Dokumen tersebut membahas tentang pengiraan kos produk yang meliputi kos bahan, kos buruh, dan kos overhead. Ia menjelaskan cara menghitung setiap komponen biaya tersebut secara terperinci dengan contoh-contoh.
3. Pengiraan KosPengiraan Kos
Kos Sebenar pengeluaran hanya boleh
dikira setelah pengeluaran sebenar
dijalankan.
Anggaran Kos boleh dikira sebelum
pengeluaran; setelah kita mengetahui
spesifikasi produk (Bahan, rekabentuk,
saiz, kualiti,kemasiapan)
5. Kos BahanKos Bahan
Kayu (solid wood), Kumai (mouldings),
Laminated board, Solid board
Papanlapis, MDF, Particleboard
Bahan Laminate : HPL, CPL
Bahan Upholstery : Fabrik, Kulit, PVC
6. Kos BahanKos Bahan
Perkakasan (hardware & fittings), dowel
Bahan kegunaan (Consumable) skru,
paku, perekat, sand paper
Bahan kemasiapan seperti NC, AC, PU
lacquer, thinner dll.
7. KOS BAHANKOS BAHAN
Di dalam pengeluaran perabot
berasaskan kayu, bahan terutama nya
kayu adalah elemen kos yang terbesar.
Kebiasaan nya kos bahan kayu
menyumbang lebih kurang 50 % kos
pengeluaran.
Pengetahuan dan pengawalan bahan
kayu adalah diperlukan untuk berjaya
dalam pengawalan kos.
9. KOS BAHANKOS BAHAN
Komponen Kos Bahan
Kos pembelian bahan
Kos penggunaan bahan
Kos pembelian adalah harga yang kita
bayar kepada pembekal bagi bahan
yang dibeli. Contoh : Harga kayu Meranti
1” x 3” ada lah RM 1800 se tan.
10. Kos Penggunaan BahanKos Penggunaan Bahan
Kerugian semasa memproses bahan
bagi perabot kayu termasuk :-
Bahan buangan (Waste) : jumlah (Off cuts)
ketika memotong komponen.
Bagi bahan panel seperti laminated timber
(solid board) jumlah buangan boleh dikira
dengan mendapatkan berapa % off cuts dari
saiz asal.
Bagi kayu padu kita boleh kira melalui saiz
akhir dibanding saiz asal/kasar (rough size)
11. Pengiraan RecoveryPengiraan Recovery
Hasil yang didapati setelah ditolak off
cuts dipanggil recovery atau yield.
Recovery atau yield = 1-Waste
Lebih bayak waste lebih kurang
recovery. Sekiranya WASTE 10%,
RECOVERY = 1-10% = 90%.
12. Bahan tak bolehBahan tak boleh
pakai(pakai(scrapscrap))
jumlah bahan yang rosak (silap potong saiz,
pecah, patah ) atau ditolak (rejects)
(disebabkan kualiti rendah, tak cukup saiz dsb)
Bagi bahan panel - solid board,plywood, MDF
recovery atau yield mudah di kira seperti
berikut :-
RECOVERY = Vol (luas) hasil komponen
Vol (luas) asal board
= Output / Input
13. RecoveryRecovery
Bagi solid wood sekira nya kita
menggunakan 10 m3 kayu, selepas
diproses (potong, belah, ketam, reject)
kita cuma mendapat 6. 2 m3 komponen
siap.
Jadi recovery atau yield ada lah :
6.2m3 /10 m3 x 100% = 62%.
14. Recovery Vs Kualiti BahanRecovery Vs Kualiti Bahan
Jumlah bahan buangan dan bahan rosak
tertakluk kepada kualiti dan saiz bahan
yang kita beli.
Kayu dari katogeri gred baik (Select and
Better) menghasilkan yield yang tinggi
berbanding gred rendah (Merchantable).
Ini kerana kayu gred tinggi mempunyai
permukaan yang seragam dan tiada atau
kurang kekacatan asli (natural defects.)
15. SOALANSOALAN
Tahu kah anda berapa banyak 1 Tan
Kayu?
1 Tan = 50 Ft3 (Volumetric Ton)
Berapa M3 bersamaan bagi satu tan
kayu?
1M = ……..kaki
1M3 = ……x……x….. =……ft3/50 ft3
= …….
16. SOALANSOALAN
Manakah kos yang lebih tinggi ?
Kayu Nyatoh Gred A dibeli dengan RM
2800 /tan.
Recovery pengeluaran 85%
Kayu Nyatoh Gred C dibeli dengan harga
RM 2350/tan.
Recovery 65%
17. Pengiraan Kos BahanPengiraan Kos Bahan
Membangunkan pengiraan kos bahan
yang standard memerlukan
Senarai Bahan (Bill Of Material: BOM)
Ringkasan Kos Standard
18. BOMBOM
Bahan (Kayu, plywood, lacquer,
hardware/fittings)
Penerangan part dan part no
Bilangan part bagi setiap produk
Dimensi kasar (Rough dimension/size)
Dimensi akhir (Final dimension/size)
Isipadu (volume) per produk
Spesifikasi Kualiti
19. Bill Of Materials (BOM)Bill Of Materials (BOM)
Part
No
Qty
per
item
Description Rough
Size
T x W x L
Final
Size
(mm)
Material Pcs
per
Item
M3
(RS)
per item
1 2 Chair Leg-Front 1”x2”x15” 22x48x370 Nyatoh 2 .000983
2 2 Chair Leg-Back 1”x3”x 3’ 22x60x860 Nyatoh 2 .003535
3 1 Chair Seat-
laminated
1”x3”x15” 22x370x370 Nyatoh 5
4 2 Back Rest 1”x3”x15” 22x370x370 Nyatoh 2
5 Finishing NC
Lacquer
1.25
ltr
6 Hardware JCBC 8
Wood quality MC 12% No Stains No Knots
20. SOALANSOALAN
Sekira nya harga Meranti Solid Board
(4’ x 8’ x 18mm) ada lah RM 2850/ m3
berapakah kos bagi se keping solid
board?
Rujuk kepada cutting pattern (corak
pemotongan) solid board 1- solid board
5, kira berapakah recovery % bagi setiap
solid board.?
21. Ringkasan Kos StandardRingkasan Kos Standard
Ringkasan Kos Standard mengambil
segala informasi dari BOM kepada kos
unit bahan yang mengandungi :-
Bahan bagi se unit (Net material per unit)
Recovery atau Yield bagi bahan
Kadar scrap bagi bahan
Harga standard bagi bahan
22. Bahan DiperlukanBahan Diperlukan
Bahan Diperlukan
= (Net volume bagi part /Yield ) x (1 + Kadar Scrap)
CONTOH :-
Bahan (solid board 18 mm) yang diperlukan
bagi membuat kabinet dapur ada lah 0.36 m3;
Recovery : 75%, Kadar Scrap 5%.
Bahan sebenar diperlukan bagi solid board
boleh dikira seperti berikut :-
Bahan Diperlukan = (0.36 /0.75) x (1 + 0.05)
= 0.504 m3
23. Standard Kos BahanStandard Kos Bahan
Bahan diperlukan x Harga Standard = Standard
Kos Bahan
Bagi pengiraan kos bahan kita perlu mengira
mengikut harga standard pasaran bukan harga
belian.
Harga Standard mengambil kira situasi pasaran
masakini & harga yang boleh digunapakai dalam
jangkamasa se tahun.
Sekiranya harga dijangka naik pada kadar 10%,
hendaklah mark-up harga belian sebanyak 10 %
bagi tujuan pengkosan.
24. KOS BURUHKOS BURUH
jumlah masa bekerja dan kadar gaji yang dibayar
mengikut masa bekerja buruh.
namun ia adalah sukar untuk pengurusan
mengambil kira gaji pekerja ke dalam kos bagi
produk.
Standard Kos Buruh ada lah jumlah kebiasaan
buruh bagi pengeluaran sesuatu produk.
Kos buruh dalam industri perabot berasaskan
kayu (Malaysia) kebiasaan nya di antara 20-25%
dari Kos Pengeluaran
25. Kategori Kos BuruhKategori Kos Buruh
2 kategori buruh di dalam kilang :-
Buruh Langsung – buruh yang menambah nilai
kepada produk
Buruh Tak Langsung – buruh yang tidak
menambah nilai kepada produk
Di dalam industri perabot kayu, buruh yang
memotong , mengetam, memesin kayu ada lah
buruh langsung manakala buruh yang
menyususn kayu ada lah buruh tak langsung.
26. Pengiraan Kos BuruhPengiraan Kos Buruh
Untuk membangunkan kos buruh yang
standard, kita perlu mengambil kira kos
buruh yang bersangkutan terhadap
pengeluaran produk. Ia perlu ditaksir
atau dianggar dengan tepat.
Bagaimana kita boleh menganggar kos
buruh dengan berkesan ?
Untuk mendapatkan maklumat kita perlu
membuat Route Sheet
27. Route SheetRoute Sheet
Nama Part dan Spesifikasi
Senarai aliran operasi pengeluaran
Kadar Pengeluaran bagi setiap operasi
Jumlah pekerja setiap operasi
28. Pengiraan Kos BuruhPengiraan Kos Buruh
LangsungLangsung
Pengiraan Kos Buruh Langsung boleh
dibuat dengan mengira jam penggunaan
mesin dan jam penggunaan buruh
Jam Buruh Langsung
= Jam penggunaan mesin x Jumlah
pekerja
29. Pengiraan Kos Buruh StandardPengiraan Kos Buruh Standard
Jam Buruh bagi Pemesinan
Jam Buruh bagi pemasangan komponen
Jam Buruh bagi kemasiapan
2 faktor yang perlu diserapkan ke dalam
kos buruh ada lah :-
Efisiensi Buruh (kecekapan)
Buruh Tak Langsung
30. Efisiensi BuruhEfisiensi Buruh
Efisiensi Buruh :
Masa sepatut di ambil/ Masa sebenar diambil
CONTOH
Sekira nya kita mengeluarkan 1000 kerusi pada
45 minit (0.75 jam) buruh langsung standard
bagi satu kerusi, keseluruhan pengeluaran
mengambil masa 900 jam buruh,
Efisiensi Buruh kita ada lah :-
(1000 unit x 0.75 jam) / 900 jam = 0.833
Efisiensi Buruh ada lah 83.3 %
31. Buruh Tak LangsungBuruh Tak Langsung
Buruh tak Langsung kebiasaan dianggarkan 1/3
atau 33.33% daripada buruh langsung.
Sekira nya kos buruh langsung RM 10.00, Kos
Buruh Tak Langsung RM 3.33
32. Kos Buruh StandardKos Buruh Standard
Jangkaan kos buruh bagi pengilangan
sesuatu produk di dalam sesuatu kilang.
Kos dipengaruhi oleh tahap efisiensi bagi
buruh, mesin, kaedah pengeluaran dan
pengurusan.
Maklumat terperinci di dalam Route
Sheet boleh membantu kita
mengenalpasti tempat bagi kita
mengurangkan kos buruh.
33. Pengekosan StandardPengekosan Standard
Kos diagihkan kepada produk
menggunakan kuantiti dan harga standard.
Contoh : Kuantiti standard bagi
mengeluarkan 1 unit kerusi makan model
KM 0001 adalah 0.0015 M3 kayu getah.
Harga bagi 1 M3 kayu getah ada lah RM
1500. Jadi kos standard kayu getah bagi
mengeluarkan 1 unit kerusi tersebut ada
lah :
0.0015 x RM 1500.00 = RM 22.50
34. Pengekosan StandardPengekosan Standard
Kos standard bagi buruh pula biasa nya
akan dikira dengan membuat pengiraan
berapa banyak waktu yang diambil untuk
mengeluarkan satu unit kerusi tersebut.
Ini agak mudah dikira didalam
pengeluaran bersiri ( mass production)
dan agak sukar sekira nya pengeluaran
di jalankan mengikut kumpulan (batch)
atau tempahan (made to order)
35. Pengekosan StandardPengekosan Standard
Contoh : Sekiranya 1000 unit kerusi
dikeluarkan dalam satu minggu,
menggunakan 40 pekerja ( Dari proses
rough milling hingga finishing) dan purata
gaji RM 800.00 se bulan ( 200 se
minggu).
Oleh itu kos standard buruh atau tenaga
kerja bagi 1 unit kerusi ada lah :-
40 x RM 200 /1000 = RM 8.00
36. KOS OVERHEDKOS OVERHED
Kos overhed = segala kos kecuali kos bahan dan
kos buruh bagi menjalankan perniagaan.
Kos ini terbahagi kepada operasi :-
Overhed Pengilangan : Elektrik, susutnilai,
penyelenggaraan, Bahan kegunaan
(consumables) seperti perekat, kertas pasir dan
kos lain di kilang.
Overhed Pentadbiran dan Pemasaran: Telefon,
faks, perbelanjaan pemasaran, kos perjalanan, gaji
pengurusan
Overhed Kewangan : Faedah bagi pinjaman dll
37. KOS OVERHEDKOS OVERHED
Kos overhed kebiasaan nya dalam
lingkungan 10-15% kos pengeluaran.
Adalah amat sukar untuk mendapatkan
kos overhed sebenar.
Walaubagaimanpun kebiasaan nya
kebanyakan kilang menggunakan Kadar
Penyerapan Overhed di dalam
pengiraaan kos produk.
38. Kadar PenyerapanKadar Penyerapan
boleh menggunakan beberapa asas seperti
Kos Bahan
Kos Buruh
Jam Pengunaan Mesin
Unit Pengeluaran
CONTOH
Anggaran biasa digunakan adalah :-
Overhed = 25% Kos Bahan, atau
Overhed = 50% Kos Buruh
40. Jenis Kos OverhedJenis Kos Overhed
Overhed Tetap :
tidak berubah bagi unit pengeluaran
seperti susutnilai, cukai jualan, insurans
dll
Overhed Berubah :
berubah bagi setiap unit pengeluaran
seperti kegunaan elektrik, air ,
consumable dll
41. JUMLAH KOSJUMLAH KOS
Pengiraan Jumlah Kos
Kos Pengeluaran Produk
Kos Pentadbiran
Kos Jualan
Jumlah kos pengeluaran adalah jumlah kos
bahan, buruh dan overhead. Ini ada lah kos
bagi mengeluarkan sesuatu produk tersebut.
Sebelum menentukan harga jualan kita perlu
menambah kos pentadbiran dan kos jualan.
Kadar yang biasa digunakan ada lah 5%.
42. Anggaran Kos PengeluaranAnggaran Kos Pengeluaran
Bil Keterangan Peratus
Kos
%
1
2
3
4
Kos Bahan
(Kayu, perkakasan, kemasiapan)
Kos Buruh (Langsung + Tak Langsung)
Kos Overhed (Langsung + Tak Langsung)
Kos Pentadbiran dan Pemasaran
55
25
15
5
Jumlah 100
43. SOALAN ????SOALAN ????
Sekira nya kos bahan kayu RM 650.00,
berapa anggaran kos pengeluaran
produk?
Sekira nya kadar pembuangan
(Rejection Rate) dapat dikurangkan dari
15% ke 12%, berapakah nilai yang dapat
dijimatkan?
45. Pengurangan Kos melaluiPengurangan Kos melalui
RekabentukRekabentuk
Rekabentuk simple memudahkan bagi
pemesinan
Penggunaan bahan standard/short
length/buangan mengurangkan kos
47. Pengurangan Kos melaluiPengurangan Kos melalui
KualitiKualiti
Penambahan sedikit kos bagi kualiti
boleh menambahkan 15-40%
keuntungan
Penggunaan bahan yang berkualiti
mengelakkan dari rejects dan
pembuatan semula (rework) yang akan
menaikkan kos pengeluaran
48. Pengurangan Kos melaluiPengurangan Kos melalui
Pengeluaran FleksibelPengeluaran Fleksibel
Laksanakan saiz standard bagi
komponen-komponen asas
Merekabentuk untuk pembuatan,
pemesinan dan pemasangan yang yand
mudah
50. Pengeluaran FleksibelPengeluaran Fleksibel
Pengeluaran bagi famili produk (Garden
Furniture Range) rekabentuk yang sedikit
berlainan menggunakan komponen asas
yang sama
10 model kerusi asas komponen sama
wujudkan komponen yang boleh ditukar
ganti
Keluarkan produk yang tidak mendapat
sambutan dari pelanggan dari
pengeluaran