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• Daniela Delgado.
• Camilo Arévalo.
» La comida es el conjunto de
sustancias alimenticias que se consumen
en diferentes momentos del día.
» Una vez ingeridas por un organismo vivo,
proveen de elementos para su
normal nutrición y permiten
su conservación.
» No obstante, el consumo de las
sustancias que componen una comida
también se realiza con fines fruitivos o
gratificantes.
» Los seres humanos realizan varias comidas al día, y el número y
contenido de cada una de éstas depende de un conjunto de
factores tales como los ambientales (geográficos, estacionales,
etc.) y los sociales (ideología, religión, educación, nivel económico,
etc.).
» En cuanto a la producción industrial de comida
o alimentos, la industria alimentaria usa
numerosas técnicas de conservación, como
pueden ser la congelación, los encurtidos y
el almíbar, entre otras.
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(acompañados o no de otros alimentos,
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La Comida

  • 1.
  • 2. • Daniela Delgado. • Camilo Arévalo.
  • 3. » La comida es el conjunto de sustancias alimenticias que se consumen en diferentes momentos del día.
  • 4.
  • 5. » Una vez ingeridas por un organismo vivo, proveen de elementos para su normal nutrición y permiten su conservación.
  • 6.
  • 7. » No obstante, el consumo de las sustancias que componen una comida también se realiza con fines fruitivos o gratificantes.
  • 8.
  • 9. » Los seres humanos realizan varias comidas al día, y el número y contenido de cada una de éstas depende de un conjunto de factores tales como los ambientales (geográficos, estacionales, etc.) y los sociales (ideología, religión, educación, nivel económico, etc.).
  • 10.
  • 11. » En cuanto a la producción industrial de comida o alimentos, la industria alimentaria usa numerosas técnicas de conservación, como pueden ser la congelación, los encurtidos y el almíbar, entre otras.
  • 12.
  • 13. » La forma de conseguir los alimentos (los ingredientes necesarios para la comida), la forma de prepararlos, la forma de servirlos, la forma de compartirlos y la forma de ingerirlos (acompañados o no de otros alimentos, combinados en número infinito de formas) son diferentes también para cada sociedad particular, para cada grupo humano, para cada clase social, para cada país y para cada continente.
  • 14.
  • 15.
  • 16. El contenido de las comidas también es variable.