1. Propiedades de la materia
3º ESO

2. La materia
• Todos los cuerpos del
Universo, nosotros y
las cosas que
construimos estamos
hechos de materia.
• La materia está
formada por átomos ,
que son unas partículas
poco visibles.

3. sí sí
sí sí
no no
sí no
no sí
sí sí

4. Propiedades de la materia
PROPIEDADES GENERALES PROPIEDADES CARACTERÍSTICAS
Son las que presenta cualquier clase de
materia y sus valores son independientes son aquellas propiedades cuyo valor es
del estado físico, de la forma del cuerpo... característico de cada sustancia.
No sirven para identificar una sustancia Permiten diferenciar una sustancia de otras.
Entre otras son importantes: Entre otras son importantes:
DENSIDAD m
Es la relación entre la masa de un cuerpo y d=
el volumen que ocupa V
MASA
Es la cantidad de materia SOLUBILIDAD
que tiene un cuerpo Es la máxima cantidad de soluto que puede
disolverse en un volumen de disolvente a una
temperatura dada
VOLUMEN PUNTO DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN
Es el espacio que ocupa un cuerpo Es la temperatura a la que se produce el cambio de
sólido a líquido (fusión) o de liquido a gas (ebullición)
si la presión es de 1 atmósfera

5. Masa
• Es una propiedad general de la materia, que se define como la cantidad de
materia que posee un cuerpo.
• La masa puede medirse en muchas unidades: libras, kilates, gramos, etc. En el
Sistema Internacional (abreviadamente S.I.) la masa se mide en kilogramos.
• También es frecuente utilizar gramos y miligramos
• Para medir la masa utilizamos la balanza
Prototipo de rodio-iridio de
1kg de masa

6. • Los múltiplos y submúltiplos del kilogramo son los
indicados en la siguiente tabla:
Nombre Abreviatura Equivalente en kg Equivalente en g
Tonelada Tm 1.000 kg 1.000.000 g
kilogramo kg 1 kg 1.000 g
gramo g 0'001 kg 1g
decigramo dg 0'0001 kg 0'1 g
centigramo cg 0'00001 kg 0'01 g
miligramo mg 0'000001 kg 0'001 g

7. Volumen
• Es una propiedad general de la materia que se define como el lugar
que ocupa un cuerpo en el espacio y que no puede ser ocupado por
otro cuerpo.
• El volumen puede medirse en muchas unidades: pintas, galones, arrobas,
etc. pero las medidas más usadas son el litro (l) y la unidad del S.I. el
metro cúbico (m3)

8. • Los múltiplos y submúltiplos del m3 y la relación
entre las unidades de volumen y capacidad son:
Nombre Abreviatura Equivalente en m3 Equivalente en l
Hectómetro cúbico Hm3 10.000 m3 10.000.000 l
metro cúbico m3 1 m3 1.000 l
Hectolitro hl 0'1 m3 100 l
decímetro cúbico dm3 0'001 m3 1l
centímetro cúbico c.c. o cm3 0'000001 m3 0'001 l
decilitro dl 0'0001 m3 0'1 l
centilitro cl 0'00001 m3 0'01 l
mililitro ml 0'000001 m3 0'001 l

9. Cómo se mide el volumen
1.-SÓLIDOS REGULARES: Aquellos que
tienen una forma definida.
CUBO CILINDRO
V= L3 V=π · r2 · h
PARALELEPÍPEDO ESFERA
c
b
V= a ·b ·c a
V=4/3· π · r3

10. 2.-SÓLIDOS IRREGULARES.
Son aquellos sólidos que no tienen una
forma definida propia .
Hay que emplear el método de inmersión.
(Experimento de Arquímedes s.III AC)
1.-Se toma la probeta y se llena de
líquido hasta cierta altura.
2.-Se toma la lectura del volumen de agua
alcanzado por el líquido, lectura inicial .
3.-Se introduce cuidadosamente el sólido
y se toma la lectura final.
V= lf - li
No es lo mismo que el PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

11. El Experimento de Arquímedes nos dice cómo calcular experimentalmente el
volumen de objetos difíciles de analizar

12. Diferencia entre volumen y
capacidad:
• Volumen: es la cantidad de espacio
que ocupa un objeto.
• Capacidad: es lo que le cabe.

13. No tiene sentido hablar de la capacidad de un
objeto totalmente sólido.
• Todo objeto tiene volumen.
• No cualquier objeto tiene capacidad.

14. Capacidad
• Los objetos susceptibles
a ser medidos respecto a
capacidad se llaman
comúnmente recipientes.
• Son objetos en los cuales
podemos introducir otros
objetos o sustancias.

15. ¿Hay alguna relación entre
volumen y capacidad?
¡¡¡SÍ!!! La capacidad de un recipiente es el
volumen del objeto que lo llena.

16. Densidad
• La densidad, relaciona la masa
de la sustancia con el volumen Densidades de algunas sustancias
que ocupa. (g/cm3)
m Aire 0,012 Cobre 8,9
d= Alcohol 0,8 Plata 10,5
V Agua 1 Plomo 11,3
• Cuanto mayor sea la densidad Aluminio 2,7 Mercurio 13,6
de un cuerpo, más pesado nos Hierro 7,8 Oro 19,3
parecerá.
• UNIDADES : Kg/m3
g/cm3

17. Para el mismo Volumen
corcho plomo
1000 cm3
de volumen
• Masa por unidad de volumen del corcho:
240 : 1000 = 0,24 g /cm3
• Masa por unidad de volumen del plomo:
11290 : 1000 = 11,29 g /cm3

18. Todas las esferas siguientes tienen la misma masa (1 kg). Escribe debajo de
Todas las esferas siguientes tienen la misma masa (1 kg). Escribe debajo de
cada uno el material de que podría estar hecho (de entre los siguientes):
cada uno el material de que podría estar hecho (de entre los siguientes):
Corcho blanco, plomo, aluminio, hierro.
Corcho blanco, plomo, aluminio, hierro.
PLOMO HIERRO
ALUMINIO
CORCHO BLANCO
ddcorcho blanco= 0,11 g/ml
corcho blanco=
0,11 g/ml
ddplomo = 11,30 g/ml
plomo =
11,30 g/ml
ddaluminio = 2,70 g/ml
aluminio =
2,70 g/ml
ddhierro =7,87 g/ml
hierro =
7,87 g/ml

19. Todos los objetos siguientes tienen el mismo volumen (1dm3) pero están
Todos los objetos siguientes tienen el mismo volumen (1dm3) pero están
hechos de distintos materiales. Escribe debajo de cada uno la masa que
hechos de distintos materiales. Escribe debajo de cada uno la masa que
podría tener (de entre las siguientes): 1000 g; 8500 g; 250 g ; ;11300 g.
podría tener (de entre las siguientes): 1000 g; 8500 g; 250 g 11300 g.
1000 g 250 g 11300 g 8500 g
ddcorcho = 0,11 g/ml
corcho =
0,11 g/ml
ddplomo = 11,30 g/ml
plomo =
11,30 g/ml
ddcobre = 8,90 g/ml
cobre =
8,90 g/ml
ddagua =1,00 g/ml
agua =
1,00 g/ml

20. ¿Calor o temperatura ?
• Calor y temperatura, definitivamente, no son
lo mismo, pese a estar asociados.
• El calor corresponde a la mayor o menor
movilidad de las partículas que forman un
determinado cuerpo, según la cantidad de
energía que posea.
• La temperatura, en cambio, es una magnitud
que indica la medida del grado de la
agitación que poseen las partículas de un
cuerpo.

21. • Otra diferencia entre
calor y temperatura es
que mientras esta última
se mide directamente
con un instrumento
llamado termómetro, el
calor se mide en forma
indirecta con un
instrumento llamado
calorímetro.

22. • En la década de 1840
James Joule utilizó
este aparato de
fricción con agua para
medir la cantidad de
«trabajo» mecánico
que se podía convertir
en calor.

23. • PUNTO DE FUSIÓN: Temperatura que permanece constante mientras
el sistema cambia de estado SÓLIDO a estado LÍQUIDO. Depende de la
presión del sistema. A 1 atm el hielo funde a 0ºC
• PUNTO DE EBULLICIÓN: Temperatura que permanece constante
mientras el sistema cambia de estado LÍQUIDO a estado GASEOSO.
Depende de la presión del sistema. A 1 atm el agua hierve a 100ºC
Sustancia Punto de fusión (ºC) Punto de ebullición (ºC)
Agua 0 100
Alcohol -117 78
Hierro 1539 2750
Cobre 1083 2600
Aluminio 660 2400
Plomo 328 1750
Mercurio -39 357

24. SUSTANCIA PUNTO DE FUSIÓN PUNTO DE EBULLICIÓN
HIDRÓGENO -259 -253
CLOROFORMO -63,5 61
ALCOHOL -141,5 78
HIERRO 1539 2750
NITRÓGENO -210 -196
SUSTANCIA -250 -100 -20 60 100 2000
HIDRÓGENO
GAS GAS GAS GAS GAS GAS
CLOROFORMO
SOLIDO SOLIDO LIQUIDO LIQUIDO GAS GAS
ALCOHOL
SOLIDO LIQUIDO LIQUIDO LIQUIDO GAS GAS
HIERRO SOLIDO SOLIDO SOLIDO SOLIDO SOLIDO LIQUIDO
NITRÓGENO GAS GAS
SOLIDO GAS GAS GAS

25. La temperatura de ebullición es menor en lo
alto de una montaña que al nivel del mar,
porque al nivel del mar hay más capas Menor
atmosféricas sobre nosotros y por tanto presión
mayor presión lo que hace que haya que
calentar más los líquidos para que hiervan
Por esta razón el agua hierve a 100ºC al nivel
del mar pero en Madrid, a 500 m de altura,
hierve a 98 o 99 ºC
Mayor
presión
Una sustancia que en lo alto del
monte Everest hierve a 30ºC, al nivel
del mar ¿a qué temperatura hierve? montaña
a)A 10ºC
b) A 50ºC
La respuesta correcta es la b) a menos altura
más presión y más temperatura de ebullición