La nutrición es el proceso por el cual los seres vivos intercambian materia y energía con el medio ambiente. Todos los organismos, incluidas las plantas y animales, son sistemas abiertos que necesitan continuamente absorber nutrientes de su entorno. Estos nutrientes incluyen agua, minerales, carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas. La nutrición permite a los seres vivos obtener energía y materiales para crecer y regenerarse.
2. La nutrición es el conjunto de
procesos donde los seres vivos
intercambian materia y energía
con el medio que los rodea.
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4. Todos los organismos, incluyendo
las plantas y los animales, son
SISTEMAS ABIERTOS.
Es decir, que no pueden vivir por sí
solos, necesitan mantener un
continuo intercambio de energía y
de materia con el medio que los
rodea.
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6. Los alimentos son las sustancias que
ingieren los seres vivos para nutrirse.
Estos están formados por
componentes inorgánicos (agua,
minerales, sales) y por componentes
orgánicos (hidratos de carbono o
azúcares, lípidos o grasas, proteínas y
vitaminas). Todos estos componentes
se denominan nutrientes.
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8. Por medio de la nutrición se
obtiene energía y se aportan los
nutrientes para crear o regenerar
la materia del organismo.
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10. Todos estos procesos son comunes
tanto para animales como para
vegetales. Para que se pueda
llevar a cabo la nutrición, los seres
vivos poseen órganos y sistemas
especializados.
11. De acuerdo a la forma en que
obtienen los alimentos, los seres
vivos se clasifican en autótrofos y
heterótrofos.
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13. Son autótrofos los organismos
capaces de sintetizar su propia
materia orgánica. Es la nutrición
propia de las plantas, que utilizan
la energía solar y la clorofila
presente en los cloroplastos.
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15. Los organismos heterótrofos no
sintetizan sus alimentos, con lo
cual es la nutrición propia de los
seres que consumen a otros
organismos vivos.
18. Las plantas absorben agua y
minerales, a través de los pelos
radicales ubicados en la raíz. El
dióxido de carbono necesario para
la fotosíntesis lo obtienen del aire
que los rodea a través de los
estomas ubicados en las hojas.
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21. NUTRIENTES ESENCIALES
Son elementos químicos
esenciales que la planta necesita
para su desarrollo. Los nutrientes
esenciales se clasifican en dos
grupos:
MACRONUTRIENTES Y
MICRONUTRIENTES.
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23. MACRONUTRIENTES
Son elementos químicos que las
plantas necesitan en GRANDES
CANTIDADES.
Ellos son: el oxígeno, el carbono,
el hidrógeno, el nitrógeno, el
potasio, el calcio, el magnesio, el
fósforo y el azúfre.
24. MICRONUTRIENTES
Son elementos químicos que las
plantas necesitan en PEQUEÑAS
CANTIDADES.
Ellos son: el hierro, el cobre, el
cloro, el manganeso, el zinc, el
molibdeno y el boro.
27. Para que se pueda llevar a cabo la
nutrición, los seres vivos poseen
órganos y sistemas especializados.
En los animales, esos órganos
forman parte de los sistemas
digestivo, respiratorio,
cardiovascular y excretor.
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29. Los nutrientes necesarios para el
desarrollo de los animales están
presentes en los alimentos. Según
el tipo de alimento que ingieren,
los animales pueden ser:
HERBÍVOROS, CARNÍVOROS Y
OMNÍVOROS.
30. HERBÍVOROS
Son los que se alimentan de
plantas. Entre ellos tenemos: los
caballos, las vacas, algunos peces,
etc.
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32. CARNÍVOROS
Son los que se alimentan de carne.
Entre ellos tenemos: las
serpientes, el león, las águilas, etc.
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34. OMNÍVOROS
Son los que se alimentan de
plantas y de otros animales. Entre
ellos tenemos: los cuervos, el
hombre, algunos perros, etc.