1. Carolina Palacios
Anita Moya

2. INSTALACIONES SANITARIAS.
 Las instalaciones sanitarias tienen por objeto
retirar de las construcciones en forma segura
aunque no necesariamente económica, las
aguas negras y fluviales, además establecer
operaciones ó trampas hidráulicas, para
evitar que los gases y malos olores
producidos por la descomposición de
materias orgánicas acarreadas, salgan por
donde se usan los muebles sanitarios ó por
las coladeras integradas.

3.  Las instalaciones sanitarias son básicamente la
conducción del agua a los aparatos sanitarios
internos de las edificaciones educativas y la
evacuación de las aguas residuales o desechos
delos mismos.
 En algunas zonas rurales no se cuenta con redes
municipales de drenaje y se tendrá que utilizar la
fosa séptica (en este caso si se cuenta con agua);
en los casos de esta zonas redes municipales de
drenaje y se cuenta con agua se tendrá que
utilizar una letrina.

4.  ASPECTOS GENERALES DE LAS
INSTALACIONES SANITARIAS
El diseño de las instalaciones sanitarias debe
lograr los siguientes objetivos:
a)Dar un adecuado sistema de agua en lo
referente a calidad y cantidad.
b)Protección de la salud de las personas y de
la propiedad. Evacuar las aguas residuales,
mediante su conexión a la red pública o con un
método sanitario de evacuación y disposición.

5. COMPONENTES DE LAS INSTALACIONES
SANITARIAS
 Los sistemas de agua son variables y
dependen de los siguientes factores:
Presión en la red pública de agua o fuente.
Tipo de edificación
Tipos de aparatos sanitarios a utilizarse, forma
y altura de la edificación, etc.

6.  SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA
 Los métodos a emplear y las condiciones de aplicación de
cada sistema son:
 a) Sistema de abastecimiento directo: Cuando la fuente
de agua proporciona agua, con presión y cantidad
suficiente, en todos los puntos de consumo a cualquier hora
del día.

7.  b) Sistema de abastecimiento indirecto:
Cuando la presión desde la fuente no es
suficiente para dar el servicio a los niveles
más altos durante todo el día con el caudal
requerido.

8. Se presentan los siguientes casos:
 Tanque elevado con alimentación directa: Si la fuente de
agua tiene suficiente presión durante algunas horas para llenar
el tan que elevado y a partir de éste se da el servicio ala red
interior.
 Cisterna y tanque elevado: Si la presión dela fuente de agua
no llena el tanque elevado, el agua se hace ingresar a la
cisterna y común equipo de bombeo se lleva al tan que
elevado, y a partir de este se alimenta a la red interna.
 Cisterna y equipo de bombeo con tanque hidroneumático:
Cuando se necesita presiones mayores a las ofrecidas por el
tanque elevado, de la fuente se alimenta a la cisterna, a partir
de ésta con una bomba y tanque hidroneumático se mantiene
la presión en la red interna.

9. c) Sistema Mixto: Cuando las presiones de la
fuente abastece a los primeros pisos en forma directa
y a los superiores en forma indirecta.

10.  FUENTES DE SUMINISTRO DE AGUA
a) Red pública de agua: Se utiliza en zonas donde
existe redes de servicio público de agua, se debe
solicitar la conexión domiciliaria con capacidad para
satisfacer la demanda requerida.

11. b) Fuente propia subterránea: Se utiliza cuando en
la zona donde no existen redes de servicio público,
en este caso la fuente será un pozo o manantial
ubicados cerca del centro educativo. Este sistema se
puede aplicar en las localidades de la sierra y en el
medio rural.

12. c) Fuente de agua de lluvia: En las zonas donde la
precipitación pluvial es media o alta y no exista redes
públicas de agua, se puede utilizar el agua de lluvia,
para lo cual los techos de la edificación educativa se
deben adecuar para captar esa agua. Este sistema
se puede aplicar en las localidades de la selva. Si el
agua se destina para bebida debe darse el
tratamiento adecuado, mínimo desinfección.

13.  REDES DE DISTRIBUCIÓN
 La presión máxima no será mayor de 50 metros de columna de agua y
la presión mínima encada aparato sanitario será de 2 metros, excepto
de los equipos especiales que requieran una mayor presión.
 Las tuberías se ubicarán de tal forma que se evite daños en las
estructuras, de ser factible las tuberías verticales se deben instalar en
ductos que faciliten la instalación y mantenimiento.
 Las tuberías colgadas deberán fijarse a la estructura, y las tuberías
enterradas deben instalarse en zanjas que permitan su protección y fácil
instalación.
a)Tuberías y Accesorios
 Para el agua se utilizará tuberías de fierro galvanizado o de PVC.
 Para el agua caliente se utilizará tubería de cobre o de CPVC.
 Las válvulas utilizadas para la interrupción del flujo son las de
compuerta, de globo y válvulas flotadoras.

14. b) Del Tipo de Aparatos Sanitarios
 Inodoro. Se recomienda los de caída libre y los tanques se deben ubicar en
un corredor posterior a los baños para evitar su deterioro. También, se pueden
utilizar los de arrastre con fluxómetro, en estos casos no es necesario un
corredor posterior, estos aparatos tienen menor riesgo de deterioro y falla de
su grifería.
 Placas turcas. Es más resistente que los inodoros, para su limpieza el agua
debe provenir de un tanque alto colocado por encima de la placa, se
recomienda colocar el tanque en un corredor posterior al baño. También se
puede utilizar en letrinas.
 Lavatorios. Son de dos tipos: de losa o de concreto enchapado hechos in
situ. Los de losa pueden ser montados en un pedestal, en una losa de
concreto o anclados en la pared.
 Urinarios. Son de dos tipos: de losa instalados en la pared con fluxómetro y
urinario corrido de concreto enchapados.
 Ducha. Compuesto por una regadera, fija en la pared o móvil, para repartir el
agua fría y/o caliente por el cuerpo en finas gotas.

15. AGUA CALIENTE
 Las instalaciones de agua caliente en las edificaciones educativas deben satisfacer las
condiciones de seguridad para evitar accidentes.
 Debe considerarse un espacio independiente y seguro para el equipo de producción de agua
caliente.
 El consumo de agua caliente se determinará en función al número de alumnos, personal
administrativo y profesores.
 La distribución del agua caliente hasta los aparatos sanitarios puede ser con o sin retorno de
agua caliente.
 Los equipos de producción de agua caliente pueden ser calentadores o termas eléctricas,
calderas, o calentadores con paneles solares. La elección se realizará mediante un análisis
técnico económico.
 REDES DE DESAGÜE Y VENTILACIÓN
 Las aguas servidas de los aparatos o sumideros se evacuarán con tuberías hasta el lugar de
disposición final.
 Los diámetros de los conductos tendrán en cuenta el diámetro de descarga del aparato.
 Las tuberías se instalan en tramos rectos, los cambios de dirección se realizarán con accesorios
y para las redes exteriores se utilizan cajas de registro.
 Las tuberías verticales, en lo posible, deben colocarse en ductos que faciliten su instalación,
operación y mantenimiento.
 La ventilación se utiliza para ventilar los colectores de desagüe y proteger los sellos de agua de
cada aparato sanitario.
a) Tuberías y Accesorios
 Para las redes de desagüe interiores se utilizará tuberías de fierro fundido o de PVC.
 Para las redes exteriores se utilizarán tuberías de concreto simple normalizado o de PVC.
 Para el sistema de ventilación se utiliza tuberías de PVC.
 Los accesorios para el cambio de dirección serán de fierro fundido o de PVC.

16. SIMBOLOS PARA INSTALACIONES SANITARIAS

17. AGUA POTABLE

18.  Se denomina agua potable o agua para consumo
humano, al agua que puede ser consumida sin
restricción debido a que, gracias a un proceso de
purificación, no representa un riesgo para la salud.
El término se aplica al agua que cumple con las
normas de calidad promulgadas por las
autoridades locales e internacionales.
 En zonas con intensivo uso agrícola es cada vez
más difícil encontrar pozos cuya agua se ajuste a
las exigencias de las normas.

19.  Al proceso de conversión de agua común en agua
potable se le denomina potabilización. Los procesos de
potabilización son muy variados, y van desde una
simple desinfección, para eliminar los patógenos, que
se hace generalmente mediante la adición de cloro,
mediante la irradiación de rayos ultravioletas, mediante
la aplicación de ozono, etc.
 Estos procedimientos se aplican a aguas que se
originan en manantiales naturales
 Si la fuente del agua es superficial, agua de un río
arroyo o de un lago, ya sea natural o artificial, el
tratamiento suele consistir en un stripping de
compuestos volátiles seguido de la precipitación de
impurezas con floculantes

20. TRATAMIENTOS QUE RECIBE EL AGUA EN
PLANTAS POTABILIZADORAS
 Existen diferentes métodos y tecnologías de potabilización, de
las siguientes etapas:
 PRECLORACIÓN Y FLOCULACIÓN. Después de un filtrado
inicial para retirar los fragmentos sólidos de gran tamaño, se
añade cloro (para eliminar los microorganismos del agua) y otros
productos químicos para favorecer que las partículas sólidas
precipiten formando copos (flóculos).
 DECANTACIÓN. En esta fase se eliminan los flóculos y otras
partículas presentes en el agua.
 FILTRACIÓN. Se hace pasar el agua por sucesivos filtros para
eliminar la arena y otras partículas que aún pudieran quedar,
eliminando a la vez la turbidez del agua.
 CLORACIÓN Y ENVÍO A LA RED. Para eliminar los
microorganismos más resistentes y para la desinfección de las
tuberías de la red de distribución.

21.  Condiciones que debe reunir el agua para la bebida humana
1. Condiciones Físicas
2. Condiciones Químicas
3. Condiciones Microbiológicas
Un agua turbia, será inapropiada para el lavado de ropas, un agua corrosiva lo será
para ser empleada como fuente de agua caliente o vapor, etc.
Para el uso humano se prefiere que el agua no sea ni muy dura ni muy blanda y
fundamentalmente debe exigirse que no este expuesta en
ningún instante a contaminación cloacal, excremental o por desagües industriales.
Para considerar a un agua “de buena calidad”, debe primar siempre en las
exigencias la seguridad de su calidad microbiológica.
Se considera buena un agua para la bebida humana, cuando cumpliendo requisitos
químicos, llega al consumidor en buenas condiciones físicas y libre de sustancias
nocivas, inobjetable en su color y gusto, y lo que es más importante, sin contener
organismos que puedan perjudicar la salud del que la consume.

22. 1) Condiciones físicas
El agua que se destina a la bebida humana no debe presentar ni color, ni olor, ni materias en
suspensión que le confiera turbiedad o aspecto desagradable.
No se trata de que un agua con color o con materias en suspensión, o de gusto desagradable,
pueda perjudicar la salud del que la utilice, se trata de que el consumidor, por los caracteres físicos
desagradables, pueda considerarla algo repugnante, rechazándola, y recurra entonces a fuente
clandestina de agua, cuya pureza o condiciones microbiológicas no se conocen o son precisamente
sospechosas o malas, con los posibles riesgos para la salud.
Hay una consideración o factor predominante que siempre hace reflexionar sobre la posibilidad de
mejorar las instalaciones, cual es la parte económica de la explotación.
Se justifica todas las mejoras o modificaciones posibles en una instalación de purificación de agua,
a fin de suministrarla de optimas condiciones, especialmente físicas, y el empleo de los mayores
recursos, cuando se dispone de los mismos y la explotación de los mismos no acarreen un déficit
apreciable.
En lo que se refiere a la calidad microbio lógica, no debe hacerse concesión alguna, el agua deberá
ser siempre la más pura y segura posible.
Es siempre bueno tener presente que es preferible suministrar poco agua, pero
microbiológicamente insospechada y no mucha o abundante, de cuya pureza no se tengan
suficientes garantías en todos los instantes del suministros.

23.  2) Condiciones químicas
El análisis químico del agua permite conocer la cantidad y calidad de las sales disueltas. Estas sales disueltas
pueden encontrarse en gran cantidad o en mínimas proporciones.
Para calificar el agua como potable, sus condiciones químicas deben ser tales que resulte: ”de gusto agradable y
con una cantidad de sales disueltas que no sean ni excesivas, ni exigua.
En cuanto a la naturaleza de estas sales, no debe originar perjuicios ni trastornos a la salud humana. En este
sentido se define como agua potable “el agua que no contiene sustancias perjudiciales ni toxicas, con respecto a la
fisiología humana.
Digamos que se han establecidos especificaciones o limites para los distintos componentes de las aguas, pero con
cierta tolerancia de las mismos, los que se mantienen mientras no se demuestre por la experiencia que son
perjudiciales.
– Dureza de las aguas
La dureza de las aguas se origina por las sales de calcio y de magnesio. Se distingue: dureza temporaria o de
carbonatos y dureza permanente o de no carbonatos, división que no es totalmente exacta.
Desde el punto de vista doméstico, industrial, etc., las aguas muy duras acarrean los siguientes inconvenientes
a) Mayor gasto o consumo de jabón
b) Menor duración de la ropa que se lava
c) Incrustaciones en los utensilios de cocina
d) Incrustaciones en calderas y cañerías
e) En el cocimiento de verduras
f) Sobre la salud humana
“Donde se bebe agua blanda hay tendencias en los chicos al raquitismo y una formación ósea muy pobre. Por el
contrario, las aguas duras acarrean inconvenientes a la salud: gota, reuma y principalmente la piel de las personas
puede estar muy afectada. Además la digestibilidad de los alimentos se encuentra disminuida por la acción de las
aguas duras”

24. 3) Condiciones microbiológicas
Significa esto que: el agua potable para ser considerada como tal, debe estar exenta de toda
bacteria u organismo patógeno.
La naturaleza de esta bacteria u organismo patógeno varia según el origen de la fuente o material
contaminante del agua, pues habitualmente no es el agua medio propicio para el desarrollo o cultivo
de estos gérmenes, los que generalmente provienen de las materias fecales (portadores), desechos
animales, etc. que entran en contacto con el agua.
Aclaremos que en el análisis bacteriológico no se efectúa habitualmente la investigación de estos
organismos patógenos específicos o alguno determinado, pues seria una tarea muy complicada. Se
sigue entonces un camino indirecto, para lo cual se efectúan dos clases de determinaciones:
1) Contar el numero de bacterias que contiene el agua en examen, para lo cual se siembra la
muestra en un medio nutritivo sólido apropiado y se incuba a 37ºC durante 24 hs. A ese termino el
numero de colonias que se han desarrollado se considera como el numero de bacterias que
contiene el agua.
2) Determinación del índice coliforme, que consiste en investigar la presencia de bacterias coliforme
que como sabemos son características de la flora intestinal (por contaminación fecal).
La investigación de bacterias coliformes puede hacerse en las aguas en forma cuali o
cuantitativamente:
la determinación cuantitativa es la que tiene mas significación y se funda en sembrar en medios
nutritivos especiales, volúmenes crecientes de agua y determinar con que volumen mínimo del agua
original, el resultado es positivo.
En las aguas profundas no encontraremos bacterias coliformes, pero si en las superficiales, es decir
todas las fuentes superficiales se consideran como contaminadas.