1. Tapeo en Pekín
Pictures By: G. Pollak

3. Estrellas de
mar
en aceite de
tiburón

4. Puerco espín
De mar.

5. Pechugas de gallinazo
apanadas
Culebras
de río

6. Una serpiente antes
de ser asada

7. Hígados de perro con verduras

8. Pulmones de cabra con pimentón

9. Chócolo con salsa de gengibre

10. Sancocho de
vísceras
de caballo
Y vaca

11. Escorpión
negroGusano de
seda
Cigarras
Cucarrones
mierderos

12. Alacranes
monos

13. Chuzos de Lagartija
envueltas en huevo

14. Sopas de sesos
de perro

15. Ostras, calamares y
codillos de iguana

16. Alacranes y cucarrones variados

17. Alacranes, grillos, y cucarrones mierderos

18. Caballitos de mar

19. Serpiente y gusanos de seda
después de ser asados

20. ¡Buen apetito!
Nos veremos en las Olimpiadas
Los invito a “tapear”, yo pago!
A. Lopera.