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O chá mate sempre foi muito consumido pelos brasileiros,
principalmente pelas suas propriedades energéticas pela
manhã, ao acordar. Independente da sua forma de
ingestão, os benefícios oferecidos por essa erva são
inúmeros.
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Uma das atuais descobertas em relação ao consumo do
chá
mate está no processo de envelhecimento celular. Quem
ingere o chá mate, tem propensão a permanecer com seus
genes de envelhecimento inativos. Ainda não se sabe qual
a substância responsável por essa ação, mas já se sabe que
ela, de fato, acontece.
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A diminuição do risco de câncer também é uma das
propriedades do chá mate. Ele inibe a formação de células
cancerosas.
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E, para quem vive na constante briga com a balança, o chá
mate também reduz a indesejada gordurinha abdominal.
Essa ação é atribuída à cafeína, que possui efeito
termogênico, ou seja, aumenta a queima calórica. Esta
mesma cafeína equilibra os níveis de colesterol, dificulta a
absorção da glicose (auxiliando na prevenção da diabetes)
e, por fim, ajuda na diminuição dos riscos de problemas
cardíacos.
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