2. Manifestaciones Culturales
El arte popular comprende todas las manifestaciones creadoras
de un pueblo, atendiendo a su sentir y sus necesidades sociales,
económicas y hasta políticas.
El arte popular en Venezuela ha sido influenciado por
diversas culturas. Entre ellas: la cultura autóctona de los
aborígenes; la cultura africana, que trajeron los negros
esclavos y la española, aportada por los conquistadores.
Con todas ellas se conformó la cultura venezolana o el
folklore venezolano.
3. Una manifestación folklórica relevante se expresa a través de
la tradición oral, llamada así porque es transmitida por vía oral
de una generación a otra. Comprende mitos, cuentos,
leyendas, fábulas, dichos y adivinanzas. Cuando no existía la
televisión, tradicionalmente, después de la cena, se reunía
toda la familia en el patio de la casa a escuchar cuentos, mitos
y leyendas a la luz de la luna, que usualmente contaban los
abuelos.
Las comunidades indígenas son ricas en mitos y leyendas,
muchas de ellas han sido plasmadas en textos relacionados
con el área de lengua. Vale la pena leer y compartirlas con
amigos y compañeros, de esta manera se contribuye al
rescate de una tradición. La televisión, a pesar de ser un medio
idóneo para la difusión de tradiciones, lamentablemente no ha
contribuido para evitar que desaparezca.
4. GASTRONOMIA
La gastronomía venezolana se sumerge en un mundo de aromas y sabores que delinean una
cocina con marcados gustos y llamativos colores, con influencia europea y raíces indígenas, la
cocina de la tierra de Bolívar es producto de la fusión de varias culturas, sin por eso dejar de ser
a la vez dueña de una personalidad marcada bien marcada. Es característica por el uso del
maíz, yuca, plátano, ají, granos, tubérculos, caña de azúcar, carnes y diferentes variedades de
aves, de donde derivan platos con sabores únicos y extraordinarios.
Los platos con mayor representatividad de la cocina venezolana son La Arepa, La Hallaca, El
Pabellón Criollo, La Cachapa, Las Empanadas de Harina de Maíz, El Cazabe, El Asado Negro, El
Hervido de Gallina, de carne o pescado, El Cazabe, todos platos que se encuentran entre los
más reconocidos, y además, se identifican en la cocina venezolana un variado despliegue de
postres entre los que encontramos los de origen aborigen como El Majarete, El tequiche y Los
dulces a base de papelón. Los dulces caseros de la época de la colonia en donde destaca La
Torta bejarana, La Torta de Jojoto, de Pan, de Plátano, como así también, flanes y quesillos de
piña, guayaba, naranja y coco.
Los Dulces en Almíbar, de una variedad infinita, son dulces reconocidos que van desde el Dulce
de Lechosa con astillas de canela hasta el de Mamey, pasando por Guayaba, parchita,
naranja, coco rallado... No podemos dejar de mencionar los Buñuelos, unas suaves bolitas de
Yuca sancochada que se fríen en aceite calentísimo, dejando una capa crujiente y dorada que
esconde la más suave mezcla de sabor, se bañan con papelón, canela, clavos y especias.
5. Religiones
En las últimas cuatro décadas se han venido desarrollando en Venezuela
diversos movimientos religiosos que si bien en algunos casos reafirman las
creencias tradicionales, en otros, impulsan procesos de inclusión y adaptación
a través de los cuales se generan nuevas creencias que la sociedad parece
asimilar con asombrosa facilidad.
Estos cambios, por su parte, además de generar nuevas formas de
organización, terminan transformando las creencias religiosas tradicionales y
muchos de los códigos culturales actuales.
La religión como forma de creencia del individuo y su relación Dios–hombre,
lleva implícita dos aspiraciones de seguridad, la del hombre terrenal y la de la
seguridad espiritual. Las instituciones religiosas representarían en todo caso los
órganos para establecer sus sistemas de creencias y en ellos, los mecanismos
para lograr esa seguridad. Algunas religiones, y también las sectas, se
adjudican la potestad de ser las poseedoras del monopolio legítimo y
verdadero de la institucionalidad religiosa por cuanto llenan las exigencias del
individuo. Tal es el caso del Cristianismo, Judaísmo e Islamismo. Otros suponen
sus prácticas como una filosofía (Hinduismo, Budismo, Taoísmo) y un tercer
grupo representado por los que anhelan convertirse en institución (Iglesia),
que buscan un reconocimiento de la sociedad, estaría conformado por las
sectas.
8. • La actual Constitución der Venezuela, aprobada en referéndum
Constitucional el 15 de diciembre de 1999 y promulgada cinco días después,
establece que la República Bolivariana de Venezuela se constituye en un
estado social y Democrático de Derecho y de Justicia que "propugna como
valores superiores de su ordenamiento jurídico y de su actuación, la vida, la
libertad, la justicia, la igualdad, la solidaridad, la democracia, la
responsabilidad social y, en general, la preeminencia de los derechos
humanos, la ética y el pluralismo político".
• En los términos establecidos en la Constitución de la República, Venezuela
asume la forma de un Estado federal descentralizado, y se rige por los
principios de integridad territorial, cooperación, solidaridad, concurrencia y
corresponsabilidad. El mismo tiene como fines la protección y fomento de la
persona y su humanidad, garantizar el ejercicio democrático de la voluntad
popular, y la búsqueda de un estado de bienestar general. Para la
consecución de tales metas, se señalan como vías el desarrollo de la
educación y el trabajo.
Política
9. El castellano venezolano es una variedad del idioma español
utilizado exclusivamente en Venezuela. Debido a que las
instituciones venezolanas son específicas al respecto y se refieren
al idioma nacional como «castellano» existe una preferencia
marcada en el uso de esa denominación, aunque no se rechaza
el término español. A su vez, dentro del país se habla con distintos
acentos, y por la ambigüedad del término «dialecto» no se
catalogan formalmente a nivel académico como tales, aun con
diferencias importantes, incluyendo el voseo y el usted.
Dialecto y lenguaje
