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Republica Bolivariana de Venezuela
              Ministerio del Poder Popular para la Educación
              Complejo Educativo “Dr. Rafael Calles Sierra”
                    Santa Ana de Coro – Estado Falcón




    ESTUDIO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA
         PLANTA DE PIMENTON (Capsicum Annuum L.)




Asesor Académico:
Jeanet Díaz
                                                                 Integrantes:
                                                           Zárraga, Yenifer
                                                         Garban, Marbelys
                                                              Martínez, María




                               Mayo, 2011.
ESTUDIO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA
 PLANTA DE PIMENTON (CAPSICUM ANNUUM L.)
Índice General


Portada......................................................................................................................   i
Contraportada.......................................................................................................... ii
Dedicatoria................................................................................................................ iii
Agradecimientos....................................................................................................... iv
Índice General.......................................................................................................... v
Resumen.................................................................................................................... vi


Introducción............................................................................................................. 1


CAPITULO I: Problema de Investigación
•    Planteamiento del Problema.............................................................................
•    Formulación del Problema................................................................................
•    Objetivos de la Investigación............................................................................
     - General.............................................................................................................
     - Específicos........................................................................................................
•    Justificación........................................................................................................
•    Delimitación........................................................................................................
•    Limitación...........................................................................................................


CAPITULO II: Marco Teórico
•    Antecedentes.......................................................................................................
•    Bases Teóricas....................................................................................................
•    Definición de Términos Básicos........................................................................
•    Hipótesis..............................................................................................................
•    Sistema de Variables..........................................................................................
CAPITULO III: Marco Metodológico
•   Tipos de Investigación.......................................................................................
•   Diseño de Investigación.....................................................................................
•   Población y Muestra..........................................................................................
•   Recolección y análisis.........................................................................................


CAPITULO IV: Marco Administrativo
•   Recursos administrativos..................................................................................
•   Recursos Humanos.............................................................................................
•   Recursos Materiales...........................................................................................
•   Recursos Económicos.........................................................................................
•   Cronograma de Actividades..............................................................................


CAPITULO V: Conclusiones y Recomendaciones
•   Conclusión..........................................................................................................
•   Recomendación..................................................................................................


Bibliografía
Anexos
Dedicatoria


Gracias a nuestro padres que nos enseñaron valores que cada día están allí, en cada
uno de nuestros pasos, nos dan la motivación de seguir adelante sin obstáculos, si nos
caemos ellos nos enseñan a levantarnos… Gracias a ellos por haber sido, una vez
mas, quienes nos enseñan a seguir sin parar… A ellos les dedicamos el proyecto con
mucho afecto y respeto, y pedimos mucha vida y salud para que, así como ahora,
continúen con cada una de nosotras, en cada uno de nuestros triunfos.
Agradecimientos


Primeramente a Dios Todopoderoso y, humildemente le agradecemos a las personas
que nos proporcionaron una gran ayuda en la elaboración de este proyecto; sin
necesidad de recibir nada a cambio: le damos gracias al profesor: Ramón Colina
pionero principal de la motivación de trabajar en un huerto escolar a él le
agradecemos toda su ayuda y paciencia, de igual manera a la profesora: Jeanet Díaz,
por cada consejo, por haber estado con nosotros durante todo el transcurso del
proyecto… A ellos les deseamos muchos éxitos y muchas bendiciones.




Gracias…
Republica Bolivariana de Venezuela
                 Ministerio del Poder Popular para la Educación
                 Complejo Educativo “Dr. Rafael Calles Sierra”
                       Santa Ana de Coro – Estado Falcón

        ESTUDIO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA PLANTA
                  DE PIMENTON (CAPSICUM ANNUUM L.)
               Y. ZARAGOZA. M. GARBAN. M. MARTINEZ B.
           COMPLEJO EDUCATIVO DR. RAFAEL CALLES SIERRA.
                       SANTA ANA DE CORO; 2011
                  YENIFERZARAGOZA@HOTMAIL.COM

                                                  Asesor Académico(a): Jeanet Díaz
                                      Resumen

El pimentón (capsicumannuum) es una de las hortalizas mas populares en America; la
tierra debe estar bien distribuida donde se pretende sembrar para que se pueda dar un
favorable cultivo puede ser cultivado en diferentes lugares. La investigación se
realizo con la finalidad de la adquisición de nuevas ideas para así aportarlas para
nuevos cultivos de pimentón, estudiar el crecimiento y desarrollo de dicha planta y
cual factible puede ser, con el objetivo de estudiar su proceso de crecimiento
utilizando abono orgánico conjunto a los factores que son indispensables para un
cultivo( luz, riego y dedicación). Esta investigación es de tipo explorativa con campo
experimental. El pimentón es una hortaliza que aporta beneficio tanto en lo comercial
como lo medicinal, tiene un tiempo de crecimiento de 4 a 5 meses, y derivado a este
tiempo se puede plantar una hipótesis que en cuatro meses ya se obtiene resultados de
una buena producción de pimentón, para la recolección de daros se utilizo la técnica
de observación directa y una entrevista estructurada, los resultado obtenidos arrojaron
que se necesita un suelo enriquecido con el abono orgánico para un cultivo de
pimentón y que la tierra necesita ser trabajada constantemente. Existirán limitantes en
la elaboración de la investigación debido que en el primer cultivo no se obtuvieron
los resultado deseados completamente de un 100% solo se obtuvo un 10% de la
siembra, se realizo una segunda siembra con un nuevo reconocimiento de tierra y la
aplicación de abono orgánico de la misma manera no se obtuvo resultados
favorablemente; para solucionar el problema se hizo un nuevo removimiento de
tierra y se incorporo el abono natural compuesto por estiércol de vaca y remanso de
río y se realizo un tercer cultivo para así lograr todo lo planteado en los objetivos
específicos y obtener resultados favorables.

Palabras Claves: Pimentón (Capsicum Annuum), crecimiento, desarrollo, cultivo,
abono.
Introducción


     El pimentón es una hortaliza con referencia a una historia que se remonta a
Cristóbal Colon quien ofrendo a los reyes católicos en 1493, esta planta y sus
exóticos frutos traídos del nuevo mundo.


     Lleva por nombre científico o latino (Capsicum annuum) y su nombre común o
vulgar es pimentón el genero Capsicum que incluye entre 20 o 30 especies tiene su
centro de origen en las regiones tropicales y subtropicales de America probablemente
en el area de Bolivia – Perú desde allí se habría diseminado a toda America; por
ultimo en cuanto a variedades pueden ser dulce, agridulce y picante.


     Por otra parte el crecimiento y desarrollo de dicha planta facilitara el estudio de
los diversos aspectos observados y explicativos que se harán referencia en el proyecto
presente.
I CAPITULO
Problema de la Investigación
Planteamiento del Problema


     El pimentón (capsicum Annuum) es una de las hortalizas que puede ser
cultivada en diferentes lugares, con una buena distribución de la tierra donde será
cultivada. Por otra parte el estudio del crecimiento y desarrollo de dicha planta en
distintos lugares sin necesidad de tener la presencia de la luz solar y el tiempo
estipulado para el crecimiento de la misma. No obstante se espera que en los canteros
pertenecientes al “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra” se lleve a cabo este
estudio para si determinar su desarrollo completo, y conocer las ventajas y
desventajas del mismo.


     Un huerto es una parcelo o terreno que puede ser construida en cualquier área
apropiada para su construcción y tiene como objetivo favorecer a los cultivos y a
quienes lo trabajan de una manera total ayudando a una mejor organización de la
siembra, respeto y favorecer la vitalidad de la tierra, evitar la degradación y el
agotamiento de los suelos.


     El proyecto de construir huertos escolares en los instituciones educativas como
un medio de enseñanzas para los estudiantes con respecto a los cultivos como
ejemplo el Liceo Bolivariano “Dr. Rafael Calles Sierra” se fundo el huerto escolar en
el año 2007 allí se encuentran cultivos de pimentón, tomate, batatas, ají, entre otros
cultivos que son característicos de nuestra región.



                             Formulación del Problema


     ¿Será factible la utilización del abono orgánico en el crecimiento y desarrollo de
la planta de pimentón (Capsicum Annuun)?
En la elaboración del primer cultivo no fue necesaria la utilización del abono
orgánico ya que la tierra se encontraba preparada solo fue necesario remover la tierra
y prepararla para el cultivo sin embargo existieron, limitantes no se obtuvieron
favorablemente los resultados deseados de un 100% solo se obtuvo el 10% de la
siembra.


     En síntesis el abono orgánico no participo directamente en el desarrollo de dicha
planta; al realizar el segundo cultivo se utilizo una porción de abono orgánico sin
necesidad de remover la tierra de la misma manera no se obtuvo resultados, se
determino una tercera siembra en donde se hizo un removimiento total de la tierra
para luego incorporar abono orgánico para cultivar nuevamente esto sirvió de ayuda
para el desarrollo de la planta que se obtuvo en el primer cultivo ayudando a que
dicha planta comenzara a dar los primeros frutos.




                                 Objetivo General


    Estudio del crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum
       Annuum), en el “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra”


                               Objetivos Específicos


    Estudiar las ventajas y desventajas del pimentón (Capsicum Annuum)
    Determinar por medio de la observación como influyen los fertilizantes que
       serán utilizados.
    Analizar el crecimiento y desarrollo de la planta, por medio de su siembra en
       el huerto escolar.
Justificación


Los huertos escolares son espacio de tierras debidamente preparados donde se
siembran las semillas de hortalizas, los cuales pueden ser una poderosa herramienta
para mejorar la calidad de nutrición de los seres humanos por tal razón se pretende
hacer un estudio de crecimiento y desarrollo y reproducción de la planta de pimentón
(capsicum Annuum) en el huerto escolar del “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles
Sierra” y obtener resultados favorables para analizar como influye la luz y los
factores ambiéntales en dicha planta al igual que su reacción ante los fertilizantes
orgánicos que serán aplicados sean factibles y así abastecer el comedor de la
institución.


                                    Delimitación


El estudio del crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum Anuum)
se llenara a cabo en unos de los canteros seleccionados, pertenecientes al huerto
escolar ubicado en el “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra” de la ciudad de
coro municipio miranda Estado Falcón y se señala un lapso de (4) meses a partir del
2010.


                                    Limitaciones


En este proyecto se presentaron inconvenientes con la siembra ya que al primer
cultivo no se logro en su totalidad en un segundo tiempo se observo favorablemente
la seimbra con abono enriquecido y la utilización de fertilizantes naturales que
requiere una buena cosecha, y para solucionar el problema se hizo un nuevo
removimiento de tierra y se incorporo el abono natural compuesto por estiércol de
vaca y remanso de ríos y se realizo un tercer cultivo para así lograr lo planteado en
los objetivos específicos y obtener los resultados esperados.
II CAPITULO
Marco Teórico
Antecedentes


   “Estudio Morfo- Anatómico de la hoja del pimentón (Capsicum Annuum)
                            y usos medicinales”
    (Study Morfo-anatomical of the leaf of the paprika( capsicum annuum)
                            and medicinal used)

                                  García L.
    Universidad Pedagógica Experimental Libertador, Instituto Pedagógico
                      “Rafael Alberto Escobar Lara”
                        Email: ligh–luz@yahoo.com


     El pimentón es una hortaliza de origen americano, distribuido a nivel mundial;
por su alto valor nutritivo en vitaminas A y C resuelta favorable para el consumo
humano, además de presentar algunas propiedades medicinales. Este estudio tiene
como propósito dar a conocer la morfología y la anatomía foliar de la especie
(Capsicum Annuum), así como también copilar información sobre los usos
medicinales de esta especie. La metodología de estudio arroja que se ha tratado de
una investigación de campo de tipo descriptivo. Para tal efecto se tomaron al azar 12
hojas adultas procesadas según la metodología propuesta por Johansen modificada
por Rodríguez (2003). Los resultados morfológicos obtenidos demuestran que se ha
tratado de una hoja simple, de forma ovada – lanceolada, de margen entero, ápice
alternas, peciolo largo y nervadura reticulada de tipo pinnatinerina. Anatómicamente
la hoja presenta características de una hoja bifacial y anfiestomatica, con estomas a
nivel de la epidermis.


     En vista superficial las células epidérmicas se caracterizan por ser irregulares
levemente engrosadas y ciertas ondulaciones; con estomas de tipo anomocíticos y
anisocíticos, presentando tricomas de tipo glandular; además se observaron celular
grandes con arenas cristaliferas los haces vasculares tanto de la lamina foliar como en
el peciolo son colaterales cerrados, rodeados por una vaina amiliferos. Las
propiedades medicinales de esta planta varían en cuanto al uso de sus hojas frutos y
semillas


Descriptores: célula, hoja Pimentón.




                                    Bases Teóricas


     Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos o
regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada
culinariamente.


     Entre los principales tipos de hortalizas se encuentran los siguientes: acelga,
achicoria, ajo, alcachofa, apio, berenjena, berro, boniato, brócoli, calabacín, calabaza,
cebolla, col o repollo, col de Bruselas, coliflor, colinabo, cilantro, chirimía, escarola,
espárragos, espinacas, guindilla, guisantes, y pimentón entre otros.


     Según Fraga M (1992) “el pimentón o pimiento”, es el fruto hueco de una
planta hebraica que recibe su mismo nombre pertenece a la familia de la solanácea y
al genero “Capsicum”.




Origen y Variedad


     El pimentón es originado en la zona de Bolivia y Perú, se cultivan al menos
unas cuatro especies, fue llevado al viejo mundo por Colon, ya que vino a
complementar e incluso a sustituir a otros condimentos.
Fruto:


        Baya hueca semicartilaginosa y deprimida de color variable (verde, rojo,
naranja, violeta o blanco) pudiendo pesar desde escasos gramos hasta más de 500
gramos.


Flor:


        Las flores aparecen solitarias en cada muslo del tallo son pequeñas y constan de
una corola blanca su polinización es autogama.


Humedad:


        Es relativa optima oscila entre 50% y 70% es muy elevada que favorece el
desarrollo.


Hoja


        Es entera lampiña y lanceolada con un ápice muy pronunciado “acuminado” y
un peciolo largo y poco aparente. El haz es glabro (liso y suave al tacto) de color
verde o mas o menos intensivo su nervio principal es parte de la base de la hoja los
secundarios llegan casi al borde de la hoja y su tamaño es variable.


Tallo Principal:


        Es de crecimiento limitado y erecto a partir de cierta altura (“Cruz”) emite 2 o 3
ramificaciones (dependiendo de la variedad) y continua ramificándose de forma
dicotómica hasta el final de su ciclo los tallos secundarios se bifurcan después de
brotar varias hojas, y así sucesivamente.
Taxonomía y Morfología


       -   Familia: Solanácea
       -   Especie: Capsicum Annuum
       -   Planta: Herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de aporte variable
           entre 0,5 metros.




                           Definición de Términos Básicos




Abono: Son materiales y productos químicos que se echan a la tierra para
enriquecerla y darle más fuerzas y vigor


Abono orgánico: Son aquellos que pueden ser preparados en casa con las conchas de
los vegetales y sustancias minerales como arena, cal y cenizas.


Abono químico: Son productos elaborados en laboratorios por especialistas en
realidad no son muy recomendables debido a que su manejo puede ser peligroso si no
se hace siguiendo al pie de la letra las condiciones.


Agricultura: Es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra. En
ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento de suelo y cultivo de vegetales.


Alimentación: Consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos.
Cosecha: Se refiere a la recolección de frutas, semillas e hortalizas de los campos en
la época del año en que están maduros la cosecha marca el final del crecimiento de
una estación o el final del ciclo de un fruto en particular


Cultivo: es la acción y resultado de cultivar plantar para que fructifiquen. Es cultivo
intensivo que prescinde de barbechos, y empleados riego y abonado, obliga a la tierra
a producir sin descanso.


Fertilizantes: Es un tipo de sustancia o mezcla química natural o sintética utilizada
para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal.


Hortaliza: Es un conjunto de plantas cultivadas en huertos o regadíos que se
consumen como alimentos ya sea de forma cruda o preparada culinariamente y que
incluye a las verduras y las legumbres.


Huerto Escolar: Es un pequeño terreno o parcela donde se cultivan hortalizas y
plantas para el consumo de la comunidad escolar. Generalmente funciona en terrenos
disponibles dentro de la escuela.


Nutrición: Es el conjunto de procesos fisiológicos mediante el cual los alimentos
ingeridos se transformar y se asimilan, es decir, se incorporan al organismo de los
seres vivos, que deben hacer conciencia (aprender) acerca de lo que ingieren, para
que lo ingiere, cual es su utilidad, cuales son los riesgos.


Siembra: La siembra es una de las principales tareas agrícolas. La siembra consiste
en situar las semillas sobre el suelo o subsuelo para que a partir de ellas, se
desarrollen las nuevas plantas.
Sistema radicular: Pivotante y profundo (dependiendo de la profundidad y textura
del suelo) con numerosas raíces adventicias que horizontalmente pueden alcanzar una
longitud comprendida entre 50 centímetros y 1 metro.


Suelo: Los suelos mas adecuados para el cultivo de pimentón son los franco –
arenosos, profundos, ricos con sus contenido en materia orgánica del 3 – 4% y
principalmente bien drenados.




                                      Hipótesis


       La presente investigación tiene el estudio de la planta de pimentón (capsicum
annuum) lo cual es conocer tanto su crecimiento como su desarrollo; en un tiempo
determinado de (4) meses para el estudio y experimentación del mismo.


                                Sistema de Variables


   •    Variable independiente:
             Tipos de Fertilizantes: Identificar los diferentes fertilizantes que se
               utilizaran durante la siembra de la planta del pimentón (Capsicum
               Annuum).


   •    Variable dependiente:
             Crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum
               Annuum).


   •    Variable Interviniente:
         La luz y el clima.
III Capítulo
Marco Metodológico
Tipo de Investigación




     Para una mejor especificación de cómo se llevara a cabo el estudio de la
investigación es utilizando la técnica de observación directa ya que a través de esta
técnicas se va a observar el crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón
(Capsium Annuum) desde el momento en que es cultivada hasta que la misma
obtenga un desarrollo apropiado para poder analizar los resultados observados y
realizar una conclusión exacta de la investigación; por lo tanto que por medio de la
observación se analizaran los datos, de igual que se aplicara una entrevista
estructurada a estudiantes y personal colaborador del huerto escolar y tomar en cuenta
su opinión como un aporte para la investigación de manera parcial una vez analizado
el diseño metodológico


     El tipo de investigación que será centrada en nuestro proyecto es experimental
ya que pondremos a prueba la hipótesis buscando hechos observables que nos
permitan confirmar si las consecuencias de nuestra suposición acerca del problema
pueden ser verificables si se producen o no. Los datos serán recolectados al final de la
investigación a través de la técnica utilizada.




                              Diseño de la Investigación


     Esta investigación contempla un diseño experimental, ya que pondremos a
prueba la hipótesis, buscando hechos observables que nos permitan confirmar si las
consecuencias de nuestra suposición acerca del problema pueden ser verificables, si
se producen o no.
Población

Esta determinada por las características definitorias por lo tanto el conjunto de
elementos que posean estas características se le denomina población, la planta de
pimentón (Capsicum Annuum) es el elemento que identifique a la población siendo
cultivada en las áreas de huerto escolar donde se espera tener los resultados deseados
en un 100%




                                       Muestra


Es un subconjunto representativo de la población, como representativo de la
población se tomo una muestra de un 50% en semillas tomadas al azar para la
realización de esta investigación y realizar el cultivo que dará inicio al estudio del
crecimiento y desarrollo de dicha planta.


Cosecha de pimentón en el huerto escolar (3)




              Técnica e Instrumentos para la Recolección de Datos.


     Para la recolección de datos en un trabajo de investigación es importante saber
la manera de cómo se llevara a cabo ya que esta es factor principal que contribuirá al
logro de los objetivos y a una conclusión exacta de la investigación.


     De la manera siguiente se utilizará una entrevista estructurada y su observación
directa de los resultados para observar el crecimiento del pimentón en el cantero
ubicado en el huerto escolar del Liceo Bolivariano “Dr. Rafael Calles Sierra”.
Para conocer el tiempo determinado para obtener una cosecha de pimentón, y los
beneficios que este aporta al comedor se aplica una entrevista donde se manifiesta (4)
pregunta, tales como:




   a) ¿Cree usted que el pimentón tiene un crecimiento rápido?

       -   Si__ No__

   b) ¿La Cosecha de pimentón puede darse en el tiempo estipulado de 4 meses?

       -   Si__ No__

   c) Cree Usted que la cosecha de pimentón traerá beneficios al comedor escolar?

       -   Si__ No__

   d) ¿La influencia de la luz solar en el cultivo de pimentón actúa como factor
      limitante?

       -   Si__ No__
Capítulo IV
Marco Administrativo
Recursos Administrativos


Recursos Humanos


Prof: Asesor(a) Académico: Jeanet Díaz


Autores: Zárraga, Yenifer
         Garban, Marbelys
         Martínez, María
         Chourio , Brenyis


Recursos Materiales:


   •   Computadora                             •   Borrador
   •   Carpetas                                •   Lápiz
   •   Papel                                   •   Encuadernación
   •   Guías                                   •   Hojas
   •   Saca Punta                              •   Transcripción
   •   Internet                                •   Porta Minas


Recursos Económicos:


   •   Pago de Internet                        •   Fotocopias
   •   Pago de Transcripción                   •   Hojas (Tamaño Carta y oficio)
   •   Pago de Transporte                      •   Encuadernación (entrega
   •   del proyecto


                                      Total de Bolívares Presupuestado: 360 BsF.
Capítulo V
Conclusiones y Recomendaciones
Recomendaciones


1) Al comenzar la elaboración de un proyecto relacionado con el huerto escolar
   se debe saber lo que se va a sembrar y realizar un estudio sobre el clima y e
   suelo que requiere.
2) Prepara el terreno tomando en cuenta la situación geográfica del huerto
3) Todo cultivo necesita de un buena bono compuesto que se obtiene de los
   mezclas de restos de alimentos, estiércol y el mas utilizado en el huerto
   escolar, estos restos de alimentos se pueden obtener de los desechos del
   comedor como una ayuda para mejorar las condiciones ambientales y en
   ahorro monetario.
4) Considerar el tipo de tierra y el abono a utilizar para favorecer el cultivo
5) Tener listo lo que se va a sembrar para evitar que los organismos en este caso
   lombrices, que se encuentran en el suelo se aislen a buscar alimento en otro
   lugar
6) Evitar la maleza en el cultivo
7) Mantener el riego continuo durante y después del cultivo para mantener la
   vitalidad del suelo.
8) Se debe tener en cuenta la profundidad en donde sera introducida la semilla
9) Utilizar fertilizantes aptos para el crecimiento y desarrollo de los cultivos
10) Es recomendables el riego continuo al cultivo sin olvidar que no se debe
   exceder la cantidad de agua; la mejor hora de regar es en la hora de la mañana
   y en la tarde.
Conclusiones


     El objetivo fue diagnosticar el estudio del crecimiento y desarrollo de la planta
de pimentón (Capsicum Annuum L), analizar su crecimiento y en cuanto a tiempo se
podría tener resultados es decir en el momento en que se inicia el cultivo de la semilla
para esperar obtener resultados siendo evidente que al empezar a germinar tiene un
tiempo determinado de un mes o menos de un mes y su duración completa entre
germinación y desarrollo es de (4) cuatro a (5) meses aproximadamente.


     En otras palabras la realización de un huerto es un medio por el cual se aprende
a utilizar diferentes espacios para algo reproducido; y es necesario que existan
distintos cultivos como un beneficio para la comunidad estudiantil.
Cronograma de Actividades

    Fecha                       Cronograma de Actividades                       Tiempo de Ger
   ENERO                                  Primer Mes                    Este es siembra se reali
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J   03/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores del capullo de la   observaron mas hoja en
                  plata y se regó la tierra                             4 cm ya en tan solo un
V 04/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con      sembró ha tenido un crec
                  dos hojas de 1 cm y se regó la tierra                 donde ya se puede v
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                  dos hojas de 1 cm y se regó la tierra                 previniendo así su cosec
D 07/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con
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  • 1. Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Complejo Educativo “Dr. Rafael Calles Sierra” Santa Ana de Coro – Estado Falcón ESTUDIO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA PLANTA DE PIMENTON (Capsicum Annuum L.) Asesor Académico: Jeanet Díaz Integrantes: Zárraga, Yenifer Garban, Marbelys Martínez, María Mayo, 2011.
  • 2. ESTUDIO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA PLANTA DE PIMENTON (CAPSICUM ANNUUM L.)
  • 3. Índice General Portada...................................................................................................................... i Contraportada.......................................................................................................... ii Dedicatoria................................................................................................................ iii Agradecimientos....................................................................................................... iv Índice General.......................................................................................................... v Resumen.................................................................................................................... vi Introducción............................................................................................................. 1 CAPITULO I: Problema de Investigación • Planteamiento del Problema............................................................................. • Formulación del Problema................................................................................ • Objetivos de la Investigación............................................................................ - General............................................................................................................. - Específicos........................................................................................................ • Justificación........................................................................................................ • Delimitación........................................................................................................ • Limitación........................................................................................................... CAPITULO II: Marco Teórico • Antecedentes....................................................................................................... • Bases Teóricas.................................................................................................... • Definición de Términos Básicos........................................................................ • Hipótesis.............................................................................................................. • Sistema de Variables..........................................................................................
  • 4. CAPITULO III: Marco Metodológico • Tipos de Investigación....................................................................................... • Diseño de Investigación..................................................................................... • Población y Muestra.......................................................................................... • Recolección y análisis......................................................................................... CAPITULO IV: Marco Administrativo • Recursos administrativos.................................................................................. • Recursos Humanos............................................................................................. • Recursos Materiales........................................................................................... • Recursos Económicos......................................................................................... • Cronograma de Actividades.............................................................................. CAPITULO V: Conclusiones y Recomendaciones • Conclusión.......................................................................................................... • Recomendación.................................................................................................. Bibliografía Anexos
  • 5. Dedicatoria Gracias a nuestro padres que nos enseñaron valores que cada día están allí, en cada uno de nuestros pasos, nos dan la motivación de seguir adelante sin obstáculos, si nos caemos ellos nos enseñan a levantarnos… Gracias a ellos por haber sido, una vez mas, quienes nos enseñan a seguir sin parar… A ellos les dedicamos el proyecto con mucho afecto y respeto, y pedimos mucha vida y salud para que, así como ahora, continúen con cada una de nosotras, en cada uno de nuestros triunfos.
  • 6. Agradecimientos Primeramente a Dios Todopoderoso y, humildemente le agradecemos a las personas que nos proporcionaron una gran ayuda en la elaboración de este proyecto; sin necesidad de recibir nada a cambio: le damos gracias al profesor: Ramón Colina pionero principal de la motivación de trabajar en un huerto escolar a él le agradecemos toda su ayuda y paciencia, de igual manera a la profesora: Jeanet Díaz, por cada consejo, por haber estado con nosotros durante todo el transcurso del proyecto… A ellos les deseamos muchos éxitos y muchas bendiciones. Gracias…
  • 7. Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Complejo Educativo “Dr. Rafael Calles Sierra” Santa Ana de Coro – Estado Falcón ESTUDIO DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA PLANTA DE PIMENTON (CAPSICUM ANNUUM L.) Y. ZARAGOZA. M. GARBAN. M. MARTINEZ B. COMPLEJO EDUCATIVO DR. RAFAEL CALLES SIERRA. SANTA ANA DE CORO; 2011 YENIFERZARAGOZA@HOTMAIL.COM Asesor Académico(a): Jeanet Díaz Resumen El pimentón (capsicumannuum) es una de las hortalizas mas populares en America; la tierra debe estar bien distribuida donde se pretende sembrar para que se pueda dar un favorable cultivo puede ser cultivado en diferentes lugares. La investigación se realizo con la finalidad de la adquisición de nuevas ideas para así aportarlas para nuevos cultivos de pimentón, estudiar el crecimiento y desarrollo de dicha planta y cual factible puede ser, con el objetivo de estudiar su proceso de crecimiento utilizando abono orgánico conjunto a los factores que son indispensables para un cultivo( luz, riego y dedicación). Esta investigación es de tipo explorativa con campo experimental. El pimentón es una hortaliza que aporta beneficio tanto en lo comercial como lo medicinal, tiene un tiempo de crecimiento de 4 a 5 meses, y derivado a este tiempo se puede plantar una hipótesis que en cuatro meses ya se obtiene resultados de una buena producción de pimentón, para la recolección de daros se utilizo la técnica de observación directa y una entrevista estructurada, los resultado obtenidos arrojaron que se necesita un suelo enriquecido con el abono orgánico para un cultivo de pimentón y que la tierra necesita ser trabajada constantemente. Existirán limitantes en la elaboración de la investigación debido que en el primer cultivo no se obtuvieron los resultado deseados completamente de un 100% solo se obtuvo un 10% de la siembra, se realizo una segunda siembra con un nuevo reconocimiento de tierra y la aplicación de abono orgánico de la misma manera no se obtuvo resultados favorablemente; para solucionar el problema se hizo un nuevo removimiento de tierra y se incorporo el abono natural compuesto por estiércol de vaca y remanso de río y se realizo un tercer cultivo para así lograr todo lo planteado en los objetivos específicos y obtener resultados favorables. Palabras Claves: Pimentón (Capsicum Annuum), crecimiento, desarrollo, cultivo, abono.
  • 8. Introducción El pimentón es una hortaliza con referencia a una historia que se remonta a Cristóbal Colon quien ofrendo a los reyes católicos en 1493, esta planta y sus exóticos frutos traídos del nuevo mundo. Lleva por nombre científico o latino (Capsicum annuum) y su nombre común o vulgar es pimentón el genero Capsicum que incluye entre 20 o 30 especies tiene su centro de origen en las regiones tropicales y subtropicales de America probablemente en el area de Bolivia – Perú desde allí se habría diseminado a toda America; por ultimo en cuanto a variedades pueden ser dulce, agridulce y picante. Por otra parte el crecimiento y desarrollo de dicha planta facilitara el estudio de los diversos aspectos observados y explicativos que se harán referencia en el proyecto presente.
  • 9. I CAPITULO Problema de la Investigación
  • 10. Planteamiento del Problema El pimentón (capsicum Annuum) es una de las hortalizas que puede ser cultivada en diferentes lugares, con una buena distribución de la tierra donde será cultivada. Por otra parte el estudio del crecimiento y desarrollo de dicha planta en distintos lugares sin necesidad de tener la presencia de la luz solar y el tiempo estipulado para el crecimiento de la misma. No obstante se espera que en los canteros pertenecientes al “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra” se lleve a cabo este estudio para si determinar su desarrollo completo, y conocer las ventajas y desventajas del mismo. Un huerto es una parcelo o terreno que puede ser construida en cualquier área apropiada para su construcción y tiene como objetivo favorecer a los cultivos y a quienes lo trabajan de una manera total ayudando a una mejor organización de la siembra, respeto y favorecer la vitalidad de la tierra, evitar la degradación y el agotamiento de los suelos. El proyecto de construir huertos escolares en los instituciones educativas como un medio de enseñanzas para los estudiantes con respecto a los cultivos como ejemplo el Liceo Bolivariano “Dr. Rafael Calles Sierra” se fundo el huerto escolar en el año 2007 allí se encuentran cultivos de pimentón, tomate, batatas, ají, entre otros cultivos que son característicos de nuestra región. Formulación del Problema ¿Será factible la utilización del abono orgánico en el crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum Annuun)?
  • 11. En la elaboración del primer cultivo no fue necesaria la utilización del abono orgánico ya que la tierra se encontraba preparada solo fue necesario remover la tierra y prepararla para el cultivo sin embargo existieron, limitantes no se obtuvieron favorablemente los resultados deseados de un 100% solo se obtuvo el 10% de la siembra. En síntesis el abono orgánico no participo directamente en el desarrollo de dicha planta; al realizar el segundo cultivo se utilizo una porción de abono orgánico sin necesidad de remover la tierra de la misma manera no se obtuvo resultados, se determino una tercera siembra en donde se hizo un removimiento total de la tierra para luego incorporar abono orgánico para cultivar nuevamente esto sirvió de ayuda para el desarrollo de la planta que se obtuvo en el primer cultivo ayudando a que dicha planta comenzara a dar los primeros frutos. Objetivo General  Estudio del crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum Annuum), en el “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra” Objetivos Específicos  Estudiar las ventajas y desventajas del pimentón (Capsicum Annuum)  Determinar por medio de la observación como influyen los fertilizantes que serán utilizados.  Analizar el crecimiento y desarrollo de la planta, por medio de su siembra en el huerto escolar.
  • 12. Justificación Los huertos escolares son espacio de tierras debidamente preparados donde se siembran las semillas de hortalizas, los cuales pueden ser una poderosa herramienta para mejorar la calidad de nutrición de los seres humanos por tal razón se pretende hacer un estudio de crecimiento y desarrollo y reproducción de la planta de pimentón (capsicum Annuum) en el huerto escolar del “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra” y obtener resultados favorables para analizar como influye la luz y los factores ambiéntales en dicha planta al igual que su reacción ante los fertilizantes orgánicos que serán aplicados sean factibles y así abastecer el comedor de la institución. Delimitación El estudio del crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum Anuum) se llenara a cabo en unos de los canteros seleccionados, pertenecientes al huerto escolar ubicado en el “Complejo Educativo Dr. Rafael Calles Sierra” de la ciudad de coro municipio miranda Estado Falcón y se señala un lapso de (4) meses a partir del 2010. Limitaciones En este proyecto se presentaron inconvenientes con la siembra ya que al primer cultivo no se logro en su totalidad en un segundo tiempo se observo favorablemente la seimbra con abono enriquecido y la utilización de fertilizantes naturales que requiere una buena cosecha, y para solucionar el problema se hizo un nuevo removimiento de tierra y se incorporo el abono natural compuesto por estiércol de vaca y remanso de ríos y se realizo un tercer cultivo para así lograr lo planteado en los objetivos específicos y obtener los resultados esperados.
  • 14. Antecedentes “Estudio Morfo- Anatómico de la hoja del pimentón (Capsicum Annuum) y usos medicinales” (Study Morfo-anatomical of the leaf of the paprika( capsicum annuum) and medicinal used) García L. Universidad Pedagógica Experimental Libertador, Instituto Pedagógico “Rafael Alberto Escobar Lara” Email: ligh–luz@yahoo.com El pimentón es una hortaliza de origen americano, distribuido a nivel mundial; por su alto valor nutritivo en vitaminas A y C resuelta favorable para el consumo humano, además de presentar algunas propiedades medicinales. Este estudio tiene como propósito dar a conocer la morfología y la anatomía foliar de la especie (Capsicum Annuum), así como también copilar información sobre los usos medicinales de esta especie. La metodología de estudio arroja que se ha tratado de una investigación de campo de tipo descriptivo. Para tal efecto se tomaron al azar 12 hojas adultas procesadas según la metodología propuesta por Johansen modificada por Rodríguez (2003). Los resultados morfológicos obtenidos demuestran que se ha tratado de una hoja simple, de forma ovada – lanceolada, de margen entero, ápice alternas, peciolo largo y nervadura reticulada de tipo pinnatinerina. Anatómicamente la hoja presenta características de una hoja bifacial y anfiestomatica, con estomas a nivel de la epidermis. En vista superficial las células epidérmicas se caracterizan por ser irregulares levemente engrosadas y ciertas ondulaciones; con estomas de tipo anomocíticos y anisocíticos, presentando tricomas de tipo glandular; además se observaron celular grandes con arenas cristaliferas los haces vasculares tanto de la lamina foliar como en el peciolo son colaterales cerrados, rodeados por una vaina amiliferos. Las
  • 15. propiedades medicinales de esta planta varían en cuanto al uso de sus hojas frutos y semillas Descriptores: célula, hoja Pimentón. Bases Teóricas Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente. Entre los principales tipos de hortalizas se encuentran los siguientes: acelga, achicoria, ajo, alcachofa, apio, berenjena, berro, boniato, brócoli, calabacín, calabaza, cebolla, col o repollo, col de Bruselas, coliflor, colinabo, cilantro, chirimía, escarola, espárragos, espinacas, guindilla, guisantes, y pimentón entre otros. Según Fraga M (1992) “el pimentón o pimiento”, es el fruto hueco de una planta hebraica que recibe su mismo nombre pertenece a la familia de la solanácea y al genero “Capsicum”. Origen y Variedad El pimentón es originado en la zona de Bolivia y Perú, se cultivan al menos unas cuatro especies, fue llevado al viejo mundo por Colon, ya que vino a complementar e incluso a sustituir a otros condimentos.
  • 16. Fruto: Baya hueca semicartilaginosa y deprimida de color variable (verde, rojo, naranja, violeta o blanco) pudiendo pesar desde escasos gramos hasta más de 500 gramos. Flor: Las flores aparecen solitarias en cada muslo del tallo son pequeñas y constan de una corola blanca su polinización es autogama. Humedad: Es relativa optima oscila entre 50% y 70% es muy elevada que favorece el desarrollo. Hoja Es entera lampiña y lanceolada con un ápice muy pronunciado “acuminado” y un peciolo largo y poco aparente. El haz es glabro (liso y suave al tacto) de color verde o mas o menos intensivo su nervio principal es parte de la base de la hoja los secundarios llegan casi al borde de la hoja y su tamaño es variable. Tallo Principal: Es de crecimiento limitado y erecto a partir de cierta altura (“Cruz”) emite 2 o 3 ramificaciones (dependiendo de la variedad) y continua ramificándose de forma dicotómica hasta el final de su ciclo los tallos secundarios se bifurcan después de brotar varias hojas, y así sucesivamente.
  • 17. Taxonomía y Morfología - Familia: Solanácea - Especie: Capsicum Annuum - Planta: Herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de aporte variable entre 0,5 metros. Definición de Términos Básicos Abono: Son materiales y productos químicos que se echan a la tierra para enriquecerla y darle más fuerzas y vigor Abono orgánico: Son aquellos que pueden ser preparados en casa con las conchas de los vegetales y sustancias minerales como arena, cal y cenizas. Abono químico: Son productos elaborados en laboratorios por especialistas en realidad no son muy recomendables debido a que su manejo puede ser peligroso si no se hace siguiendo al pie de la letra las condiciones. Agricultura: Es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento de suelo y cultivo de vegetales. Alimentación: Consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos.
  • 18. Cosecha: Se refiere a la recolección de frutas, semillas e hortalizas de los campos en la época del año en que están maduros la cosecha marca el final del crecimiento de una estación o el final del ciclo de un fruto en particular Cultivo: es la acción y resultado de cultivar plantar para que fructifiquen. Es cultivo intensivo que prescinde de barbechos, y empleados riego y abonado, obliga a la tierra a producir sin descanso. Fertilizantes: Es un tipo de sustancia o mezcla química natural o sintética utilizada para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. Hortaliza: Es un conjunto de plantas cultivadas en huertos o regadíos que se consumen como alimentos ya sea de forma cruda o preparada culinariamente y que incluye a las verduras y las legumbres. Huerto Escolar: Es un pequeño terreno o parcela donde se cultivan hortalizas y plantas para el consumo de la comunidad escolar. Generalmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela. Nutrición: Es el conjunto de procesos fisiológicos mediante el cual los alimentos ingeridos se transformar y se asimilan, es decir, se incorporan al organismo de los seres vivos, que deben hacer conciencia (aprender) acerca de lo que ingieren, para que lo ingiere, cual es su utilidad, cuales son los riesgos. Siembra: La siembra es una de las principales tareas agrícolas. La siembra consiste en situar las semillas sobre el suelo o subsuelo para que a partir de ellas, se desarrollen las nuevas plantas.
  • 19. Sistema radicular: Pivotante y profundo (dependiendo de la profundidad y textura del suelo) con numerosas raíces adventicias que horizontalmente pueden alcanzar una longitud comprendida entre 50 centímetros y 1 metro. Suelo: Los suelos mas adecuados para el cultivo de pimentón son los franco – arenosos, profundos, ricos con sus contenido en materia orgánica del 3 – 4% y principalmente bien drenados. Hipótesis La presente investigación tiene el estudio de la planta de pimentón (capsicum annuum) lo cual es conocer tanto su crecimiento como su desarrollo; en un tiempo determinado de (4) meses para el estudio y experimentación del mismo. Sistema de Variables • Variable independiente:  Tipos de Fertilizantes: Identificar los diferentes fertilizantes que se utilizaran durante la siembra de la planta del pimentón (Capsicum Annuum). • Variable dependiente:  Crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum Annuum). • Variable Interviniente:  La luz y el clima.
  • 21. Tipo de Investigación Para una mejor especificación de cómo se llevara a cabo el estudio de la investigación es utilizando la técnica de observación directa ya que a través de esta técnicas se va a observar el crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsium Annuum) desde el momento en que es cultivada hasta que la misma obtenga un desarrollo apropiado para poder analizar los resultados observados y realizar una conclusión exacta de la investigación; por lo tanto que por medio de la observación se analizaran los datos, de igual que se aplicara una entrevista estructurada a estudiantes y personal colaborador del huerto escolar y tomar en cuenta su opinión como un aporte para la investigación de manera parcial una vez analizado el diseño metodológico El tipo de investigación que será centrada en nuestro proyecto es experimental ya que pondremos a prueba la hipótesis buscando hechos observables que nos permitan confirmar si las consecuencias de nuestra suposición acerca del problema pueden ser verificables si se producen o no. Los datos serán recolectados al final de la investigación a través de la técnica utilizada. Diseño de la Investigación Esta investigación contempla un diseño experimental, ya que pondremos a prueba la hipótesis, buscando hechos observables que nos permitan confirmar si las consecuencias de nuestra suposición acerca del problema pueden ser verificables, si se producen o no.
  • 22. Población Esta determinada por las características definitorias por lo tanto el conjunto de elementos que posean estas características se le denomina población, la planta de pimentón (Capsicum Annuum) es el elemento que identifique a la población siendo cultivada en las áreas de huerto escolar donde se espera tener los resultados deseados en un 100% Muestra Es un subconjunto representativo de la población, como representativo de la población se tomo una muestra de un 50% en semillas tomadas al azar para la realización de esta investigación y realizar el cultivo que dará inicio al estudio del crecimiento y desarrollo de dicha planta. Cosecha de pimentón en el huerto escolar (3) Técnica e Instrumentos para la Recolección de Datos. Para la recolección de datos en un trabajo de investigación es importante saber la manera de cómo se llevara a cabo ya que esta es factor principal que contribuirá al logro de los objetivos y a una conclusión exacta de la investigación. De la manera siguiente se utilizará una entrevista estructurada y su observación directa de los resultados para observar el crecimiento del pimentón en el cantero ubicado en el huerto escolar del Liceo Bolivariano “Dr. Rafael Calles Sierra”.
  • 23. Para conocer el tiempo determinado para obtener una cosecha de pimentón, y los beneficios que este aporta al comedor se aplica una entrevista donde se manifiesta (4) pregunta, tales como: a) ¿Cree usted que el pimentón tiene un crecimiento rápido? - Si__ No__ b) ¿La Cosecha de pimentón puede darse en el tiempo estipulado de 4 meses? - Si__ No__ c) Cree Usted que la cosecha de pimentón traerá beneficios al comedor escolar? - Si__ No__ d) ¿La influencia de la luz solar en el cultivo de pimentón actúa como factor limitante? - Si__ No__
  • 25. Recursos Administrativos Recursos Humanos Prof: Asesor(a) Académico: Jeanet Díaz Autores: Zárraga, Yenifer Garban, Marbelys Martínez, María Chourio , Brenyis Recursos Materiales: • Computadora • Borrador • Carpetas • Lápiz • Papel • Encuadernación • Guías • Hojas • Saca Punta • Transcripción • Internet • Porta Minas Recursos Económicos: • Pago de Internet • Fotocopias • Pago de Transcripción • Hojas (Tamaño Carta y oficio) • Pago de Transporte • Encuadernación (entrega • del proyecto Total de Bolívares Presupuestado: 360 BsF.
  • 26. Capítulo V Conclusiones y Recomendaciones
  • 27. Recomendaciones 1) Al comenzar la elaboración de un proyecto relacionado con el huerto escolar se debe saber lo que se va a sembrar y realizar un estudio sobre el clima y e suelo que requiere. 2) Prepara el terreno tomando en cuenta la situación geográfica del huerto 3) Todo cultivo necesita de un buena bono compuesto que se obtiene de los mezclas de restos de alimentos, estiércol y el mas utilizado en el huerto escolar, estos restos de alimentos se pueden obtener de los desechos del comedor como una ayuda para mejorar las condiciones ambientales y en ahorro monetario. 4) Considerar el tipo de tierra y el abono a utilizar para favorecer el cultivo 5) Tener listo lo que se va a sembrar para evitar que los organismos en este caso lombrices, que se encuentran en el suelo se aislen a buscar alimento en otro lugar 6) Evitar la maleza en el cultivo 7) Mantener el riego continuo durante y después del cultivo para mantener la vitalidad del suelo. 8) Se debe tener en cuenta la profundidad en donde sera introducida la semilla 9) Utilizar fertilizantes aptos para el crecimiento y desarrollo de los cultivos 10) Es recomendables el riego continuo al cultivo sin olvidar que no se debe exceder la cantidad de agua; la mejor hora de regar es en la hora de la mañana y en la tarde.
  • 28. Conclusiones El objetivo fue diagnosticar el estudio del crecimiento y desarrollo de la planta de pimentón (Capsicum Annuum L), analizar su crecimiento y en cuanto a tiempo se podría tener resultados es decir en el momento en que se inicia el cultivo de la semilla para esperar obtener resultados siendo evidente que al empezar a germinar tiene un tiempo determinado de un mes o menos de un mes y su duración completa entre germinación y desarrollo es de (4) cuatro a (5) meses aproximadamente. En otras palabras la realización de un huerto es un medio por el cual se aprende a utilizar diferentes espacios para algo reproducido; y es necesario que existan distintos cultivos como un beneficio para la comunidad estudiantil.
  • 29. Cronograma de Actividades Fecha Cronograma de Actividades Tiempo de Ger ENERO Primer Mes Este es siembra se reali L 24/01/2011 Hicimos Preparación de abono donde se realizo el 24 de Enero del año 20 retiro de maleza donde se sembró las semillas y se germinación de la sem procedió a regar duro entre 7 u 8 días un M 25/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas se comenzó a observar M 26/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas planta de pimentón. J 27/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas V 28/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas S 29/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas D 30/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas L 31/01/2011 Se retiro la Maleza y se regaron las plantas FEBRERO Segundo Mes Tiempo de Crecimiento M 01/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores del capullo de la Se observo el capullo plata y se regó la tierra riego a las planta donde M 02/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores del capullo de la observar las primeras plata y se regó la tierra planta midiendo así 2 cm J 03/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores del capullo de la observaron mas hoja en plata y se regó la tierra 4 cm ya en tan solo un V 04/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con sembró ha tenido un crec dos hojas de 1 cm y se regó la tierra donde ya se puede v S 05/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con flores de la planta dos hojas de 1 cm y se regó la tierra previniendo así su cosec D 07/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con dos hojas de 1 cm y se regó la tierra L 08/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con dos hojas de 1 cm y se regó la tierra M 09/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con dos hojas de 1 cm y se regó la tierra M 10/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con dos hojas de 1 cm y se regó la tierra J 11/02/2011 Se retiraron las malezas alrededores de la planta con dos hojas de 1 cm y se regó la tierra Durante el Resto del Mes de Febrero Se continuo con la misma actividad Durante Todo El Mes de Marzo Se retiraron las malezas alrededores de la planta con varias hojas