18. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL JUNTA DE SOCIOS G. COMERCIAL G. SERVICIO G. FINANCIERO G. OPERACION CONTADOR ADMINISTRADOR BARISTA AUXILIAR DE VENTAS JEFE PUBLICIDAD Y PATROCINIOS AUXILIAR DE CAJA AUXILIAR CONTABLE JEFE PANADERIA JEFE PASTELERIA
19. ANALISIS FINANCIERO OBJETIVO: Analizar la viabilidad financiera de un proyecto. Se sistematiza la información monetaria de los estudios precedentes y se analiza su financiamiento con lo cual se está en condiciones de efectuar su evaluación. Financiamiento · Evaluación COMPONENTES Construcción de flujo de fondos
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23. EVALUACION Definición: es una apreciación valorativa sobre la conveniencia de asignar recursos a cierto uso. Esa apreciación se basará en un conjunto de métodos que tienen por finalidad dar racionalidad económica a las decisiones en materia de inversión. Viabilidad: razonabilidad, coherencia y operatividad; verificación formal y consistencia. Conveniencia o mérito de la propuesta: en función del cumplimiento del objetivo. CONSTA DE DOS PARTES:
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25. CONCLUSION Bogota - Colombia , es una Ciudad rica en Cultura, Gastronomía , Folklore, Turismo, por lo cual existe un amplio campo de acción empresarial, generando múltiples oportunidades para el desarrollo de innovadores negocios del sector alimentos, contribuyendo conjuntamente al desarrollo de nuestra Ciudad Y Nación como de nuestra gente, elevando su Nivel De Calidad De Vida por medio de Ori gen Gourmet.
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