SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  25
Debatdevi: El futur del vi a Catalunya Conclusions
Quatre xifres del sector del vi a Catalunya 63.000   hectàrees de vinya 2,6   milions d’hectolitres de vi de DO més de   1.000   milions d’euros de vendes netes més de  500  cellers 22.000  persones que hi treballen  exporta  42,5  milions de litres de vi amb un valor de  134  milions d’euros Font: Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural
12 Denominacions d’Origen catalanes Alella Catalunya Conca de Barberà Costers del Segre Empordà Montsant Penedès Pla de Bages Priorat Tarragona Terra Alta CAVA
Posar en valor les potencialitats d’un sector: la història, cultura, economia, tradició, persones i paisatges
Paradoxa del vi català:  Com creu que han evolucionat els vins catalans? (%) Font: Nielsen EL CONSUMIDOR CATALÀ CONEIX I VALORA ELS VINS CATALANS
PERÒ ELS CONSUMEIX POC Font: Nielsen
Al mateix temps, les exportacions i la valoració dels vins catalans fora de Catalunya incrementa ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Increment del 17,8% en el valor dels vins catalanes en exportació i un increment del 14,5% en el preu mitjà Font: FEV
Per aquest motiu es va crear debatdevi Un instrument de participació de tot el sector de la vinya i el vi i tots els agents relacionats per:  - analitzar la SITUACIÓ DEL CONSUM de vi a Catalunya - explorar MESURES concretes per DINAMITZAR i INCREMENTAR la seva presència
Debatdevi, es va posar en marxa el juny de 2008 Palau de Pedralbes de Barcelona Més de 100 representants de cellers, agents del sector, restauració administració Debatdevi busca: UNIÓ CREAR SINÈRGIES NOVES PROPOSTES IMPLICACIÓ FUTUR SOLUCIONS REPTES CONEIXEMENT
debatdevi presencial 5 jornades de debat presencial -  Nous consumidors, nous hàbits de consum (Barcelona, 1 de juliol de 2008) -  Vi i qualitat (Reus, 7 de juliol de 2008) -  Els protagonistes de la comercializació (Barcelona, 23 de setembre de 2008) -  Instruments i estratègies per a la promoció del vi (Vilafranca del Penedès, 16 octubre de 2008) -  Vi i territori (Falset, 16 de novembre de 2008)
Els protagonistes ,[object Object],[object Object]
Però debatdevi ha fet un pas més...  debatdevi online: www.debatdevi.cat Web 2.0 i instruments com:
Per què el debatdevi online? ,[object Object],Obrir el debat al màxim de gent possible Crear xarxa, crear equip Buscar una major proximitat de l’Administració Contrastar opinions Cost Usar las eines que ja funcionen en la nostra societat Acostar els Social Media al sector del vi
Què ha provocat el debatdevi online? ,[object Object],[object Object],[object Object]
Idees i suggerències debatdevi ,[object Object],[object Object],[object Object]
COMERCIALITZACIÓ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
NOUS CONSUMIDORS, NOUS HÀBITS DE CONSUM ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
QUALITAT ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
VI i TERRITORI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
INSTRUMENTS DE PROMOCIÓ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
I ARA QUÈ?  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
I ARA QUÈ? ,[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],I PER QUÈ?
La Vanguardia, 28 abril 2009 Josef Janning, co-director fundació Bertelsmann  (compromís i competitivitat) “ La única salida duradera al paro en una economía como la española es la educación. Sólo queda invertir masivamente en formación de la población en general o esperar que se produzca otra burbuja”
 

Contenu connexe

Similaire à Conclusions Debatdevi Fira del Vi del Priorat

Acte Presentació Debatdevi
Acte Presentació DebatdeviActe Presentació Debatdevi
Acte Presentació DebatdeviDebatdevi INCAVI
 
Per què continuem amb debatdevi?
Per què continuem amb debatdevi?Per què continuem amb debatdevi?
Per què continuem amb debatdevi?Debatdevi INCAVI
 
Presentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdevi
Presentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdeviPresentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdevi
Presentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdeviDebatdevi INCAVI
 
Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016
Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016
Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016Barcelona Activa
 
Debatdevi Podcamp Barcelona
Debatdevi Podcamp BarcelonaDebatdevi Podcamp Barcelona
Debatdevi Podcamp BarcelonaGemma Urgell
 
Creación ruta enogastronómica
Creación  ruta enogastronómicaCreación  ruta enogastronómica
Creación ruta enogastronómicaCarles Mera
 
“Com crear marca de territori a partir del producte local”
“Com crear marca de territori a partir del producte local”“Com crear marca de territori a partir del producte local”
“Com crear marca de territori a partir del producte local”Marca Ciutat
 
Sr. Domingo Valiente, Director de FIVIN
Sr. Domingo Valiente, Director de FIVINSr. Domingo Valiente, Director de FIVIN
Sr. Domingo Valiente, Director de FIVINDebatdevi INCAVI
 
Dossier la conca 5.1 abril13
Dossier la conca 5.1 abril13Dossier la conca 5.1 abril13
Dossier la conca 5.1 abril13La Conca 5.1
 
Presentació de Vintaix.com
Presentació de Vintaix.comPresentació de Vintaix.com
Presentació de Vintaix.comDebatdevi INCAVI
 
TURISME I OCI - FIRA DE MOSTRES
TURISME I OCI - FIRA DE MOSTRESTURISME I OCI - FIRA DE MOSTRES
TURISME I OCI - FIRA DE MOSTRESFIRA DE GIRONA
 

Similaire à Conclusions Debatdevi Fira del Vi del Priorat (20)

Acte Presentació Debatdevi
Acte Presentació DebatdeviActe Presentació Debatdevi
Acte Presentació Debatdevi
 
Per què continuem amb debatdevi?
Per què continuem amb debatdevi?Per què continuem amb debatdevi?
Per què continuem amb debatdevi?
 
Presentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdevi
Presentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdeviPresentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdevi
Presentació de Vinternet - comunitat de pràctica debatdevi
 
Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016
Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016
Dia de la Comunitat Internacional de Barcelona 2016
 
Joan Gené
Joan GenéJoan Gené
Joan Gené
 
Formació URV: Diploma d'Especialització en Creació i Comercialització d'Exper...
Formació URV: Diploma d'Especialització en Creació i Comercialització d'Exper...Formació URV: Diploma d'Especialització en Creació i Comercialització d'Exper...
Formació URV: Diploma d'Especialització en Creació i Comercialització d'Exper...
 
Debatdevi Podcamp Barcelona
Debatdevi Podcamp BarcelonaDebatdevi Podcamp Barcelona
Debatdevi Podcamp Barcelona
 
Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)
Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)
Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)
 
Creación ruta enogastronómica
Creación  ruta enogastronómicaCreación  ruta enogastronómica
Creación ruta enogastronómica
 
Lavinia
LaviniaLavinia
Lavinia
 
“Com crear marca de territori a partir del producte local”
“Com crear marca de territori a partir del producte local”“Com crear marca de territori a partir del producte local”
“Com crear marca de territori a partir del producte local”
 
Sr. Domingo Valiente, Director de FIVIN
Sr. Domingo Valiente, Director de FIVINSr. Domingo Valiente, Director de FIVIN
Sr. Domingo Valiente, Director de FIVIN
 
Facultat Blanquerna, 1 Juliol 2010
Facultat Blanquerna, 1 Juliol 2010Facultat Blanquerna, 1 Juliol 2010
Facultat Blanquerna, 1 Juliol 2010
 
Enoturisme INCAVI
Enoturisme INCAVIEnoturisme INCAVI
Enoturisme INCAVI
 
Dossier la conca 5.1 abril13
Dossier la conca 5.1 abril13Dossier la conca 5.1 abril13
Dossier la conca 5.1 abril13
 
PROGRAMA PIRINEUS i EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
PROGRAMA PIRINEUS i EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUESPROGRAMA PIRINEUS i EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
PROGRAMA PIRINEUS i EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
 
Alimentació i begudes a Catalunya
Alimentació i begudes a CatalunyaAlimentació i begudes a Catalunya
Alimentació i begudes a Catalunya
 
Presentació de Vintaix.com
Presentació de Vintaix.comPresentació de Vintaix.com
Presentació de Vintaix.com
 
Núm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i Oci
Núm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i OciNúm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i Oci
Núm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i Oci
 
TURISME I OCI - FIRA DE MOSTRES
TURISME I OCI - FIRA DE MOSTRESTURISME I OCI - FIRA DE MOSTRES
TURISME I OCI - FIRA DE MOSTRES
 

Plus de Debatdevi INCAVI

Comunicado cenit demeter esp
Comunicado cenit demeter espComunicado cenit demeter esp
Comunicado cenit demeter espDebatdevi INCAVI
 
11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez
11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez
11 Eco Sostenible Wine Santiago MinguezDebatdevi INCAVI
 
10 Canvi Climatic Robert Savé
10 Canvi Climatic Robert Savé10 Canvi Climatic Robert Savé
10 Canvi Climatic Robert SavéDebatdevi INCAVI
 
09 Projecte Demeter Mireia Torres
09 Projecte Demeter Mireia Torres09 Projecte Demeter Mireia Torres
09 Projecte Demeter Mireia TorresDebatdevi INCAVI
 
08 Vitec Joan Miquel Canals
08 Vitec Joan Miquel Canals08 Vitec Joan Miquel Canals
08 Vitec Joan Miquel CanalsDebatdevi INCAVI
 
Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010
Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010
Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010Debatdevi INCAVI
 
Disseny estratègic vs. disseny estètic,
Disseny estratègic vs. disseny estètic,Disseny estratègic vs. disseny estètic,
Disseny estratègic vs. disseny estètic,Debatdevi INCAVI
 
Presentació de Gastroteca
Presentació de GastrotecaPresentació de Gastroteca
Presentació de GastrotecaDebatdevi INCAVI
 
Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...
Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...
Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...Debatdevi INCAVI
 

Plus de Debatdevi INCAVI (20)

Comunicado cenit demeter esp
Comunicado cenit demeter espComunicado cenit demeter esp
Comunicado cenit demeter esp
 
06 Upc Anna Gras
06 Upc Anna Gras06 Upc Anna Gras
06 Upc Anna Gras
 
07 Urv Albert Bordons
07 Urv Albert Bordons07 Urv Albert Bordons
07 Urv Albert Bordons
 
16 Sessio Debat
16 Sessio Debat16 Sessio Debat
16 Sessio Debat
 
14 Australia Albert Mas
14 Australia Albert Mas14 Australia Albert Mas
14 Australia Albert Mas
 
13 California Joan Esteve
13 California Joan Esteve13 California Joan Esteve
13 California Joan Esteve
 
12 Sudafrica Montse Nadal
12 Sudafrica Montse Nadal12 Sudafrica Montse Nadal
12 Sudafrica Montse Nadal
 
11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez
11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez
11 Eco Sostenible Wine Santiago Minguez
 
10 Canvi Climatic Robert Savé
10 Canvi Climatic Robert Savé10 Canvi Climatic Robert Savé
10 Canvi Climatic Robert Savé
 
09 Projecte Demeter Mireia Torres
09 Projecte Demeter Mireia Torres09 Projecte Demeter Mireia Torres
09 Projecte Demeter Mireia Torres
 
08 Vitec Joan Miquel Canals
08 Vitec Joan Miquel Canals08 Vitec Joan Miquel Canals
08 Vitec Joan Miquel Canals
 
05 Udl Concepcion Ramos
05 Udl Concepcion Ramos05 Udl Concepcion Ramos
05 Udl Concepcion Ramos
 
04 Uab Xavier Gabarrell
04 Uab Xavier Gabarrell04 Uab Xavier Gabarrell
04 Uab Xavier Gabarrell
 
03 I R T A Eliecer Lopez
03  I R T A  Eliecer  Lopez03  I R T A  Eliecer  Lopez
03 I R T A Eliecer Lopez
 
Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010
Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010
Benvinguda Oriol Guevara, 26/01/2010
 
Disseny estratègic vs. disseny estètic,
Disseny estratègic vs. disseny estètic,Disseny estratègic vs. disseny estètic,
Disseny estratègic vs. disseny estètic,
 
Muse Vins Catala
Muse Vins CatalaMuse Vins Catala
Muse Vins Catala
 
Presentació de vinum.cat
Presentació de vinum.catPresentació de vinum.cat
Presentació de vinum.cat
 
Presentació de Gastroteca
Presentació de GastrotecaPresentació de Gastroteca
Presentació de Gastroteca
 
Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...
Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...
Estudi sobre comercialització dels elaboradors de vi a Catalunya (Observatori...
 

Conclusions Debatdevi Fira del Vi del Priorat

  • 1. Debatdevi: El futur del vi a Catalunya Conclusions
  • 2. Quatre xifres del sector del vi a Catalunya 63.000 hectàrees de vinya 2,6 milions d’hectolitres de vi de DO més de 1.000 milions d’euros de vendes netes més de 500 cellers 22.000 persones que hi treballen exporta 42,5 milions de litres de vi amb un valor de 134 milions d’euros Font: Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural
  • 3. 12 Denominacions d’Origen catalanes Alella Catalunya Conca de Barberà Costers del Segre Empordà Montsant Penedès Pla de Bages Priorat Tarragona Terra Alta CAVA
  • 4. Posar en valor les potencialitats d’un sector: la història, cultura, economia, tradició, persones i paisatges
  • 5. Paradoxa del vi català: Com creu que han evolucionat els vins catalans? (%) Font: Nielsen EL CONSUMIDOR CATALÀ CONEIX I VALORA ELS VINS CATALANS
  • 6. PERÒ ELS CONSUMEIX POC Font: Nielsen
  • 7.
  • 8. Per aquest motiu es va crear debatdevi Un instrument de participació de tot el sector de la vinya i el vi i tots els agents relacionats per: - analitzar la SITUACIÓ DEL CONSUM de vi a Catalunya - explorar MESURES concretes per DINAMITZAR i INCREMENTAR la seva presència
  • 9. Debatdevi, es va posar en marxa el juny de 2008 Palau de Pedralbes de Barcelona Més de 100 representants de cellers, agents del sector, restauració administració Debatdevi busca: UNIÓ CREAR SINÈRGIES NOVES PROPOSTES IMPLICACIÓ FUTUR SOLUCIONS REPTES CONEIXEMENT
  • 10. debatdevi presencial 5 jornades de debat presencial - Nous consumidors, nous hàbits de consum (Barcelona, 1 de juliol de 2008) - Vi i qualitat (Reus, 7 de juliol de 2008) - Els protagonistes de la comercializació (Barcelona, 23 de setembre de 2008) - Instruments i estratègies per a la promoció del vi (Vilafranca del Penedès, 16 octubre de 2008) - Vi i territori (Falset, 16 de novembre de 2008)
  • 11.
  • 12. Però debatdevi ha fet un pas més... debatdevi online: www.debatdevi.cat Web 2.0 i instruments com:
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24. La Vanguardia, 28 abril 2009 Josef Janning, co-director fundació Bertelsmann (compromís i competitivitat) “ La única salida duradera al paro en una economía como la española es la educación. Sólo queda invertir masivamente en formación de la población en general o esperar que se produzca otra burbuja”
  • 25.