ForoAgroforestería - Agroforesteria y desarrollo regional
ForoAgroforesteria - PIP Manejo Forestal Agroforestal en las cuencas del Ponaza y Mishquiyacu
1. PROGRAMA DE DESARROLLO AGROAMBIENTAL CEJA DE SELVA
PIP Manejo Forestal Agroforestal en las
cuencas del Ponaza y Mishquiyacu
Ing. Hiver Paulino Cuba
Coordinador
Tarapoto, 03 de Diciembre 2010
2. Área de Influencia
El ámbito total del
PROCEJA 130,000 ha #
Nue vo P orv en ir
Mojarillo
Qu in to Cir
#
Pillua na #
#
Mish qu iy ac u Ba jo Um as ap a J ua n
Sa n
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Los A ng eles
Ba la tal #
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Ba ños Alto Sa n J u an Nue vo P rogre so
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Tre s Un id os Alto Ba la tal La U nión
#
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Be llo H orizo nte
#
117,244 ha ubicadas Ced ro P am pa Se lv a Aleg re
El pa raiso (tre s unido s )
Sa pot illo
#
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Nue vo P araí so
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en las cuencas medias
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Los A ng eles
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y altas del Ponaza Los A ng eles vo P rogre so
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(63%), Mishquiyacu Nue va A mé ric a
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Hua ñipo
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Se ct or Ca s hulc o
#
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(33%) y la intercuenca
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(4%).
Vias d e a cc e s o #
Es pe ranz a del O jec illo
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Play a H erm os a #
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Flob os
Rio hu alla ga #
Va lle la Unión
Alto Po nas a
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Cen tros p oblad os
Altitud entre 300 a
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Mira flores
LE YE NDA #
Am bito del p ro ye c to cu en ca alta
1800 msnm Am bito de rieg o (e x cluido de l proy ec to )
Am bito del p ro ye c to cu en ca m edia
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3. Uso del Suelo y Cobertura Arbórea
Los últimos paisajes forestal intactos del planeta (Greenpeace, 2006)
4. Pérdida de los bosque primarios
Comparación del uso del suelo 2004-2010 (ha)
Categoría de uso 2004 2010 Cambio
Bosque alto 73,188.48 43,952.48 -29,236
Bosque secundario y SAFs 11,149.03 43,206.83 22,057.8
Purma 17,876.90 18,508.49 631.59
Cultivos agrícolas 13,635.21 17,500.28 3,865.07
Pastos 519.76 5,279.54 4,759.78
Otros usos 1,936.70 -1,936.7
Suelos desnudos 619.82 347.21 -272.61
Áreas urbanas–CP 213.56 329.00 -115.44
Ríos y lagunas 0.48 509.08 508.6
Total 129,139.94 129,632.91 492.97
5. Uso de la tierra en las cuencas altas
Tierra en Purma Bosque Reforestad Pasto Café Cacao Arroz Maíz
total (ha) (ha) alto (ha) o (ha) (ha)
Tres Unidos 23,1 6,4 7,0 0,2 5,3 2,4 0,2 0,1 1,1
Zapotillo 46,0 14,1 11,4 0,6 12,2 1,7 0,6 0,2 2,6
San Juan 9,3 0,9 1,5 0,0 2,0 3,2 0,0 0,0 0,1
El Paraíso 15,0 3,0 6,8 0,0 1,9 2,3 0,1 0,0 0,7
Shamboyacu 21,0 4,6 8,9 0,0 3,1 3,0 0,2 0,2 0,4
Alto Jo. Ch. 10,8 1,5 3,8 0,1 0,4 3,4 0,1 0,0 0,1
Santa Rosa 32,0 12,4 10,8 0,0 4,5 2,8 0,1 0,4 0,6
Paraíso 27,2 0,9 15,7 0,0 6,4 2,3 0,4 0,3 0,9
TOTAL 22,2 5,6 7,9 0,1 4,3 2,7 0,2 0,1 0,8
El tamaño promedio del terreno por entrevistado (90) es 22.2 ha
El máximo es 150 ha y el mínimo 0.3 ha.
El 10% de los entrevistados tienen terreno más de 50 ha y el 33% menos de 8 ha.
Los cultivos más comunes son pastos, café (239.3 ha en total), maíz (70.4 ha),
cacao (18.9 ha en total) y arroz (11.2 ha en total).
6. Uso de la tierra en Shamboyacu
Reforestado
0%
Pastos
Café
15% Cacao (ha)
14%
1%
Arroz (ha)
1%
Otros Maíz (ha)
6% 3%
Bosque alto
43%
Purma (ha)
23%
7. Uso de la tierra en Tres Unidos
Tres Unidos
Reforestado
1% Pastos
23% Café
Cacao 1%
11%
Arroz 0.4%
Otros
6%
Bosque alto Maíz 5%
31%
Purma
28%
8. Situación Socioeconómica
Distrito Promedio de
Límite bajo del Límite alto del
ingreso per Desviación
intervalo de intervalo de
cápita estándar
confianza confianza
(S/.)
Tres Unidos 2,299.06 2,253.12 1,668.19 2,929.93
Shamboyacu 3,305.27 3,490.34 2,236.88 4,373.67
TOTAL 2,757.45 2,757.45 2,340.14 3,479.53
9. Objetivo del Proyecto Manejo Forestal Agroforestal
“Implementación de sistemas sostenibles de manejo
forestal, agroforestal y agropecuario por los municipios y
particulares; zonas críticas están gestionadas bajo un
régimen protector”
COMPONENTE 1: Manejo del bosque
COMPONENTE 2: Fomento del uso sostenible del
suelo con medidas agroambientales
10. Componentes y Actividades
COMPONENTE 1: Manejo del bosque
Actividades:
A1.1: Fortalecimiento de la administración forestal local
A1.2: Apoyo a la gestión del “bosque local”
A1.3: Apoyo a la protección y restauración del bosque
A1.4. Apoyo al control forestal y la vigilancia de los bosques
11. … Componentes y Actividades
COMPONENTE 2: Fomento del uso sostenible del
suelo con medidas agroambientales
Actividades:
A2.1: Fomento del uso sostenible del suelo con medidas
agroambientales en café
A2.2: Establecimiento de Sistemas Agroforestales sostenibles
con cacao.
A2.3: Fomento del uso sostenible del suelo con medidas
agroambientales en astos.
12. Fomento del uso sostenible del suelo con medidas
agroambientales con café
Objetivo general
Estabilizar a los productores cafetaleros en sus predios y contrarrestar el
impacto ambiental negativo de este cultivo sobre la destrucción de los
bosques mediante un aumento de la rentabilidad del cultivo.
Objetivos específicos
•Aumentar la productividad de los cafetales existentes mediante un
abonamiento adecuado a base de compost de pulpa de café y otros
abonos orgánicos, de un adecuado manejo de los cafetos (poda) y
manejo de la sombra;
•Bajar las pérdidas de frutos de café mediante el control integrado de la
broca fomentando el uso de trampas, Beauveria bassiana y manejo
adecuado de la sombra permanente del cultivo;
•Fomentar el beneficio húmedo ecológico y de alta calidad mediante la
introducción de fermentadores adecuados, oreadores y secadores
solares.
13. Fomento del uso sostenible del suelo con medidas
agroambientales con café
Ámbito y grupo meta
El ámbito de la medida son las zonas altas de las cuencas del
Mishquiyacu y Ponaza. El grupo meta son 500 caficultores de estas
cuencas. (Altitud mayor a 800 msnm).
14. Fomento del uso sostenible del suelo con medidas
agroambientales con café
Justificación y Escenario Actual
- El área de café en la zona se estima 3,281 (MINAG, 2009),
aumento 28%/año. Para el período 2000 hasta 2009, el
aumento de la producción ha sido de 14% anuales, lo que
destaca la importancia y dinámica del café.
- La productividad de los cafetales se calcula con alrededor
de 950 kg/ha (20 qq) de café seco pergamino o 16 qq de café
oro.
- Este rendimiento relativamente alto en vista del poco
manejo que se le da al café se debe principalmente a que los
cafetales son jóvenes y sembrados en su mayoría en áreas
de reciente tala de bosques. La producción declina después
de 6 o 7 años a niveles de 320 a 460 kg (7 a 10 qq) de café
pergamino seco.
15. Fomento del uso sostenible del suelo con medidas
agroambientales con café
- Los principales problemas de la producción por manejo
inadecuado: poco combate de enfermedades, entre ellos la
broca (insecto Hypothenemus hampei), hongo de raíz (‘seca-
seca’, fusarium), ojo de gallo (Mycena citricolor); poda y
deshija deficiente o no-existente; niveles insuficientes de
fertilización; alta densidad de la sombra.
- El café es procesado en la finca hasta pergamino seco. En
su mayoría, el beneficiado es artesanal con una fermentación
inadecuada (frecuentemente en sacos en vez de tanques o
cajas de fermentación), desmucilagenado y lavado
incompleto, secado inadecuado (sobre mantas negras de
polietileno en el suelo) e insuficiente, y finalmente
almacenado en condiciones no optimas. El resultado es un
producto de baja calidad, con restos de pulpa y mucílago y
otras impurezas, presencia de hongos y malos olores.
16. LA MEDIDA EN LA FINCA
La medida en finca es el mejoramiento de los cafetales existentes y
el mejoramiento del beneficio húmedo.
Mejoramiento de manejo del café: poda, deshija, y fertilización por
medio de prácticas grupales guiadas por técnicos especializados.
No se prevén poyo financiero para esta actividad. Las fertilizaciones
son a base de guano de isla y compost de brosa (pulpa) de café y
son permitidos en caso de certificación orgánica. No se prevén
apoyo.
Manejo de la sombra. La asistencia técnica apoyará en la
regulación (poda) de la sombra permanente existente, o en
establecer una sombra más adecuado, cuyas plántulas se pueden
generar sin costo en pequeños viveros, o una combinación de los
dos. No se prevén apoyo financiero.
17. … LA MEDIDA EN LA FINCA
Control de la broca del café. Se fomenta el combate ecológico de la
broca, apoyando en el uso de trampas y la aplicación del hongo
bauveria. La asistencia técnica hará énfasis en la práctica de cosecha
de todos los granos al final de la campaña cafetalera (raspa). Apoyo
Mejoramiento del beneficio húmedo del café. instalación de tinas de
fermentación, uso de pañuelos de oreado y el secado en secadores
solares. Tanto las tinas de fermentación como el secador (solar)
requieren inversiones de consideración, tanto en materiales comerciales
como en materiales locales y mano de obra, pero son indispensables
para obtener una buena calidad del producto. Se planifica apoyar su
implementación con el valor de los materiales comerciales.
Adicionalmente, se prevé el tratamiento de las aguas mieles con posas
de sedimentación para disminuir la contaminación de los ríos. Estas
posas solo requieren un mínimo de mano de obra.
18. IMPLEMENTACION DE LA MEDIDA EN LA FINCA
-Modalidad:
Mediante Contrato/ Convenio o Acuerdo con la Cooperativa Agraria Cafetalera Oro
Verde. La Cooperativa es una organización con 11 años de operación en el negocio
de compra, selección y venta de cafés especiales. Cuenta con una certificación de
Comercio Justo (Fair Trade), así como una certificación de café orgánico, y tiene
lazos comerciales con compradores en Europa, Canadá y los Estados Unidos de
Norte América.
-Entrada de los beneficiarios: Mediante contrato según requisitos
1er año: 30% del total o 150 familias beneficiadas;
2ndo año:40% del total o 200 familias beneficiadas;
3er año: 30% del total o 150 familias beneficiadas.
- Recursos humanos:
1 supervisor a tiempo parcial de 40% por 4 años (PROCEJA);
1 técnico – supervisor de campo a tiempo completo por 4 años (ejecutor);
Un total de 132 meses-técnicos de campo a emplearse de acuerdo al desarrollo de
la medida (ejecutor)
19. ….IMPLEMENTACION DE LA MEDIDA EN LA FINCA
Indicadores:
- 1,500 ha de cafetales existentes bajo medidas agroambientales para el
mejoramiento del sistema de manejo del cultivo y pos cosecha
- Reducción de la incidencia de la broca a 10%;
-Instalación y uso de 500 módulos de beneficios de calidad y protección
ambiental.
PERIODO DE EJECUCIÓN: 4 años a partir de 2011.
Costos: S/. 3´434,680.00 del cual el proyecto asume el 64.3% (2´209,680.00)