3. » La comida es el conjunto de
sustancias alimenticias que se consumen
en diferentes momentos del día.
4.
5. » Una vez ingeridas por un organismo vivo,
proveen de elementos para su
normal nutrición y permiten
su conservación.
6.
7. » No obstante, el consumo de las
sustancias que componen una comida
también se realiza con fines fruitivos o
gratificantes.
8.
9. » Los seres humanos realizan varias comidas al día, y el número y
contenido de cada una de éstas depende de un conjunto de
factores tales como los ambientales (geográficos, estacionales,
etc.) y los sociales (ideología, religión, educación, nivel económico,
etc.).
10.
11. » En cuanto a la producción industrial de comida
o alimentos, la industria alimentaria usa
numerosas técnicas de conservación, como
pueden ser la congelación, los encurtidos y
el almíbar, entre otras.
12.
13. » La forma de conseguir los alimentos (los
ingredientes necesarios para la comida), la
forma de prepararlos, la forma de servirlos, la
forma de compartirlos y la forma de ingerirlos
(acompañados o no de otros alimentos,
combinados en número infinito de formas) son
diferentes también para
cada sociedad particular, para cada grupo
humano, para cada clase social, para cada país y
para cada continente.