Este documento presenta el programa de la asignatura de Maquinaria y Equipo Agropecuario para el semestre 2010-II. La asignatura es obligatoria para estudiantes de Licenciatura en Agronegocios y consiste en 7 unidades que cubren temas como la historia del tractor y maquinaria agrícola, partes y operación de tractores, equipo para labranza, siembra, cosecha y proyectos de mecanización. El curso incluye exámenes parciales, un proyecto final y visitas a empresas agrícolas.
Novena de Pentecostés con textos de san Juan Eudes
Promagrnego
1. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
MAQUINARIA Y EQUIPO AGROPECUARIO
SEMESTRE 2010-II
Responsable del curso: F. Alfredo Beltran Morales
Asignatura obligatoria: Licenciado en Agronegocios.
Semestre: III (2010-II)
Carga Académica: 5 horas por semana
PRESENTACIÓN DEL CURSO:
En la actualidad el uso de tractores y maquinaria agrícola, es sin duda un hecho que ha
revolucionado la producción de alimentos en el mundo, los avances en el diseño y funcionalidad de
las maquinas ha sido realmente sorprendente, desde el uso de la fuerza del hombre hasta tractores
manejados a control remoto o dirigidos por medio de satélites.
Es indispensable tener conocimientos sobre selección, operación y administración de
maquinaria agrícola para optimizar los recursos disponibles en una empresa agropecuaria. El
adecuado manejo de las operaciones de campo es un arte en si mismo y constituye en realidad, la
habilidad del profesional para lograr el máximo rendimiento con el mínimo de los esfuerzos
disponibles. En la organización de la empresa agropecuaria el tiempo es un elemento clave para
llevar a cabo con eficiencia las actividades de campo.
OBJETIVO DEL CURSO:
Lograr que el alumno conozca, utilice y de el mantenimiento al tractor agrícola así como el
uso adecuado de los implementos de mayor uso en la agricultura como arados, rastras, cultivadores,
sembradoras, equipo para aplicación de insumos agrícolas, equipo para cosecha de granos, hortalizas
y forrajes entre otros, haciendo énfasis en la selección adecuada y administración de la maquinaria
agrícola.
UNIDAD 1.- HISTORIA DEL USO DEL TRACTOR Y LA MAQUINARIA AGRÍCOLA
1.0 horas 1.1.- Historia del tractor y la maquinaria agrícola
1.0 horas 1.2.- La mecanización en la época prehispanica en México
1.0 horas 1.3.- La mecanización en la época jesuita en B.C.S.
2. UNIDAD 2.- EL TRACTOR AGRÍCOLA
0.5 horas 2.1.- Objetivos del uso del tractor agrícola
0.5 horas 2.2.- Construcción general
1.0 horas 2.3.- Motor de combustión interna
2.0 horas 2.4.- Sistema de enfriamiento, sistema de inyección, sistema de transmisión, sistema
eléctrico, sistema hidráulico.
1.0 horas 2.5.- Clasificación general de tractores agrícolas
1.0 horas 2.6.- Cuidados y precauciones en el uso de tractores agrícolas
1.0 horas 2.7.- Patinamiento y potencia
UNIDAD 3.- LABRANZA PRIMARIA Y SECUNDARIA
1.0 horas 3.1.- Funciones del suelo agrícola
1.0 horas 3.2.- Principios de labranza
1.0 horas 3.3.- Arados
1.0 horas 3.4.- Sistemas de labranza
1.0 horas 3.5.- Rastras y cultivadores
1.0 horas 3.6.- Rodillos y pulverizadores
UNIDAD 4.- EQUIPO PARA SIEMBRA Y APLICACIÓN DE INSUMOS AGRÍCOLAS
1.0 horas 4.1.- Sembradoras y fertilizadoras
1.0 horas 4.2.- Pulverizadores
1.0 horas 4.3.- Transplantadoras y acolchadoras
UNIDAD 5.- MAQUINARIA PARA CORTE Y COSECHA
1.0 horas 5.1.- Segadoras
1.0 horas 5.2.- Hileradoras
1.0 horas 5.3.- Picadoras-sopladoras
1.0 horas 5.4.- Empacadoras
1.0 horas 5.5.- Cosechadoras de granos
1.0 horas 5.6.- Cosechadoras de hortalizas
UNIDAD 6.- PROYECTO DE MECANIZACION
2.0 horas 6.1.- Ancho de trabajo
2.0 horas 6.2.- Velocidad
2.0 horas 6.3.- Perdidas- Eficiencia
1.0 horas 6.4.- Factores agroecologicos
2.0 horas 6.5.- Programa de cultivos
UNIDAD 7.- DETERMINACION DE IMPLEMENTOS Y TRACTORES
2.0 horas 7.1.- Calendario de horas disponibles
1.0 horas 7.2.- Calendario de actividades agrícolas
2.0 horas 7.3.- Capacidad efectiva requerida
3. 2.0 horas 7.4.- Ancho mínimo de los implementos
2.0 horas 7.5.- Cantidad y tipo de maquinaria
2.0 horas 7.6.- Numero de tractotes
2.0 horas 7.7.- Selección de potencia, marca y modelo
2.0 horas 7.8.- Programa de computo para la selección de maquinaria agrícola.
PRACTICAS (UABCS):
1.0 horas 1.- Museo de maquinaria agrícola
2.0 horas 2.- Partes y cuidados del tractor
3.0 horas 3.- Manejo y mantenimiento del tractor
2.0 horas 4.- Potencia y patinamiento
2.0 horas 5.- Siembra y pulverización.
4.0 horas 6.- Capacidad efectiva
3.0 horas 7.- Registros y mantenimiento
3.0 horas 8.- Inventario de maquinas agrícolas.
3.0 horas 9.- Programa de computo selección y administración de maquinaria
PRACTICAS (FUERA DEL CAMPUS): Según la disponibilidad del transporte
Lugar: Cd. Constitución-Cd. Insurgentes
Duración: 2 días
Fecha: Noviembre
Objetivo: Visita empresas distruibudoras de maquinas agrícolas, Realización de practicas de
patimaniento y potencia en tractores agrícolas, Selección de maquinaria agrícola.
Lugar: San José del Cabo, La Ribera, El Carrizal, Las Casitas, Miraflores.
Duración: 2 días
Fecha: Diciembre
Objetivo: Visita a empresas distribuidoras de maquinaria agrícola de tecnología alternativa,
realización de proyecto de selección de maquinaria e implementos agrícolas en la producción
orgánica de cultivos.
EVALUACIÓN DEL CURSO:
ASISTENCIAS: Se debe cubrir al menos el 80% de asistencia para tener derecho a examen
ordinario
EXÁMENES PARCIALES: Se aplicaran tres exámenes parciales con un valor de 20 % cada uno
TRABAJO FINAL (MEMORIA-PROYECTO DE MECANIZACION): consiste en realizar un
resumen del curso y un proyecto de mecanización, incluyendo las exposiciones, tareas y prácticas de
gabinete y campo. Tendrá un valor del 30% del curso (debe entregarse a mas tardar el ultimo día de
clases)
PARTICIPACIONES EN CLASE: 10%
EXENTOS: 80%
4. LITERATURA DE APOYO:
1.- Serie azul de mecanización, manuales (14) para educación agropecuaria, SEP-TRILLAS,
cualquier edición.
2.- Organización de las Operaciones Agropecuarias. 1990. Manuales para Educación Agropecuaria.
Segunda Edición. SEP-TRILLAS. México
3.- Selección y Administración de Maquinaria Agrícola. 1991. Morales. N., Chavez N,. y Macias F.
Universidad Autónoma de Chapingo. México.
4.- Maquinaria Agrícola. A.G. Harris, T.B.Muckle, J.A. Shaw. Editorial Acriba.
Zaragoza,España,1977.
5.- Guía de Estudio para el curso de Maquinaria Agrícola. Agustín Martín Cruz. ITESM
Monterrey,NL, México. Segunda edición 1979.
6.- Mecanización de los Cultivos Hortícolas. C.Gracia, E.Palau.Ediciones Mundi-Prensa.
Madrid,España, 1993.
7.- El Tractor Agrícola. J.C. Bandres. Editorial Albatros.Impreso en la Argentina,1973.
8.- Maquinaria y Equipo Agricola.Harris Parson Smith. Editorial Omega.Segunda edición 1975,
Barcelona,España.
9.- Las Maquinas Agrícolas y su Aplicación. J.Ortiz Cañavate. Editorial Mundi-
Prensa.Bracelona,España. 1993.