LE CONCEPT 53 ème  CONGRÈS NATIONAL DE L’ÉPICERIE 30 et 31 Mars 2008 - LILLE
SOMMAIRE <ul><li>Présentation de la FNDE. </li></ul><ul><li>Représentante d’une profession. </li></ul><ul><li>Un concept d...
Fédération Nationale De l’Épicerie ? <ul><li>Elle représente la profession dans son ensemble. </li></ul>Elle a deux rôles ...
En tant que représentante de la profession : Fédératrice des Syndicats Gérer la profession Proposer des solutions d'avenir...
Également la F.N.D.E : <ul><li>APPORTER UNE SOLUTION D’INDEPENDANCE ET D’AVENIR… </li></ul><ul><li>Par rapport à l’évoluti...
NOUS DEVIONS RÉAGIR <ul><li>Problématique:   </li></ul><ul><li>Comment proposer un concept qui permette de faire  bénéfici...
Un concept qui se veut dynamique et ludique !
Quelques  exemples
RAON SUR PLAINE (88)
GRENAY (62)
ANTRAIGUES SUR VOLANE (07)
SERRIS (77)
Procédure d’ouverture d’un magasin «  L’épicerie Service  » Origine FNDE 3 cas de figure de candidatures Quelle que soit l...
Qui paie quoi ? <ul><li>C’est le commerçant qui prend à sa charge l’enseigne et le store et/ou lambrequin ainsi que l’agen...
Qui paie quoi ? <ul><li>Le minimum en terme de coût lié au concept «  L’épicerie Service »   correspond à l’enseigne, au s...
Merci de votre attention
La Boissière École (78)
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Arras en Lavedan (65)
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Nantes (44)
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Neuilly sur Marne (93)
Paris 15 ème
Saintes (17)
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Strasbourg (67)
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Villeneuve  le Roi (94)
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Blois (41)
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Chouzy (41)
Girmont (88)
Guérande (44)
Belleneuve (21)
Iholdy (64)
Monflanquin (47)
Nozières (07)
Varen (82)
Puybrun (46)
Nantes (44)
Neuilly sur Marne (93)
Etang sur Arroux (71)
Saint Georges de Monclar (24)
Villeneuve le Roi (94)
Le Tremblay Sur Maulde (78)
Nozières (07)
Strasbourg (67)
Saint Vincent de Paul (33)
Paris 13 ème
Saintes (17)
Girmont (88)
Girmont (88)
Le Tremblay Sur Mauldre (78)
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le concept de d'Epicerie Service - 53ème CONGRÈS NATIONAL DE L’ÉPICERIE

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Anthony Crochet

  1. 1. LE CONCEPT 53 ème CONGRÈS NATIONAL DE L’ÉPICERIE 30 et 31 Mars 2008 - LILLE
  2. 2. SOMMAIRE <ul><li>Présentation de la FNDE. </li></ul><ul><li>Représentante d’une profession. </li></ul><ul><li>Un concept d’épicerie. </li></ul><ul><li>L’ouverture d’un magasin </li></ul><ul><li>  « L’épicerie Service » . </li></ul><ul><li>Qui paie quoi ? </li></ul>
  3. 3. Fédération Nationale De l’Épicerie ? <ul><li>Elle représente la profession dans son ensemble. </li></ul>Elle a deux rôles principaux : Fédératrice des Syndicats et des groupements de commerçants en épicerie Fédération Nationale de l’Épicerie FNDE Représentante de la profession sur un plan national
  4. 4. En tant que représentante de la profession : Fédératrice des Syndicats Gérer la profession Proposer des solutions d'avenir 2 rôles Représentante de la profession FNDE <ul><li>-Négocier la C.C.N. </li></ul><ul><li>Administrer la Caisse de Retraites. </li></ul><ul><li>Gérer les fonds de Formations. </li></ul><ul><li>Siéger dans de nombreuses instances comme le CNAM. </li></ul><ul><li>Être l’interlocuteur des pouvoirs publics. </li></ul>
  5. 5. Également la F.N.D.E : <ul><li>APPORTER UNE SOLUTION D’INDEPENDANCE ET D’AVENIR… </li></ul><ul><li>Par rapport à l’évolution de la profession, il est indispensable de mettre à disposition des commerçants indépendants en épicerie, des solutions leur permettant d’être plus dynamiques, d’être encore là demain et surtout de vivre de leur commerce tout en respectant leur volonté de garder… </li></ul>… leur statut d’indépendant.
  6. 6. NOUS DEVIONS RÉAGIR <ul><li>Problématique: </li></ul><ul><li>Comment proposer un concept qui permette de faire bénéficier de la dynamique d’un réseau, et de préserver la totale indépendance du commerçant… </li></ul>
  7. 7. Un concept qui se veut dynamique et ludique !
  8. 8. Quelques exemples
  9. 9. RAON SUR PLAINE (88)
  10. 10. GRENAY (62)
  11. 11. ANTRAIGUES SUR VOLANE (07)
  12. 12. SERRIS (77)
  13. 13. Procédure d’ouverture d’un magasin «  L’épicerie Service  » Origine FNDE 3 cas de figure de candidatures Quelle que soit l’origine de la candidature, le commerçant reçoit une plaquette d’information, un exemplaire de la licence et une fiche de renseignements. Après réception de sa fiche nous rencontrons le candidat pour mieux présenter le concept et formuler un avis. Dans le cas d’un avis favorable nous envoyons le contrat à signer puis déclenchons toute la machinerie des partenaires. Syndicat Spontané Origine METRO Rénovation Origine CCI Création Transformation
  14. 14. Qui paie quoi ? <ul><li>C’est le commerçant qui prend à sa charge l’enseigne et le store et/ou lambrequin ainsi que l’agencement de son magasin. </li></ul><ul><li>Pour ce qui est de la signalétique intérieure et vitrines + portes, des affiches obligatoires, etc…c’est à la charge du concept. </li></ul><ul><li>Le concept est aujourd’hui ouvert à toute la profession depuis 7 ans. </li></ul>
  15. 15. Qui paie quoi ? <ul><li>Le minimum en terme de coût lié au concept «  L’épicerie Service » correspond à l’enseigne, au store ( ou lambrequin ). </li></ul><ul><li>Un commerçant prenant cette enseigne pourra s’il le souhaite la conserver durant toute son activité. </li></ul><ul><li>Avec le commerçant, nous définissons ensemble le type d’enseigne selon ses possibilités financières. </li></ul><ul><li>Le commerçant ne paie aucun droit d’entrée. Seule une cotisation mensuelle symbolique de 15 €uros est demandée. </li></ul><ul><li>Sont inclus dans cette cotisation, entre autres : un suivi téléphonique bimensuel, la consultation juridique, différentes affiches thématiques ou personnalisées, un abonnement à la revue mensuelle de la profession « Le nouvel épicier », des cartes de fidélité, des sacs cabas, etc… </li></ul>
  16. 16. Merci de votre attention
  17. 17. La Boissière École (78)
  18. 18. La Boissière École (78)
  19. 19. Arras en Lavedan (65)
  20. 20. Arras en Lavedan (65)
  21. 21. Nantes (44)
  22. 22. Nantes (44)
  23. 23. Neuilly sur Marne (93)
  24. 24. Paris 15 ème
  25. 25. Saintes (17)
  26. 26. Saintes (17)
  27. 27. Strasbourg (67)
  28. 28. Strasbourg (67)
  29. 29. Vayrac (46)
  30. 30. Villeneuve le Roi (94)
  31. 31. Villeneuve le Roi (94)
  32. 32. Blois (41)
  33. 33. Blois (41)
  34. 34. Chouzy (41)
  35. 35. Girmont (88)
  36. 36. Guérande (44)
  37. 37. Belleneuve (21)
  38. 38. Iholdy (64)
  39. 39. Monflanquin (47)
  40. 40. Nozières (07)
  41. 41. Varen (82)
  42. 42. Puybrun (46)
  43. 43. Nantes (44)
  44. 44. Neuilly sur Marne (93)
  45. 45. Etang sur Arroux (71)
  46. 46. Saint Georges de Monclar (24)
  47. 47. Villeneuve le Roi (94)
  48. 48. Le Tremblay Sur Maulde (78)
  49. 49. Nozières (07)
  50. 50. Strasbourg (67)
  51. 51. Saint Vincent de Paul (33)
  52. 52. Paris 13 ème
  53. 53. Saintes (17)
  54. 54. Girmont (88)
  55. 55. Girmont (88)
  56. 56. Le Tremblay Sur Mauldre (78)
  57. 57. Tocane Saint Apré (24)

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