Workshop ‘Agriculture & ruralité’
Namur, 29 février 2016
Collège des Producteurs
Gestion des Espaces verts
Eco-pâturage & ...
par Christel Daniaux
Workshop ‘Agriculture & ruralité’
Collège des Producteurs
1/ Eco-pâturage
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Eco-pâturage : une solution pour ma commune ?
= Entretien de zones enherbées urbaines à rurales par des animaux en remplac...
Eco-pâturage : une solution pour ma commune ?
= Entretien de zones enherbées urbaines à rurales par des animaux en remplac...
Citadelle d’Arras
Prime couplée « ruminant »
= 161 €/animal - 20 % prime ruminants
DPU de base
= 191 €/ha
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Collège des Producteurs
• Contact :
Christel Daniaux
Chargé de Missions ‘Secteur Ovin-Caprin’
christel.daniaux@collegedesp...
Workshop ‘Agriculture & ruralité’
Collège des Producteurs
2/ Aménager nos espaces verts avec
des plantes produites chez no...
Collège des Producteurs
Achat plantes
Appel d’offre -> cahier
des charges
1° critère : PRIX !
Mais souvent le moins cher n...
Collège des Producteurs
1. Ancrage dans le terroir
2. Conseils
3. Flexibilité
4. Service après-vente
5. Durabilité
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Collège des Producteurs
1. Ancrage dans le terroir
• Production propre -> qualité et homogénéité -> prix
attractif si comm...
Collège des Producteurs
2. Conseils
• Producteur ( Vendeur) : passionné qui connaît son métier
• Personnel communal -> sou...
Collège des Producteurs
3. Flexibilité
• Etalement des livraisons en fonction des capacités de
plantation
• Fournitures co...
Collège des Producteurs
4. Service après-vente
• Possibilité de reprise des pots
• Souvent garantie de reprise
• Facilité ...
Collège des Producteurs
5. Durabilité
• Culture raisonné et intégrée
• Moins de déplacement (pas ou peu de regroupement)
•...
Collège des Producteurs
1. Ancrage dans le terroir
2. Conseils
3. Flexibilité
4. Service après-vente
5. Durabilité
Pourquo...
Collège des Producteurs
• Clause environnementale : reprise des emballages (pots de
fleurs) par le fournisseur
• Condition...
Collège des Producteurs
• Consulter les producteurs locaux
• Anticiper travaux de plantations et commander tôt
• Eviter de...
Collège des Producteurs
• Contacts :
• Coordonnées :
Collège des Producteurs
Avenue Comte de Smet de Nayer, 14/3
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Gestion espaces verts

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Gestion des espaces verts: Eco-pâturage et aménager nos espaces verts avec des plantes de chez nous.

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Gestion espaces verts

  1. 1. Workshop ‘Agriculture & ruralité’ Namur, 29 février 2016 Collège des Producteurs Gestion des Espaces verts Eco-pâturage & Aménager nos espaces verts avec des plantes produites chez nous 1
  2. 2. par Christel Daniaux Workshop ‘Agriculture & ruralité’ Collège des Producteurs 1/ Eco-pâturage 2
  3. 3. Eco-pâturage : une solution pour ma commune ? = Entretien de zones enherbées urbaines à rurales par des animaux en remplacement de la tonte / fauche mécanique (> 10 - 15 ares sans présence de l’éleveur) = Principalement par des ovins mais pas que…  Pourquoi ?  Comment ? Des atouts Quelques difficultés Entretien OK Communiquer avec les riverains Biodiversité + Déjections animales Environnement + Expertise wallonne - Rôle social et d’agrément + (Vol d’animaux) Respect citoyen + (Economique) 3
  4. 4. Eco-pâturage : une solution pour ma commune ? = Entretien de zones enherbées urbaines à rurales par des animaux en remplacement de la tonte / fauche mécanique = Principalement par des ovins mais pas que…  Pourquoi ?  Comment ?  Pensez prestation de service (y inclus clôtures) : de l’entreprise ‘spécialisée’ à l’éleveur local  Pensez à reconnecter le citoyen avec l’agriculture qui le nourrit : races ovines ‘courantes’ le plus souvent adaptées…  Pensez spécialistes en élevage et en éco-pâturage : Collège des Producteurs, Awé Entretien, Nature et Territoire (France) Formation à développer pour les communes ? 4
  5. 5. Citadelle d’Arras Prime couplée « ruminant » = 161 €/animal - 20 % prime ruminants DPU de base = 191 €/ha 5
  6. 6. Collège des Producteurs • Contact : Christel Daniaux Chargé de Missions ‘Secteur Ovin-Caprin’ christel.daniaux@collegedesproducteurs.be • Coordonnées : Collège des Producteurs Avenue Comte de Smet de Nayer, 14/3 5000 Namur 081/24 04 41 - www.collegedesproducteurs.be 6
  7. 7. Workshop ‘Agriculture & ruralité’ Collège des Producteurs 2/ Aménager nos espaces verts avec des plantes produites chez nous par Alain Grifnée 7
  8. 8. Collège des Producteurs Achat plantes Appel d’offre -> cahier des charges 1° critère : PRIX ! Mais souvent le moins cher n’est pas le meilleur marché ! 8
  9. 9. Collège des Producteurs 1. Ancrage dans le terroir 2. Conseils 3. Flexibilité 4. Service après-vente 5. Durabilité Pourquoi faire appel à un producteur proche de chez soi ? 9
  10. 10. Collège des Producteurs 1. Ancrage dans le terroir • Production propre -> qualité et homogénéité -> prix attractif si commande dans les délais • Plantes adaptées au sol (arbres) • Plantes adaptées au climat • Connait les conditions de votre culture et votre situation • Effet retour (taxes, impôts, personnel) -> Reprise plus facile ! 10
  11. 11. Collège des Producteurs 2. Conseils • Producteur ( Vendeur) : passionné qui connaît son métier • Personnel communal -> souvent peu de connaissances horticoles • Faire appel aux producteurs avant la rédaction de cahier des charges (choix de la bonne variété, dénomination adéquate, disponibilité…) • Conseils adaptés à votre situation • Conseils pour l’arrosage et les engrais (plantes annuelles) • Conseils au moment de la livraison (pour le transport, le stockage, la mise en place ou la plantation) 11
  12. 12. Collège des Producteurs 3. Flexibilité • Etalement des livraisons en fonction des capacités de plantation • Fournitures complémentaires (clous, ligatures, tuteurs,…) • Possibilité d’adapter la commande (date, variété,…) 12
  13. 13. Collège des Producteurs 4. Service après-vente • Possibilité de reprise des pots • Souvent garantie de reprise • Facilité de contact • Facilité de déplacement • Conseils pour prendre soin des plantations et fournir une assistance après plantation 13
  14. 14. Collège des Producteurs 5. Durabilité • Culture raisonné et intégrée • Moins de déplacement (pas ou peu de regroupement) • Possibilité de reprise des emballages (pots,…) • Faire tourner l’économie locale 14
  15. 15. Collège des Producteurs 1. Ancrage dans le terroir 2. Conseils 3. Flexibilité 4. Service après-vente 5. Durabilité Pourquoi faire appel à un producteur proche de chez soi ? 15
  16. 16. Collège des Producteurs • Clause environnementale : reprise des emballages (pots de fleurs) par le fournisseur • Condition d’exécution : Souplesse dans la livraison qui peut être étalée pour tenir compte des capacités de plantation • Clause circuit court : exiger que X % minimum de la commande soit de production propre, ou prévoir que le nombre de points (critère d’attribution) est fonction du % de production propre Clauses envisageables dans une demande d’offre 16
  17. 17. Collège des Producteurs • Consulter les producteurs locaux • Anticiper travaux de plantations et commander tôt • Eviter de globaliser les marchés • Laisser un délais raisonnable pour répondre aux demandes • Autoriser les variantes dans une certaine limite • Arbres fruitiers : demander le label CERTIFRUIT et ne pas les distribuer gratuitement à la population • Passer par le Clic Local Recommandations pour les communes 17
  18. 18. Collège des Producteurs • Contacts : • Coordonnées : Collège des Producteurs Avenue Comte de Smet de Nayer, 14/3 5000 Namur 081/24 04 30 - www.collegedesproducteurs.be Merci pour votre attention… 18 Christel Daniaux Chargé de Missions ‘ Ovin & Caprin ’ christel.daniaux@collegedesproducteurs.be Alain Grifnée Chargé de Missions ‘Horticulture Ornementale’ alain.grifnee@collegedesproducteurs.be

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