proteína. Su
función es mantener la forma de la célula, formar pseudópodos, contraer las
fibras musculares, transportar y organizar los orgánulos celulares.
2.3. El citosol: es una solución acuosa rica en proteínas, iones y otras
moléculas.

8. 2.1 Organelas Celulares P
Los ribosomas son las únicas organelas que no están rodeadas por membranas. En ellos se
sintetizan las proteínas. Se encuentran libres en el citosol y otros adheridos al retículo
endoplasmático. Los que están libres intervienen en la síntesis de proteínas que permanecerán
en el citosol; los que están adheridos a la superficie externa del retículo endoplasmático
sintetizan proteínas que serán enviadas a la superficie de la célula, al exterior o a otros
compartimientos del sistema de endomembranas. Son los organelos celulares que se
encuentran en mayor número.
Ribosomas en el retículo
Endoplasmático

9. 2.1 Organelas Celulares P
El retículo endoplasmático se divide en retículo endoplasmático liso y en retículo
endoplasmático rugoso (tiene adherido ribosomas). Es una red de sacos aplanados, tubos y
canales interconectados. Cumple un papel importante en el tráfico de proteínas. En el retículo
endoplasmático se sintetizan lípidos y se degrada el glucógeno.

10. 2.1 Organelas Celulares P
El complejo de Golgi es un conjunto de cisternas (compartimientos) que actúan como
centro de compactación, modificación y distribución de proteínas y lípidos. En las células de
las plantas, sintetiza y reúne algunos de los componentes de las paredes celulares.
Interacción de los ribosomas, el retículo endoplásmico y el
complejo de Golgi y sus vesículas

11. 2.1 Organelas Celulares P
Las mitocondrias: realizan la respiración celular, es decir, suministran la mayor parte de energía
a la célula (centrales de energía). Presentan dos membranas. La interna está plegada hacia
adentro y forma crestas donde ocurre la respiración celular, proceso que consiste en la
degradación de moléculas orgánicas. La energía liberada durante la degradación es almacenada
en el ATP. Como las bacterias, las mitocondrias se reproducen por fisión binaria, tienen un
pequeño cromosoma (tienen ADN) y poseen ribosomas similares a los que tienen las células
procariotas.

12. 2.1 Organelas Celulares P
Los plástidos se encuentran sólo en las plantas y en las algas. Hay tres tipos de plástidos:
leucoplastos, cromoplastos y cloroplastos.
- Los leucoplastos: almacenan almidón, proteínas o aceites.
- Los cromoplastos: contienen los pigmentos que dan color a las flores y los frutos.
- Los cloroplastos : en ellos ocurre la fotosíntesis. Como las mitocondrias tienen ADN.
CLOROPLASTO

13. 2.1 Centriolos P
Los centríolos son una pareja de estructuras que forman parte del citoesqueleto, semejantes a
cilindros huecos. Son organelos que intervienen en la división celular, solo se presentan en las
células animales. Los centríolos son dos estructuras cilíndricas que forman el centrosoma
durante la división celular, generan unas redes de microtúbulos para que los cromosomas se
desplacen y encarrilen hacia cada una de las células hijas.

14. 2.1 Organelas Celulares P
Las vesículas: estructuras que almacenan y transportan materiales en la célula. La mayoría de
las células de plantas y hongos contienen un tipo particular de vesículas grandes, llamadas
vacuolas, que mantienen la turgencia celular.
Los lisosomas: son vesículas procedentes del Ap. De Golgi que contienen enzimas digestivas
como hidrolasas ácidas.
Los peroxisomas son orgánulos similares a los lisosomas pero que contienen enzimas oxidasas
como la peroxidasa y la catalasa.

15. Su función es mantener la
forma de la célula, formar
2.2 El citoesqueleto pseudópodos, contraer las
fibras musculares, transportar y
organizar los orgánulos
celulares.
P
En esta representación
esquemática de un corte de
una célula se puede observar la
disposición de los tres
elementos principales del
citoesqueleto: microtúbulos,
filamentos intermedios y
microfilamentos.
Microtúbulos

16. P
3. La membrana celular
La membrana celular mantiene separada a la célula del medio que la rodea y regula la entrada
y salida de sustancias. Está formada por fosfolípidos, proteínas y, en algunos casos, colesterol.
Los fosfolípidos forman una bicapa dinámica y fluida por la cual se desplazan lateralmente las
proteínas (modelo de mosaico fluido). La cara interna de la membrana presenta proteínas
integrales de membrana y proteínas periféricas, que presentan actividades enzimáticas, actúan
como receptores de señales químicas o participan en el transporte de sustancias. La cara
externa presenta cadenas cortas de carbohidratos unidas a proteínas, que cumplen funciones de
adhesión celular y reconocimiento de moléculas.
FOSFOLIPIDOS

17. 3. La membrana celular
MODELO DE MOSAICO FLUIDO
Representación esquemática que muestra un corte transversal y
las superficies interna y externa de la membrana.

18. La membrana celular de las células vegetales está rodeada
por la Pared Celular constituida por el carbohidrato
polisacarido celulosa

19. El centrosoma, centriólos
o centro celular es
exclusivo de células
animales. Está próximo al
núcleo y es considerado
como un centro
organizador de
microtúbulos durante la
división celular.
Dibujo esquemático del interior y parte de la superficie de una
CÉLULA ANIMAL interpretada a partir de microfotografías
electrónicas y datos bioquímicos.

20. Nótese la
existencia de
pared celular,
cloroplastos y
una vesícula
grande llamada
vacuola.
Dibujo esquemático del interior y de parte de la superficie con su
pared, de una CÉLULA VEGETAL joven interpretada a partir
de microfotografías electrónicas y datos bioquímicos.

21. DIFERENCIAS ENTRE
LA CÉLULA ANIMAL
Y LA CÉLULA VEGETAL

22. MOVIMIENTO EN LA CELULA
Todas las células poseen movimientos celulares como las corrientes
citoplasmáticas, los movimientos de las organelas y los cromosomas y los cambios
de forma durante la división.
Existen dos mecanismos de movimiento celular:
- Sistemas de proteínas contráctiles en el citoesqueleto que se mueven:
-Estructuras motoras permanentes : cilios y flagelos.

23. Estructura de un cilio Estructura de un flagelo

24. P Teoría endosimbiótica Según la teoría endosimbiótica, algunas células
procariotas lograron introducirse dentro de células
mas grandes eucariotas convirtiendose con el tiempo
en organelas celulares como las mitocondiras y los
cloroplastos, es decir, las mitocondrias y los
cloroplastos, fueron en tiempos pasados bacterias de
vida libre que luego se alojaron dentro de otras
células. La similitud entre el DNA, las enzimas y la
forma de reproducción de esas organelas y las
bacterias apoyan esta teoría.
Según la teoría endosimbiótica, hace aproximadamente
2.500 millones de años, cuando la atmósfera era ya rica en
oxígeno proveniente de la actividad fotosintética de las
cianobacterias, ciertas células procariontes habrían
comenzado a utilizar este gas en sus procesos metabólicos
de obtención de energía. La capacidad de utilizar el oxígeno
habría conferido una gran ventaja a las células aeróbicas,
que habrían prosperado y proliferado. En algún momento,
estos procariontes aeróbicos habrían sido fagocitados por
células de mayor tamaño, sin que se produjera una digestión
posterior. Algunas de estas asociaciones simbióticas habrían
resultado favorables: los pequeños huéspedes aeróbicos
habrían hallado nutrientes y protección en las células
hospedadoras, mientras que éstas obtenían beneficios
energéticos de su hospedador. Esto les permitió conquistar
nuevos ambientes. Así, células procarióticas respiradoras
originalmente independientes se habrían transformado en
las actuales mitocondrias.

25. Los límites de la célula; lo que hay entre una célula y otra
La matriz extracelular en los organismos pluricelulares es el conjunto de
proteínas y carbohidratos localizados en el espacio que rodea a las células. Participa en
la adhesión entre células y en el desarrollo de tejidos y órganos, controlando la
diferenciación celular, la morfogénesis, la migración de células y el metabolismo.
P
La matriz extracelular constituye el
medio ambiente de las células.
Funciones
Cohesión y resistencia de los tejidos.
Modulan la fisiología y diferenciación
celular.
Composición
Proteínas estructurales: colágeno,
elastina, otras.
Glúcidos: glucosaminoglucanos, celulosa.
Glucoproteínas y proteoglucanos.
Dominios extracelulares de las proteínas
transmembrana.
Células de tejido conectivo

26. DIFERENTES TIPOS DE TEJIDOS
Los tejidos están constituidos por células.