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El secreto de un buen vino.
Para comenzar, es preciso tener un buen viñedo...
Saber cuando las uvas estan maduras...
Vendimiar con mucho cuidado...
Tener suficiente gente para trabajar...
Tener una buena bodega, para que el vino pueda fermentar en calma...
Pero.... el verdadero secreto.... Está en la manera en que las uvas han sido pisadas...
 
 
 
 
Este es El secreto.
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