Des solutions pour demain                                   4              Gestion et économie                            ...
Trouver des réponses à vos questions ?                        Un conseiller vous rencontre gratuitement                   ...
éditorialde Jean-Pierre Raynaud,président de la Chambre d’agriculture de Dordogne                                         ...
Faites des économies en                                                             conduisant votre tracteurGestion et éc...
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Valoriser les lisiers en                                                                    élevage palmipèdesPerformance ...
Concilier environnement et                                                                                économie        ...
Obtenir un maïs gavage                                                                     de qualitéPerformance des éleva...
Les différents systèmes de                utilisé en grain entier, le trempage                                   stockage ...
Transformation des                          produits de la ferme                       Trouvez la formation qu’il vous fau...
Gérer votre exploitation                                             grâce à Internet                                     ...
Impossible de perdre vos données.         Grâce au pocket, utilisable avec                                                ...
A chacun sa solution Internet                                              L’application Mes P@rcelles               capri...
Agrométéo en ligne et en                                                                       temps réelGain de temps et ...
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La Chambre d’agriculture de Dordogne vous offre pour 2011, le deuxième numéro de la revue technique INNOV’A. Réduction des coûts, performances des élevages, techniques agronomiques, protection des cultures, internet au service de l’exploitation, de quoi puiser des solutions et de nouvelles idées pour votre exploitation en 2011.

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INNOV'A 2011

  1. 1. Des solutions pour demain 4 Gestion et économie Comment réduire vos charges. Les opportunités pour diversifier vos revenus. Performance des 14 élevages Technologie et technique pour gagner en performance sur votre élevage. Gain de temps et 20 précision Tour d’horizon des outils Internet pour gérer votre exploitation. Pratiques agronomiques 26 Agriculture bio et pratiques alternatives : quelles techniques pour protéger ses sols et réussir ses grandes cultures. Protection des cultures 34 Anticiper et observer, les solutions raison- nées pour protéger vignes et vergers. 1 Revue technique annuelle de la Chambre dagriculture de Dordogne 2011
  2. 2. Trouver des réponses à vos questions ? Un conseiller vous rencontre gratuitement sur votre exploitation pour faire le point et y voir plus clair. Les conseillers de la Chambre d’agriculture vous accompagnent en toute objectivité sur les solutions les plus adaptées. Contactez l’antenne près de chez vous Isle-Dronne-Double (Ribérac) : 05 53 92 47 50 Bergeracois (Monbazillac) : 05 53 63 56 50 Périgord Central (Douville) : 05 53 80 89 38 Périgord Limousin ( Thiviers) : 05 53 55 05 09 Périgord Noir (Sarlat) : 05 53 28 60 80Chaque année, votre Chambre d’agriculture va à la rencontre deplus de 2000 agriculteurs pour le développement de leur entreprise. 2
  3. 3. éditorialde Jean-Pierre Raynaud,président de la Chambre d’agriculture de Dordogne SommaireSelon les déclarations mi novembre de Dacian Cio-los (commissaire européen), le budget de la PAC sera Gestion et économie 4maintenu. Nous continuerons donc à recevoir des soutiens Comment réduire vos charges.européens pour nos exploitations mais sans doute pas à Les opportunités pour diversifier vos revenusla même hauteur qu’aujourd’hui puisqu’il faudra partager • Faites des économie en conduisantà budget constant avec les autres pays entrés plus récem- votre tracteur 4. • Connaître vos coûts de production en élevage 7.ment dans l’Union européenne. • Comment bien vendre vos bois ? 10.Par ailleurs, il semble que les pratiques qui s’appuieront • Le photovoltaïque : est-ce encore rentable ? 12.sur plus d’agronomie et de préservation des écosystèmesseront privilégiées financièrement. Performances des élevages 14Dans ce contexte, nous devrons augmenter notre revenu en Technologie et technique pour gagner enbaissant nos charges via de nouvelles pratiques qui pour- performance sur votre élevageront aussi faire l’objet d’aides financières européennes. • Surveillance des vêlages par SMS 14.L’objectif de ce deuxième numéro d’Innov’A est de vous • Valoriser les lisiers en élevage palmipèdes 16.permettre de voir tout ce qui peut être fait en la matière • Obtenir un maïs gavage de qualité 18.et ce en complément de ce qui a déjà été traité dans lepremier numéro. Gain de temps et précision 20Il s’agit d’articles de synthèse rédigés par nos conseillers Tour d’horizon des outils internet pour gérer votrespécialisées dans chacun des domaines traités. exploitationPour plus de précision et pour vous permettre d’appliquer • Gérer votre exploitation grâce à Internet 21.ces solutions à votre exploitation, rien ne vaut un conseil • Agrométéo en ligne et en temps réel 24.personnalisé. Je vous invite à prendre contact avec lesconseillers si un ou plusieurs sujets vous intéressent plus Pratiques agronomiques 26particulièrement. Agriculture bio et pratiques alternatives : quelles tech-Notre objectif 2011 : informer, conseiller et former encore niques pour protéger ses sols et réussir ses grandesplus d’agriculteurs pour un revenu agricole en hausse. cultures ?Bonne lecture et n’hésitez pas à nous faire part de vos • Grandes cultures en agriculture biologique 26.suggestions pour le prochain numéro. • Couverts végétaux : un outil agronomique performant 28. • Gestion des adventices : la lutte agronomique 31. Ont participé à la rédaction technique : J. Allègre, O. Dejean, M. Bajard, A. Peyrat, Protection des cultures 34 F. Wieczorek, L. Aymard, R. Raynaud, E. Cazenave, J.-P. Dubois, F. Labrousse, J. Michau N. Fedou, J. Tournade, F. Hirissou, F. Ballouhey, L. Colombier, D. Méry, A.Frayssinous. Anticiper et observer les solutions raisonnées pour protéger ses vignes et ses vergers Responsable de la publication : Philippe Gondonneau et Michel Campagnaud. • Optidose : un outil d’aide à la décision Coordination technique et rédactionnelle : Marie-Cécile Millet. Mise en page et graphisme : Maryse Gounaud. en viticulture 34. Impression : imprimerie FANLAC - Coulounieix-Chamiers. • Le cynips : un ravageur aux portes des Photos : Chambre d’agriculture Dordogne (sauf mention spéciale). châtaigneraies du sud-ouest 36. Reproduction interdite sans l’accord préalable de la Chambre d’agriculture Dordogne. 3
  4. 4. Faites des économies en conduisant votre tracteurGestion et économie ● EN CHIFFRES 1 à 3 l/h Gain de carburant grâce à une conduite adaptée 30 à 35 % Partie carburant dans le coût horaire d’un tracteur Tracteur en cours de contrôle Alors que les prix agricoles chutent, celui du gazole augmente. Il représente jusqu’à 50% du prix de revient du tracteur. Pour réaliser de réelles économies de carburant, des solutions existent: entretien du moteur, réglages et choix de son matériel, adaptation de sa conduite et choix des itinéraires culturaux. C onnaître les perfor- injection. La puissance maximale est heure, dépend de la charge sur le mances de son moteur· développée par le moteur, souvent à moteur et du régime de rotation. La puissance (W ou cv, un régime plus faible que le nominal · La consommation spécifique est la 1cv = 0,736 kW) : il convient sur les moteurs de nouvelle génération. consommation "ramenée" à la puis- de distinguer puissance nominale · Le couple traduit la force du volant sance. Elle permet de comparer les et puissance maximale pour réali- moteur et sa capacité à supporter moteurs. A un même régime, plus ser des comparaisons d’engins. La un effort. Plus la valeur de couple est elle est basse plus le rendement du puissance nominale est disponible élevée plus le moteur supportera la moteur est bon ; elle s’exprime en au régime nominal, c’est à dire au charge. g/kW/h, aujourd’hui situé entre régime de coupure de la pompe à · La consommation horaire, en litre/ 220 et 260 selon les moteurs. 4
  5. 5. Passer son tracteur au banc de mesure de consommation em- d’essai pour connaître ses barquée sur tracteur, Top Machine performances Aquitaine mesure la consomma- Le banc d’essai permet d’établir tion au travail (l/ha). Un système "un bilan de santé du moteur" GPS calcule le titrage par hec- pour éventuellement envisager de tare et les rendements de chantier. l’entretien, voire des réparations Les données sont envoyées par pour anticiper des baisses de wifi sur un ordinateur. Le dernier performances et les premiers essai réalisé montre un gain de Gestion et économie ● EN CHIFFRES gaspillages. Les essais montrent 8 l/ha sur des travaux de décom- qu’un moteur sur trois est mal réglé. pactage, rien qu’en jouant sur le Les problèmes les plus fréquents sont régime moteur et la pression des la surpuissance, ou à l’inverse, le pneus, tout en gardant le même ren- 1 moteur sur 3 manque de puissance. Pour les dement de chantier. tracteurs de plus de 1500 h, on est mal réglé observe des problèmes de tarage Quelques préconisations des injecteurs, réglage soupapes, Travaux à prise de force 1 tracteur sur 3 calage pompe et régulateur. Ils nécessitent un maintien du régime de rotation à 540 ou 1000 trs/mn. est mal utilisé D’autre part, chaque tracteur est Si l’outil utilisé ne demande pas unique. Même dans une série iden- beaucoup de puissance, le régime tique, il se façonne en fonction de de prise de force économique est son utilisation, de son rodage, du suffisant, si le tracteur en est équipé gazole utilisé, du réglage d’origine. (et ceci d’autant plus sur les tracteurs Aussi, le bilan de santé de votre nouvelles générations). tracteur sera lui aussi unique. Travaux lourds de tractions Les courbes montrées sur le rapport Il convient de trouver le régime de permettent d’analyser les perfor- rotation du moteur le plus faible tout mances du moteur et d’en adapter en permettant de réaliser le travail la conduite par rapport aux résultats à la vitesse voulue. Il ne faut pas en vue d’économiser du carburant. hésiter à travailler à 1600 trs/mn A certains régimes, le moteur peut car cette vitesse permet d’obtenir les avoir de meilleurs rendements de meilleurs rendements et les boîtes à combustion qu’à d’autres. Autrement passage sous charges compensent dit, il peut développer autant de en cas de passages difficiles. puissance avec moins de carburant. Les déplacements La Fédération des CUMA de Dor- Les économies les plus importantes dogne avec l’association Top Ma- sont réalisées grâce aux boîtes de chine Aquitaine propose de tester vitesse permettant de rouler aux vi- les performances de vos tracteurs à tesses maxi et à des régimes faibles : l’aide de leur banc d’essai mobile boîte économique, transmission à géré électroniquement. Il mesure variation continue... puissance, couple, consommation, pression, débit d’huile de pompe hydraulique et analyse les gaz d’échappement. Vous pouvez aussi faire tester des ensileuses et autres automoteurs.Appareil de contrôle embarqué Par ailleurs, grâce à une console 5
  6. 6. 900 tracteurs passés au banc par Top Machine Aquitaine en 2010 • Des tracteurs de 50 à 370 cv • Plus d’1 tracteur sur 2 possède des débits deGestion et économie ● carburant trop important. • 40 % sont surpuissants • 20 % ont une mauvaise combustion : mauvaise valorisation du carburant • 1 tracteur sur 2 pourrait économiser facilement 10 à 20% en adaptant la conduite. 30 minutes sont nécessaires pour assurer un test complet. Témoignage de Denis FORTUNEL, agriculteur à Mouzens, président de la CUMA Agro Energie 2000, et adhérent au "groupe tracteur" créé en 2006. « Aujourd’hui, on ne maîtrise pas le prix de vente de nos produits, et le coût de mise en culture coûte de plus en plus cher… Notre seule marge d’action, c’est de réduire nos charges, notamment les charges de mécani- sation et dans un premier temps le poste gazole. Avec l’aide du technicien de la fédération des CUMA, nous avons acheté un tracteur dont le principe moteur transmission nous permet de faire de réelles économies d’autant plus que ce tracteur est destiné à mi temps au transport. Par la suite, j’ai tenu à faire passer ce tracteur au banc d’essai après 6 mois d’utilisation pour vérifier ses paramètres usine et ses réglages avant la fin de la garan- tie. Le bilan établi par la FD Cuma 24 et Top Machine Aquitaine annonçait un tracteur surpuissant de 12 cv. En litre/heure, il nous paraissait beaucoup consommer mais ramené à la puissance qu’il sortait, il avait un très bon rendement. Ce n’est qu’à 1550 trs/mn (régime prise de force économique) que nous nous sommes aperçus que ce tracteur développait seulement 9cv Contact de moins qu’ à 2100 trs mn (régime prise de force normal) et autant qu’à 2200 tr/mn, mais pour 4 l/h de moins à pleine charge… Contrairement à ce Votre conseiller machinisme agricole qu’on pouvait penser, en réalisant tous les round-ballage et herse rotative Jérôme ALLÈGRE en PDF eco, on économise sur ces activités environ 700 litres de gazole, Tél. 05 53 45 47 74 soit environ 400 euros/an (350 heures de tracteur) en moins sur le prix de jerome.allegre@dordogne.chambagri.fr revient du tracteur…» Toute l’actualité agricole sur www.dordogne.chambagri.fr rubrique «Machinisme et bâtiment» 6
  7. 7. Connaître vos coûts de production en élevage Gestion et économie ● EN CHIFFRES 285 €/1000 l Prix de revient du lait moyen en 2009 avant rémunération de la main-d’oeuvre éleveursLa maîtrise du coût de production a toujours été cruciale pour la viabilité des exploitations. Ainsi,l’Institut de l’Élevage a mis au point une méthode pour calculer le coût de production en filièrebovin lait puis, récemment, pour les filières viande. Cette méthode a été construite dans le cadredes réseaux de fermes de références, dans le respect de l’approche préconisée par un réseauinternational regroupant 50 pays : l’IFCN (International Farm Comparison Network).E n Dordogne, cette méthode a Les éléments clefs de la opérationnelles et structurelles affec- été tout d’abord utilisée à titre méthode tables à l’atelier laitier), amortis- expérimental dans les fermes de • La production laitière, l’élevage des sements (prise en compte du coûtréférences. Elle a ensuite été éprou- génisses, la production de fourrages des bâtiments et matériels), chargesvée auprès de 70 élevages, pour et de céréales intra-consommées défi- supplétives (reflet du coût deslesquels les coûts de productions ont nissent les contours de l’atelier laitier. capitaux, des terres en propriété etété calculés par la Chambre d’agri- • Les charges sont regroupées en 3 de la main d’œuvre des éleveurs).culture et CER France Dordogne. niveaux : charges courantes (charges Les charges supplétives permettent 7
  8. 8. de rendre comparable des systèmes différents (locataire/propriétaire, salarié/non salarié). N’apparaissant pas dans la comptabilité, elles sont évaluées sur la base d’un coût d’opportunité. • La ventilation des charges, notam- ment de structure, repose sur des clés de répartition entre ateliers établiesGestion et économie ● sur les bases de données technico- économiques des Réseaux d’élevage. • Les produits et les charges sont Taux de renouvellement et âge au vêlage des génisses ont une incidence sur le coût de production exprimés en €/1000 litres de lait commercialisés. • Les résultats obtenus permettent d’évaluer un coût de production avant rémunération de la main-d’œuvre Coût de production moyen de l’atelier lait. 70 élevages de Dordogne – 2009 non salariée et d’apprécier ensuite la En €/1000 litres de lait vendu rémunération de cette main-d’œuvre Coût total « atelier » (CTA) 496 € permise par les produits. Charges courantes (CC) 313 € • Une approche "trésorerie" vient Approvisionnement des animaux 81 compléter l’approche "comptable" en Approvisionnement des surfaces 44 < Coût de production des céréales intra- remplaçant les amortissements par le consommées pris en compte ici Frais délevage 45 capital remboursé. dont frais véto 14 Mécanisation hors amort. 56 Le coût total "atelier" intègre les dont travaux par tiers 22 charges courantes opérationnelles et dont carburants et lubrifiants 14 de structure, les amortissements et les Bâtiments hors amort. 19 Frais généraux 68 charges supplétives. Ces dernières dont fermages (frais réels) 19 représentent le coût forfaitaire de dont frais financiers 11 la rémunération du capital et du Amortissements (Am) 76 € foncier en propriété et, surtout, Matériel 53 Bâtiments et installations 23 le coût de la main d’œuvre des < Coût dutilisation des facteurs de production éleveurs sur la base de 1,5 SMIC Charges supplétives (CS) 107 € mis à la disposition de lexploitation par unité de main d’œuvre affectée Rémunération terres en propriété 1 < Base = coût moyen de fermage au lait. La prise en compte d’un coût Rémunération capitaux propres 6 < Taux retenu pour 2009 = 1,5 % forfaitaire de la main d’œuvre non Rémunération forfaitaire du travail 99 < Sur la base de 1,5 SMIC Brut / UMO lait non salariée salariée ne préjuge pas du niveau MSA exploitants [pour info] 14 de rémunération réelle des éleveurs. Ce coût total "atelier" n’est pas direc- Produits « atelier » 390 € Lait vendu 286 < Equivalent au prix moyen du lait tement comparable au prix du lait Produit viande de latelier laitier (PV) 39 < Vaches de réforme et veaux puisque, au-delà de la production Produit aides PAC couplées et découplées (PA) 65 < Aides couplées et découplées proratisées de lait, l’activité liée à ce coût a per- par atelier mis de générer un produit viande L’approche "comptable" (réformes et nourrissons) et un produit Prix de revient du lait "comptable" avant rémunération de la main d’œuvre éleveur (CC + Am – PV – PA) 285 € constitué par les aides de la PAC. L’approche "trésorerie" Le critère comparable au prix du lait Capital remboursé "lait" (CR) 48 Prix de revient du lait "trésorerie" avant rémunération de la est le prix de revient du lait. 257 € main d’œuvre éleveur (CC + CR – PV – PA ) Deux approches pour calculer ce cri- Source : Chambre d’Agriculture – CER France – Sept 2010 8
  9. 9. tère avant rémunération de la main outil supplémentaire à la disposition d’œuvre éleveur et des capitaux : des éleveurs. Attention cependant à • L’approche comptable : l’interprétation : les exploitations où Charges courantes + amortissements les coûts de production sont les plus – produit viande – produit aides. faibles ne sont pas obligatoirement les • L’approche trésorerie : exploitations qui s’en sortent le mieux. Charges courantes + capital rem- La performance économique est liée boursé – produit viande – produit au produit dégagé par l’atelier. EN CHIFFRES aides. De plus, l’analyse de ces coûts de Gestion et économie ● Cette deuxième approche, mise en production ne peut être dissociée 125 œuvre de préférence en conseil du cycle de vie de l’exploitation. individuel pour mesurer la capacité La notion de productivité du travail de résistance ou d’investissement est également à prendre en compte. €/1000 l à court terme de l’exploitation, ne En outre, le revenu des exploitations tient pas compte des besoins liés résulte bien des performances de tous Écart de coût entre à la part d’autofinancement des les ateliers présents sur l’exploitation investissements. et de leurs interactions. le ¼ inférieur et le L’écart entre le quart des élevages au coût de production hors charges La marge brute reste un critère tout ¼ supérieur supplétives le plus bas, et le quart à fait pertinent notamment lorsqu’il supérieur, est de 125 €. s’agit de choisir d’arrêter une Cette nouvelle approche du coût de production, la quasi totalité des production permet d’harmoniser les charges de structures n’étant souvent méthodes de calcul et le vocabulaire. pas impactée par le changement de production. Coût de production et per- formance : ne pas confondre Les notions de coût de production et de prix de revient constituent unLa mécanisation représente le 2ème poste de charge des élevages laitiers Contact Votre conseiller bovin lait Olivier DEJEAN Tél. 05 53 45 47 53 olivier.dejean@dordogne.chambagri.fr Toute l’actualité agricole sur www.dordogne.chambagri.fr rubrique «Productions animales» 9
  10. 10. Comment bien vendre vos bois ?Gestion et économie ● EN CHIFFRES Prix de revient au m3 1à 400 € La récolte des bois est l’aboutissement de nombreuses années d’investissement. Réussir votre vente, c’est d’abord réussir votre coupe. Pour mettre toutes les chances de votre côté, anticipa- tion et préparation sont indispensables afin d’estimer si la coupe est nécessaire et rentable. L ’exploitation d’une forêt se produit Les différents modes de vente La vente à l’unité de produit en moyenne tous les 60 ans, 30 La vente en bloc sur pied. Elle est souvent utilisée pour la vente ans pour le châtaignier, 50 ans Ce type de vente, très courant d’éclaircie ou de résineux. Les arbres pour le pin maritime et 100 ans pour les feuillus, est réservé pour sont vendus sur pied en fonction de pour le chêne. Aussi, la coupe d’un les arbres de futaie. L’acheteur vous leur qualité. Quant aux volumes, ils bois s’effectue après mûre réflexion fait alors une proposition globale sont contrôlés lors d’une réception et avec le plus grand soin. d’achat pour le lot d’arbres. Le paie- contradictoire, bord de route, entre Dans la plupart des cas, le vendeur ment est très rapide et vous pouvez le vendeur et l’acheteur. Ce type de est peu renseigné sur le commerce facilement comparer plusieurs offres vente demande un investissement en du bois. Il doit alors s’engager dans d’acheteurs. Par contre, il n’y a pas temps de la part du propriétaire, no- une démarche d’information afin d’évaluation précise du volume et tamment pour la surveillance du tri d’obtenir les meilleures conditions de la qualité de vos bois. des bois et la réception du chantier. d’exploitations et de vente. 10
  11. 11. Les 5 clefs pourréussir votre coupe• Demandez-vous si lesarbres sont à leur âged’exploitabilité.• Limitez votre parcelle et La vente bord de route - Les délais d’exploitation ;n’hésitez pas à matérialiser Le propriétaire tire une plus-value - Le prix HT du ou des produits objetles contours avec un outil de supplémentaire en assurant lui- de la vente ;marquage. même l’exploitation et le débardage - Les conditions de paiement ;• Vérifiez si vous êtes en de ses bois. La coupe est triée par - Les engagements de l’acheteur enrègle avec la réglementation qualité, parfaitement quantifiée puis cas d’éventuels dégâts ;des coupes. vendue en bord de route. Attention, - La signature des contractants.• Anticipez et préparez la renseignez-vous sur les dimensionssortie de vos bois. et les qualités des bois recherchés, Cuber et estimer les arbres est une Gestion et économie ●• Renseignez-vous sur les le bord de route se déprécie rapi- opération importante lors de ladébouchés des bois et les dement. vente d’une coupe.cours. Attention aux unités de mesure Elles peuvent varier en fonction des L’estimation des bois exploitations et des exploitants fores- La valeur d’un arbre est avant tout tiers. Le mètre cube est utilisé pour estimée selon son volume. Cepen- le bois d’œuvre exploité en grume. dant, pour un même volume, la Le stère est employé pour le bois valeur d’un peuplement peut varier empilé ; il correspond à un encom- de façon importante, en fonction de brement de 1m3. Enfin, la tonne fait différents critères : présence de tares le plus souvent référence au bois visibles ou non, parcelle difficilement d’industrie (papeterie). exploitable... Pour éviter des diver- gences d’intérêts entre le vendeur et Le contrat de vente l’acheteur, une estimation peut être La vente doit toujours faire réalisée par une personne habilitée. l’objet d’un contrat, c’est-à-dire Cela permet d’aborder plus sereine- un document liant le vendeur et ment votre vente de bois. l’acheteur. Il récapitule les droits et les obligations de chacune des Votre conseiller forestier peut ainsi deux parties. Il doit mentionner les vous aider pour établir un diagnos- éléments suivants : tic, définir le type de coupe, délimi- - Les noms, coordonnées et qualité ter le secteur à exploiter, obtenir les des signataires ; autorisations, désigner les arbres à - L’objet de la vente : localisation, abattre, estimer le volume et les qua- référence cadastrale, nature de la lités, rédiger l’affiche du lot, établir coupe, essence… le plan de coupe, etc. - Les conditions d’exploitation ; Contact Vos conseillers forestiers Matthieu BAJARD (Thiviers) Tél. 05 53 55 05 09 matthieu.bajard@dordogne.chambagri.fr Adrien PEYRAT (Coulounieix-Chamiers) Tél. 05 53 35 88 32 adrien.peyrat@dordogne.chambagri.fr Toute l’actualité agricole sur www.dordogne.chambagri.fr rubrique «Productions végétales - Irrigation» 11
  12. 12. Le photovoltaïque : est-ce encore rentable ?Gestion et économie ● EN CHIFFRES 5 600 déjà posés m² 10 400 en cours d’installation Pan de toiture entièrement recouvert de panneaux photovoltaïques sur bâtiment agricole Grâce à des groupements d’achat, 71 particuliers et agriculteurs ont bénéficié d’une analyse plus pointue des offres du marché et d’un prix attractif pour le matériel. Cela leur a permis d’augmenter la rentabilité de leur projet. Et demain, quelle rentabilité et quel accompagnement ? D epuis 2008, quatre groupe- prix, de conditions de mise en œuvre État des lieux des réalisations ments d’achat ont été organi- et obtenir une baisse de tarification 34 particuliers et 37 agriculteurs sés par la Chambre d’agricul- en fonction du nombre de m² installé. (dont une CUMA) accompagnés ture de Dordogne. •Disposer d’un regard objectif sur par la Chambre d’agriculture de Dor- Le principe du groupement d’achat : les différentes offres commerciales. dogne, ont investi dans la démarche •Réaliser une consultation commer- Cela permet de connaître les élé- de production d’une énergie durable. ciale auprès d’un maximum d’entre- ments nécessaires à la bonne com- Aujourd’hui, 5600 m² sont posés prises fournissant des panneaux préhension d’une offre. et en fonctionnement. D’ici début photovoltaïques afin d’identifier les 2011, 10 400 m² suivront pour une critères de qualité, de garanties, de puissance totale de 2221 kW. 12
  13. 13. Ces nouveaux tarifs ont tout d’abord Ces installations produiront chaque entraîné une baisse de la rentabilité année l’équivalent de la consomma- des projets. En effet, dans le même tion électrique de 770 familles de 4 temps, les coûts des installations personnes (3000 kWh de consom- n’ont pas connu de baisse. D’autre mation électrique hors chauffage). part, l’État a décidé de mettre en place un système de régulation des Les nouveaux tarifs de sep- tarifs de rachat, plus réactif au dé- tembre 2010 changent-ils la veloppement de la filière. D’autres Gestion et économie ● donne pour le monde agricole ? baisses sont donc à prévoir en fonc- Début septembre, le tarif de rachat tion des réalisations. de l’électricité photovoltaïque a été réduit de 12%. D’un point de vue rentabilité Ainsi, pour les projets sur bâtiments Dans le cadre des groupements agricoles, ils sont de : d’achat suivis par la Chambre > 44 c€/kWh pour les bâtiments d’agriculture, la moitié des porteurs Projet sur maison d’habitation agricoles clos sur les quatre côtés de projets avait un temps de retour et ayant plus de deux ans (ancien sur investissement compris entre 11 tarif: 50 c€ ) et > 37 c€/kWh pour et 13 ans. Aujourd’hui, la rentabi- les bâtiments agricoles neufs ou non lité d’un projet photovoltaïque se fermés sur les quatre côtés (ancien retrouve aux niveaux de début d’an- tarif : 42 c€ ). née 2009, à savoir un temps de retour sur investissement compris entre 12 et 15 ans. On est loin des 10-12 ans que nous avions en fin d’année 2009. Pour autant, avec des panneaux ayant une durée de vie supérieure Jusqu’au 31 août 2010 Depuis le 1er Tarifs en centime d’euro par kWh (arrêté du 12 janv. 2010) sept. 2010 à 25 ans et un contrat de rachat de 20 ans, le solaire photovoltaïque Résidentiel < 3kW 58 58 reste une opportunité de dévelop- Résidentiel > 3kW 58 51 pement économique en Dordogne. Intégré au bâti Enseignement et santé 58 51 Autres 50 44 Intégration Tout bâtiment 42 37 simplifiée Nord de la France 37,68 33,12 Centrale Sud de la france 31,4 27,6 au sol DOM 40 35,2 Contact Votre conseillerUn nouvel accompagnement individualisé Florent WIECZOREKLe groupement d’achat n’offrant pas une réactivité suffisante, de plus en Tél. 05 53 63 56 50plus nécessaire avec des changements de tarifs pluriannuels, la Chambre florent.wieczorek@dordogne.chambagri.frdagriculture propose désormais un conseil individuel photovoltaïque.Mis en place fin 2010, il permet de répondre aux questions que vous vous Plus d’infos surposez sur votre projet photovoltaïque. www.dordogne.chambagri.fr rubrique «Territoire et environne-Pour en savoir plus, contactez-nous. ment» - Énergies renouvelables 13
  14. 14. Surveillance des vêlagesPerformance des élevages ● par SMS EN CHIFFRES Alerte SMS 48 h avant le vêlage Un laboratoire a développé des sondes vaginales qui communiquent des informations sur un téléphone portable, via une base GSM, afin de prévenir de l’imminence des vêlages. Cette sonde doit être positionnée dans l’animal au moins 10 jours avant la date de vêlage prévue. La température de l’animal peut ainsi être consultée régulièrement et son analyse déclenche une alerte 48 heures avant vêlage. Une nouvelle alerte est envoyée lors de la rupture de la poche des eaux où il y a expulsion de la sonde. L es conditions de réussite pâturage peu donc être limitée. Les Les informations permettant d’évaluer La base de réception des lieux habituels de présence (domicile, la date du terme (date de fécondation températures doit être située travail…) doivent également être ou échographie) seront, elles aussi, dans une zone couverte par un situés dans une zone couverte. fort utiles. opérateur téléphonique. Elle capte Pour mettre en place les sondes les températures des sondes dans un vaginales, les équipements de rayon de 200 m. Son utilisation au contention sont nécessaires. 14
  15. 15. Les limites AVIS DE L’ÉLEVEUR Le coût de l’investissement reste Pour être efficace cet outil demande élevé (de 3 à 4 000 €) et un un temps d’apprentissage mais, abonnement SMS de 12 € par après quelques semaines, recevoir Performance des élevages ● mois est nécessaire. ces informations est très sécurisant. Pour des troupeaux en vêlage La connaissance du troupeau peut groupé, cet investissement peut aussi permettre de sélectionner les être partagé entre 2 éleveurs si femelles que l’on souhaite équiper les périodes de vêlages ne se de la sonde. chevauchent pas. Le travail de récupération de la sonde est parfois un peu fastidieux. Les sondes doivent être installées Si elle était de couleur vive cela puis récupérées et nettoyées. serait plus facile. Ce dispositif permet de mieux CONSEIL DU TECHNICIEN Base de réception des données gérer les pointes de travail, les Cet équipement peut répondre à un concurrences entre les périodes de ou plusieurs objectifs : suivi du troupeau et les travaux des - Gagner du temps de surveillance ; champs ou les autres activités. - Eviter la fatigue liée aux nuits entrecoupées ; - Alléger le stress de l’intervention au bon moment ; - Diminuer la mortalité à la naissance des veaux. Le boîtier GSM peut également servir de récepteur pour des colliersTémoignage de Pascal Teulet, agriculteur à Journiac (24) détecteurs de chaleur. Pascal gère un température des animaux sondés troupeau bovin de m’est envoyée tous les jours à midi. 80 vaches blondes Les messages "48 heures avant d’Aquitaine, du vêlage" parviennent en direct pour GAEC du Dognon. les vêlages de la journée, et en dif- L’exploitation com- féré au matin, pour les évènements prend également un de la nuit. Le message de «début deélevage porcin de 600 truies "nais- vêlage» est différé de 45 mn la nuit,seur-engraisseur". mais j’ai prévu d’allonger le différé de 30 mn afin de m’éviter une at-Pour répondre à la problématique tente inutile, il faut d’abord laisserde la surveillance des vêlages et la vache travailler toute seule.du taux de mortalité à la naissance Contacttrop élevé depuis quelques années, Pour moi qui ai des vêlages toutele Gaec décide en 2009 de s’équi- l’année, cet équipement a consi- Votre conseiller bovin viandeper du système VEL’PHONE de la dérablement réduit mon temps de Laurent AYMARDsociété MEDRIA. surveillance et je suis plus serein. Tél. 05 53 45 47 66«Cet appareil me permet d’interve- Afin d’être encore plus efficace dans laurent.aymard@dordogne.chambagri.frnir sur les vêlages au bon moment. mes interventions, j’ai prévu deJe réalise assez régulièrement des remettre en service ma caméra de Plus d’infos suréchographies et je place les sondes surveillance.» www.dordogne.chambagri.fr rubrique «Productions animales»vaginales entre 1 semaine et 1 moisavant la date du terme. Ensuite, la 15
  16. 16. Valoriser les lisiers en élevage palmipèdesPerformance des élevages ● EN CHIFFRES 70% de lisier en moins Automatisation de racleurs intégrés aux parcs de gavage Sur environ 50 litres d’eau consommés par canard et 87 par oie sur une période de gavage, 11 à 27 % correspondent à l’eau utilisée pour le nettoyage de la salle et des abreuvoirs. P eu chargée, cette eau de canards et 23 litres pour les oies, il permet de récupérer directement, nettoyage se retrouve pourtant correspondent effectivement aux sous les cages collectives de stockée dans la même fosse déjections animales. gavage, les fientes des animaux par que les déjections. De plus, les un système de tapis roulant ou de installations de stockage sont Un procédé innovant racleurs surélevés mécanisés. aujourd’hui dimensionnées pour La ferme expérimentale de l’oie de assurer la conservation de quantités Coulaures, en partenariat avec le Réduire les nuisances et d’effluents correspondant à environ Lycée agricole de Périgueux, a mis valoriser le lisier 45 litres/canard et 70 litres/oie. au point un procédé innovant. À la Après 3 sessions de gavage d’oies, Cependant, seuls 19 litres pour les fois adapté aux oies et aux canards, le volume de lisier récupéré avec 16
  17. 17. Concilier environnement et économie ce procédé a été réduit de près de Les eaux résiduelles liées au 70%. Ce procédé permet, d’une nettoyage pourront bénéficier d’unSalle de gavage du lycée agricole part, une meilleure valorisation du épandage classique, voire, à terme, Performance des élevages ● de Périgueux lisier concentré en le mélangeant en être valorisées par recyclage. Ce sortie de la salle de gavage avec procédé s’inscrit dans une démarche un support ligno-cellulosique en vue d’amélioration de la durabilité. En d’un compostage. D’autre part, il effet, les systèmes de production sans réduit les odeurs et par conséquent effluent liquide et avec un système de les nuisances sociales. traitement sont notés positivement, Le prototype, testé sur les installations à l’inverse des systèmes avec rejets de la Ferme de l’Oie, est aujourd’hui directs dans le milieu et production installé dans une salle de 1000 de lisiers. places de gavage de canards, au Enfin, sur le plan économique, il peut Lycée agricole de Périgueux. présenter un intérêt en simplifiant la Il a été modifié par les équipes réalisation des sols de bâtiments mais du Lycée agricole et équipé d’un aussi en améliorant l’adaptabilité racleur inox surélevé. Son but est de des bâtiments qui peuvent facilement produire du compost après mélange être réaffectés pour d’autres espèces automatisé en bout de bâtiment (pas de caniveaux).Tapis roulant de récupération des fientes et bac pour mesures des fientes avec de la paille et Ce type d’innovation est aujourd’hui réutilisation de l’eau de nettoyage repris par des gaveurs en cages après traitement. collectives de gavage.Système d’entraînement manuel Schéma du tapis roulant de récupération des fientes du tapis roulant Contact Votre conseiller Jean-Pierre DUBOIS Tél. 05 53 35 88 28 jean-pierre.dubois@dordogne.chambagri.fr Plus d’infos sur www.dordogne.chambagri.fr rubrique «Productions animales» 17
  18. 18. Obtenir un maïs gavage de qualitéPerformance des élevages ● EN CHIFFRES Entre 25 et 33 % > teneur en eau du grain optimum pour la récolte La qualité du maïs gavage commence par le choix de la variété, se poursuit à la récolte, au sé- chage puis au stockage. Son taux d’amidon est déterminant dans la performance de gavage. P our atteindre sa maturité le développement des fusarioses, les quantités d’eau utilisées dans la physiologique, le maïs a responsables du développement des préparation du maïs ou de la pâtée besoin d’un certain cumul de mycotoxines. de gavage. température extérieure. La précocité L’avenir… le maïs inerté ? choisie doit permettre de récolter à L’utilisation du maïs humide sur les Un stockage soigné maturité, avant la fin octobre, avec exploitations permet de diminuer La récolte doit être mise immédiatement une teneur en eau du grain de 25 à l’énergie consommée pour le dans un silo étanche à l’air. 33%. Une date de récolte trop tardive séchage et le transport sur le lieu Le stockage doit être raisonné en peut conduire à une dégradation de séchage, le cas échéant. Cette fonction des quantités journalières de la qualité sanitaire en favorisant technique permet aussi de diminuer utilisées par le gaveur. 18
  19. 19. Les différents systèmes de utilisé en grain entier, le trempage stockage du maïs humide inerte est fortement • Le big-bag. Avec 800 kg de conseillé pour obtenir les mêmes contenance, il est bien adapté performances en gavage que celles aux petites unités, mais attention à obtenues avec du maïs sec trempé. Performance des élevages ● la conservation lorsque le silo est Le broyage du maïs humide entamé. nécessite une durée supérieure au6 conseils pour réussir • Le silo souple. Sûrement la broyage d’un maïs sec. On constateson maïs gavage technique la plus adaptée aux également une augmentation de la gaveurs. La toile s’abaisse au fur et à quantité consommée en gavage de• Assurer une bonne irrigation mesure du désilage (capacité de 20 3 à 3,5% d’où la nécessité d’avoirpour sécuriser les rendements à 200 tonnes). L’extraction du maïs des animaux bien jabotés.et garantir la teneur en se fait chaque jour en fonction des Le gaveur doit impérativementamidon du grain. besoins du producteur. maîtriser les conditions de stockage.• Préserver la qualité sanitaire • Le silo tour. Il est adapté aux Le maïs ne doit pas être en contactau champ. structures de grande taille (capacité avec l’air, sinon il peut fermenter.• Récolter au bon moment, de 200 à 1200 t) et représente unpuis gérer les résidus de investissement important. De nombreux gaveurs étant intéressésrécolte. par cette méthode, les essais sur ce• Bien régler la moissonneuse Les conditions de réussite mode de conservation se poursuiventbatteuse pour éviter une casse La composition du maïs reste stable au Palmipôle et à la Ferme de l’oie.excessive des grains. au cours de la conservation et les Au niveau des premiers résultats, on• Éviter tout échauffement du contaminations par les mycotoxines constate de bons poids de foie ettas lors du pré-stockage du sont rares. D’autre part, comme le PH de pièces de découpe. Cependant,grain humide. du maïs est élevé, il nécessite l’ajout des tests sont encore en cours pour• Adopter des températures d’un aliment minéral vitaminique vérifier l’innocuité de la technique surde séchage raisonnables (AMV) en cours de gavage. la qualité des produits.pour conserver la qualité Enfin, le maïs peut être utilisé entiertechnologique du grain. ou broyé. Dans le cas où le maïs est Contact Vos conseillers Richard RAYNAUD Tél. 05 53 92 47 50 richard.raynaud@dordogne.chambagri.fr Elisabeth CAZENAVE Tél. 05 53 45 47 68 e.cazenave@elevage24.com Plus d’infos sur www.dordogne.chambagri.fr Silo souple rubrique «Productions animales» 19
  20. 20. Transformation des produits de la ferme Trouvez la formation qu’il vous faut ! • Abattage et découpe • Hygiène et réglementation • Conserves, salaisons et plats cuisinés V E AU NOU Stage "La réglementation en vente directe pour la découpe de bovins, ovins et porcins" Contact : Michèle TOUZAN au 05 53 45 47 50 Pôle Elevage de la Chambre d’agriculture de Dordogne Formations réalisées en partenariat avec le CFPPA et le Lycée agricole de Périgueux. Retrouvez votre catalogue formation sur www.dordogne.chambagri.frVotre dossier PAC en toute tranquilité ! En autonomie ou accompagné, à chacun sa formule 3 possibilités : • Vous réalisez votre déclaration puis nos conseillers la vérifient • Vous vous formez pour télé-déclarer en toute autonomie • Pour vous simplifier la vie, un conseiller réalise avec vous votre télé-déclaration PAC, en cohérence avec la réglementation en vigueur Préparez votre déclaration PAC, tout au long de l’année, avec Mes P@rcelles Mes P@rcelles est un outil de pilotage de votre exploitation via Internet. Contact :Respectez la conditionnalité des aides et la réglementation.Nous vous informons, nous vous accompagnons dans vos Sandra DUFOURenregistrements. au 05 53 35 88 92 20
  21. 21. Gérer votre exploitation grâce à Internet Gain de temps et précision ● EN CHIFFRES Accessible 7 j/7 24 h/24 4000 abonnés en FranceEnregistrement des pratiques culturales, prévision de la fertilisation, suivi des troupeaux, éva-luations économiques… des outils fonctionnels et simples sont aujourd’hui à votre dispositionsur le Web pour vous aider à gérer efficacement votre exploitation.F ace à une réglementation de Sécuriser vos données ministère. L’outil "Fertic@" quant à lui, plus en plus complexe, maîtriser L’outil "Mes P@rcelles", logiciel vous permet de gérer la fertilisation, ses pratiques et respecter ses conçu sur mesure par le réseau votre cahier d’épandage et votreengagements environnementaux des chambres d’agriculture pour registre phytosanitaire. Sûr de vosn’est pas chose facile au quotidien. les agriculteurs, vous permet données, vous établissez vous-Imaginez les conseillers de la d’enregistrer toutes vos pratiques au même vos prévisions et les contrôlesChambre d’agriculture dans votre fur et à mesure. Pas de stress lorsque ne sont plus qu’une simple formalité.cour de ferme grâce à Internet ! Il vient le temps de la déclaration Enfin, "Selso Pro", conçu pour lesest rassurant de savoir qu’il existe des PAC, tout est déjà prêt. Vos données éleveurs, permet de piloter sonoutils fiables et pratiques pour faciliter sont enregistrées et directement troupeau au quotidien en simplifiantla gestion de son exploitation. transférables vers l’application du les déclarations et le suivi. 21
  22. 22. Impossible de perdre vos données. Grâce au pocket, utilisable avec Fonctionnant via Internet, vos outils Mes P@rcelles ou Selso Pro, vous vous garantissent une sécurité sans pouvez saisir vos données en faille. Vos données sont stockées, temps réel. Plus besoin de recopier, rangées, et accessibles 7j/7, l’appareil vous permet d’enregistrer 24h/24 depuis un ordinateur votre travail dans le tracteur ou connecté. L’accès à votre dossier est dans la stabulation. A votre retour,Gain de temps et précision ● sécurisé par un identifiant et un mot vos données, déjà stockées, n’ont de passe. Vous restez ainsi maître des plus qu’à être transférées, via votre autorisations d’accès à vos données. ordinateur. Simplicité d’utilisation Accompagnement Oubliez la paperasse ! La saisie Tout en maîtrisant votre exploitation électronique assure l’enregistrement de façon autonome, vous bénéficiez de vos données de façon rapide et d’un accompagnement personnalisé. claire, en étant sûr de les retrouver De plus, grâce à la formation, avec facilement. Vous ne saisissez d’autres agriculteurs, vous découvrez qu’une seule fois vos informations et vos applications pas à pas, avec l’application se charge de remplir l’aide d’un conseiller. Nos référents automatiquement votre déclaration restent ensuite à votre écoute grâce PAC, votre plan de fumure, votre à une assistance téléphonique : que cahier d’épandage ou vos fiches de vous souhaitiez un appui technique, traçabilité. un conseil ou une vérification de vos données, nos conseillers vous Pas la peine de racheter et d’installer apportent des réponses claires. une nouvelle version du logiciel, la mise à jour de toutes ces applications Utilisation du Pocket en plein champ se fait automatiquement via Internet . L’application est actualisée très régulièrement, en fonction des évolutions de la réglementation. Témoignage de Camille BRUN, agriculteur à St-Saud-Lacoussière Camille Brun est utilisateur de n’importe où. Il suffit qu’il y ait une tout mon travail sur Mes p@rcelles l’application Mes P@rcelles depuis connexion, un ordinateur et c’est au fur et à mesure, et quand arrive 2 ans. bon. J’ai pris ensuite l’option la déclaration PAC, j’ai juste à faire pocket. Au fur et à mesure de mes basculer le dossier sur Télépac et Qu’est-ce qui vous a incité à travaux, je peux les enregistrer c’est fini. adopter cet outil ? directement. Je les rentre avec ce Au départ, je voulais travailler sur petit appareil puis, quand je rentre Vous avez été contrôlé. Comment cartographie et me tenir en confor- chez moi, je le branche sur mon ça s’est passé ? mité avec tout ce qui est cahier ordinateur. Je fais « synchroniser » Ça s’est très bien passé, il n’y a pas d’épandage, registre phytosani- puis c’est réglé ! eu de souci. Sur toute la surface de taire et prévisionnel d’épandage la ferme, j’ai eu très peu de pro- afin d’être à jour par rapport aux L’outil vous paraît-il simple à blèmes. Seulement une quinzaine contrôles. utiliser ? d’ares sur 176 hectares en tout, à Oui très simple. La cartographie cause d’un petit oubli de ma part. Quels sont, pour vous, les avan- est vraiment bien faite, on voit bien Concernant la PHAE, j’ai eu zéro tages de cet outil ? l’ensemble de l’exploitation. Et problème. Comme l’outil est sur Internet, ça pour tout ce qui est déclaration, il me permet de travailler un peu n’y a pas mieux pour moi. Je fais 22
  23. 23. A chacun sa solution Internet L’application Mes P@rcelles caprins) grâce à un lien avec l’ap- plication Selso Pro. Elle est accessible avec une connexion Internet haut débit (confi- Pour vous simplifier les déclarations Gain de temps et précision ● guration recommandée 1 méga). Il d’identification, vous mettez à jour n’y a pas de logiciel à acquérir. Il votre inventaire et commandez lesUn abonnement à la carte ! suffit d’être équipé d’un ordinateur boucles en ligne. La programmation avec une connexion Internet. Cet de vos alertes pour la gestion desMes P@rcelles enregistrement (200 € HT) outil innovant permet : vêlages, des tarissements vous aideEnregistrement des pratiques culturales dans la surveillance des animaux.et gestion cartographique des îlots et des • L’enregistrement de vos pratiques Vous pouvez également consignerassolements culturales. les performances de votre chep- Consignez à partir de votre ordi- tel et assurer la traçabilité de vosMes P@rcelles fertilisation (260 € HT) nateur ou bien de votre pocket pratiques : renseignement de votreMes P@rcelles enregistrement + module PC tous les travaux effectués sur cahier sanitaire, édition du registrefertilisation (plan prévisionnel de fumure) chaque parcelle : semis, travail du des traitements… sol, épandage de fumier… A toutPack valorisation économique (350 € HT) moment, vous disposez de votre ca- Une autre solution InternetModule Mes P@rcelles fertilisation + module hier d’épandage et de votre registre accessible en bas débit :économique Fertic@ phytosanitaire à jour, notammentPack éleveur (450 € HT) en cas de contrôle. Vous disposez Cet outil en ligne vous permet dePack valorisation économique + Selso pro également d’une base de données réaliser très facilement :(tarif adhérent du contrôle de performance) actualisée de tous les produits phy- • votre cahier d’enregistrement des tosanitaires et de leurs conditions pratiques. Enregistrement de la ferti-Option pocket PC d’utilisation. lisation (azote - phosphore - potasse)Supplément de 50 € HT • Le calcul de votre marge brute. et des pratiques phytosanitaires (lien Une option marge brute permet avec le site e-phy : catalogue des de calculer aisément les coûts et produits phytosanitaires et de leurs les gains sur les cultures et prairies. usages). Des messages d’alerte sont Le calcul est possible par parcelle présents notamment en cas de non- culturale, par culture et pour toute respect des engagements PHAE et l’exploitation. Un outil de calcul de des périodes d’épandage des ef- marges semi-directes sera dispo- fluents d’élevage. nible courant 2011. • votre plan prévisionnel de fumure • La réalisation d’un plan de fumure azote, phosphore et potasse sur l’azote, le phosphore et la po- à partir de données fiables et tasse (approche réglementaire). reconnues (approche technique et • La préparation tout au long de réglementaire). l’année de votre déclaration PAC. Vous pouvez dessiner vos îlots, créer des parcelles culturales, renseigner Contact l’assolement. Ainsi vous disposezFertic@ enregistrement (125 € HT) d’une visualisation globale de votre Votre conseillèreModule enregistrement des pratiques exploitation. Ces données, enregis- Florence LABROUSSE trées tout au long de l’année, sont Tél. 05 53 35 88 92Fertic@ fertilisation (176 € HT)Module Fertic@ enregistrement + module directement exploitables pour votre florence.labrousse@dordogne.chambagri.frfertilisation (plan prévisionnel de fumure) déclaration PAC. La gestion et le suivi de Plus d’infos sur www.dordogne.chambagri.fr votre troupeau (bovins, ovins et sur page d’accueil : «Outils en ligne» 23
  24. 24. Agrométéo en ligne et en temps réelGain de temps et précision ● EN CHIFFRES 15 Variables météo disponibles Station météorologique Pour obtenir les données agrométéorologiques de la station la plus proche de chez vous, rien de plus simple. Connectez-vous sur le web, choisissez une des 28 stations météo de Dordogne, la période et les variables météo de votre choix. En un seul clic, vous pouvez également accéder au bilan agrométéo mensuel et hebdomadaire de votre exploitation. L ’agrométéorologie est un outil permet également de diminuer alimente une base de données précieux permettant de raisonner les coûts de production par une accessible, via internet, aux vos interventions quelles que gestion raisonnée des traitements et professionnels de l’agriculture. Grâce soient vos productions. En tenant de l’eau d’irrigation. Il permet enfin à ce maillage départemental, animé compte de la météo, vous pouvez d’éviter des pulvérisations inutiles et par la Chambre d’agriculture, vous en effet augmenter l’efficacité de par conséquent réduire l’impact sur pouvez accéder aux données de la protection des cultures et des l’environnement. votre secteur en temps réel. techniques de fertilisation. Le suivi Le réseau de 28 stations des conditions météorologiques agrométéorologiques automatiques 24

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