DigitalFoodLab#2
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Tablée numérique du 26/11/13

Comment la technologie peut-elle aider à appréhender
les codes de la...
Comment la technologie peut-elle aider à appréhender les codes de la brasserie traditionnelle // Tablée numérique du 26/11...
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Comment la technologie peut-elle aider à appréhender les codes de la brasserie traditionnelle // Tablée numérique du 26/11/2013 // DFLab#2

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Vins, Fromages, Fruits de mer comment le numérique peut-il aider les restaurateurs à défendre des produits et des services qui sont parfois intimidants avec la présence de Rabah Guechoud, Meilleur Écailler de France 2013, à La Lorraine (Paris 8ème)
Restitution :
Stéphane Gigandet créateur de OpenFoodFacts
Théophile de La Bastie, cofondateur de youmiam
Julie Gutton, Consultante Freelance

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