1. การกำา หนดชื่อ หน่ว ยการเรีย นรู้เ ศรษฐกิจ พอเพีย ง
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๑ - ๖
โรงเรีย นบ้า นนาประชาสัม พัน ธ์
ชั้น หน่ว ยการ
สาระการเรีย นรู้ เวลา
ปีท ี่ เรีย นรู้
๑ ชีวิตพอเพียง ๑. สินค้าและบริการ
๒. เงินทองของมีค่า
๑๐ ชม.
๓. การใช้ทรัพยากรอย่าง
ประหยัดและคุ้มค่า
๒ ใช้จ่ายอย่างมี ๑. การใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า
ค่าตามหลัก ๒. ครอบครัวพอเพียง.
ปรัชญาของ ๓. รายรับรายจ่าย
เศรษฐกิจพอ ๔. ซื้อดีมสุข
ี ๑๒ ชม.
เพียง
๓ ภูมิใจใช้ชีวิต ๑. สินค้าใน ชีวิตประจำาวัน ภาษาไทย
พอเพียง ๒. ใช้จ่ายอย่างดีมีสุข ท.1.1,ป2/1-8
๑๐ ชม.
๓. กินอยู่รู้ค่า ท.2.1,ป2/1-4
ท.3.1,ป2/1-7
๔ ชีวิตมีคุณค่า ๑. สินค้าและบริการ ท.4.1,ป2/1-5
พึ่งพา ๒. สิทธิพื้นฐานของผู้บริโภค
๑๐ ชม.
เศรษฐกิจพอ ๓. หลักการของเศรษฐกิจพอ
เพียง เพียง
๕ ชีวิตที่พอเพียง ๑. ชีวิตที่พอเพียงไม่เสี่ยงความ
ไม่เสี่ยงความ ยากจน
ยากจน ๒. ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ๑๐ ชม.
๓. ไม่ต้องเสี่ยง ความยากจน
รู้จักกับสหกรณ์
๖ เรื่อง วิถีชีวิต ๑. อธิบายบทบาทของผู้ผลิตที่มี ๙ ชม.
ไทย ภูมิใจ ความรับผิดชอบ
เศรษฐกิจพอ ๒. อธิบายบทบาทของผู้บริโภคที่
เพียง รู้เท่าทัน

2. ๓. บอกวิธีและประโยชน์ของการ
ใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน
แผนภูม ิก ารจัด การเรีย นรู้บ ูร ณาการปรัช ญาของ
เศรษฐกิจ พอเพีย ง
กลุ่ม สาระการเรีย นรู้ส ัง คมศึก ษาศาสนาและวัฒ นธรรม
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔
สาระเศรษฐศาสตร์ ส ๓.๑ เข้าใจและสามารถบริหารจัดการ
ทรัพยากรในการผลิต และการบริโภค การใช้ทรัพยากรที่มีอยู่
จำากัดได้อย่างมีประสิทธิภาพและคุ้มค่า รวมทั้งเข้าใจหลักการของ
เศรษฐกิจพอเพียง เพื่อการดำารงชีวิตอย่างมีดุลยภาพ
สาระ สาระภาษาไทย
วิท ยาศาสตร์ ท ๑.๑ ป.๔/๑, ท ๑.๑ สาระคณิต ศาสตร์
ว ๘.๑ ป. ป.๔/๒, ค ๑.๑ ป.๔/๑,
๔/๑ ท ๒.๑ ป.๔/๒, ค ๑.๒ ป.๔/๒ ค
๔/6,๔/7 ๖.๑ ป.๔/๒
ค ๖.๑ ป.๔/๓ ค
สาระสังคม
ศึกษาศาสนาฯ ชีว ิต มีค ุณ ค่า พึ่ง พา สาระการงานพื้น
ส ๒.๑ ป. เศรษฐกิจ พอเพีย ง ฐานอาชีพ
๔/๒ ๑. เลือกซือสินค้าและ
้ ง ๑.๑ ป.๔/๔,
ส ๓.๑ ป. บริการ ง ๓.๑ ป.๔/๑,
๔/๑ ๒. สิทธิพื้นฐานของผู้ ง ๓.๑ ป.๔/๓
ส ๓.๑ ป. บริโภค
๔/๒
สาระสุข ศึก ษาและ
พลศึก ษา
สาระภาษาต่า ง พ ๔.๒ ป.๔/๒,
ประเทศ พ ๔.๒ ป.๔/๓,
ต ๑.๒ ป. พ ๕.๒ ป.๔/๒
๔/๔,
สาระศิล ปะ
ศ ๑.๒ ป.๔/๑,
ศ ๒.๒ ป.๔/๑

3. โครงสร้า งการจัด เวลาในการจัด การเรีย นรู้
หลัก สูต รบูร ณาการหลัก ปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ 4
ที่ กลุ่ม สาระการเรีย นรู้ เวลา หมายเหตุ
(ชั่ว โมง)
1 ภาษาไทย 5
2 คณิตศาสตร์ 4
3 วิทยาศาสตร์ 5
4 สัง คมศึก ษา ศาสนาและ 10 ∗
วัฒ นธรรม
5 ศิลปะ 2
6 สุขศึกษาและพลศึกษา 3
7 การงานอาชีพและ 3
เทคโนโลยี
8 ภาษาต่างประเทศ (ภาษา 3
อังกฤษ)
รวม 35
หมายเหตุ สาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม
เป็นสาระหลักในการจัดการเรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอ
เพียง และบูรณาการไปยังกลุ่มสาระการเรียนรู้อื่น ๆ

4. วิเ คราะห์ม าตรฐานการเรีย นรู้ท ี่ส ามารถบูร ณาการ
สาระปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย งในการเรีย นการสอน
สาระการเรีย นรู้ ๘ กลุ่ม สาระการเรีย นรู้
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔
๑. ภาษาไทย
ท ๑.๑ ป.๔/๑ : อ่านออกเสียงบทร้อยแก้วและบทร้อยกรองได้ถูก
ต้อง
ท ๒.๑ ป.๔/๒ : เขียนสื่อสารโดยใช้คำาได้ถูกต้องชัดเจน และ
เหมาะสม
ท ๒.๑ ป.๔/๖ : เขียนบันทึกและเขียนรายงานจากการศึกษา
ค้นคว้า
ท ๒.๑ ป.๔/๗ : เขียนเรื่องตามจินตนาการ/เขียนเรียงความ
ท ๓.๑ ป.๔/๑ : จำาแนกข้อเท็จจริงและข้อคิดเห็นจากเรื่องที่ฟัง
และดู
ท ๓.๑ ป.๔/๒ : พูดสรุปความจากการฟังและดู
ท ๓.๑ ป.๔/๓ : พูดแสดงความรู้ ความคิดเห็น และความรู้สึก
เกี่ยวกับเรื่องที่ฟังและดู
ท ๓.๑ ป.๔/๔ : ตั้งคำาถามและตอบคำาถามเชิงเหตุผลจากเรื่องที่ฟัง
และดู
ท ๓.๑ ป.๔/๕ : รายงานเรื่องหรือประเด็นที่ศึกษาค้นคว้าจากการ
ฟัง การดู และการสนทนา
ท ๕.๑ ป.๔/๒ : อธิบายข้อคิดจากการอ่านเพื่อนำาไปใช้ในชีวิตจริง
๒. คณิต ศาสตร์
ค ๑/๑ ป. ๔/๑ บวก ลบ คูณ หาร และบวก ลบ คูณ หารระคน
ของจำานวนนับและศูนย์
พร้อมทั้งตระหนักถึงความสมเหตุสมผลของคำาตอบ
ค ๒.๒ ป.๔/๒ : เขียนบันทึกรายรับ รายจ่าย
ค ๖.๑ ป.๔/๑ : ใช้วิธีการที่หลากหลายแก้ปัญหา
ค ๖.๑ ป.๔/๒ : ใช้ความรู้ ทักษะและกระบวนการทางคณิตศาสตร์
และเทคโนโลยีในการแก้ปญหา
ั
ในสถานการณ์ต่าง ๆ ได้อย่างเหมาะสม

5. ค ๖.๑ ป.๔/๓ : ให้เหตุผลประกอบการตัดสินใจ และสรุปผลได้
อย่างเหมาะสม
ค ๖.๑ ป.๔/๕ : เชื่อมโยงความรู้ต่าง ๆ ในคณิตศาสตร์และเชื่อม
โยงคณิตศาสตร์กับศาสตร์อื่น ๆ
๓. วิท ยาศาสตร์
ว 6.1 ป. 4/1 สำารวจ ทดลองและอธิบายองค์ประกอบและสมบัติ
ทางกายภาพของดินในท้องถิ่น
๔. สัง คมศึก ษา ศาสนา และวัฒ นธรรม
ส ๓.๑ ป.๔/๑ : ระบุปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซื้อสินค้าและบริการ
ส ๓.๑ ป.๔/๒ : บอกสิทธิพื้นฐานและรักษาผลประโยชน์ของ
ตนเองในฐานะผู้บริโภค
ส ๓.๑ ป.๔/๓ : อธิบายหลักการของเศรษฐกิจพอเพียงและนำาไป
ใช้ในชีวิตประจำาวันของตนเอง
๕. สุข ศึก ษาและพลศึก ษา
พ ๔.๑ ป.๔/๑ : อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งแวดล้อมกับ
สุขภาพ
พ ๔.๑ ป.๔/๓ : วิเคราะห์ขอมูลบนฉลากอาหารและผลิตภัณฑ์
้
สุขภาพ เพือการเลือกบริโภค
่
พ ๕.๑ ป.๔/๑ : อธิบายความสำาคัญของการใช้ยาและใช้ยา
อย่างถูกวิธี
๖. ศิล ปะ
ศ ๑.๑ ป. ๔/๘ : เปรียบเทียบความคิดความรู้สึกที่ถ่ายทอดผ่าน
งานทัศนศิลป์ของตนเองและบุคคลอื่น
๗. การงานอาชีพ และเทคโนโลยี
ง ๑.๑ ป.๔/๑ : อธิบายวิธีการและประโยชน์การทำางาน เพื่อช่วย
เหลือตนเอง ครอบครัวและส่วนรวม
ง ๑.๑ ป.๔/๓ : ทำางานอย่างเป็นขั้นตอนตามกระบวนการทำางาน
ด้วยความสะอาด ความรอบคอบ และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมใช้
พลังงานและทรัพยากรในการทำางานอย่างประหยัด และคุ้มค่า

6. ๘. ภาษาต่า งประเทศ
ต ๑.๒ ป.๔/๕ : พูดแสดงความรู้สึกของตนเองเกี่ยวกับเรื่องต่างๆ
ใกล้ตัว และกิจกรรมต่างๆ ตามแบบทีฟง ่ ั
ต ๑.๓ ป.๔/๑ : พูด/เขียนให้ข้อมูลเกี่ยวกับตนเองและเรื่องใกล้
ตัว
ต ๑.๓ ป.๔/๒ : พูด/วาดภาพแสดงความสัมพันธ์ของสิ่งต่างๆ
ใกล้ตัวตามที่ฟังหรืออ่าน
ต ๑.๓ ป.๔/๓ : พูดแสดงความคิดเห็นง่ายๆ เกี่ยวกับเรื่องต่างๆ
ใกล้ตัว
คุณ ลัก ษณะอัน พึง ประสงค์ข องผู้เ รีย นตามหลัก
ปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
1. มีความรู้ความเข้าใจ และตระหนักในความสำาคัญ
ของการดำาเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
- มีความรู้ ความเข้าใจปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
และความเชื่อมโยงกับระบบเศรษฐกิจ
- มีความรู้ ความเข้าใจในการดำาเนินชีวิตตามหลัก
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
- เห็นประโยชน์และตระหนักในความสำาคัญของการ
ดำาเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและใช้หลัก
ปรัชญาพัฒนาตนเอง กลุ่ม สังคม
2. มีความรู้และทักษะพื้นฐานในการดำาเนินชีวิตตามหลัก
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
- ในการดำารงชีวิตและพัฒนาอาชีพ เช่น การเกษตร
การผลิตและจำาหน่ายสินค้า การดำาเนินธุรกิจ การใช้จ่ายและการ
ออม
- ใช้และพัฒนาทรัพยากรสิ่งแวดล้อมให้คุ้มค่าและเกิด
ประโยชน์สูงสุดและมีความยั่งยืน

7. - มีทักษะและเห็นคุณค่าของการอยู่ร่วมกับผู้อื่นใน
สังคม ไม่เบียดเบียนกันมีความสงบสุข รู้รักสามัคคี
- สืบสาน และพัฒนาศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้อง
ถิ่นที่ดี รักและภูมิใจในความเป็นไทย
3. ปฏิบัติตนและดำาเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพียง
- ปฏิบัติตนให้มีความพอประมาณ รู้จักการประมาณตน
รู้จักศักยภาพของตนที่มีอยู่ ยึดทางสายกลางในการปฏิบัติ
- ปฏิบัติตนอย่างมีเหตุผล บนพื้นฐานของสติปัญญา
รอบรู้ รอบคอบ
- มีภูมิคุ้มกันที่ดีในตัว พร้อมรับผลกระทบและการ
เปลี่ยนแปลงด้านต่าง ๆ ทำาอะไร ไม่เสี่ยง ไม่ประมาท
- มีความรู้ในเรื่องที่เกี่ยวข้อง สามารถคิด วิเคราะห์
ได้อย่างเป็นระบบและปฏิบัติด้วยความรอบคอบ ระมัด ระวัง
- ปฏิบัติตนและดำาเนินวิถีชีวิตตามหลักปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพียง ด้วยความซื่อสัตย์ สุจริต ขยัน อดทน เพียร
พยายาม มีสติปัญญา มีวินัย พึ่งตนเอง แบ่งปัน เอื้ออาทร รับ
ผิดชอบ และอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข
คำา อธิบ ายหน่ว ยการเรีย นรู้แ บบบูร ณาการปรัช ญา
ของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
ชัน ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔
้
“ชีว ิต มีค ุณ ค่า พึ่ง พาเศรษฐกิจ พอเพีย ง ”
ศึกษา ระบุปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกสินค้าและบริการ บอกสิทธิ
พื้นฐานและรักษา
ผลประโยชน์ของตนเองในฐานะผู้บริโภค อธิบายหลักการของ
เศรษฐกิจพอเพียง และนำาไปใช้ใน
ชีวิตประจำาวันของตนเอง

8. กำา หนดแผนการจัด การเรีย นรู้
หน่ว ยที่ ๕ เรื่อ ง เศรษฐศาสตร์ มาตรฐาน ส ๓.๑
แผนที่ เรื่อ ง เวลา
(ชั่ว โมง )
๑ การเลือกซื้อสินค้าและบริการ ๓
๒ สิทธิพื้นฐานของผู้บริโภค ๒
๓ เศรษฐกิจพอเพียงและความ ๕
สัมพันธ์ทางเศรษฐกิจ
รวม ๑๐
แผนการจัด การเรีย นรู้บ ูร ณาการปรัช ญาของ
เศรษฐกิจ พอเพีย ง
กลุ่ม สาระการเรีย นรู้ส ัง คมศึก ษาศาสนาและวัฒ นธรรม
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔
แผนการเรีย นรู้ท ี่ ๑ เรื่อ ง การเลือ กซื้อ สิน ค้า และบริก าร
เวลาเรีย น ๓ ชั่ว โมง
สอนวัน ที่...........เดือ น...................................พ. ศ. ๒๕๕๔
ภาคเรีย นที่ ๑ ปีก ารศึก ษา ๒๕๕๔
๑. มาตรฐาน ส ๓.๑ เข้าใจและสามารถบริหารจัดการ
ทรัพยากรในการผลิตและการบริโภค การใช้ทรัพยากร ที่มีอยู่
จำากัดได้อย่างมีประสิทธิภาพและคุ้มค่า รวมทั้งเข้าใจหลักการของ
เศรษฐกิจพอเพียง เพื่อการดำารงชีวิตอย่างมีดุลยภาพ
๒. ตัว ชี้ว ัด
๒.๑ ระบุปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซื้อสินค้าและบริการ

9. ๓. สาระสำา คัญ
สินค้าและบริการที่มีอยู่หลากหลายในตลาดที่มีความแตกต่าง
ด้านราคาและคุณภาพ
๔. จุด ประสงค์ก ารเรีย นรู้
๔.๑ นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการเลือกซื้อสินค้าและการ
บริการที่ดี
๔.๒ นักเรียนรู้จักปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซื้อสินค้าและ
บริการ
๕. สาระการเรีย นรู้
ความรู้ การเลือกซื้อสินค้าและบริการ
๖. บูร ณาการกับ หลัก ปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
หลัก ความพอประมาณ
นักเรียนรู้จักการซื้อสินค้าต้องพอประมาณกับราคา คุณภาพ
ของสินค้า และพอประมาณกับปริมาณของสินค้า และมีประโยชน์
ในการบริโภค
หลัก ความมีเ หตุผ ล
นักเรียนมีเหตุผลในการพิจารณาเลือกซื้อสินค้า ว่าจำาเป็นใน
การที่จะใช้หรือบริโภคในชีวิตประจำาวัน มากน้อยเพียงไร
หลัก การมีภ ูม ิค ุ้ม กัน
นักเรียนมีการวางแผนก่อนที่จะเป็นผู้ซื้อสินโดยรู้จักอ่านส่วน
ประกอบของสินค้า วันผลิตสินค้า วันหมดอายุของสินค้า และ
ประโยชน์ของสินค้า และรู้จักเปรียบเทียบราคาสินค้าหลาย ๆ ร้าน
เพื่อมิให้ถูกหลอกในการซื้อสินค้าได้
เงื่อ นไขความรู้
นักเรียนมีความรู้ในการเลือกซื้อสินค้าที่จำาเป็น มีคุณภาพ
ราคาเหมาะสมกับปริมาณ และไม่เลือกซื้อสินค้าตาม
โฆษณาชวนเชื่อ และต้องไม่เป็นสินค้าฟุ่มเฟือย
เงื่อ นไขคุณ ธรรม
นักเรียนมีความประหยัด ไม่ฟุ่มเฟือย มีวินัยในตนเอง ใน
การซื้อสินค้า
สิ่ง ที่เ กิด กับ ผู้เ รีย นด้า นปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง

10. ด้า น พอเพีย งสมดุล และพร้อ มรับ การเปลี่ย นแปลงในด้า น
วัด ต่า ง ๆ
วัต ถุ สัง คม สิ่ง แวดล้อ ม วัฒ นธรรม
ความรู้ - มีความรู้ใน - รู้จัก - มีความรู้ - มีความรู้ใน
(Knowl การเลือกซื้อ หาความรู้ ที่มาของ ความซื่อสัตย์
edge) สินค้า เรื่องสินค้า แหล่งผลิต ของผูผลิต
้
- มีความรู้ใน จากผู้อื่น สินค้า สินค้า เช่น
การอ่าน ทำางานร่วม ปริมาณกับ
ฉลากสินค้า กับผู้อื่นได้ ราคาสินค้า
ทัก ษะ - วางแผนใน - เรียนรู้ - มีทักษะใน - ปฏิบัติตน
(Proce การเลือกซื้อ กระบวนการ การวิเคราะห์ เป็นผู้บริโภค
ss) สินค้า ผลิตสินค้า สังเคราะห์ ที่รอบคอบใน
- มีทักษะใน และการเลือก จากสินค้าที่ การเลือกซื้อ
การเลือกซื้อ ซื้อสินค้า จะซื้อ สินค้า
สินค้าที่มี - มีมารยาท
ประโยชน์ ในการเลือก
และจำาเป็นใน ซื้อสินค้า
การดำารงชีวิต
ค่า นิย ม - ตระหนัก - ยอมรับฟัง - เห็นคุณค่า - เกิดความ
(Attitu และเห็น ความคิดเห็น ของการเลือก ภูมิใจใน
de) คุณค่าของ ของคนอื่น ซื้อสินค้าที่ สินค้าที่ผลิต
การเลือกซื้อ เหมาะสมกับ จาก
สินค้า ราคาและได้ ภูมิปัญญาใน
คุณค่า ท้องถิ่น
๗. การจัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
ขั้น นำา เข้า สู่บ ทเรีย น
๑. นักเรียนทำาแบบทดสอบก่อนเรียนเพื่อครูจะได้รู้พื้นฐาน
ของนักเรียน ว่ามีความรู้เรื่องการเลือกซื้อสินค้ามากน้อยเพียงไร

11. ๒. ซักถามนักเรียนว่า เมื่อตื่นนอนตอนเช้า ต้องทำาอะไรบ้าง
และต้องใช้สิ่งใดบ้างในการทำากิจกรรมนั้น ๆ ให้นักเรียนช่วยกัน
แสดงความคิดเห็นถึงสินค้าจำาเป็นที่จะต้องใช้ในชีวิตประจำาวัน
ขั้น จัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
๓. ให้นักเรียนยกตัวอย่างสินค้าที่จำาเป็นต้องใช้ในชีวิต
ประจำาวัน เช่น แปรงสีฟัน ยาสีฟัน จาน ช้อน ส้อม แก้วนำ้า เป็นต้น
แล้วครูซักถามนักเรียนว่าสินค้าเหล่านี้ นักเรียนจะเลือกซื้อต้องทำา
อย่างไรบ้าง
๔. นักเรียนฟังครูอภิปรายความหมายของคำาว่า สินค้า
หมายถึง สิ่งของที่มีคุณค่าซึ่งบุคคลสามารถนำามาแลกเปลี่ยนหรือ
ซือขายกัน เราสามารถเก็บรวบรวมสินค้าไว้ได้ และสามารถถ่าย
้
โอนไปให้ผู้อื่นได้ จากนั้น ครูให้นักเรียนยกตัวอย่างสินค้าที่จำาเป็น
ในการใช้ประจำาวัน
๕. นักเรียนแบ่งกลุ่ม ๕ กลุ่ม ๆ ละเท่า ๆกัน
๖. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มช่วยกันยกตัวอย่างสินค้าที่นักเรียน
ชอบมาคนละ ๑ อย่าง แล้วเขียนแสดงเป็นแผนภูมิความสัมพันธ์
ในการเลือกซื้อสินค้า และบริการลงในใบงานที่ ๑ แผนภูมิความ
สัมพันธ์ในการเลือกซื้อสินค้าและบริการ พร้อมกับนำาเสนอผลงาน
ทีหน้าชั้น
่
๗. ให้นักเรียนอ่านหนังสือสังคมศึกษาฯ เรื่องการเลือกซื้อ
สินค้าและบริการ พร้อมกับช่วยกันสรุป แล้วครูซักถามนักเรียนว่า
เราจะมีวิธีการในการเลือกซื้อสินค้าได้อย่างไรบ้าง ให้นักเรียนช่วย
กันแสดงความคิดเห็น
8. ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาถึงความหมายของคำาว่า การ
บริโภค คือ การใช้ประโยชน์
จากสินค้าและบริการ เพื่อสนองความต้องการของตนเอง จากนั้น
ครูถามนักเรียนว่าสินค้าที่เราบริโภคนั้นแบ่งออกเป็นกี่ประเภท
๙. ให้นักเรียนสำารวจสิ่งของในบ้าน บันทึกผลลงในตาราง
ใบงานที่ ๒ สิ่งของในบ้านฉันแล้วนำาเสนอผลงานที่หน้าชั้นเรียน
10. ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปการทำากิจกรรม

12. สื่อ / แหล่ง การเรีย นรู้
1. ใบงานที่ ๑
2. ใบงานที่ ๒
3. หนังสือเรียนสาระสังคมศึกษาศาสนาและวัฒนธรรมชั้น ป.
๔
การวัด ผลประเมิน ผล
วิธ ีก าร เครื่อ งมือ เกณฑ์ก าร
ประมาณ
๑. ตรวจผลงาน ใบกิจกรรม ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
๘0
๒. ทักษะ แบบประเมินทักษะ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
กระบวนการกลุ่ม กระบวนการกลุ่ม ๘0
๓. การนำาเสนอผล แบบประเมินการนำาเสนอ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
งาน ผลงาน ๘0
๔. เจตคติตอการ แบบประเมินเจตคติต่อการ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
่
เรียน เรียน ๘0
๕. คุณลักษณะที่ แบบประเมินคุณลักษณะที่ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
พึงประสงค์ พึงประสงค์ ๘0
ความคิด เห็น ของผู้บ ริห าร
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
…………………………………………………………………....
.............................................................
ลงชื่อ……………………………………….
(……………………………….)
ผู้บริหาร
โรงเรียน

13. บัน ทึก ผลหลัง เรีย น
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
ปัญ หา/อุป สรรค
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
แนวทางแก้ไ ข
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
ลงชือ………………………
่
…………
(……………………………….)

14. แบบทดสอบก่อ นเรีย นหลัง เรีย น เรื่อ งการเลือ กซื้อ
สิน ค้า และการบริก าร
คำาชี้แจง ให้นักเรียนเขียนเครื่องหมาย X ทับตัวอักษรหน้า
คำาตอบที่ถูกต้อง
๑. การบริการมีลักษณะตรงกับข้อใด
ก. ถ่ายโอนไปให้ผู้อื่นไม่ได้ ข. สามารถเก็บ
สะสมไว้ได้
ค. มีความคงทนถาวร ง. มีความสวยงาม
๒. การเลือกซื้อสินค้าในข้อใดถูกต้อง
ก. เลือกซื้อสินค้าที่มีราคาแพง ข. เลือกซื้อ
สินค้าที่มีคุณภาพ
ค. เลือกซื้อสินค้าที่ใกล้หมดอายุ ง. เลือกซื้อสินค้า
ตามความพอใจ
๓. การเลือกซื้อสินค้าที่เคยเห็นตามสื่อต่าง ๆ เป็นผลมาจาก
ปัจจัยในข้อใด
ก. การโฆษณา ข. ความพึงพอใจ
ค. รายได้ของผู้บริโภค ง. คุณภาพของสินค้า
๔. การเลือกซื้อสินค้าต้องคำานึงถึงสิ่งใดเป็นสำาคัญ
ก. ราคา ข. ความสวยงาม
ค. รูปแบบผลิตภัณฑ์ ง. ความคุ้มค่าและ
ประโยชน์ในการใช้สอย
๕. รายได้ของผู้บริโภคมีผลต่อการเลือกซื้อสินค้าอย่างไร

15. ก. รายได้มากซื้อสินค้าได้น้อย ข. รายได้
มากซื้อสินค้าได้มาก
ค. รายได้น้อยซือสินค้าได้มาก
้ ง. รายได้
น้อยไม่มีผลต่อการซื้อสินค้า
๖. ข้อใดเป็นสิทธิของผู้บริโภคที่นักเรียนพึงได้รับ
ก. ได้รับโฆษณาที่เกินความเป็นจริง ข. ได้รับ
การชักจูงในการเลือกซื้อ
ค. ได้ซื้อสินค้าที่ราคาสูงกว่าความเป็นจริง
ง. ได้ทราบข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าตามความเป็นจริง
๗. การที่ผู้ขายบังคับให้ซื้อสินค้า เป็นการละเมิดสิทธิผู้
บริโภคข้อใด
ก. สิทธิที่จะได้รับข่าวสาร ข. สิทธิที่จะได้รับ
ความปลอดภัย
ค. สิทธิที่จะมีอิสระในการเลือกซื้อสินค้า
ง. สิทธิที่จะได้รับความเป็นธรรมในสัญญา
๘. เมื่อถูกละเมิดสิทธิผู้บริโภค ควรร้องเรียนหน่วยงานใด
ก. อย. ข. อบต. ค. มอก. ง. สคบ.
๙. สินค้าในข้อใดควรมีเครื่องหมายมาตรฐานบังคับ
ก. พัดลม นำ้าตาล ข. นำ้าปลา ยาสีฟัน
ค. ตู้เย็น ผงซักฟอก ง. นำ้าดื่ม หม้อหุงข้าว
๑๐. ข้อใดเป็นลักษณะของสินค้าที่มีเครื่องหมายรับรอง
คุณภาพ
ก. มีราคาแพง ข. ไม่ได้มาตรฐาน
ค. ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ง. ต้องใช้อย่างระมัดระวัง

16. ใบงานที่ ๑
เรื่อ ง สำา รวจสิน ค้า
ชือ………………………………………………เลข
่
ที่…………………………………..
ชัน……………………………………..วัน
้
ที่…………………………………………….
คำา ชีแ จง สำารวจสินค้าตามรายการที่กำาหนดให้ แล้ว
้
บันทึกผลลงในตาราง
รายการสิน ค้า ยีห ้อ
่ ปริม าณ ราคา
ยาสีฟัน ๑
๒
๓
แป้ง ๑
๒
๓

17. สบู่ ๑
๒
๓
นม ๑
๒
๓
ผงซักฟอก
นำ้ามันพืช
ใบงานที่ ๒ (งานกลุ่ม )
สิน ค้า และบริก ารในชุม ชน
ชื่อกลุ่ม……………………………….สมาชิกใน
กลุ่ม..............................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
........................................................................
คำา ชี้แ จง ให้นักเรียนสำารวจสินค้าและบริการในชุมชนมาอย่างละ
๕ ชนิด แล้วจำาแนกลงในตาราง
สิน ค้า และบริก ารในชุม ชน
สิน ค้า บริก าร

18. ใบงานที่ 3
การเลือ กซื้อ ขนมตามหลัก พอเพีย ง
คำา ชี้แ จง ให้นักเรียนยกตัวอย่างการเลือกซื้อขนมของ
นักเรียนในแต่ละวันมา 1 ตัวอย่าง
แล้วเขียนแยกแยะความดีเข้าตามหลัก 3 ห่วง 2 เงื่อนไข
ความพอประมาณ
………………………
………………………
ภูม ิค ุ้ม กัน
……………………… ……………………
……………………… ……………………
……………………… ความมีเ หตุผ ล ……………………
……………………… …………………………… ……………………
……………………… …………………………… ……………………
……………………… …………………………… ……………………
……………………… …………………………… ……………………
…………………………… ……………………
…………………………… ……………………
……………………………
การเลือกซื้อขนมใน
ร้านค้าที่โรงเรียน

19. เงื่อ นไขคุณ ธรรม
เงื่อ นไขความรู้ ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
แผนการจัด การเรีย นรู้บ ูร ณาการปรัช ญาของ
…………………………… ……………………………
……………………………
เศรษฐกิจ พอเพีย ง
……………………………
…………………………… ……………………………
กลุ่ม สาระการเรีย นรู้ภ าษาไทย
…………………………… ……………………………
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔
……………………………
แผนการเรีย นรู้ท ี่ ๑ เรื่อ ง การอ่า นออกเสีย ง
เวลาเรีย น ๑ ชั่ว โมง
สอนวัน ที่...........เดือ น...................................พ. ศ. ๒๕๕๔
ภาคเรีย นที่ ๑ ปีก ารศึก ษา ๒๕๕๔
๑. มาตรฐาน ท ๑.๑ ใช้กระบวนการอ่านสร้างความรู้และความ
คิดเพื่อนำาไปตัดสินใจแก้ปัญหาในการดำาเนินชีวิต
๒. ตัว ชี้ว ัด
บอกความหมายของเครื่องหมาย หรือสัญลักษณ์สำาคัญที่มัก
พบเห็นในชีวิตประจำาวัน
๓. สาระสำา คัญ
อ่านเครื่องหมายและสัญลักษณ์ที่ติดอยู่ในฉลากของสินค้าที่
ใช้ในชีวิตประจำาวัน
๔. จุด ประสงค์ก ารเรีย นรู้
๔.๑ นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการอ่านเครื่องหมายและ
สัญลักษณ์ที่ติดอยู่ในฉลากของซื้อสินค้าและการบริการที่ดี
๕. สาระการเรีย นรู้
การอ่านเครื่องหมายและสัญลักษณ์ที่ติดอยู่ในฉลากของ
เลือกซือสินค้า
้

20. ๖. บูร ณาการกับ หลัก ปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
หลัก ความพอประมาณ
นักเรียนมีความพอประมาณในการใช้เวลาอ่านราคาและ
คุณภาพของสินค้า และส่วนประกอบของสินค้า
หลัก ความมีเ หตุผ ล
นักเรียนมีเหตุผลในการพิจารณาเลือกซื้อสินค้า ว่าจำาเป็นใน
การที่จะใช้หรือบริโภคในชีวิตประจำาวัน มากน้อยเพียงไร
หลัก การมีภ ูม ิค ุ้ม กัน
นักเรียนรู้จักอ่านส่วนประกอบของสินค้า วันผลิตสินค้า วัน
หมดอายุของสินค้า และประโยชน์ของสินค้า และรู้จักเปรียบเทียบ
ราคาสินค้าหลาย ๆ ร้าน เพื่อมิให้ถูกหลอกในการซื้อสินค้าได้
เงื่อ นไขความรู้
นักเรียนมีความรู้ในการเลือกซื้อสินค้าที่จำาเป็น มีคุณภาพ
ราคาเหมาะสมกับปริมาณ และไม่เลือกซื้อสินค้าตาม
โฆษณาชวนเชื่อ และต้องไม่เป็นสินค้าฟุ่มเฟือย
เงื่อ นไขคุณ ธรรม
นักเรียนมีความขยันอ่าน และประหยัด ไม่ฟุ่มเฟือย มีวินัย
ในตนเอง ในการซื้อสินค้า
สิ่ง ที่เ กิด กับ ผู้เ รีย นด้า นปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
ด้า น พอเพีย งสมดุล และพร้อ มรับ การเปลี่ย นแปลงในด้า น
วัด ต่า ง ๆ
วัต ถุ สัง คม สิ่ง แวดล้อ ม วัฒ นธรรม
ความรู้ - มีความรู้ใน - รู้จัก - มีความรู้ - มีความรู้ใน
(Knowl การอ่านเลือก หาความรู้ ที่มาของ ความซื่อสัตย์
edge) ซื้อสินค้า เรื่องสินค้า แหล่งผลิต ของผูผลิต
้
- มีความรู้ใน จากผู้อื่น สินค้า สินค้า เช่น
การอ่าน ทำางานร่วม ปริมาณกับ
ฉลากสินค้า กับผู้อื่นได้ ราคาสินค้า
ทัก ษะ - มีทักษะการ - เรียนรู้ - มีทักษะใน - มีมารยาท
(Proce อ่านในการ กระบวนการ การวิเคราะห์ ในการอ่าน
ss) เลือกซื้อ อ่านวัน สังเคราะห์ เพื่อเลือกซื้อ

21. สินค้า เดือน ปีที่ จากสินค้าที่ สินค้า
ผลิตสินค้า จะซื้อ
และการเลือก
ซื้อสินค้า
ค่า นิย ม - ตระหนัก - ยอมรับฟัง - เห็นคุณค่า - มีความ
(Attitu และเห็น ความคิดเห็น ของการอ่าน ภูมิใจในการ
de) คุณค่าของ ของคนอื่น อ่าน
การอ่านเพื่อ
เลือกซื้อ
สินค้า
๗. การจัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
ขั้น นำา เข้า สู่บ ทเรีย น
๑. ครูนำาสินค้าที่นักเรียนใช้ประจำาวัน และขนมที่นักเรียนรับ
ประทานทุกวัน มาวางให้นักเรียนดู
๒. นักเรียนและครูร่วมกันสนทนาถึงการเลือกซื้อสินค้า เรา
จะต้องเน้นการอ่านฉลากที่ติดข้างซองทุกชิ้น เพื่อความปลอดภัยใน
การเลือกซื้อสินค้า
ขั้น จัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
๓. ครูนำาตัวอย่างสินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำาวันมาวางให้
นักเรียนได้ฝึกอ่าน โดยแบ่งสินค้าเป็นหมวดหมู่ เช่นของกิน เช่น
ขนม นม นำ้าผลไม้ ไอศกรีม หมวดของใช้ เช่น ยาสีฟัน
แปรงสีฟัน แป้งทาตัว ผงซักฟอก สบู่ ของใช้ประกอบอาหาร
นำ้าปลา นำ้ามันพืช ปลากระป๋อง ซอส ฯ
๔. ครูแนะนำาการอ่านฉลากสินค้าที่ถูกวิธี เช่น อ่านวัน
เดือน ปี ที่ผลิต วันหมดอายุ ส่วนประกอบ ปริมาณ เป็นต้น
๕. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มอ่านชื่อสินค้าและฉลากที่ครูจัดไว้ให้
พร้อมกับจดชื่อสินค้า อ่านวัน เดือน ปี ที่ผลิต วันหมดอายุ ส่วน
ประกอบ ปริมาณ พร้อมกับบันทึกลงในสมุด แล้วส่งตัวแทนออก
มาอ่านให้เพื่อนฟังที่หน้าชั้นเรียน แล้วทุกคนจับสินค้าที่วางหน้า
ชั้นเรียนอ่านวัน เดือน ปี ที่ผลิต วันหมดอายุ ส่วนประกอบ
ปริมาณ ให้ครูฟังทุกคน
ขั้น สรุป

22. นักเรียนช่วยกันสรุปการอ่านฉลากก่อนใช้สินค้าจะทำาให้ผู้
บริโภค จะไม่เสียเปรียบผู้ผลิต
๘. สื่อ / แหล่ง การเรีย นรู้
๑. ตัวอย่างสินค้า
๙. การวัด ผลประเมิน ผล
วิธ ีก าร เครื่อ งมือ เกณฑ์ก าร
ประมาณ
๑. สังเกตการอ่าน ฉลากสินค้า ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
๘0
๒. ทักษะ แบบประเมินทักษะ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
กระบวนการกลุ่ม กระบวนการกลุ่ม ๘0
๓. การนำาเสนอผล แบบประเมินการนำาเสนอ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
งาน ผลงาน ๘0
๔. เจตคติตอการ แบบประเมินเจตคติต่อการ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
่
เรียน เรียน ๘0
๕. คุณลักษณะที่ แบบประเมินคุณลักษณะที่ ผ่านเกณฑ์ร้อยละ
พึงประสงค์ พึงประสงค์ ๘0
ความคิด เห็น ของผู้บ ริห าร
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……
ลงชื่อ……………………………………….
(……………………………….)
ผู้บริหาร
โรงเรียน
บัน ทึก ผลหลัง เรีย น
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………

23. ……………………………………………………………
…………………………………
ปัญ หา/อุป สรรค
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
แนวทางแก้ไ ข
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
ลงชือ………………………
่
…………
(……………………………….)

24. ใบงานที่ 1
การอ่า นฉลากสิน ค้า ตามหลัก พอเพีย ง
คำา ชี้แ จง ให้นักเรียนยกตัวอย่างการอ่านฉลากของสินค้า
ของนักเรียนที่ซื้อในแต่ละวันมา 1 ตัวอย่างแล้วเขียน
แยกแยะความดีเข้าตามหลัก 3 ห่วง 2 เงื่อนไข
ความพอประมาณ
……………………… ภูม ิค ุ้ม กัน
………………………
ความมีเ หตุผ ล ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
……………………
ความดีท ี่ฉ ัน ทำา
…………………………
…………………………
…………………………
เงื่อ นไขคุณ ธรรม
เงื่อ นไขความรู้ ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
……………………………

25. แผนการจัด การเรีย นรู้บ ูร ณาการปรัช ญาของ
เศรษฐกิจ พอเพีย ง
กลุ่ม สาระการเรีย นรู้ค ณิต ศาสตร์
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔
แผนการเรีย นรู้ท ี่ ๑ เรื่อ ง การคำา นวณต้น ทุน และราคา
ขายของสิน ค้า เวลาเรีย น ๑ ชั่ว โมง
สอนวัน ที่...........เดือ น.....................................พ. ศ. ๒๕๕๔
ภาคเรีย นที่ ๑ ปีก ารศึก ษา ๒๕๕๔
๑. มาตรฐาน ค ๑.๑ เข้าใจถึงความหลากหลายของการแสดง
จำานวนและการใช้จำานวนในชีวตจริง ิ
๒. ตัว ชี้ว ัด
ใช้ภาษาและสัญลักษณ์ทางคณิตศาสตร์ในการสื่อสาร การ
สือความหมาย และการนำาเสนอได้อย่างถูกต้อง
่
๓. สาระสำา คัญ
ใช้ภาษาและสัญลักษณ์ที่ติดอยู่ในฉลากของสินค้าที่ใช้ใน
ชีวิตประจำาวัน
๔. จุด ประสงค์ก ารเรีย นรู้
๔.๑ นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการอ่านเครื่องหมายและ
สัญลักษณ์ที่ติดอยู่ในฉลากของซื้อสินค้าและการบริการที่ดี
๔.๒ นักเรียนมีความรู้เรื่องการเปรียบเทียบปริมาณต้นทุนและ
ราคาขายสินค้า
๕. สาระการเรีย นรู้
การเปรียบเทียบปริมาณต้นทุนและราคาขายของสินค้า
๖. บูร ณาการกับ หลัก ปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
หลัก ความพอประมาณ
นักเรียนมีความพอประมาณในการเลือกซื้อสินค้า
หลัก ความมีเ หตุผ ล
นักเรียนมีเหตุผลในการพิจารณาเลือกซื้อสินค้า ดูราคา
ต้นทุน ราคาขาย มีความสมดุลกันหรือไม่ และจำาเป็นในการที่จะ
ใช้หรือบริโภคในชีวิตประจำาวัน มากน้อยเพียงไร
หลัก การมีภ ูม ิค ุ้ม กัน

26. นักเรียนรู้จักเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณค่า มีปริมาณมาก แต่ราคา
ถูก
เงื่อ นไขความรู้
นักเรียนมีความรู้ในการเลือกซื้อสินค้าที่จำาเป็น มีคุณภาพ
ราคาเหมาะสมกับปริมาณ และไม่เลือกซื้อสินค้าตาม
โฆษณาชวนเชื่อ และต้องไม่เป็นสินค้าฟุ่มเฟือย
เงื่อ นไขคุณ ธรรม
นักเรียนมีความประหยัด อดทนในการบังคับใจตนเองไม่ให้
ฟุ่มเฟือย มีวินัยในตนเอง ในการเลือกซื้อสินค้า
สิ่ง ที่เ กิด กับ ผู้เ รีย นด้า นปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
ด้า น พอเพีย งสมดุล และพร้อ มรับ การเปลี่ย นแปลงในด้า น
วัด ต่า ง ๆ
วัต ถุ สัง คม สิ่ง แวดล้อ ม วัฒ นธรรม
ความรู้ - มีความรู้ใน - รู้จัก - มีความรู้ - มีความรู้ใน
(Knowl การเปรียบ หาความรู้ ที่มาของ ความซื่อสัตย์
edge) เทียบเลือกซื้อ เรื่องการ แหล่งผลิต ของผูผลิต
้
สินค้าที่มี เปรียบเทียบ สินค้า สินค้า เช่น
คุณค่า สินค้าจากผู้ ปริมาณกับ
เหมาะสมกับ อื่นทำางาน ราคาสินค้า
ราคา ร่วมกับผู้อื่น
ได้
ทัก ษะ - มีทักษะการ - เรียนรู้ - มีทักษะใน - มีมารยาท
(Proce คิดในการ กระบวนการ การวิเคราะห์ ในการอ่าน
ss) เลือกซื้อ อ่านวัน สังเคราะห์ เพื่อเลือกซื้อ
สินค้า เดือน ปีที่ จากสินค้าที่ สินค้า
ผลิตสินค้า จะซื้อ
และการเลือก
ซื้อสินค้า
ค่า นิย ม - ตระหนัก - ยอมรับฟัง - เห็นคุณค่า - มีความ
(Attitu และเห็น ความคิดเห็น ของการคิด ภูมิใจในการ
de) คุณค่าของ ของคนอื่น และเปรียบ คิด
การคิดเพื่อ เทียบ

27. เลือกซื้อ
สินค้า
๗. การจัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
ขั้น นำา เข้า สู่บ ทเรีย น
๑. ครูนำาสินค้าที่นักเรียนใช้ประจำาวัน และขนมที่นักเรียนรับ
ประทานทุกวัน มาวางให้นักเรียนดู
๒. นักเรียนและครูร่วมกันสนทนาถึงการเลือกซื้อสินค้า เรา
จะต้องเน้นการอ่านปริมาณและเปรียบเทียบราคาสินค้า
ขั้น จัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
๓. ครูนำาตัวอย่างสินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำาวันมาวางให้
นักเรียนได้ฝึกอ่าน โดยแบ่งสินค้าเป็นหมวดหมู่ เช่นของกิน เช่น
ขนม นม นำ้าผลไม้ ไอศกรีม หมวดของใช้ เช่น ยาสีฟัน
แปรงสีฟัน แป้งทาตัว ผงซักฟอก สบู่ ของใช้ประกอบอาหาร
นำ้าปลา นำ้ามันพืช ปลากระป๋อง ซอส ฯ โดยนำามาหลายยี่ห้อ เพื่อ
นำามาเปรียบเทียบปริมาณ และราคาสินค้า
๔. ครูแนะนำาให้นักเรียนฝึกอ่านการเปรียบเทียบปริมาณ
และราคาจากฉลากสินค้า พร้อมกับให้นักเรียนเขียนบันทึกลงใน
ใบงานที่ ๓ พร้อมกับสรุปผลว่าสินค้าชนิดใดเหมาะสมที่จะซื้อ
ขั้น สรุป
นักเรียนช่วยกันสรุปการใช้สินค้าทุกอย่างต้องฝึกอ่านฉลาก
ก่อนใช้สินค้า เพื่อเปรียบเทียบราคาและปริมาณของสินค้าแต่ละ
บริษัท ถ้าบริษัทใดราคาถูกแต่สินค้าดีให้ใช้ ของบริษัทนั้น
๘. สื่อ / แหล่ง การเรีย นรู้
๑. ตัวอย่างสินค้า
๒. ใบงาน
๙. การวัด ผลประเมิน ผล
วิธ ีก าร เครื่อ งมือ เกณฑ์ก าร
ประมาณ
๑. สังเกตการอ่าน ฉลากสินค้า ผ่านเกณฑ์ร้อย

28. ละ ๘ 0
๒. เจตคติตอการ
่ แบบประเมินเจตคติต่อการ ผ่านเกณฑ์ร้อย
เรียน เรียน ละ ๘ 0
๓. คุณลักษณะที่พึง แบบประเมินคุณลักษณะที่ ผ่านเกณฑ์ร้อย
ประสงค์ พึงประสงค์ ละ ๘ 0
ความคิด เห็น ของผู้บ ริห าร
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
…………………………………………………………………....
.............................................................
ลงชื่อ……………………………………….
(……………………………….)
ผู้บริหาร
โรงเรียน
บัน ทึก ผลหลัง เรีย น
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
ปัญ หา/อุป สรรค
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………

29. แนวทางแก้ไ ข
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………
ลงชือ………………………
่
…………
(……………………………….)
ใบงานที่ ๓
การเปรีย บเทีย บปริม าณและราคาสิน ค้า
คำา ชี้แ จง ให้นักเรียนเขียนชื่อสินค้าที่ครูวางไว้หน้าชั้น
เรียน พร้อมกับเขียนเปรียบเทียบปริมาณ และราคา พร้อม
กับช่วยกันสรุปว่าสมควรจะซื้อสินค้าชนิดใด
ชนิด ของ ราคา ปริม าณ ความเหมาะสมราคากับ
สิน ค้า ปริม าณ

30. สรุป ความคิด เห็น ที่ม ีต ่อ สิน ค้า
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
................................................ ..................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
............................
ชื่อ..........................................................................เลข
ที่....................ชั้น...............................................
ใบงานที่ 1

31. การเปรีย บเทีย บราคาสิน ค้า ตามหลัก พอเพีย ง
คำา ชี้แ จง ให้นักเรียนยกตัวอย่างเปรียบเทียบราคาสินค้า
ของนักเรียนมา 1 ตัวอย่าง
แล้วเขียนแยกแยะความดีเข้าตามหลัก 3 ห่วง 2 เงื่อนไข
ความพอประมาณ
………………………
………………………
ความมีเ หตุผ ล
…………………………… ภูม ิค ุ้ม กัน
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
…………………………… ……………………
………………………
……………………
……………………
ความดีท ี่ฉ ัน ทำา ……………………
…………………………
…………………………
…………………………
เงื่อ นไขคุณ ธรรม
เงื่อ นไขความรู้ ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
…………………………… ……………………………
……………………………
แผนการจัด การเรีย นรู้บ ูร ณาการปรัช ญาของ
เศรษฐกิจ พอเพีย ง
กลุ่ม สาระการเรีย นรู้ก ารงานอาชีพ และเทคโนโลยี
ชั้น ประถมศึก ษาปีท ี่ ๔

32. แผนการเรีย นรู้ท ี่ ๑ เรื่อ ง ความหมายและความสำา คัญ ของ
การประกอบอาหาร
และเครื่อ งดื่ม
เวลาเรีย น ๑ ชั่ว โมง
สอนวัน ที่...........เดือ น.....................................พ. ศ. ๒๕๕๔
ภาคเรีย นที่ ๑ ปีก ารศึก ษา ๒๕๕๔
๑. มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำางาน มีความคิดสร้างสรรค์
มีทักษะกระบวนการทำางาน
ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปญหา ทักษะการทำางานร่วม
ั
กัน
และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการ
ทำางาน มีจตสำานึกในการใช้พลังงาน ทรัพยากรและสิงแวดล้อม เพือการ
ิ ่ ่
ดำารงชีวิตและครอบครัว
๒. ตัว ชี้ว ัด
มฐ.ง ๑.๑ ป.๔/๑ อธิบายเหตุผลในการทำางานให้บรรลุเป้าหมาย
๓. สาระสำา คัญ
การประกอบอาหารและเครื่องดื่มเป็นการปรุงอาหารและ
เครื่องดื่มให้สุกหรือมีลักษณะที่รับประทานได้อย่างปลอดภัยด้วยวิธี
การต่างๆ ทำาให้อาหารน่ารับประทานและเมื่อรับประทานเข้าไป
แล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย
๔. จุด ประสงค์ก ารเรีย นรู้
๑. อธิบายความหมายของการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม
(K)
๒. เขียนแผนภาพแสดงความสำาคัญของการประกอบอาหาร
และเครื่องดื่ม (P)
๓. เห็นความสำาคัญของการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม (A)
๕. สาระการเรีย นรู้
1. ความรู้
ความหมายและความสำาคัญของการประกอบอาหารและ
เครื่องดื่ม
2. ทัก ษะ/กระบวนการ /กระบวนการคิด
1. ทักษะการแสวงหาความรู้

33. 2. กระบวนการคิด : การให้เหตุผล การวิเคราะห์ การจัด
ระบบความคิดเป็นแผนภาพการสรุปความรู้
3. คุณ ลัก ษณะอัน พึง ประสงค์
ใฝ่เรียนรู้
๖. บูร ณาการกับ หลัก ปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
หลัก ความพอประมาณ
- นักเรียนมีความพอประมาณในการเลือกซื้อขนม อาหาร
เครื่องดื่ม
- การประกอบอาหารที่ทำาได้เหมาะสมกับวัย
หลัก ความมีเ หตุผ ล
- นักเรียนมีเหตุผลในการเลือกซื้อสินค้าขนม เครื่องดื่ม ทีดีมี ่
ประโยชน์ต่อร่างกาย
- การเลือกวัตถุดิบมาประกอบอาหาร
หลัก การมีภ ูม ิค ุ้ม กัน
- นักเรียนรู้จักเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณค่า มีประโยชน์ทำาให้
ร่างกายแข็งแรง
- นักเรียนสามารถประกอบอาหารอย่างง่ายไว้รับประทานเอง
ได้
เงื่อ นไขความรู้
นักเรียนมีความรู้ในการเลือกซื้อสินค้าที่จำาเป็น มีคุณภาพ
ราคาเหมาะสมกับปริมาณ และไม่เลือกซื้อสินค้าตาม
โฆษณาชวนเชื่อ
เงื่อ นไขคุณ ธรรม
นักเรียนมีความประหยัด ไม่ฟุ่มเฟือย มีวินัยในตนเอง ใน
การซื้อสินค้า
สิ่ง ที่เ กิด กับ ผู้เ รีย นด้า นปรัช ญาของเศรษฐกิจ พอเพีย ง
ด้า น พอเพีย งสมดุล และพร้อ มรับ การเปลี่ย นแปลงในด้า น
วัด ต่า ง ๆ
วัต ถุ สัง คม สิ่ง แวดล้อ ม วัฒ นธรรม
ความรู้ - มีความรู้ใน - รู้จัก - มีความรู้ - มีความรู้ใน
(Knowl การเลือกซื้อ หาความรู้ ที่มาของ ความซื่อสัตย์
edge) อาหารที่มี เรื่องการเลือก แหล่งผลิต ของผูผลิต
้
คุณค่า ซื้ออาหาร อาหาร ดู สินค้า เช่น
เหมาะสมกับ จากผู้อื่น ความสะอาด ปริมาณและ
ร่างกาย และทำางาน ของแหล่ง ความสะอาด

34. ร่วมกับผู้อื่น ขายอาหาร
ได้
ทัก ษะ - มีทักษะการ - เรียนรู้ - มีทักษะใน - มีมารยาท
(Practi คิดวิเคราะห์ กระบวนการ การวิเคราะห์ ในการเข้า
ce) ในการเลือก ประกอบ สังเคราะห์ แถวซื้อสินค้า
ซื้อสินค้า อาหาร และ ส่วนประกอบ และการรับ
การเลือกซื้อ ของอาหาร ประทาน
สินค้า อาหาร
ค่า นิย ม - ใฝ่เรียนรู้ใน - ยอมรับฟัง - เห็นคุณค่า - มีความ
(Attitu การเลือกซื้อ ความคิดเห็น ของการเรียน ภูมิใจในการ
de) สินค้า ของคนอื่น เรื่องการ ทำาอาหารรับ
ประกอบ ประทานเอง
อาหาร
๗. การจัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
ขั้น นำา เข้า สู่บ ทเรีย น
1. นักเรียนและครูร่วมกันสนทนาถึงอาหารที่เรารับประทาน
ทุกวัน เช่น อาหารหลักคือ
กับข้าวเราควรประกอบเองหรือซื้อแกงถุง และการเลือกซื้อขนมกรุ
ปกรอบ เครื่องดื่ม เช่นนำ้าอัดลม , นำ้าหวาน , นม
ขั้น จัด กิจ กรรมการเรีย นรู้
๒. ให้นักเรียนสังเกตภาพคนกำาลังทำาอาหารจากแหล่งการ
เรียนรู้ต่างๆ เช่น นิตยสาร อินเทอร์เน็ต แล้วร่วมกันแสดงความ
คิดเห็น โดยครูใช้คำาถาม ดังนี้
 บุคคลในภาพกำาลังทำาอะไร (ตัว อย่า งคำา ตอบ
กำา ลัง ประกอบอาหาร )
 ถ้านักเรียนอยู่บ้านคนเดียวและกำาลังหิวมาก ไม่มี
เงิน ไม่มีอาหารอยู่ในตู้กับข้าว แต่มีของสดอยู่ในตู้เย็น นักเรียน
จะทำาอย่างไร (ตัว อย่า งคำา ตอบ ประกอบอาหารรับ ประทาน
เอง เช่น ทอดไข่เ จีย ว ต้ม ไข่ เป็น ต้น )
 ถ้านักเรียนประกอบอาหารไม่เป็นเลย จะเกิดผลอ
ย่างไร (ตัว อย่า งคำา ตอบ ต้อ งทนหิว ไม่ด ีต ่อ สุข ภาพ )
 ถ้านักเรียนประกอบอาหารอย่างง่ายๆ ได้ จะเกิด
ผลอย่างไร (ตัว อย่า งคำา ตอบ ประกอบอาหารรับ ประทานเอง

35. ได้ ประหยัด เงิน ไม่ต ้อ งซื้อ อาหาร ได้ร ับ ประทานอาหารที่
สะอาด)
๓. ให้นักเรียนสังเกตภาพอาหารและเครื่องดื่มหลากหลาย
ชนิด จากนั้นครูใช้คำาถามกระตุ้นความคิดของนักเรียนดังนี้
 สิ่งที่อยู่ในภาพคืออะไร (ตัว อย่า งคำา ตอบ อาหาร
และเครื่อ งดื่ม เช่น นำ้า อัด ลม)
 นักเรียนต้องทำาอย่างไรจึงจะเกิดสิ่งที่อยู่ในภาพ
(ตัว อย่า งคำา ตอบ ต้อ งประกอบอาหารและเครื่อ งดื่ม ด้ว ยวิธ ี
การต่า งๆ )
จากนั้นครูอธิบายความหมายของการประกอบอาหารและ
เครื่องดื่มให้นักเรียนฟัง
๔. ให้นักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเปรียบเทียบอาหารที่
ประกอบรับประทานเองกับอาหารที่ซื้อมารับประทานโดยครูใช้
คำาถาม ดังนี้
 ที่บ้านของนักเรียนซื้ออาหารมารับประทานหรือ
ประกอบอาหารรับประทานเอง (ตัว อย่า งคำา ตอบ บ้า งครั้ง ก็ซ ื้อ
มา บางครั้ง ก็ป ระกอบอาหารรับ ประทานเอง )
 นักเรียนคิดว่าอาหารที่ซื้อมากับอาหารที่ประกอบเอง
แบบใดสะอาดถูกหลักอนามัยและปลอดภัยมากกว่ากัน (ตัว อย่า ง
คำา ตอบ อาหารที่ป ระกอบเองจะสะอาดกว่า )
 นักเรียนคิดว่าการประกอบอาหารรับประทานเองมี
ข้อดีอย่างไร (ตัว อย่า งคำา ตอบ สะอาด ถูก หลัก อนามัย ได้
รสชาติแ ละปริม าณตามที่เ ราต้อ งการ )
๕. .ให้นักเรียนร่วมกันเขียน ความหมายและความสำาคัญของ
การประกอบอาหารและเครื่องดื่ม ลงในแผนภาพบนกระดาน ดัง
ตัวอย่าง
การปรุงอาหารให้รับ
ประทานได้อย่าง ทำาให้อาหารสะอาด
ขันตอน
้ ปลอดภัย ความหมายและ ปลอดภัย
การ ความสำาคัญของการ ทำาให้อาหาร
ความหมาย ความสำาคัญ
ปรุง ประกอบอาหารและ น่ารับ
อาหาร เครื่องดื่ม ประทาน
ให้สุก การปรุงอาหารและ ทำาให้อาหารอร่อย
เครื่องดื่มให้สุก