SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  38
Ķīmijas pamati

     Šūna
Ievadam




Cinga – C vitamīna deficīts, trūkums
Vielas
• Dabā ir sastopami tikai 92 elementi no 118
• Elementus nav iespējams sadalīt sīkāk tā, lai
  būtu noteiktas fizikālas un ķīmiskas īpašības.

• Gan zemes garozu, gan dzīvos organismus
  veido līdzīgi elementi, atšķiras to kvantitatīvās
  attiecības.
Vielas
• Seši elementi: C, H, N, O, P, S veido 98% no
  organismu dzīvās pamatmasas
Atomi veido vielas
• Katram elementam ir «savs» atoms,
• Tie ir izkārtoti periodiskajā tabulā
• Atomam (elementam) ir savs nosaukums un
  simbols;
• H – ūdeņraža atoms, Na – nātrija atoms
Atomi veido vielas
• Katram atomam ir sava masa, kuru veido
  elementārdaļiņas, stabilākās no tām ir
  elektroni, protoni un neitroni – tie ir arī
  «vissmagākie»!
Atomi veido vielas



     Atommasa
                           Atoma simbols
   Atoma kārtas skaitlis
Joni
• Viena veida atomiem var būt dažāds elektronu
  skaits;
• Atomus, kuriem ir vienāds protonu skaits , bet
  ir dažāds elektronu skaits sauc par joniem, tie
  ir arī lādēti atomi.
Izotopi
• Viena veida atomiem var būt dažāds neitronu
  skaits;
• Atomus, kuriem ir vienāds protonu skaits , bet
  ir dažāds neitronu skaits sauc par izotopiem.
Atoma elektronu enerģijas līmeņi
• Elektroni apkārt kodolam riņķo enerģijas līmeņos, Nils
  Bors balstījās uz atklājumu, ka elektroniem ar vienādu
  lādiņu un masu ir dažādas enerģijas.
• Potenciāla enerģija – uzkrātā
• Elektroni ar vismazāko enerģiju ir tuvāk pie kodola


                   Ja iegūst enerģiju
M līmenis
L līmenis
K līmenis
                                 Ja enerģiju zaudē
2b.
1.         2a.
                 Skābeklis




     3a.




     3b.

                             4.
Elektronu izvietojums čaulās
• Līdz Kalcijam (Ca) , pirmajā apvalkā ne vairāk kā
  2 elektroni, bet katrā nākamajā var būt astoņi.
• No sākuma aizpildās tuvāk esošie apvalki.
• Piemēram, Sērs (S) – kārtas skaitlis 16 – tātad
  normāla atoma veidā, ne jonos, būs 16 elektroni:
  – Pirmajā 2
  – Otrajā 8
  – Trešajā 6
Atoma uzbūve
• Atomi (elementi) periodiskajā tabulā ir
  izkārtoti periodos un rindās.
• Ir sakārtoti rindās atbilstoši elektronu skaitam
  ārējā čaulā.
• Elektronu ārējā čaula tiecas iegūt 8 elektronu,
  tiem atomiem kuriem ārējā čaulā ir 8 elektroni
  ir inerti – nereaģē, piemēram, argons
Elektronu izvietojums
• Elektroni nekustās pa riņķa līniju, bet gan
  eliptiski, varētu pat teikt, ka neprognozējami;
• Divu elektronu kustības trajektoriju apkārt
  kodolam sauc par orbitālēm;
• 1.čaulā var būt viena orbitāle (2 elektroni), bet
  otrajā 4 orbitāles (8 elektroni);
Orbitāles
                           p orbitāle
s orbitāle




              d orbitāle
Elektronu konfigurācija
   •    1. Čaulā ir viena s orbitāle
   •    2. Čaulā ir viena s orbitāle un trīs p orbitāles
   •    pēc Kalcija sākas d orbitāles elementi,
   •    3. čaulā 1 s orbitāle, 3 p orbitāles un 5 d orbitāles


                           Elektronu skaits uz šī
       Orbitāles veids     tipa orbitālēm šajā
                           čaulā




                             Elektronu skaits
Čaulas numurs                līdz šai čaulas
                             orbitālēm
Ķīmiskās formulas un vienādojumi
• Savienojušies atomi veido molekulas, piemēram,
  metāns CH4 vai molekulārais skābeklis O2

• Vai vari pateikt kāds ir atomu skaits katram
  elementam?
   – 2C2H5(OH)
      • C – 4 atomi
      • H – 12 atomi
      • O – 2 atomi
• Vai tu zini, kas tā par vielu? Organiska vai
  neorganiska? Un kāpēc?
Jonu saite
• Jonu saite ir ķīmiska saite starp atomiem, kas
  satur kopā joni (pozitīvā un negatīvā lādiņa
  pievilkšanās), piemērs, nātrija hlorīds jeb
  vārāmā sāls
Kovalentā saite
• Veidojas kad diviem atomiem ir kopīgi
  elektroni, līdz ar to katram atomam ir pa 8
  elektroniem
Polārās, nepolārās kovalentās saites
• Ja ārējā čaulā ir nesimetrisks elektronu
  sadalījums starp atomiem, tad rodas polāra
  molekula (ir lādiņš)
http://www.kentchemistry.com/links/bonding/moleculePolarity.htm
Ūdeņraža saite
• Ūdens molekulā polaritāti izraisa ūdeņraža
  atomi, un tie ir saistīti arī ar citu molekulu
  skābekļa atomiem, veidojas vāja saite, ko sauc
  par ūdeņraža saiti
Oksidēšanās-reducēšanās
• Oksidēšanās ir elektronu atdošana
• Reducēšanās ir elektronu pievienošana

• NaCl gadījumā nātrijs oksidējas (atdod
  elektronu) un attiecīgi hlors reducējas
•
  Red-oks reakcijas attiecina arī uz kovalentajām
  saitēm – jāskatās, kas pie kā pievienojas, kas
  pievienojas tas oksidējas
H2O
• Visi dzīvie organismi satur 70-90% ūdens;
• Uz Zemeslodes ~ 71%
• Ūdens molekula ir polāra;
• Molekulas saista kopā ūdeņraža saites, kas ir
  salīdzinoši vājas;
• Ja būt kovalentās saites, tad ūdens vārītos
  −800C un sasaltu −1000C, nebūtu iespējama
  dzīvība.
H2O
• Kalorija ir siltuma enerģijas daudzums, kas
  nepieciešams, lai vienam gramam ūdens
  paaugstinātu temperatūru par 1 oC

• Šī enerģija ir augstāka nekā citiem šķidrumiem ar
  kovalento saiti;

• Ūdens lēni atdziest un sasilst, kas, piemēram,
  dzīvajos organismos palīdz nodrošināt
  homeostāzi.
H2O
• Ūdenim ir liels iztvaikošanas siltums, ši
  īpašības nodrošina «normālu» klimatu un
  organismu nepārkaršanu
H2O
• Ūdens ir universāls šķīdinātājs
H2O
• Molekulas kuras nav jonu veidā un saistās ar
  ūdeni sauc par hidrofīlajām molekulām, bet
  molekulas, kuras nesaistās un nav jonu veidā,
  piemēram, tauki, sauc par hidrofobajām
  molekulām

 Šādas pazīmes bar būt arī vienai
 molekulai, piemēram, šūnapvalkiem, šunu
 membrānām, hidrofīlais gals ir ūdeni, bet
 hidrofobais prom no tā un veido telpu
H2O
• Ūdenim piemīt kohēzija un adhēzija
• Kohēzija – saistīšanās




• Adhēzija – pielipšana
Kāpēc ūdens mērītājs var staigāt pa
                ūdeni?




• Tāpēc, ka ūdens spraigums ir lielāks nekā
  spēks ko spiež ūdensmērītājs
Ūdens spraigums
• Ir spēks, kas nepieciešams, lai «salauztu»
  šķidruma virsmu
H2O
• Ūdenim vislielākais blīvums ir 4 oC;
• Sasalušam ūdenim, ledum blīvums ir
  vismazākais un ledus peld pa virsu
Adhēzija un kohēzija nodrošinaūdens
          transportu augos
Skābes,bāzes
• Tīram ūdenim sadaloties un disociējoties
  veidojas vienāds skaits ūdeņraža joni (H+) un
  hidroksiljoni (OH-);

• Šajā gadījumā pH=7, jo šis cipars norāda, ka
  ūdeņraža jonu koncentrācija šķīdumā ir 10-7
  moli/litrā
Skābes
• Skābēm disociējot ūdenī atbrīvojas H+ joni,
  piemēram, nozīmīga skābe ir sālsskābe
  –                HCl → H+ + Cl-
• Sālskābes pH= 2, kas nozīmē, ka ūdeņražu
  jonu koncentrācija ir palielinājusies līdz 10-2
  moli/litrā
Bāzes
• Bāzēm disociējot ūdenī vai nu pievieno
  ūdeņraža jonus vai atbrīvo hidroksiljonus,
  nozīmīga bāze ir nātrija hidroksīds
  –               NaOH→ Na+ + OH-
• Nātrija Hidroksīda pH= 11, kas nozīmē, ka
  ūdeņražu jonu koncentrācija ir samazinājusies
  līdz 10-11 moli/litrā
Bufersistēmas
• Bufersistēmas nodrošina pH nemainīgumu, t.i.
  Ja šķīdumā nonāk kāda viela vai joni, tad pH
  būtiski nemainās, dabiska bufersistēma ir
  asinis
• Šī sistēma uzņem pārpailkušos hidroksiljonus
  un ūdeņraža jonus

Contenu connexe

Tendances (20)

B 10 12_dzivibas_izcelsanas_evolucija
B 10 12_dzivibas_izcelsanas_evolucijaB 10 12_dzivibas_izcelsanas_evolucija
B 10 12_dzivibas_izcelsanas_evolucija
 
Virusi, bakterijas un arheji
Virusi, bakterijas un arhejiVirusi, bakterijas un arheji
Virusi, bakterijas un arheji
 
Izvadorganu sistema
Izvadorganu sistemaIzvadorganu sistema
Izvadorganu sistema
 
Binārie nosaukumi
Binārie nosaukumiBinārie nosaukumi
Binārie nosaukumi
 
šūNu uzbūve un funkcijas
šūNu uzbūve un funkcijasšūNu uzbūve un funkcijas
šūNu uzbūve un funkcijas
 
1.tēma: Dzīvo būtņu klasifikācija
1.tēma: Dzīvo būtņu klasifikācija1.tēma: Dzīvo būtņu klasifikācija
1.tēma: Dzīvo būtņu klasifikācija
 
šūNu dalīšanās
šūNu dalīšanāsšūNu dalīšanās
šūNu dalīšanās
 
B 11 1_atkārtojums
B 11 1_atkārtojumsB 11 1_atkārtojums
B 11 1_atkārtojums
 
Dzīvības ķīmija
Dzīvības ķīmijaDzīvības ķīmija
Dzīvības ķīmija
 
Olbaltumvielas
OlbaltumvielasOlbaltumvielas
Olbaltumvielas
 
Dzimumorgānu sistēma un vairošanās
Dzimumorgānu sistēma un vairošanāsDzimumorgānu sistēma un vairošanās
Dzimumorgānu sistēma un vairošanās
 
B 11 7_fotosinteze+energetiska_vielamaina
B 11 7_fotosinteze+energetiska_vielamainaB 11 7_fotosinteze+energetiska_vielamaina
B 11 7_fotosinteze+energetiska_vielamaina
 
B 10 3_ievads
B 10 3_ievadsB 10 3_ievads
B 10 3_ievads
 
10 31 udens_saalji
10 31 udens_saalji10 31 udens_saalji
10 31 udens_saalji
 
11 31 vairosanas
11 31 vairosanas11 31 vairosanas
11 31 vairosanas
 
asinsrites un limfrites orgānu sistēmas
asinsrites un limfrites orgānu sistēmasasinsrites un limfrites orgānu sistēmas
asinsrites un limfrites orgānu sistēmas
 
Asinis
AsinisAsinis
Asinis
 
10 33 lipidi_olbaltumvielas
10 33 lipidi_olbaltumvielas10 33 lipidi_olbaltumvielas
10 33 lipidi_olbaltumvielas
 
B 11 3_olbaltumvielu_biosinteze
B 11 3_olbaltumvielu_biosintezeB 11 3_olbaltumvielu_biosinteze
B 11 3_olbaltumvielu_biosinteze
 
10 34 rns_dns_atp
10 34 rns_dns_atp10 34 rns_dns_atp
10 34 rns_dns_atp
 

Plus de biologija_11klase

Plus de biologija_11klase (9)

Biotehnoloģija
BiotehnoloģijaBiotehnoloģija
Biotehnoloģija
 
Dns un gēnu aktivitāte
Dns un gēnu aktivitāteDns un gēnu aktivitāte
Dns un gēnu aktivitāte
 
Cilvēka ģenētika
Cilvēka ģenētikaCilvēka ģenētika
Cilvēka ģenētika
 
Gēnu mijiedarbība
Gēnu mijiedarbībaGēnu mijiedarbība
Gēnu mijiedarbība
 
Mendeļa iedzimstības modelis
Mendeļa iedzimstības modelisMendeļa iedzimstības modelis
Mendeļa iedzimstības modelis
 
ģImenes ģenētiskais koks
ģImenes ģenētiskais koksģImenes ģenētiskais koks
ģImenes ģenētiskais koks
 
Genotipa fenotipiska izpausme, iedzimtība
Genotipa fenotipiska izpausme, iedzimtībaGenotipa fenotipiska izpausme, iedzimtība
Genotipa fenotipiska izpausme, iedzimtība
 
Mejoze
MejozeMejoze
Mejoze
 
Sunas membrana
Sunas membranaSunas membrana
Sunas membrana
 

Kimijas pamati

  • 2. Ievadam Cinga – C vitamīna deficīts, trūkums
  • 3. Vielas • Dabā ir sastopami tikai 92 elementi no 118 • Elementus nav iespējams sadalīt sīkāk tā, lai būtu noteiktas fizikālas un ķīmiskas īpašības. • Gan zemes garozu, gan dzīvos organismus veido līdzīgi elementi, atšķiras to kvantitatīvās attiecības.
  • 4. Vielas • Seši elementi: C, H, N, O, P, S veido 98% no organismu dzīvās pamatmasas
  • 5. Atomi veido vielas • Katram elementam ir «savs» atoms, • Tie ir izkārtoti periodiskajā tabulā • Atomam (elementam) ir savs nosaukums un simbols; • H – ūdeņraža atoms, Na – nātrija atoms
  • 6. Atomi veido vielas • Katram atomam ir sava masa, kuru veido elementārdaļiņas, stabilākās no tām ir elektroni, protoni un neitroni – tie ir arī «vissmagākie»!
  • 7. Atomi veido vielas Atommasa Atoma simbols Atoma kārtas skaitlis
  • 8. Joni • Viena veida atomiem var būt dažāds elektronu skaits; • Atomus, kuriem ir vienāds protonu skaits , bet ir dažāds elektronu skaits sauc par joniem, tie ir arī lādēti atomi.
  • 9. Izotopi • Viena veida atomiem var būt dažāds neitronu skaits; • Atomus, kuriem ir vienāds protonu skaits , bet ir dažāds neitronu skaits sauc par izotopiem.
  • 10. Atoma elektronu enerģijas līmeņi • Elektroni apkārt kodolam riņķo enerģijas līmeņos, Nils Bors balstījās uz atklājumu, ka elektroniem ar vienādu lādiņu un masu ir dažādas enerģijas. • Potenciāla enerģija – uzkrātā • Elektroni ar vismazāko enerģiju ir tuvāk pie kodola Ja iegūst enerģiju M līmenis L līmenis K līmenis Ja enerģiju zaudē
  • 11. 2b. 1. 2a. Skābeklis 3a. 3b. 4.
  • 12. Elektronu izvietojums čaulās • Līdz Kalcijam (Ca) , pirmajā apvalkā ne vairāk kā 2 elektroni, bet katrā nākamajā var būt astoņi. • No sākuma aizpildās tuvāk esošie apvalki. • Piemēram, Sērs (S) – kārtas skaitlis 16 – tātad normāla atoma veidā, ne jonos, būs 16 elektroni: – Pirmajā 2 – Otrajā 8 – Trešajā 6
  • 13. Atoma uzbūve • Atomi (elementi) periodiskajā tabulā ir izkārtoti periodos un rindās. • Ir sakārtoti rindās atbilstoši elektronu skaitam ārējā čaulā. • Elektronu ārējā čaula tiecas iegūt 8 elektronu, tiem atomiem kuriem ārējā čaulā ir 8 elektroni ir inerti – nereaģē, piemēram, argons
  • 14. Elektronu izvietojums • Elektroni nekustās pa riņķa līniju, bet gan eliptiski, varētu pat teikt, ka neprognozējami; • Divu elektronu kustības trajektoriju apkārt kodolam sauc par orbitālēm; • 1.čaulā var būt viena orbitāle (2 elektroni), bet otrajā 4 orbitāles (8 elektroni);
  • 15. Orbitāles p orbitāle s orbitāle d orbitāle
  • 16. Elektronu konfigurācija • 1. Čaulā ir viena s orbitāle • 2. Čaulā ir viena s orbitāle un trīs p orbitāles • pēc Kalcija sākas d orbitāles elementi, • 3. čaulā 1 s orbitāle, 3 p orbitāles un 5 d orbitāles Elektronu skaits uz šī Orbitāles veids tipa orbitālēm šajā čaulā Elektronu skaits Čaulas numurs līdz šai čaulas orbitālēm
  • 17. Ķīmiskās formulas un vienādojumi • Savienojušies atomi veido molekulas, piemēram, metāns CH4 vai molekulārais skābeklis O2 • Vai vari pateikt kāds ir atomu skaits katram elementam? – 2C2H5(OH) • C – 4 atomi • H – 12 atomi • O – 2 atomi • Vai tu zini, kas tā par vielu? Organiska vai neorganiska? Un kāpēc?
  • 18. Jonu saite • Jonu saite ir ķīmiska saite starp atomiem, kas satur kopā joni (pozitīvā un negatīvā lādiņa pievilkšanās), piemērs, nātrija hlorīds jeb vārāmā sāls
  • 19. Kovalentā saite • Veidojas kad diviem atomiem ir kopīgi elektroni, līdz ar to katram atomam ir pa 8 elektroniem
  • 20. Polārās, nepolārās kovalentās saites • Ja ārējā čaulā ir nesimetrisks elektronu sadalījums starp atomiem, tad rodas polāra molekula (ir lādiņš)
  • 22. Ūdeņraža saite • Ūdens molekulā polaritāti izraisa ūdeņraža atomi, un tie ir saistīti arī ar citu molekulu skābekļa atomiem, veidojas vāja saite, ko sauc par ūdeņraža saiti
  • 23. Oksidēšanās-reducēšanās • Oksidēšanās ir elektronu atdošana • Reducēšanās ir elektronu pievienošana • NaCl gadījumā nātrijs oksidējas (atdod elektronu) un attiecīgi hlors reducējas • Red-oks reakcijas attiecina arī uz kovalentajām saitēm – jāskatās, kas pie kā pievienojas, kas pievienojas tas oksidējas
  • 24. H2O • Visi dzīvie organismi satur 70-90% ūdens; • Uz Zemeslodes ~ 71% • Ūdens molekula ir polāra; • Molekulas saista kopā ūdeņraža saites, kas ir salīdzinoši vājas; • Ja būt kovalentās saites, tad ūdens vārītos −800C un sasaltu −1000C, nebūtu iespējama dzīvība.
  • 25. H2O • Kalorija ir siltuma enerģijas daudzums, kas nepieciešams, lai vienam gramam ūdens paaugstinātu temperatūru par 1 oC • Šī enerģija ir augstāka nekā citiem šķidrumiem ar kovalento saiti; • Ūdens lēni atdziest un sasilst, kas, piemēram, dzīvajos organismos palīdz nodrošināt homeostāzi.
  • 26. H2O • Ūdenim ir liels iztvaikošanas siltums, ši īpašības nodrošina «normālu» klimatu un organismu nepārkaršanu
  • 27. H2O • Ūdens ir universāls šķīdinātājs
  • 28. H2O • Molekulas kuras nav jonu veidā un saistās ar ūdeni sauc par hidrofīlajām molekulām, bet molekulas, kuras nesaistās un nav jonu veidā, piemēram, tauki, sauc par hidrofobajām molekulām Šādas pazīmes bar būt arī vienai molekulai, piemēram, šūnapvalkiem, šunu membrānām, hidrofīlais gals ir ūdeni, bet hidrofobais prom no tā un veido telpu
  • 29. H2O • Ūdenim piemīt kohēzija un adhēzija • Kohēzija – saistīšanās • Adhēzija – pielipšana
  • 30. Kāpēc ūdens mērītājs var staigāt pa ūdeni? • Tāpēc, ka ūdens spraigums ir lielāks nekā spēks ko spiež ūdensmērītājs
  • 31. Ūdens spraigums • Ir spēks, kas nepieciešams, lai «salauztu» šķidruma virsmu
  • 32. H2O • Ūdenim vislielākais blīvums ir 4 oC; • Sasalušam ūdenim, ledum blīvums ir vismazākais un ledus peld pa virsu
  • 33. Adhēzija un kohēzija nodrošinaūdens transportu augos
  • 34. Skābes,bāzes • Tīram ūdenim sadaloties un disociējoties veidojas vienāds skaits ūdeņraža joni (H+) un hidroksiljoni (OH-); • Šajā gadījumā pH=7, jo šis cipars norāda, ka ūdeņraža jonu koncentrācija šķīdumā ir 10-7 moli/litrā
  • 35. Skābes • Skābēm disociējot ūdenī atbrīvojas H+ joni, piemēram, nozīmīga skābe ir sālsskābe – HCl → H+ + Cl- • Sālskābes pH= 2, kas nozīmē, ka ūdeņražu jonu koncentrācija ir palielinājusies līdz 10-2 moli/litrā
  • 36. Bāzes • Bāzēm disociējot ūdenī vai nu pievieno ūdeņraža jonus vai atbrīvo hidroksiljonus, nozīmīga bāze ir nātrija hidroksīds – NaOH→ Na+ + OH- • Nātrija Hidroksīda pH= 11, kas nozīmē, ka ūdeņražu jonu koncentrācija ir samazinājusies līdz 10-11 moli/litrā
  • 37.
  • 38. Bufersistēmas • Bufersistēmas nodrošina pH nemainīgumu, t.i. Ja šķīdumā nonāk kāda viela vai joni, tad pH būtiski nemainās, dabiska bufersistēma ir asinis • Šī sistēma uzņem pārpailkušos hidroksiljonus un ūdeņraža jonus