3. 1 Introducció
Sistemes de control
Episodis d’olor
Classificació
4. 11 10
2
3
9
8
4 1
7
5
6
Introducció Sistemes de control
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris per el Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
5. •Estacions meteorològiques mòbils
•Avaluació de sensibilitat olfactomètrica i calibració n-butanol
en bombers de parcs químics
•Olfactometria dinàmica de camp
Introducció Sistemes de control
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
6. 112
11 10
2
3
9
8
4 1
7
5
6
Introducció Sistemes de control
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
7. PINSO
PODRIT SISTEMA D’INFORMADORS
11 10
2
3
9
8
4 1
7
CLAVEGUERAM
5
6
Introducció Sistemes de control
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
8. 1 Introducció
Sistemes de control
Episodis d’olor
Classificació
9. L’olor : “És la resposta a una o més substàncies químiques
volàtils, presents a l’aire a molt baixes concentracions”
Sistema olfactiu
• Estímul immediat
• Capacitat de processar més de 10.000 olors diferents
• Sensibilitat molt alta (no reproduïble analíticament)
• Saturable a altes concentracions
Introducció Episodis d’olor
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
10. Transducció i amplificació de la
senyal
Partícules aromàtiques
(compostos orgànics volàtils)
Odorants s'acoblen als receptors
The Nobel Prize in Physiology or Medicine for 2004
jointly to
Richard Axel and Linda B. Buck
Buck, L. and Axel, R. (1991) Cell, vol. 65, 175-187.
Introducció Episodis d’olor
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
11. 1 Introducció
Sistemes de control
Episodis d’olor
Classificació
12. Episodis d’olor
Periòdics o constants:
• Llarga duració (hores, dies, setmanes).
• Activitats específiques en períodes regulars.
• Estacionals.
• Ej: Plantes depuradores, Almàsseres, Panificadores, Olors urbans
(clavegueram), fertilitzant (purins i adobs), etc.
• Metodologies analítiques (GC-MS, nas electrònic, olfactometria dinàmica)
Aleatoris i curts:
• Esporàdics, aleatoris.
• Curta duració (minuts, fraccions d’hores).
• Olors molt específics (substàncies químiques en molt baixa
concentració).
• Associats a activitats industrials, polígons químics, port, manipulació de
substàncies químiques a nivell domèstic (clor en piscines).
• No es poden aplicar metodologies analítiques.
Introducció Classificació
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
14. • Indústria Química i
Petroquímica (AEQT)
• Port de Tarragona
• Servei d’Incineració de residus
urbans SA (SIRUSA)
• Ajuntament de Tarragona
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
15. • Ajuntament
de Tarragona
•Difusió
•Logística
•Captació d’informadors voluntaris
• Indústria Química i •Seguiment
Petroquímica (AEQT) CONVENI
• Port de Tarragona
• Servei d’Incineració de
residus urbans SA
(SIRUSA)
Tarragona
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
16. Grup de 50 informadors amb una
distribució representativa de la
població
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
17. Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
18. Estacions
meteorològiques
Percepció individual i anònima
Informador 1
Informador 2 • Indústria Química i
Petroquímica (AEQT)
Informador 3
• Port de Tarragona
Informador 4 • Servei d’Incineració de
residus urbans SA
(SIRUSA)
Informador N
Tarragona
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
19. Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
20. Anàlisis de dades
• Distribució geogràfica i evolució del grau de
molèstia ciutadana per episodis d’olor
• Mapes d’olor
• Focus d’olor específics i nous
• Indústria Química i Petroquímica (AEQT) Benestar
• Port de Tarragona Imatge
• Servei d’Incineració de residus urbans SA (SIRUSA) Eficiència
• Ajuntament de Tarragona Competitivitat
Tarragona
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos
21. Avantatges I desavantatges del sistema de
informadors
• Econòmic per un seguiment a llarg • Falta d’imparcialitat d’algun
termini en àrees d’emissió d’olor informador
complexes • Poca motivació en la gent que viu
• Informació precisa per l’avaluació de fora de l'àrea d'exposició
molèstia per olors • La resposta dels informadors s’ha
• Mapes d’olor de verificar perquè sigui
• Seguiment d’emissions resultants versemblant
de modificacions de procés • Avaluacions i capacitació regular
• Un pont entre la societat i els seus en els informadors (Validació
centres d’investigació creuada)
Projecte de Participació Ciutadana - Sistema de Informadors Voluntaris pel Monitoratge d’olors a Tarragona Pablo Ramos