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II.  Starbucks dans le monde
III.  Qui sont ses consommateurs
IV.  Analyse SWOT
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G.bowker
Vente de Cafés / Thés et pâtisserie
SEATTLE, 1971 – PREMIER STA...
HISTOIRE
-  Premier restaurant en 1971 à Seattle
-  Torréfie eux-mêmes leurs grains de café
-  En 1982 H. Schultz rejoint l...
EVOLUTION DES RESTAURANTS STARBUCKS
v  Egypte
v  Afrique du Sud
STARBUCKS EN AFRIQUE
2 / 52 - (4%)
UNE IMPLANTATION
MONDIALE
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•  Chine
•  Hong Kong
•  Macao
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•  Corée du Sud
•  Taiwan
SUD EST
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•  Malaysie
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AMERIQUE DU NORD (100%)
•  Canada
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•  Porto Rico
AMERIQUE CENTRALE(3/52 - 14%)
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•  Australie
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•  République Tchèque
•  Dannemark
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•  Allemagne
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STARBUCKS EN OCEANIE
2 / 9 – (22%)
• Corée du Sud: 스타벅스 (Littéralement: seutabeokseu)
•  Pays Arabe: ‫ ستاربكس‬ (Littéralement: stārbaks)
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—  18 à 45 ans
—  Des jeunes souhaitant se retrouver entre amis
—  Des employés de bureaux / étudiants souhaitant trava...
—  Produits de qualité
—  Présence internationale
—  Des restaurants avec une image propre
—  Une expérience certaine ...
—  Une société trop portée sur l’expansion
—  Des produits plus cher que la concurrence
WEAKNESSES
ANALYSE SWOT
—  De nombreux concurrents sur le marché
—  Une mauvaise image avec les producteurs de café
maltraitant leurs employés
—...
—  Nouvelle manière de distribution via livraison
—  Nouveaux produits chaque jour
—  Pays émergeants sont une cible in...
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STRATEGIE MARKETING
Perfect Coffee: Des cafés cher mais d’exeption
Third Place: Starbucks, un endroit de repos entre v...
STRATEGIE MARKETING
Smart Partnerships: La marque a réussi à se créer un vaste
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ANALYSE RESEAUX SOCIAUX
Facebook: 37.32 millions de fans
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Exemple de campagne / Promotion
CAMPAGNES
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PROMOTION: PLACEMENT DE PRODUIT
Le Diable s’habille en
Prada
Exemple de campagne / Promotion
PROMOTION: PLACEMENT DE PRODUIT
Fight Club
Exemple de campagne / Promotion
Une marque globale
Adaptation géographique
Création d’un lieu calme, comme une deuxième
maison
Sentiment d’appartenance à ...
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Starbucks - e-reputation

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Starbucks - e-reputation

  1. 1.         Analyse M a r k e t i n g Melleton aMAURY
  2. 2. I.  Histoire de Starbucks II.  Starbucks dans le monde III.  Qui sont ses consommateurs IV.  Analyse SWOT V.  Stratégie marketing VI.  Analyse réseaux sociaux VII. Exemple de campagnes VIII. Conclusion SOMMAIRE
  3. 3. Société créée en 1971 par J. Baldwin, Z. Siegel & G.bowker Vente de Cafés / Thés et pâtisserie SEATTLE, 1971 – PREMIER STARBUCKS H i s t o i r e
  4. 4. HISTOIRE -  Premier restaurant en 1971 à Seattle -  Torréfie eux-mêmes leurs grains de café -  En 1982 H. Schultz rejoint l’entreprise comme directeur marketing -  En 1983 il s’inspire des bars à expresso Italiens servant des boissons à base de café -  En 1996 1er Starbucks au Japon (Tokyo), phénomène de mode occidental – deuxième pays le plus important derrière les USA -  A partir des années 2000 Starbucks commence son expansion à envergure internationale pour devenir la chaîne de restauration avec le plus de restaurants au monde à l’heure actuelle
  5. 5. EVOLUTION DES RESTAURANTS STARBUCKS
  6. 6. v  Egypte v  Afrique du Sud STARBUCKS EN AFRIQUE 2 / 52 - (4%) UNE IMPLANTATION MONDIALE
  7. 7. EST •  Chine •  Hong Kong •  Macao •  Japon •  Corée du Sud •  Taiwan SUD EST •  Indonesie •  Malaysie •  Philippines •  Singapour •  Thailande STARBUCKS EN ASIE ASIE DU NORD •  Russie OUEST •  Armenie •  Barhain •  Jordanie •  Koweit •  Quatar •  Arabie Saoudite •  Turquie •  UAE 23 / 44 - (52%)
  8. 8. AMERIQUE DU NORD (100%) •  Canada •  USA •  Mexique •  Porto Rico AMERIQUE CENTRALE(3/52 - 14%) •  Aruba •  Bahamas •  El Salvador •  AMERIQUE DU SUD (4/10 - 40%) •  Argentine •  Bresil •  Chilie •  Perou STARBUCKS EN AMERIQUE
  9. 9. •  Australie •  Belgique •  Bulgarie •  République Tchèque •  Dannemark •  France •  Allemagne •  Grèce •  Hongrie STARBUCKS EN EUROPE •  Irelande •  Pays-Bas •  Pologne •  Portugal •  Roumanie •  Espagne •  Suède •  Suisses •  GB 18 / 37 – (49%)
  10. 10. — Australie — Nouvelle-Zélande STARBUCKS EN OCEANIE 2 / 9 – (22%)
  11. 11. • Corée du Sud: 스타벅스 (Littéralement: seutabeokseu) •  Pays Arabe: ‫ ستاربكس‬ (Littéralement: stārbaks) •  Bulgarie: Старбъкс (Littéralement: Starbâks) • Mais aussi des produits selon les pays: Une adaptation totale UNE STRATEGIE D’ADAPTATION
  12. 12. —  18 à 45 ans —  Des jeunes souhaitant se retrouver entre amis —  Des employés de bureaux / étudiants souhaitant travailler —  Ceux qui pensent que boire du café est tendance  —  Personne souhaitant explorer de nouveaux goûts CIBLE QUI SONT LES CONSOMMATEURS?
  13. 13. —  Produits de qualité —  Présence internationale —  Des restaurants avec une image propre —  Une expérience certaine dans le domaine du café —  Marque tendance —  Des clients réguliers STRENGHT ANALYSE SWOT
  14. 14. —  Une société trop portée sur l’expansion —  Des produits plus cher que la concurrence WEAKNESSES ANALYSE SWOT
  15. 15. —  De nombreux concurrents sur le marché —  Une mauvaise image avec les producteurs de café maltraitant leurs employés —  Le besoin de s’adapter à chaque pays THREATS ANALYSE SWOT
  16. 16. —  Nouvelle manière de distribution via livraison —  Nouveaux produits chaque jour —  Pays émergeants sont une cible intéressantes OPPORTUNITIES ANALYSE SWOT
  17. 17. 1/2 STRATEGIE MARKETING Perfect Coffee: Des cafés cher mais d’exeption Third Place: Starbucks, un endroit de repos entre votre domicile et votre travail Custommers Experience: Un accompagnement personnalisé et un service professionnel Starbucks Community: Les consommateurs se sentent faire partie d’un cercle, la marque a réussi à créer une réelle communauté de consommateurs
  18. 18. STRATEGIE MARKETING Smart Partnerships: La marque a réussi à se créer un vaste réseau de partenaire: Apple: Un espace iTunes dédié aux musiques diffusées dans les restaurants MSNBC: L’emission Morning Joe possède un logo starbucks ainsi qu’un texte lors du commencement du “show” “Brewed by starbucks” Arizona State University: Starbucks finance en partie les études de ses employés (à temps partiel) dans cette université 2/2
  19. 19. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX Facebook: 37.32 millions de fans Twitter: 7 millions de followers YouTube: 32 000 d’abonnés Google +: 2,86 millions d’abonnés Instagram: 2,98 fans Pinterest: 160 000 followers PRESENCE DANS LES DIFFERENTS RESEAUX SOCIAUX
  20. 20. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX Fait intéressant, Starbucks poste pas souvent sur Facebook. Quand ils le font , cependant, les posts sont très accrocheurs et très visuel. Des messages frappant un bon équilibre entre des concours amusants , des conseils utiles et des messages de vente spéciale à ses clients. FACEBOOK
  21. 21. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX TWITTER
  22. 22. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX TWITTER Avec 44 500 tweets et 7 millions de followers, starbucks est donc très présent sur ce réseau social. Une  par(e  des  tweets  sont  dirigés  vers   des  u(lisateurs  spécifiques  qui  ont   «parlé»  de  Starbucks  dans  leur  propre   tweets,  parfois  même  avec  une  plainte   ou  rétroac(on  néga(ve,  cela  permet  à  la   société  d’effectuer  une  sorte  de   surveillance  globale  et  éviter  les  conflits.  
  23. 23. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX TWITTER Fin  novembre,  Starbucks  lance  une   campagne  intéressante  sur  TwiGer,   «  tweet  a  coffee  »     Grâce  à  votre  compte  twiGer  vous   pouvez  en  men(onnant  le  nom  de   votre  amis  ainsi  que  le  compte   @tweetacoffee  offrir  une  carte  cadeau   de  $5.     27  000  fans  ont  déjà  u(lisé  ceGe   méthode,  34%  ont  déjà  réalisé   l’opéra(on  et  32%  des  achats  ont  eu   lieu  le  premier  jour  de  ceGe  opéra(on.      
  24. 24. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX YouTube / Google + Starbucks  même  si  plutôt   ac(f  sur  YouTube  ne   possède  pas  une  chaîne  avec   beaucoup  de  «  vues  ».     La  plupart  des  vidéos  étant   des  réponses  à  des  ques(ons   que  pourrait  se  poser  ses   consommateurs…  
  25. 25. ANALYSE RESEAUX SOCIAUX Instagram Plutôt  ac(f  sur   instagram,  starbucks  se   prête  bien  au  jeu  visuel.   En  meGant  en  scène   leur  café  ou  en  postant   du  contenu  rela(f  au   monde  du  café,   Starbucks  créé  l’envie   et  le  désir  du  café.   A  noter  que  le  Hashtag   #starbucks  est  très   u(lisé  sur  Instagram    
  26. 26. CAMPAGNES Campagne réalisée pour la sortie du nouveau Frappucino et mettant en scène le chanteur Michael Bublé, cette publicité sortie aux Etats-Unis mets en avant les aspects de bien-être et de repos à travers une jeune femme qui après avoir bus sa boisson voit le chanteur apparaître à différents moments innatendu tels que dans une cafféteria, sur un magasine ou en laveur de vitre… Une nouvelle fois Starbucks joue sur son image de “deuxième maison” Example de campagne / promotion
  27. 27. Exemple de campagne / Promotion CAMPAGNES Dernière  campagne  de   promo(on  en  date,  à   l’u(lisa(on  d’une  carte   cadeau  ou  de  l’applica(on   dans  un  des  restaurants   Starbucks  vous  allez  pouvoir   par(ciper  à  un  (rage  au  sort   ayant  lieu  chaque  jour  pour   peut-­‐être  gagner  des   cadeaux  dont  un  pass   Starbucks  gratuit  à  vie!  
  28. 28. PROMOTION: PLACEMENT DE PRODUIT Le Diable s’habille en Prada Exemple de campagne / Promotion
  29. 29. PROMOTION: PLACEMENT DE PRODUIT Fight Club Exemple de campagne / Promotion
  30. 30. Une marque globale Adaptation géographique Création d’un lieu calme, comme une deuxième maison Sentiment d’appartenance à une communauté Une forte présence sur les réseaux sociaux IT IS NOT JUST COFFEE, IT IS STARBUCKS COFFEE Conclusion

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