Este documento discute a agricultura biológica, definindo-a como uma produção de alimentos e produtos vegetais sem uso de produtos químicos sintéticos ou organismos geneticamente modificados. Ele destaca que a agricultura biológica busca estabelecer o equilíbrio natural usando métodos naturais e evita produtos químicos, e conclui que esta abordagem permite obter recursos sem danificar o meio ambiente ou a saúde humana.