SAISON 2014 - 2015
LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO
LE SALON DU CHOCOLAT EST LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DE TO...
MARSEILLE 6ÈME
EDTION
Plus de 30 000 visiteurs
Un espace de 5 000 m2 dédié
à l’univers du chocolat, de la pâtisserie et de...
TOULOUSE 2ÈME
EDTION
Plus de 22 000 visiteurs
Un espace de 3 000 m2 dédié aux professionnels du goût, éminents spécialiste...
MONACO 2ÈME
EDTION
Plus de 16 000 visiteurs
Un espace de 2 600 m2 dédié aux Grands Chefs Pâtissiers des plus beaux
établis...
Pour ses 20 ans, LE SALON DU CHOCOLAT a réussi à briser tous les records et a
accueilli 120 000 visiteurs en 5 jours, du 2...
MARSEILLE - TOULOUSE - MONACOPROGRAMME des Salons Du CHOCOLAT
DEFILÉ : le célébre défilé de Robes en Chocolat associer les...
Chocolatiers célèbres et Pâtissiers du monde entier
Entreprises et confiseries françaises et étrangères
Producteurs de Pro...
LE
MONDIAL
DU
CHOCOLAT
2014 - 2015
>
SALON GRAND PUBLIC 29 OCOTBRE - 2
NOVEMBRE 2014
PARIS
		
8 AU 11 NOVEMBRE 2014
LYON
>...
FOU DE CHOCOLAT SAS
CHEMIN DU PONTEILS
13510 EGUILLES
T. 04 42 95 42 45 - F. 04 42 95 42 49
FOU-DE-CHOCOLAT.COM
M A R S E ...
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Salon choco mmt or

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Le plus grand événement MONDIAL dédié au Chocolat et à la Gourmandise

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Salon choco mmt or

  1. 1. SAISON 2014 - 2015
  2. 2. LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO LE SALON DU CHOCOLAT EST LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DE TOUS CEUX QUI PARTAGENT LA MÊME PASSION POUR CE PRODUIT D’EXCEPTION. C’EST UN LIEN ENTRE LES HOMMES QUI CULTIVENT LE CACAO ET CEUX QUI CONSOMMENT LE CHOCOLAT. CHOCOLATIERS, PÂTISSIERS, GLACIERS, PLANTEURS, PAYS PRODUCTEURS, TRANSFORMATEURS DE CACAO OU ALLIÉS DU CHOCOLAT PARTICIPENT DEPUIS 16 ANS À LA RENOMMÉE DU SALON DU CHOCOLAT ET À SON RAYONNEMENT À TRAVERS LE MONDE AVEC PLUS DE 3,5 MILLIONS DE VISITEURS SUR 3 CONTINENTS. L’ACCUEIL EXCEPTIONNEL QUE L’ENSEMBLE DES MÉDIAS RÉSERVE À CET ÉVÉNEMENT PERMET DE VALORISER LE SAVOIR-FAIRE DES CHOCOLATIERS ET PÂTISSIERS AVEC DES RETOMBÉES COMMERCIALES QUI DÉPASSENT LARGEMENTLECADREDUSALON:DESCENTAINESD’HEURESDETVETDERADIOETDESMILLIERSD’ARTICLES DE PRESSE... PARTICIPER AU SALON, C’EST ÊTRE ACTEUR DE L’ÉVÉNEMENT MAJEUR DE VOTRE PROFESSION. LILLE FUKUOKA SAPPORO LE CAIRE KYOTO TOKYO MADRID SHANGHAI NEW YORK BOLOGNE MARSEILLE MOSCOU PARIS NAGOYA SALVADOR DE BAHIA CANNES
  3. 3. MARSEILLE 6ÈME EDTION Plus de 30 000 visiteurs Un espace de 5 000 m2 dédié à l’univers du chocolat, de la pâtisserie et de la confiserie DU 27 FÉVRIER AU 1 MARS 2015 - PARC CHANOT
  4. 4. TOULOUSE 2ÈME EDTION Plus de 22 000 visiteurs Un espace de 3 000 m2 dédié aux professionnels du goût, éminents spécialistes, marques emblématiques, artisans chocolatiers, aventuriers du chocolat, historiens du cacao, auteurs, chefs pâtissiers... DU 13 AU 15 MARS 2015 - PARC DES EXPOSITIONS
  5. 5. MONACO 2ÈME EDTION Plus de 16 000 visiteurs Un espace de 2 600 m2 dédié aux Grands Chefs Pâtissiers des plus beaux établissements de la Côte d’Azur et aux Chocophiles pour y découvrir de nouvelles saveurs et des produits de qualité. DU 9 AU 11 OCTOBRE 2015 CHAPITEAU ESPACE FONTVEILLE
  6. 6. Pour ses 20 ans, LE SALON DU CHOCOLAT a réussi à briser tous les records et a accueilli 120 000 visiteurs en 5 jours, du 29 octobre au 2 novembre dernier : une affluence qui place définitivement le Salon du Chocolat comme « le plus grand événement mondial dédié au chocolat et au cacao ». Exposition-rétrospective de 150 robes en chocolat emblématiques créées depuis 20 ans par des tandems de créateurs et de chocolatiers. LE 20ÈME ANNIVERSAIRE DU SALON DU CHOCOLAT PARIS CÉLÈBRE PLUS QU'UN ÉVÉNEMENT UN VÉRITABLE LIEN ENTRE PRODUCTEURS, CHOCOLATIERS, FABRICANTS ET CONSOMMATEURS
  7. 7. MARSEILLE - TOULOUSE - MONACOPROGRAMME des Salons Du CHOCOLAT DEFILÉ : le célébre défilé de Robes en Chocolat associer les meilleurs designers aux chocolatiers les plus talentueux. PASTRYSHOW : l'espace des démonstrations avec la participation active de grands chocolatiers et pâtissiers qui partagent leur passion et dévoilent leurs nouveautés. Des démonstrations en direct et des leçons culinaires tenus par des chefs prestigieux. CHOCOLAND : des ateliers éducatifs et amusants pour introduire la magie du Chocolat et de la pâtisserie ATELIERS : des cours de pâtisseries dédiés à la transmission des savoirs faire de grands établissements. COOK AND SHOOT : Un concours de photos culinaires sur le thème du chocolat proposé aux visiteurs CHOCOSPHÈRE : un cycle exceptionnel de conférences-dégustations animées par les plus éminents spécialistes, mais également par des personnalités et des amateurs éclairés CACAOSHOW : animations, conférences, dégustations, expositions, sculpteurs ou spectacles permanents sur cet espace. EXPOSANTS : durant les 3 jours de chaque salon plus de 60 exposants se reunissent pour pour célébrer le chocolat et le cacao sous toutes ses formes
  8. 8. Chocolatiers célèbres et Pâtissiers du monde entier Entreprises et confiseries françaises et étrangères Producteurs de Produits et de Chocolat Bio Artisans Chocolatiers Fabricants de Comestiques à base de Chocolat Producteurs de Cacao PROFIL DES EXPOSANTS Consommateurs non inités et amateurs de Chocolat Femme et Hommes entre 20 et 45 ans Marié avec Enfants Journalistes et professionnels des médias Professionnels de l’Industrie du Chocolat Acheteurs et Détaillants PROFIL DES VISITEURS 9 - 11 DECEMBRE 2011 LYON > CENTRE DE CONGRÈS
  9. 9. LE MONDIAL DU CHOCOLAT 2014 - 2015 > SALON GRAND PUBLIC 29 OCOTBRE - 2 NOVEMBRE 2014 PARIS 8 AU 11 NOVEMBRE 2014 LYON > CONGRÈS – CITÉ INTERNATIONALE 6 - 8 FÉVRIER 2015 BRUXELLES > TOUR & TAXIS MARSEILLE 27 FÉVRIER AU 1ER MARS 2015 > PARC CHANOT TOULOUSE 13- 15 MARS 2015 > PARC ES EXPOSITIONS MONACO 09 - 11 OCTOBRE 2015 > ESPACE FONTVIEILLE 17 - 19 OCTOBRE 2014 LONDRES > MOLYMPIA
  10. 10. FOU DE CHOCOLAT SAS CHEMIN DU PONTEILS 13510 EGUILLES T. 04 42 95 42 45 - F. 04 42 95 42 49 FOU-DE-CHOCOLAT.COM M A R S E I L L E - C A N N E S ROBEJACQUESLEGARREC&CHOCOLATERIEDEPUYRICARD UN ÉVÉNEMENT CRÉÉ PAR SYLVIE DOUCE ET FRANÇOIS JEANTET

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