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Cuantificando Los Beneficios de
   la Materia Orgánica en la
           Agricultura

         ITESM Campus Qro.
           Octubre 04, 2004
      Dr. Ignacio Lazcano Ferrat
La materia orgánica del suelo
beneficia de muchas maneras :

Mejora las condiciones físicas
Incrementa la infiltración o
retención de humedad
Mejora el manejo del suelo
Disminuye las perdidas por
erosión
Provee nutrientes para las plantas
Incrementa la CIC
La labranza mínima puede ayudar a mantener
        mayor contenido de humedad
La Materia Orgánica y el Agua

3,000,000 de Kg de suelo/ha
Un buen nivel M.O. para esta zona sería?
2.5% y ¿eso representa?...
75,000 kg. de M.O.
¿Cuanta agua puede retener la M.O…?
La M.O. puede retener hasta 20 veces su
peso en agua…
La Materia Orgánica y el Agua…
Un riego de auxilio de 10 cm de lamina
cuantos litros por ha representa?…
0.1 m x 10,000 m2 = 1,000 m3 de agua
1,000,000 litros.
Si 2.5% M.O. pueden retener 20 veces su
peso en agua… entonces?…
La M.O. nos aporta dos riegos de auxilio
– Uno de 10 cm
– Uno de 5 cm
La Materia Orgánica y el Agua…
En el área de El Bajío, el promedio de
M.O. en los suelos es < 1.0 %
Así entonces los Kg de M.O. ~ 30,000.
La retención posible de agua por esta
M.O. será de…
Aproximadamente 600,000 litros/ha
Que equivale a una lámina de…?
La Materia Orgánica y el Agua…
Así entonces, comparar 2.5% vs 1% en M.O.
representa ahorrar alrededor de 1,000,000 de
litros/ha. O 1,000 m3 / ha/temporada.
Ejemplo de una zona maicera de riego…
En Sinaloa se siembran por lo menos 250,000
ha. de maíz al año…
Suelos que han perdido 1.5% de M.O.
representa perder también 250,000,000 de m3
de agua o 4 riegos en mas de 60,000 ha… de
soya en Verano… por ejemplo!!!.
La Materia Orgánica y el Nitrógeno
 Un suelo con 2.5% de M.O.
 75,000 Kg de M.O.
 Cuanto N contiene la M.O. en general?
 Cada kilo de M.O. contiene
 aproximadamente 5% de Nitrogeno…
 75,000 x 0.05 = 3,750 Kg de N total/ha.
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 Cuanto N total se libera al año?
La Materia Orgánica y el Nitrógeno
 La tasa de liberación o mineralización de
 N al año varía entre 3 y 3.5% en la zona
 árida subtropical de México.
 Entonces cuanto N mineral se libera?…
 3,750 de N total x 0.035 = 131.25 kg de N
 mineral al año…
 NH4+ y NO3-
La Materia Orgánica y el Nitrógeno
 Para producir 12 t/ha de grano de maíz se
 requieren de…
 290 Kg de N…absorción por toda la planta
 290 – 131 que nos aporta la M.O.
 Solo se necesita aplicar 159 kg de N
 El ahorro es de 45% debido a la cantidad
 de N en 2.5% de M.O. en el suelo.
Efectos acumulativos de los residuos de
 cosecha en 8 ciclos de cultivo de frijol

                      Kg de residuo de cosecha incorporado

                0            680          1,360          2,725


%C             1.33          1.40         2.11           2.20


%N             18.2          20.9         22.7           24.4



P (ppm)        7.8           8.4           8.8            9.6


K (meq/100g)   0.71          0.82         0.91           1.01
Aporte de residuos en Kg /ha
              0        680     1,360   2,725

P (ppm)      7.8       8.4      8.8      9.6

Esto es 0.8 ppm de P mas en el suelo de 0 residuos a dejar 1,360 Kg…
Cuantos gramos de P en el suelo?
0.8 ppm equivale a 800 gr por millón de Kg de suelo..
Cuanto representa esto en P2O5
800 gr de P equivalen a 1,832 gr de P2O5 millón de Kg de suelo.
3,000,000 Kg de suelo/ha… 5,496 gr de de P2O5 /ha
El trigo requiere aprox de 1 kg/ha para producir 85 kg de trigo…
El aporte de 1,360 kg de reiduo de cosecha equivale a..
467.5 kg de Trigo (aprox media tonelada)

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Cuantificando los beneficios de la materia orgánica en

  • 1. Cuantificando Los Beneficios de la Materia Orgánica en la Agricultura ITESM Campus Qro. Octubre 04, 2004 Dr. Ignacio Lazcano Ferrat
  • 2. La materia orgánica del suelo beneficia de muchas maneras : Mejora las condiciones físicas Incrementa la infiltración o retención de humedad Mejora el manejo del suelo Disminuye las perdidas por erosión Provee nutrientes para las plantas Incrementa la CIC
  • 3. La labranza mínima puede ayudar a mantener mayor contenido de humedad
  • 4. La Materia Orgánica y el Agua 3,000,000 de Kg de suelo/ha Un buen nivel M.O. para esta zona sería? 2.5% y ¿eso representa?... 75,000 kg. de M.O. ¿Cuanta agua puede retener la M.O…? La M.O. puede retener hasta 20 veces su peso en agua…
  • 5. La Materia Orgánica y el Agua… Un riego de auxilio de 10 cm de lamina cuantos litros por ha representa?… 0.1 m x 10,000 m2 = 1,000 m3 de agua 1,000,000 litros. Si 2.5% M.O. pueden retener 20 veces su peso en agua… entonces?… La M.O. nos aporta dos riegos de auxilio – Uno de 10 cm – Uno de 5 cm
  • 6. La Materia Orgánica y el Agua… En el área de El Bajío, el promedio de M.O. en los suelos es < 1.0 % Así entonces los Kg de M.O. ~ 30,000. La retención posible de agua por esta M.O. será de… Aproximadamente 600,000 litros/ha Que equivale a una lámina de…?
  • 7. La Materia Orgánica y el Agua… Así entonces, comparar 2.5% vs 1% en M.O. representa ahorrar alrededor de 1,000,000 de litros/ha. O 1,000 m3 / ha/temporada. Ejemplo de una zona maicera de riego… En Sinaloa se siembran por lo menos 250,000 ha. de maíz al año… Suelos que han perdido 1.5% de M.O. representa perder también 250,000,000 de m3 de agua o 4 riegos en mas de 60,000 ha… de soya en Verano… por ejemplo!!!.
  • 8. La Materia Orgánica y el Nitrógeno Un suelo con 2.5% de M.O. 75,000 Kg de M.O. Cuanto N contiene la M.O. en general? Cada kilo de M.O. contiene aproximadamente 5% de Nitrogeno… 75,000 x 0.05 = 3,750 Kg de N total/ha. El N total es el almacen a futuro… Cuanto N total se libera al año?
  • 9. La Materia Orgánica y el Nitrógeno La tasa de liberación o mineralización de N al año varía entre 3 y 3.5% en la zona árida subtropical de México. Entonces cuanto N mineral se libera?… 3,750 de N total x 0.035 = 131.25 kg de N mineral al año… NH4+ y NO3-
  • 10. La Materia Orgánica y el Nitrógeno Para producir 12 t/ha de grano de maíz se requieren de… 290 Kg de N…absorción por toda la planta 290 – 131 que nos aporta la M.O. Solo se necesita aplicar 159 kg de N El ahorro es de 45% debido a la cantidad de N en 2.5% de M.O. en el suelo.
  • 11. Efectos acumulativos de los residuos de cosecha en 8 ciclos de cultivo de frijol Kg de residuo de cosecha incorporado 0 680 1,360 2,725 %C 1.33 1.40 2.11 2.20 %N 18.2 20.9 22.7 24.4 P (ppm) 7.8 8.4 8.8 9.6 K (meq/100g) 0.71 0.82 0.91 1.01
  • 12. Aporte de residuos en Kg /ha 0 680 1,360 2,725 P (ppm) 7.8 8.4 8.8 9.6 Esto es 0.8 ppm de P mas en el suelo de 0 residuos a dejar 1,360 Kg… Cuantos gramos de P en el suelo? 0.8 ppm equivale a 800 gr por millón de Kg de suelo.. Cuanto representa esto en P2O5 800 gr de P equivalen a 1,832 gr de P2O5 millón de Kg de suelo. 3,000,000 Kg de suelo/ha… 5,496 gr de de P2O5 /ha El trigo requiere aprox de 1 kg/ha para producir 85 kg de trigo… El aporte de 1,360 kg de reiduo de cosecha equivale a.. 467.5 kg de Trigo (aprox media tonelada)