Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
a la carte - Speisekarte (deutsch)
1. Suppen
Tomatensuppe mit Gin 8.50
Tagessuppe 7.50
Vorspeisen
GEMISCHTER SALAT
mit assortierten Salaten 9.80
und Hausdressing
BUNTER BLATTSALAT 7.80
mit Hausdressing
EISBERGSALAT „CAESAR STYLE“ 14.50
mit Brotcroutons und Parmesandressing
Mit Speck 20.50
Mit Poulet 23.50
BLATTSALAT FLORIDA 17.50
garniert mit saisonalen Früchten
Mit Pouletbrustwürfel 23.50
Mit Hüttenkäse 19.50
Mit Crevetten 25.50
Mit Rindsfiletwürfeln 29.50
RINDS- TATAR Als Vorspeise 19.50
Pikant oder Mild, serviert mit Kapern Als Hauptgang 26.50
Zwiebelringen, Toast und Butter
* Hausdressing nach Wahl: Italienisch, Französisch oder Joghurt
2. FLEISCHLOSE
FLEISCHLOSE HAUPTGERICHTE
WALDPILZRISOTTO 21.50
HAUSGEMACHTE BÜNDNER QUARK- PIZOKELS 22.50
mit buntem Gemüse
HERZ- RAVIOLI 21.50
gefüllt mit Ratatouille und im Olivenöl sautierten Zucchetti
WEIZENTORTILLA 23.50
Gerollt und überbacken mit mexikanischer Gemüsefüllung
HAUPTGERICHTE
GEBACKENE ZANDERKNUSPERLI 23.50
mit Tartarsauce und Salat
WEIZENTORTILLA 25.50
Gerollt und überbacken mit mexikanischer Poulet- Gemüsefüllung
GEBRATENES SAIBLINGFILET 27.50
mit Limetten- Zitronensauce auf Ratatouille
BLACKTIGER CREVETTEN 29.50
Pikant gewürzt auf sautierten Gemüsestreifen
RINDFILETWÜRFEL „STROGANOFF“ 35.50
im Reisring
WIENER SCHNITZEL 38.50
mit Tagesgemüse
VOM GRILL
POULETSPIESS 24.50
mit verschiedenem Gemüse und Salatbouquet
X-TRA- BURGER RINDFLEISCH- ODER
mit Cole Slaw- Salat POULETBURGER 23.50
ALS CHEESEBURGER 24.50
FILET VOM AUSTRALISCHEN CASSINO RIND
mit Rotweinjus oder Sauce Bearnaise 42.00
WÄHLEN SIE ZU UNSEREN HAUPTGÄNGEN (FLEISCH & FISCH)
EINE BEILAGE NACH IHRER WAHL
BEILAGEN:
POMMES FRITES, TAGESGEMÜSE, BLATTSPINAT
WEDGES, RISOTTO, REIS, TEIGWAREN,