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Índice




PROPIEDADES GENERALES DE LAS SOLUCIONES_________________________ 3


CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES _________________________________       3


SOLUCIONES PORCENTUALES__________________________________________       4


     -   PORCENTAJE EN MASA_________________________________________    4

     -   PORCENTAJE EN VOLUMEN_____________________________________     6

     -   PORCENTAJE EN MASA-VOLUMEN_______________________________      7

     -   PARTES POR MILLON __________________________________________   8

     -   MOLARIDAD___________________________________________________   9

     -   MOLALIDAD___________________________________________________   10


APLICACIONES Y UTILIDAD DE LAS SOLUCIONES PORCENTUALES____________      11
JUSTIFICACION




En nuestra vida cotidiana es muy común encontrarnos con soluciones, es decir, mezclas

homogéneas     de    dos    o   más    sustancias    cuya    composición    pueda    variar.

Para expresar la composición de una solución se utiliza el concepto de ‘’concentración’’ que

se define como a cantidad de soluto en una determinada cantidad de solvente.

La composición de una solución se debe medir en términos de volumen y masa; por lo tanto,

es indispensable conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen o masa de

disolvente, es decir, su concentración. Durante cualquier actividad experimental, el uso de

soluciones se hace indispensable, por lo que es necesario conocer su procedimiento para su

elaboración.
PROPIEDADES GENERALES DE LAS SOLUCIONES


Solución es un sistema en el cual una o más sustancias están mezcladas homogéneamente

o disueltas en otra sustancia. Tiene dos componentes, un soluto y un solvente


Por ejemplo: Cuando disolvemos sal en agua:


sal - soluto, agua - solvente


CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES


La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto disuelta en determinada

cantidad de solvente o de solución. La concentración de una solución se puede expresar

cualitativa o cuantitativamente.


   -   soluciones diluidas y concentradas


Solución diluida describe una solución que contiene una cantidad relativamente pequeña de

soluto disuelto, una solución concentrada contiene cantidades relativamente grandes

disueltas del soluto.
SOLUCIONES PORCENTUALES


Estas soluciones están expresadas en unidades físicas, es decir en la que solo dependerán

de la concentración del soluto y el solvente. Estas soluciones nos indican la cantidad de

soluto disuelto en 100 partes de solución. Las soluciones porcentuales se las puede expresar

de la siguiente manera:




1.-Porcentaje en masa (% m/m): se define como la masa de soluto disueltos en 100 gr de

solución. Expresa la concentración de la solución como el porcentaje del soluto en

determinada masa de solución. Se usan a menudo para expresar solidos disueltos en

líquidos:


Porcentaje en masa =                           = x 100 =               x 100




Ejemplos:


1.- ¿Cuál es el porcentaje en masa del hidróxido de sodio en una solución preparada por

disolución de 8.00 g de NaOH en 50 g de H2O?


gramos de soluto (NaOH) = 8.00 g


gramos de solvente (H2O) = 50.0 g


                   (                 100 = 13.8 g de NaOH en la solución
2.- Preparar 25 g de solución de Hidróxido de Sodio al 5% (p/p).Por regla de tres:5g

NaOH_________________100g


Solución X_________________25g


SoluciónX= 1.25g


Lo que nos indica que hay que disolver 1.25g de NaOH en 25 g de solución para obtener

lamisma concentración al 5% p/p




3.- Encontrar la concentración p/p de 20g de CuSO4 en 50 g de solución.


20g CuSO4___________________________50g


SoluciónX____________________________100 g


Solución X= 40


Lo que nos indica que la solución tiene una concentración del 40% p/p.
2. Porcentaje en volumen (% v/v): se define como el volumen de un líquido en 100 ml de la

solución. Las soluciones que se preparan con dos líquidos, con frecuencia se expresan en

porcentaje volumétrico respecto del soluto, se usa para expresar la concentración del alcohol

en las medidas.


Porcentaje en volumen =                                       x 100



Ejemplo:


1.- Preparar 30ml de solución de H2SO4 al 7%.


7g H2SO4______________________100ml


SoluciónX____________________30 ml


Solución X= 2.1 g H2SO4


2.- En una solución de 825ml de H2O + CO2 existe una concentración de 4% ¿cuánto CO2

hay?


Porcentaje de Volumen = 4%


Volumen de solución = 825ml


Volumen de soluto (CO2) = ?


4% = Volumen soluto x 100% 825ml


Volumen soluto = 4 x 825ml 100


Volumen soluto = 33ml


Respuesta: Existe 33ml de CO2
3. Porcentaje en masa-volumen (% m/v): Este método expresa las concentraciones como

gramos de soluto por 100 ml de solución.


Porcentaje de masa sobre volumen =                   x 100



Ejemplos:


1.- Se mezcla 727 ml (agua con 23gr de NaCl). ¿Cuál es su concentración?


Porcentaje de masa por volumen = ?


Masa de soluto = 23gr


Volumen solución = 727ml


Porcentaje de masa por volumen = 23gr x 100


727ml


Porcentaje de masa por volumen = 3.16gr % ml


Respuesta: la concentración de la solución es de 3.16 % o 3.16gr de NaCl por 100ml de H2O


2.- Calcular la cantidad de soluto que se encuentra en 70 ml de solución de KMnO4 al 5%.


5ml KMnO4_________________________100 ml


SoluciónX__________________________70 ml


SoluciónX= 3.5 ml KMnO4


Lo que nos indica que existen 3.5 ml de KMnO4 en 70 ml De solución con un concentraciónal

5%.
4.- Partes por millón (ppm): En lugar de porcentaje en masa, ahora se acostumbra a

emplear partes por millón. En la actualidad los contaminantes del aire y del agua, fármacos,

plaguicidas, son algunas de las sustancias que así se miden.


Partes por millón =                          x 1, 000,000


Ejemplos:

1.- Una muestra de agua contiene 3.5 mg de iones fluoruro (F-) en 825 mL de solución.

Calcule las partes por millón del ion fluoruro en la muestra.

Respuesta:




2.- Calcule los mg de fluoruro (F-) que hay en una muestra de 1.25 L de solución que tiene

4.0 ppm de ion fluoruro.


Respuesta:


3.- Una muestra de 825ml de agua contiene 3.5mg de iones fluoruro (F-). Calcule las PPM de

ion fluoruro en la muestra.


3.5mg x 1ml x 1gr x 1 000 000 (ppm)


825ml 1gr 1 000mg


3 500 000 (ppm)


825 000


4.24 PPM


Respuesta: Hay 4.24 partes por millón
5.- MOLARIDAD


La molaridad (M) es el número de moles de soluto por litro de solución. Por ejemplo, si se

disuelven 0,5 moles de soluto en 100 mL de solución, se tiene una concentración de ese

soluto de 5,0 M (5,0 molar). Para preparar una disolución de esta concentración normalmente

se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo 30 mL, y se traslada esa

disolución a un matraz aforado, para después rellenarlo con más disolvente hasta los 100 mL.


                         Molaridad = M=                        =




¿Cuál será la molaridad de una solución que contiene 64 g de Metanol (masa molar del

metanol 32 gr/mol) en 500 ml de solución?

Datos conocidos: metanol 64 g

Masa molar del metanol: 32 g/mol

Masa de la solución: 500 ml (0,5 litro)

Primero calculamos la cantidad de moles que hay en 64 g de metanol.

Si un mol de metanol equivale a 32 g, 64 g equivalen a 2 moles (64/32=2)

Aplicamos la fórmula:




Respuesta: 4 molar
6.- MOLALIDAD


La molalidad (m) es el número de moles de soluto por kilogramo de disolvente. Para preparar

soluciones de una determinada molalidad en un soluto, no se emplea un matraz aforado

como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y

pesando con una balanza analítica, previo peso del vaso vacío para poderle restar el

correspondiente valor.


                                       m=


Se tiene una solución 2 % m / V. Hallar la molalidad si el PM del soluto es 56 g/mol y la

densidad de la solución 1,05 g / ml.


Las moles de soluto se hallan 2 g / 56 g / mol = 0,036 mol


Para hallar la masa de solvente primero se debe conocer la masa de solución:


Masa de solución = 100 ml x 1,05 g / ml = 105 g


Masa solvente = 105 g – 2 g = 103 g = 0,103 Kg


molalidad = 0,036 moles / 0,103 Kg = 0,35 m
APLICACIONES Y UTILIDAD DE LAS SOLUCIONES PORCENTUALES


- Tiene su aplicación en la preparación de reactivos:


PREPARACIÓN DEL REACTIVO FEHLING:


Sol. A.


Solución al 3% de sulfato cúprico cristalizado.Pesar en un matraz 30 g de sulfato cúprico y

aforar a 1 litro con agua destilada.


Sol. B.


Solución al 15% de sal de Rochelle (Tartrato de sodio y potasio) en solución acuosa al5% de

NaOH.Preparar un litro de hidróxido de sodio al 5% y agregarle 150 g de tartrato de sodio y

potasio.


PREPARACIÓN DE BA(OH) AL 5%


Se pesa 0.5g de Ba(OH)2 en 8ml agua destilada y se enrasa en 10ml en una probeta.Sirve

para identificar carbono bajo la forma de CO3Ca que es un precipitado de color blancoen

forma de turbidez.- Tienen también su aplicación en la preparación de sueros:


CALCIO GLUCONATO AL 20%


Se lo utiliza para la terapia de las deficiencias de calcio en bovinos.


COMPOSICIÓNSOLUCIÓN INYECTABLECALCIO GLUCONATO20gr.SOLVENTE

FISIOLOGICO c.s.p.100c.c.
La solución estéril de Calcio Gluconato al 20%, tiene tolerancia al

ser administrado a cualesquiera especie animal y utilizando cualesquiera de las vías deadmin

istración parenteral, es decir puede inyectarse por vía endovenosa, intramuscular,

subcutánea o intraperitoneal. De acuerdo al criterio del profesional o técnico puede

utilizar cualquiera de las vías anteriormente indicadas y por su rápida absorción

corrige prontamente las deficiencias del elemento calcio en los animales.


SUERO DE CLORURO DE SODIO AL 0,9%


Este suero le permite hacer un enjuague para impedir que su catéter intravenoso se bloquee

y para extraer los residuos de cualquier medicamento del sitio donde se aplicó el catéter.

Se usacada vez que se usa el catéter intravenoso.Usted probablemente usará cloruro de

sodio varias veces al día.
CONCLUSIÓN




Las Soluciones son de suma importancia ya que se forman y las formamos a diario en

nuestra vida y son la base de la realización de algunas de nuestras actividades como la

alimentación, ya que aquí se tiene muy en cuenta la concentración y de que están formados

algunas bebidas o alimentos que se nos venden o nosotros mismos preparamos.


En la vida cotidiana es muy útil conocer el manejo de estas medidas de concentración de las

soluciones, ya que con ellas podemos conocer las informaciones de las etiquetas de

cualquier          producto          que           vayamos            a           comprar.

Con las composiciones porcentuales de los alimentos podemos elegir mejor los productos

que vamos a comprar y escoger el que más nos conviene para nuestras necesidades.
BIBLIOGRAFÍA




Para la creación de este trabajo se tuvo como base la teoría encontrada en los siguientes

libros y sitios web:


Libro: Química II, Transformación curricular


Diccionario enciclopédico Castells.


www.wikipedia.com (Enciclopedia Libre)


www.monografias.com


Enciclopedia Microsoft Encarta 2005


www.guatequimica.com


www.buenastareas.com


http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Disoluciones_quimicas.html


Algunos documentos encontrados en Internet con ayuda del buscador www.google.com.mx

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  • 1. Índice PROPIEDADES GENERALES DE LAS SOLUCIONES_________________________ 3 CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES _________________________________ 3 SOLUCIONES PORCENTUALES__________________________________________ 4 - PORCENTAJE EN MASA_________________________________________ 4 - PORCENTAJE EN VOLUMEN_____________________________________ 6 - PORCENTAJE EN MASA-VOLUMEN_______________________________ 7 - PARTES POR MILLON __________________________________________ 8 - MOLARIDAD___________________________________________________ 9 - MOLALIDAD___________________________________________________ 10 APLICACIONES Y UTILIDAD DE LAS SOLUCIONES PORCENTUALES____________ 11
  • 2. JUSTIFICACION En nuestra vida cotidiana es muy común encontrarnos con soluciones, es decir, mezclas homogéneas de dos o más sustancias cuya composición pueda variar. Para expresar la composición de una solución se utiliza el concepto de ‘’concentración’’ que se define como a cantidad de soluto en una determinada cantidad de solvente. La composición de una solución se debe medir en términos de volumen y masa; por lo tanto, es indispensable conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente, es decir, su concentración. Durante cualquier actividad experimental, el uso de soluciones se hace indispensable, por lo que es necesario conocer su procedimiento para su elaboración.
  • 3. PROPIEDADES GENERALES DE LAS SOLUCIONES Solución es un sistema en el cual una o más sustancias están mezcladas homogéneamente o disueltas en otra sustancia. Tiene dos componentes, un soluto y un solvente Por ejemplo: Cuando disolvemos sal en agua: sal - soluto, agua - solvente CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto disuelta en determinada cantidad de solvente o de solución. La concentración de una solución se puede expresar cualitativa o cuantitativamente. - soluciones diluidas y concentradas Solución diluida describe una solución que contiene una cantidad relativamente pequeña de soluto disuelto, una solución concentrada contiene cantidades relativamente grandes disueltas del soluto.
  • 4. SOLUCIONES PORCENTUALES Estas soluciones están expresadas en unidades físicas, es decir en la que solo dependerán de la concentración del soluto y el solvente. Estas soluciones nos indican la cantidad de soluto disuelto en 100 partes de solución. Las soluciones porcentuales se las puede expresar de la siguiente manera: 1.-Porcentaje en masa (% m/m): se define como la masa de soluto disueltos en 100 gr de solución. Expresa la concentración de la solución como el porcentaje del soluto en determinada masa de solución. Se usan a menudo para expresar solidos disueltos en líquidos: Porcentaje en masa = = x 100 = x 100 Ejemplos: 1.- ¿Cuál es el porcentaje en masa del hidróxido de sodio en una solución preparada por disolución de 8.00 g de NaOH en 50 g de H2O? gramos de soluto (NaOH) = 8.00 g gramos de solvente (H2O) = 50.0 g ( 100 = 13.8 g de NaOH en la solución
  • 5. 2.- Preparar 25 g de solución de Hidróxido de Sodio al 5% (p/p).Por regla de tres:5g NaOH_________________100g Solución X_________________25g SoluciónX= 1.25g Lo que nos indica que hay que disolver 1.25g de NaOH en 25 g de solución para obtener lamisma concentración al 5% p/p 3.- Encontrar la concentración p/p de 20g de CuSO4 en 50 g de solución. 20g CuSO4___________________________50g SoluciónX____________________________100 g Solución X= 40 Lo que nos indica que la solución tiene una concentración del 40% p/p.
  • 6. 2. Porcentaje en volumen (% v/v): se define como el volumen de un líquido en 100 ml de la solución. Las soluciones que se preparan con dos líquidos, con frecuencia se expresan en porcentaje volumétrico respecto del soluto, se usa para expresar la concentración del alcohol en las medidas. Porcentaje en volumen = x 100 Ejemplo: 1.- Preparar 30ml de solución de H2SO4 al 7%. 7g H2SO4______________________100ml SoluciónX____________________30 ml Solución X= 2.1 g H2SO4 2.- En una solución de 825ml de H2O + CO2 existe una concentración de 4% ¿cuánto CO2 hay? Porcentaje de Volumen = 4% Volumen de solución = 825ml Volumen de soluto (CO2) = ? 4% = Volumen soluto x 100% 825ml Volumen soluto = 4 x 825ml 100 Volumen soluto = 33ml Respuesta: Existe 33ml de CO2
  • 7. 3. Porcentaje en masa-volumen (% m/v): Este método expresa las concentraciones como gramos de soluto por 100 ml de solución. Porcentaje de masa sobre volumen = x 100 Ejemplos: 1.- Se mezcla 727 ml (agua con 23gr de NaCl). ¿Cuál es su concentración? Porcentaje de masa por volumen = ? Masa de soluto = 23gr Volumen solución = 727ml Porcentaje de masa por volumen = 23gr x 100 727ml Porcentaje de masa por volumen = 3.16gr % ml Respuesta: la concentración de la solución es de 3.16 % o 3.16gr de NaCl por 100ml de H2O 2.- Calcular la cantidad de soluto que se encuentra en 70 ml de solución de KMnO4 al 5%. 5ml KMnO4_________________________100 ml SoluciónX__________________________70 ml SoluciónX= 3.5 ml KMnO4 Lo que nos indica que existen 3.5 ml de KMnO4 en 70 ml De solución con un concentraciónal 5%.
  • 8. 4.- Partes por millón (ppm): En lugar de porcentaje en masa, ahora se acostumbra a emplear partes por millón. En la actualidad los contaminantes del aire y del agua, fármacos, plaguicidas, son algunas de las sustancias que así se miden. Partes por millón = x 1, 000,000 Ejemplos: 1.- Una muestra de agua contiene 3.5 mg de iones fluoruro (F-) en 825 mL de solución. Calcule las partes por millón del ion fluoruro en la muestra. Respuesta: 2.- Calcule los mg de fluoruro (F-) que hay en una muestra de 1.25 L de solución que tiene 4.0 ppm de ion fluoruro. Respuesta: 3.- Una muestra de 825ml de agua contiene 3.5mg de iones fluoruro (F-). Calcule las PPM de ion fluoruro en la muestra. 3.5mg x 1ml x 1gr x 1 000 000 (ppm) 825ml 1gr 1 000mg 3 500 000 (ppm) 825 000 4.24 PPM Respuesta: Hay 4.24 partes por millón
  • 9. 5.- MOLARIDAD La molaridad (M) es el número de moles de soluto por litro de solución. Por ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de soluto en 100 mL de solución, se tiene una concentración de ese soluto de 5,0 M (5,0 molar). Para preparar una disolución de esta concentración normalmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo 30 mL, y se traslada esa disolución a un matraz aforado, para después rellenarlo con más disolvente hasta los 100 mL. Molaridad = M= = ¿Cuál será la molaridad de una solución que contiene 64 g de Metanol (masa molar del metanol 32 gr/mol) en 500 ml de solución? Datos conocidos: metanol 64 g Masa molar del metanol: 32 g/mol Masa de la solución: 500 ml (0,5 litro) Primero calculamos la cantidad de moles que hay en 64 g de metanol. Si un mol de metanol equivale a 32 g, 64 g equivalen a 2 moles (64/32=2) Aplicamos la fórmula: Respuesta: 4 molar
  • 10. 6.- MOLALIDAD La molalidad (m) es el número de moles de soluto por kilogramo de disolvente. Para preparar soluciones de una determinada molalidad en un soluto, no se emplea un matraz aforado como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una balanza analítica, previo peso del vaso vacío para poderle restar el correspondiente valor. m= Se tiene una solución 2 % m / V. Hallar la molalidad si el PM del soluto es 56 g/mol y la densidad de la solución 1,05 g / ml. Las moles de soluto se hallan 2 g / 56 g / mol = 0,036 mol Para hallar la masa de solvente primero se debe conocer la masa de solución: Masa de solución = 100 ml x 1,05 g / ml = 105 g Masa solvente = 105 g – 2 g = 103 g = 0,103 Kg molalidad = 0,036 moles / 0,103 Kg = 0,35 m
  • 11. APLICACIONES Y UTILIDAD DE LAS SOLUCIONES PORCENTUALES - Tiene su aplicación en la preparación de reactivos: PREPARACIÓN DEL REACTIVO FEHLING: Sol. A. Solución al 3% de sulfato cúprico cristalizado.Pesar en un matraz 30 g de sulfato cúprico y aforar a 1 litro con agua destilada. Sol. B. Solución al 15% de sal de Rochelle (Tartrato de sodio y potasio) en solución acuosa al5% de NaOH.Preparar un litro de hidróxido de sodio al 5% y agregarle 150 g de tartrato de sodio y potasio. PREPARACIÓN DE BA(OH) AL 5% Se pesa 0.5g de Ba(OH)2 en 8ml agua destilada y se enrasa en 10ml en una probeta.Sirve para identificar carbono bajo la forma de CO3Ca que es un precipitado de color blancoen forma de turbidez.- Tienen también su aplicación en la preparación de sueros: CALCIO GLUCONATO AL 20% Se lo utiliza para la terapia de las deficiencias de calcio en bovinos. COMPOSICIÓNSOLUCIÓN INYECTABLECALCIO GLUCONATO20gr.SOLVENTE FISIOLOGICO c.s.p.100c.c.
  • 12. La solución estéril de Calcio Gluconato al 20%, tiene tolerancia al ser administrado a cualesquiera especie animal y utilizando cualesquiera de las vías deadmin istración parenteral, es decir puede inyectarse por vía endovenosa, intramuscular, subcutánea o intraperitoneal. De acuerdo al criterio del profesional o técnico puede utilizar cualquiera de las vías anteriormente indicadas y por su rápida absorción corrige prontamente las deficiencias del elemento calcio en los animales. SUERO DE CLORURO DE SODIO AL 0,9% Este suero le permite hacer un enjuague para impedir que su catéter intravenoso se bloquee y para extraer los residuos de cualquier medicamento del sitio donde se aplicó el catéter. Se usacada vez que se usa el catéter intravenoso.Usted probablemente usará cloruro de sodio varias veces al día.
  • 13. CONCLUSIÓN Las Soluciones son de suma importancia ya que se forman y las formamos a diario en nuestra vida y son la base de la realización de algunas de nuestras actividades como la alimentación, ya que aquí se tiene muy en cuenta la concentración y de que están formados algunas bebidas o alimentos que se nos venden o nosotros mismos preparamos. En la vida cotidiana es muy útil conocer el manejo de estas medidas de concentración de las soluciones, ya que con ellas podemos conocer las informaciones de las etiquetas de cualquier producto que vayamos a comprar. Con las composiciones porcentuales de los alimentos podemos elegir mejor los productos que vamos a comprar y escoger el que más nos conviene para nuestras necesidades.
  • 14. BIBLIOGRAFÍA Para la creación de este trabajo se tuvo como base la teoría encontrada en los siguientes libros y sitios web: Libro: Química II, Transformación curricular Diccionario enciclopédico Castells. www.wikipedia.com (Enciclopedia Libre) www.monografias.com Enciclopedia Microsoft Encarta 2005 www.guatequimica.com www.buenastareas.com http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Disoluciones_quimicas.html Algunos documentos encontrados en Internet con ayuda del buscador www.google.com.mx