More Related Content
Similar to กรณีศึกษา บ.Coke (6)
More from DrDanai Thienphut (20)
กรณีศึกษา บ.Coke
- 1. L/O/G/O
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ประวัตความเปนมา
ิ
Coca-
Coca-Cola หรือ Coke
ผูที่ถือวาเปนผูกาเนิดที่แทจริงคือ ดร.จอหน เพ็มเบอรตัน
ํ
ที่เมืองแอตแลนตา มลรัฐจอรเจีย ในวันที่ 8 พฤษภาคม
ค.ศ. 1886 เภสัชกรทองถิ่น
เริ่มตนจากการผลิตหัวเชื้อน้ําหวาน ที่ตอมาไดถูกพัฒนา
จนเปน
จนเปน Coke
และที่มาของคําวา Coca-Cola มาจาก ม.ร.แฟรงค เอ็ม โร
บินสันที่เปนหุนสวนเปนคนเสนอชื่อนี้ขึ้นมาเริ่มจาก
แนวคิดที่นาจะใช อักษรตัว C 2 ตัว จึงไดเปน Coca-Cola
ซึ่งเขียนขึ้นมาดวยลายมือของเคาเอง
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ประวัตความเปนมา(ตอ)
ิ
หลังจากไดวางขายไมนาน น้ําหวานไดรับนิยมอยางมาก ดร.
เพ็มเบอรตัน จึงไดขายหุนกิจการใหกับคนอื่นๆ
และตอมา อาซา จีแคนเลอร นักธุรกิจชาวเมืองแอต-แลนตา
แคน
ผูที่มีพรสวรรคทางการคาไดกวานซื้อหุนทั้งหมด จน
กลายเปนผูครอบครองกิจการทั้งหมดแตเพียงผูเดียว
ยอดขายของ Coke ไดพุงขึ้นมาถึง 10 เทา ดวเหตุผลที่วา
“Coke เปนเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม ดับกระหาย ใหความสด
ชื่น และมีชีวิตชีวา”
วันที่ 31 มกราคม ค.ศ. 1893 ไดกอตั้ง บริษัท Coca-Cola และ
จดทะเบียนลิขสิทธิ์เครื่องหมายการคาอยางเปนทางการ
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
1
- 2. ประวัตความเปนมา(ตอ)
ิ
มร.แคนดเลอร เชื่อวาการโฆษณาสามารถ
สงเสริมยอดขายไดเปนอยางดี จึงเริ่มทํา
การโฆษณาและโปรโมชั่น
เริ่มจากการแจกคูปอง สําหรับลูกคามา
แลกแกว Coca-Cola และการแจกของ
ชํารวยที่มีตรา Coca-Cola
ใ ป 1894 โ
ในป ี่
โรงงานแหงแรกทอยูนอกเมอง ื
แอตแลนตาก็ไดถูกสรางขึ้น ในเมืองดัลลัส
ในรัฐเท็กซัส และไดเริ่มขยายไปตามเมือง
ใหญๆ เชน ชิคาโก ลอสแองเจลลิส
ในป 1898 ไดมีการสรางอาคารเพื่อใชเปน
สํานักงานใหญ ที่เมือง แอตแลนตา
Print Ad ในยุคแรกของ Coca-Cola
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
เปาหมายของโคก
VISION (วิสัยทัศน)
(วิ
Coca-Cola เปนแบรนดเครื่องดื่มที่อยูในใจของผูบริโภคมาตลอดกวา 100 ป และ
กาวขึ้นมาเปน แบรนดอันดับ 1 ของโลกใหได
MISSION (พันธกิจ)
Coca-Cola จะเปนสวนหนึ่งของชีวิตเปนหลักในการทําการสื่อสารกับผูบริโภคมาโดย
ตลอด Coca-Cola พยายามทําใหตัวเองดูเปนสินคาที่มีรสนิยม หรูหรา แตใกลชิดกับ
ผูบริิโภคมาโดยตลอดตงแตตน การสรางสารทีี่มีเนื้อหาในเหตุการณตางๆแตทุกทีก็
โ ั้ ื ใ ี่
มีโคกนันถูกซึมทราบ เขาไปยังความคิดของผูบริโภค "ยามกระหายนึกถึงโคก",
้
"ยามทานอาหารใหนึกถึงโคก"
VALUES (คุณคาองคกร)
Coca-Cola มีการถีบตัวเองอยูอยางสม่ําเสมอเพื่อเปนการย้าเตือนและเสริม
ํ
ภาพลักษณของ ตนเองทีวา Coca-Cola หรูหรา ทันสมัย การพัฒนา Package ใหมี
่
รูปรางแปลกตาและเนนการ Design ก็ดี การพัฒนาจากแบบฝาจีบ เปนแบบกระปอง
หรือฝาเกลียวก็ดี การสรางรสชาติใหมๆอยูเสมอก็ดี ทั้งหมดลวนเปนการแสดงให
เห็นถึงการไมจมปลักอยูกับที่ของ Coca-Cola
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ผลิตภัณฑของ Coca - Cola
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
2
- 3. Business Model
พันธมิตรหลัก
ความสัมพันธกับลูกคา
1. รานอาหาร
1. ใชระบบ CRM
2. บริษัทขนสงสินคา คุณคาที่นําเสนอ
ทรัพยากรหลัก 2. Emotional Marketing
3. บริษัทผลิตวัตถุดิบ 1. ความสดชื่น ดับ
1. ทรัพยากรมนุษย และ Lifestyle กลุมลูกคา
4. ผูคาสง กระหาย
พนักงาน 3. Brand Loyalty 1. วัยรุน
5. หางสรรพสินคา 2.เครื่องดื่มที่มีรสชาด
2. ที่ดิน อาคาร 6. McDonald’s 2. บุคคลทั่วไป
เยี่ยมและเปน
โรงงานตาง ๆ 7. Burger King เอกลักษณ
เครื่องจักร 8. บริษัทผลิตกระปอง 3. เพิ่มคุณคาและสราง
9. บรษทบรรจุขวด
9 ิ ั ความแตกตาง
10. บริษัทผลิตหัวเชื้อ
น้ําหวาน ชองทาง
กิจกรรมหลัก 1. การขายตรง
1. เครื่องดื่มอัดลมและไมอัดลม 2. ซุปเปอรมารเก็ต
2. การตลาด 3. รานอาหาร
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
โครงสรางตนทุน การเงิน สายธารรายได
1. เงินเดือนพนักงาน 2. คาเชา 1. ยอดขายสินคา
3. คาขนสง 4. คาโฆษณา คาพรีเซ็นเตอร 2. จากการขายในรูปแบบ Franchise
5. คาวัตถุดิบ 6. คาสาธารณูปโภค
กรณีศึกษา
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
บทเรียนการตลาดที่ลมเหลว NEW COKE
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
3
- 4. บทเรียนการตลาดที่ลมเหลว NEW COKE
คําวา Sip Test นั้น เปนการ "ชิม" เวลาใหกลุมตัวอยางลอง ก็ไดแค
"ชิม" ไดแค "จิบ" คนละนิด ซึ่งดวยธรรมชาติของลิ้นคนเรา มักจะถูกดึงดูด
ไดงายกวา ดวยรส "หวาน" ดวยเหตุนี้ คนที่ไดลอง จึงบอกวาชอบถวยที่เปน
"เปปซี่" ไมใช "โคก" ทั้งที่จริงๆ แลว หากใหด่มจนหมดกระปองหรือหมด
ื
ขวด สิ่งที่ผูคนจะชื่นชอบ หาใชรสชาติหวานของเปปซี่ไม ...แตคือรสหนัก
แนนๆ ซาสสะใจ ของ "โคกเดิม" นั่นแหละ ที่เขาจะเลือกกินเสมอ!!
ผูบริโภคสวนใหญที่ชอบดื่มน้ําอัดลม แทจริงแลวเขาชอบ "โคก"
มากกวาเยอะ เปนเพราะรสชาติที่ "ซาส" ไมหวานเกิน กินแลวไม "เอียน"
งาย และนั่นคือเหตุผลสําคัญที่ทําใหยอดขายของโคก "เหนือ" เปปซี่มาตลอด
แต "โคก" กลับเปลี่ยนแปลง ทิ้ง "จุดแข็ง" ที่ตัวเองมีเพื่อหวังจะให
ผูบริโภคชอบ หมายมั่นจะเอาชนะ "เปปซี่" ใหได ผลลัพธที่ได จึงกลายเปน
ความ "ลมเหลว" ไมเปนทา!!
หลังจากรูวาฟดแบ็คย่ําแย โรเบอรโต กอยซูเอตา CEO จึงยกเลิก "New
Coke" ทั้งหมด และเข็นเอา "โคกเกา" กลับสูตลาด เปน "โคกเดิม" ที่คนเขา
เคยคุนเคย แตเพราะกลัวคนไมเชื่อ จึงตองพวงคําตอทายแบรนดไปวา นี่คือ
"โคก คลาสสิค" (Coke Classic) มันคือ "โคกรสเกา" ที่คุณๆ ไวใจนั่นเอง
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ศึก “ไรน้ําตาล”ของยักษน้ําดําในไทย
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ศึก “ไรน้ําตาล”ของยักษน้ําดําในไทย
รสชาติโคกเต็มรอย แตน้ําตาล 0 เปอรเซ็นต เดินหนาทําตลาด ดวยงบประมาณ 50 ลาน
บาท อยางเต็มที่ภายใตสโลแกน “รสชาติโคกเต็มรอย แตมีน้ําตาลศูนยเปอรเซ็นต” เพื่อ
แขงขันกับ เปปซี่ แม็กซ ที่ชูจุดขาย 0 แคลอรี่ แตรสชาติเหมือนกับเปปซี่ เหมือนกัน
Experience Real Zero โดยกิจกรรมแรกคืองาน Experience Real Taste, Experience
Real Zero ซึ่งเปนเอ็กซคูลซีฟปารตี้แนวฮิปแอนดคูล ในบรรยากาศแบบคลับชั้นนําของ
อังกฤษ โดยเชิญ 3 คนดังมารวมเปดใจถึงประสบการณ Real ในแบบของตัวเอง พรอมเลือก
ผูบริโภคอีกกวา 100 คนที่มีบุคลิกโดดเดนเขารวมงานและใหความสําคัญกับการทําตลาด
เชงประสบการณ หรอ Experiential Marketing เพอทาใหผู รโภคมโอกาสสมผสกบรสชาต
เชิงประสบการณ หรือ E i ti l M k ti เพื่อทําใหผบริโภคมีโอกาสสัมผัสกับรสชาติ
ของสินคาโดยตรง
ประทับใจเต็มรอย หลังจากนั้น โคก ซีโร ก็เริ่มทําการสื่อสารถึงกลุมเปาหมายผานทางสื่อ
ตาง ๆ อยางเต็มรูปแบบ โดยมีภาพยนตรโฆษณาทางโทรทัศนเปนแกนหลัก ซึ่งเริ่มดวย
ภาพยนตรโฆษณาเรื่อง Genesis เพื่อบอกกลาวถึงการเดินทางมาถึงเมืองไทยของ โคก ซีโร
ในชวงเริ่มตนทําตลาด กอนที่จะตามมาดวย แคมเปญโฆษณาชุด ความประทับใจเต็มรอย
ซึ่งเปนโฆษณาแนวTestimonial 6 เรื่อง โดยใหผูบริโภคหลากหลายกลุมมาพูดถึงความชื่น
ชอบที่พวกเขามีตอโคก ซีโร ในมุมตาง ๆ กัน กอนจะปดทายดวยการให พรวุฒิ สารสิน รอง
ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไทยน้ําทิพย จํากัด ซึ่งเปนผูผลิตและผูแทนจําหนาย โคก
ในเมืองไทย ออกมาขอบคุณผูบริโภคที่ใหการตอบรับ โคก ซีโร อยางลนหลาม
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
4
- 5. ผลการศึกษา
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
125 ปของโคก
John Pemberton ผูคิดคนสูตรการผลิตโคกคนแรก
1886 -1892 : จุดเริ่มตนทีแอตแลนตา
่ Asa Candler นําโคกเขาสูธุรกิจการตลาด
ในป 1894 Joseph Biedenharn เปนบุคคลแรกที่นําโคก
ในป 1893 – 1904 : ออกนอกแอตแลนตา ไปใสไวในขวด
ในป 1895 Candler ไดสรางโรงงานน้ําตาลในชิคาโก ,
ดัลลัส และ ลอส แองเจอรีส
ในป 1905 – 1918 : การรกษาแบรนด
ในป การรักษาแบรนด
สรางรูปแบบของทรงขวดที่โดดเดน
ในป 1919 – 1940 : ปของ Woodruff ในป 1916 ไดเริ่มจัดตั้งโรงงานผลิตขวด
ในป 1931 : บริษัทฯ ไดโฆษณาสินคาในแม็กาซีน
ในป 1941 1959 : สงครามและมรดก
สงครามโลกครั้งที่ 2 Coca-Cola อยูเบื้องหลังการสนับสนุน
ในฐานะผูใหบริการระดับชาติ
ในป 1956, Coca-Cola ไดเปดตัวโฆษณาทีวีที่UKเกี่ยวกับ “ความสดชื่นที่แตกตาง“
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
125 ปของโคก
ในป 1960 – 1981 : โฆษณา “ฉันอยากจะสอนโลกใหรองเพลง”
ผลิตสินคาชนิดใหมที่เรียกวา “Diet Coke”
ในป 1982 -1989 : บทเรียนโคกใหมลมเหลว
ป 1985 ไดทําในสิ่งที่ผิดพลาดที่สุดดวยการ “เปลี่ยนสูตร
ผลิตน้ําโคกที่ผลิตมา 99 ป เปนครั้งแรก” >New Coke<
ในป 1990 – 1999 : The Fruit effect ป 1991 Charles Fruit รวมงานกบ Coca Cola เปนผูอยูเบองหลงใน
ป รวมงานกับ Coca-Cola เปนผ ย บื้องหลังใน
หลายโครง เชน “Aways Coca-Cola” รายการTV”American Idol”
ในป 2000 เปนตนมา : การเดินทางไปจับมือกับสือสังคม
่
ไดพยายามเพิ่มยอดการจําหนายดวยการเพิ่มสินคา Coke Zero ในจุดที่ขายดีที่สุดในราน
สะดวกซื้อ และมีการใชเงินเปนลานปอนดในการโฆษณาเพื่อสรางกระแสใหผูชายมาดื่ม
Coke Zero ภายใตภาพลักษณตราสินคา Diet Coke
ป 2007 ไดทําการผลิตนวัตกรรมใหมเกี่ยวกับรสชาติ เชน กลิ่นวนิลา เลมอน แตก็
ไมประสบความสําเร็จ
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
5
- 6. SWOT Analysis
Strength Weakness
SWOT Analysis
Opportunities Treat
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
SWOT Analysis (ตอ)
Strength
Coca Cola เปนผูเปดตลาดเปนรายแรกทําเปนที่สนใจและดึงดูดใจของผูบริโภค จึงเปน
ผูนาตลาดทางดาน fountain market เชน ในป 2000 Coca Cola มีสัดสวนตลาดนี้ถึง 65%
ํ
เปน Global Brand ที่สั่งสมความนาเชื่อถือมายาวนาน และมี Positioning ที่ชัดเจนทําให
ผูบริโภคจดจํา Brand ไดอยางแมนยํา เกิดจากการรับรูของผูบริโภค ทําใหคูแขงไม
สามารถเลยนแบบ และทาการแขงขนไดยาก (ผู ริโภคมี
สามารถเลียนแบบ และทําการแขงขันไดยาก (ผบรโภคม Loyalty สง ) สูง
มีอํานาจในการตอรองกับคูคาและธุรกิจที่เกี่ยวของไดมาก
มีการตลาดที่ดี เชน การทํา Promotion ในชวงเวลาตางๆอยางเหมาะสม การวางแผน
การตลาดดานตางๆ รวมถึง การโฆษณาดวย
Coca Colaใช กลยุทธ Emotional Marketing และ Lifestyle "มีทัศนคติดานบวกและมอง
โลกในแงดี" หรือ "ดื่มโคกแลวทําใหมีความสุข" จาก แคมเปญ Coke Slide of Life เปน
แคมเปญที่เนนกันที่ Emotional ลวนๆ เพื่อตองการสรางความรูสึกขึ้นในใจของให
ผูบริโภค และใชอารมณความรูสึกในการตัดสินใจซื้อ ซึ่งเปนกลยุทธที่มีความสรางสรรค
และตรงใจผูบริโภคเปนอยางมาก
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
SWOT Analysis (ตอ)
Weakness
การจะเสนอผลิตภัณฑใหมๆ นั้นเปนไปไดยาก เนืองจาก Coca Cola เปนที่รูจักของ
่
ผูบริโภคในดานน้ําดื่มโคลา การทีจะขยายไปในดานอื่นนั้นเปนเรื่องที่ยากที่ผูบริโภคจะให
่
ความสนใจและเชื่อถือ ซึงถาขยายความกวางของผลิตภัณฑมากไปจะทําใหสนคาโคลานี้
่ ิ
ออนกําลังไปดวย
มีความเปนนักอนรักษ(Conservative) ทําใหการปรับตัวของบริษัทไมทันกับคแขงรายอื่นๆ
มความเปนนกอนุรกษ(Conservative) ทาใหการปรบตวของบรษทไมทนกบคู ขงรายอนๆ
มีสายการผลิตที่กวางมากจนยากทีจะควบคุมการผลิต
่
โคกมักถูกมองวาไมมี Innovation จะเห็นไดจากสินคาที่มใหเลือกไมมากนัก และยังถือวา
ี
นอยกวาคูแขง ซึ่งอาจทําใหผบริโภคหันไปทดลองสินคาอื่นที่มีความแปลกใหมไดงาย
ู
เปนเครื่องดื่มที่ไมมีคุณคาทางโภชนาการ ไมมีประโยชนตอรางกาย
ความสามารถในการขยายผลิตภัณฑมีคอนขางจํากัด เนื่องจากการปรับปรุงผลิตภัณฑให
เหมาะสมกับ line สินคาเดิมเปนเรื่องที่ยาก และอาจทําใหภาพ ความ Classic ออนลง
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
6
- 7. SWOT Analysis (ตอ)
Opportunities
ตลาดยังเปดกวางสําหรับเครื่องดื่มไรแอลกอฮอล
การสื่อสารไรพรมแดน ทําใหผลิตภัณฑเขาถึงผูบริโภคไดงายขึ้น
ลักษณะของสินคา เนื่องจากตัวผลิตภัณฑที่เปนเครื่องดื่มโคลานั้นมีจดตางจากเครื่องดื่ม
ุ
อื่นซึ่งผูบริโภคเชื่อวาดื่มแลวชวยสรางความสดชื่นซึ่งเปนเสมือนจุดขายของสินคานี้
เทคโนโลยี ที่มการพัฒนาอยางตอเนื่องซึ่งในอนาคตขางหนาเทคโนโลยียอมพัฒนาขึ้น
เทคโนโลย ทมการพฒนาอยางตอเนองซงในอนาคตขางหนาเทคโนโลยยอมพฒนาขน
ี
อยางมากชวยในดานการผลิต การโฆษณาชวยใหผูบริโภครูจักไดมากขึน การกระจาย
้
สินคา เปนตน
การเขาถึงผลิตภัณฑของผูบริโภคมีมากขึนเพิ่มความสะดวกใหกบผูบริโภค ซึ่งก็เนื่องมาจาก
้ ั
การพัฒนาทางเทคโนโลยีดวย
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
SWOT Analysis (ตอ)
Treat
มีสนคาตัวแทน เนื่องจากตลาดเครื่องดื่มนี้มีการขยายออกอยางแพรหลายทําใหผบริโภคมี
ิ ู
ทางเลือกมากขึ้นกวาในอดีต
ภาวะเศรษฐกิจหรือราคาของวัตถุดิบผันผวน เชน ราคาน้ําตาลที่สงขึ้นยอมทําใหสงผลตอ
ู
ราคาตอหนวยของสินคาดวยหากราคาสูงขึ้น ความตองการยอมลดลง
เปบซี่ใชกลยุทธ In&Out คือ การสรางProductใหมๆ บนฐานของน้าดํา เพือสรางสีสันให
ุ ํ ่
ตลาดมีทั้งเปปซี่แม็กซ, เปปซี่ทวิสต, เปปซี่บลู, เปปซี่ไฟร, เปปซี่ไอซ และเปปซี่ลาเต ทําให
ผูบริโภคเกิดทางเลือกที่มากขึ้นและมีความรูสกถึงความแปลกใหมและอาจใหความสนใจ
ึ
และทดลองบริโภค จนอาจเกิดการ Switching Brand ได
การแขงขันที่รุนแรง ทั้งตลาดเดิมและเครื่องดื่มใหมที่พยายามเขามาเรื่อยๆ ทําใหการครอง
สวนแบงตลาดจํานวนมากนั้นยากขึ้น
คานิยมของผูบริโภคมีการเปลี่ยนแปลง คือใหความสําคัญเรื่องสุขภาพมากขึ้น
จากผลสํารวจ ผูบริโภคสวนใหญชื่นชอบรสชาติของเปปซี่มากกวา
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
Five Forces Model(ตอ)
Model(
มีโอกาสเนอยมากเพราะผูผลิตหัวเชื้อน้ําหวาน
กับผูบรรจุขวดมีการทําสัญญาแฟรนไชส คูแขงรายใหม มีไมมาก เนื่องการจัดจําหนาย
เปนหนาที่ของผูบรรจุขวดซึงมี
่
การทําสัญญาเฟรนไชส
อานาจตอรอง
อํานาจตอรอง อานาจตอรอง
อํานาจตอรอง
ของผูขาย คูแขงปจจุบัน ของผูซื้อ
ผูขายที่มีอํานาจการตอรอง
มากที่สุด ไดแก ผูจําหนาย
บรรจุภณฑ เนื่องจากเปน
ั
ตนทุนที่สูงที่สุด คูแขงในตลาดน้ําอัดลม คือ
เปปซี่
สินคาทดแทน
มีหลากหลาย ไดแก ชา กาแฟ รูทเบียร น้ํา
ผลไม ซึ่งเปนราคาที่ใกลเคียงกัน และมี
อัตราการเพิ่มสูงขึ้นของยอด
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
7
- 8. ADKAR model
สรางความตระหนักความจําเปนที่จะตองมีการเปลียนแปลง ผูมีสวนไดสวนเสียและผูบริโภคของ
่
Coca-Cola ไดทราบการเปลี่ยนแปลง โดยเฉพาะอยางยิ่งในการบริหารจัดการ
ess
การสนับสนุนและการมีสวนรวมของผูเกี่ยวของ ของพนักงานใน Coca-Cola
busin
of the
โดยเฉพาะอยางยิ่งคนในตําแหนงผูบริหารที่มีสวนรวมในการเปลียนแปลงที่เกิด
iption ่
กับบริษัทตองเผชิญในกรณีของการเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑของ Coca-Cola
Descr
3.
การใหความรู เกยวกบวธการเปลยนแปลง ผูจดการอาวุโสของ Coca-Cola
การใหความร เกี่ยวกับวิธีการเปลียนแปลง ผ ัดการอาวโสของ C C l
่
ไดมีความรูเพียงพอเกี่ยวกับการเปลียนแปลงที่จะตองเกิดขึนภายในบริษท จึง
่ ้ ั
สามารถตอบโตวิกฤติการเงินเอเชียในป 1997
ความสามารถ ,การใชทกษะใหมๆ Coca-Cola ไดมีการนําเอาความผิดพลาด
ั
มาใชชวยพัฒนาตัวเองใหดียิ่งขึนไป Coca-Colaสามารถการดําเนินการเปลี่ยนแปลง
้
ที่ไมใชแคในประเทศแตทั้งภูมิภาคทีทําใหประสบความสําเร็จ
่
สนับสนุนการเปลี่ยนแปลง จากเหตุการณที่ผานๆมาจะพบวา Coca-Cola มีการ
สนับสนุนการเปลียนแปลงในบริษท เชน การรีแบรนด และการทําผลิตภัณฑใหมๆ
่ ั
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
วิธีเปลี่ยนแปลงองคกร 8 ขั้นตอน
วิสัยทัศนในป 2020
- เติมความสดชื่นใหโลก
- บันดาลใจใหเกิดชวงเวลาแหงความสุข
และสิ่งดีๆ
- เพิ่มคุณคาและสรางความแตกตาง
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
สรุป
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
8
- 9. สรุป
“โคก”ไมวาผานมากี่ปๆ ก็มการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงตัวเอง
ี
เพื่อใหแบรนดดูทันสมัยตลอดเวลา ไมวาจะเปนการปรับเปลี่ยน
โลโกในแตละชวงอายุใหดูอินเทรนด ปรับเปลี่ยนวิธีการทําโฆษณา
ประชาสัมพันธ ตลอดจนเสริมกิจกรรมการตลาดทีสามารถเจาะ ่
เขาถึงกลุมลูกคาเปาหมาย
จะเห็นวารุนพอรุนแมดื่มโคกยังไง เด็กสมัยนีก็ยังดื่มโคกอยาง
้
นั้นโดยไมมีอาการเคอะเขิน ดังนั้นการทีโคกยืนหยัดอยูที่อันดับ 1
่
ไมเปลี่ยนแปลงและมีมูลคาแบรนดเพิ่มสูงขึ้น แสดงวาเขาสามารถ
รักษาฐานลูกคาเกาไวไดและหาลูกคาใหมมาเติมไดอยางไมหยุด
หยอน
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ขอเสนอแนะ
งานกลุม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development
ขอเสนอแนะ
1. การเนนไปทีการผลิตสินคาที่สราง margin ใหกับธุรกิจ ตอกย้ําจุดแข็งของ เพื่อเพิ่มความแข็งแกรง
่
กับ brand coke เพิ่มผูบริโภคที่มีลักษณะที่เปน brand loyalty ใหมากขึ้นโดยการโฆษณาที่ตัว brand ใหมาก จัด
event ที่ตอกย้ําเอกลักษณ และไมควรออก product line อื่นที่ใชชื่อ Coke เพราะจะเปนการลด brand loyalty
และตอนนี้ผูบริโภคเริ่มหันมาเอาใจใสและดูแลสุขภาพของตัวเองมากขึ้น ดังนั้น การนําเอาผลิตภัณฑที่จะชวย
บํารุงสุขภาพของผูบริโภคมาทําการประชาสัมพันธเพิ่มขึ้นก็นับวาเปนอีกหนทางหนึ่งที่จะทําใหบริษัทมียอดขาย
โดยรวมสูงขึ้นได
2.การเนนไปที่การทําการตลาด สําหรับในชวงเทศกาลตางๆ การออก Coca-Cola Limited Edition
ก็เปนอีกทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มยอดขายในชวงเวลาพิเศษเชนนี้
- การทําโฆษณาประชาสัมพันธผลิตภัณฑผานสื่อตางๆยังไมดีเทาที่ควร Coca-Cola จึงควรหันมาให
ความสําคัญกับสวนนี้มากขึน ้
- บริษัท Coca-Cola ควรทําการ Merge & Acquisition กับบริษัทที่ผลิตขนมขบเคี้ยวชั้นนํา ดังที่ Pepsi
ไดรวมมือกับ Frito Lay ประชาสัมพันธสินคาของแตละบริษัทรวมกัน เนื่องจากสินคาของบริษัททั้งสอง
ประเภทนี้เปนสิ่งที่สามารถนําไปบริโภคควบคูกันไดอยางดี
- เนื่องจาก ในปจจุบันองคกรไมสามารถอยูไดดวยจุดมุงหมายในการสรางกําไรใหเกิดแกองคกรสูงสุด
เทางานกลุม ของ้นบริMBACoca-Cola ภาคเรียนทีารออกมาแสดงความรับผิดOrganizational Change ่งแวดลอมดวย
นั้น ดังนั นศ. ษัท & MM WU ควรมีก ่2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 ชอบตอสังคมและสิ & Development
9