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Fiche du professeur

  1. 1. 1 Fiche du professeur Déroulement des activités Objectifs pédagogiques Apprentissage des notions de base de l’œnologie Objectifs linguistiques Comprendre des textes scientifiques de niveau B2/C1 Objectifs culturels Une spécialité culturelle française : l’œnologie Diapo n° Ce que fait le professeur Ce que font les apprenants 1 C’est la première page. Le professeur peut apporter des précisions sur ce cours ou son déroulement, éventuellement en appuyant sur les boutons « à propos » ou « détails techniques ». Sinon, il clique directement sur le bouton « commencer ». Les apprenants écoutent et/ou posent des questions.
  2. 2. 2 4 C’est la table des matières. Il y a trois rubriques : le vocabulaire, la vinification et la dégustation. Il suffit de cliquer sur l’un des boutons pour accéder directement à la partie que l’on souhaite étudier. Il est possible de demander aux étudiants quelle partie ils préfèrent étudier. 5 C’est la page de vocabulaire. On clique sur un mot de vocabulaire pour obtenir la définition de ce mot. Le professeur montre les définitions des mots. Les apprenants lisent les définitions, demandent à l’enseignant d’expliquer les mots qu’ils ne comprennent pas. 6 Le professeur clique sur le lien et arrive sur la page d’exercice de phrases à trous. L’enseignant lit les phrases à trous à voix haute et demande aux apprenants de trouver le mot qui manque à la phrase. Les apprenants donnent le mot qui doit être déplacé sur le trou de la phrase qui lui correspond. 7 Le professeur clique sur le lien et arrive sur la page d’exercice sur la nominalisation. Il clique sur l’un des noms et demande aux apprenants de transformer le nom en verbe. Les apprenants donnent le verbe qui correspond au nom.
  3. 3. 3 8 Le professeur clique sur le lien et arrive sur la page d’exercice de vocabulaire sur la vinification et la dégustation. L’enseignant demande aux apprenants dans quelle colonne il doit placer le mot qu’il a sélectionné. Les mots se trouvent en bas. Les apprenants donnent les instructions au professeur. 9 C’est la page de la vinification. En cliquant sur le bouton « début », l’enseignant déclenche l’enregistrement et fait apparaître les différentes rubriques de la vinification. Les différentes rubriques traitent de différents aspects de la vinification. Une fois que ces points ont été vus, le professeur peut cliquer sur la partie exercice. Les apprenants lisent et écoutent. Ils peuvent demander au professeur d’éclaircir les points obscurs. 14 Le professeur clique sur le lien et arrive sur la page d’exercice avec les étapes. Il demande aux apprenants de retrouver l’ordre des étpaes qui se trouvent en bas de la page. A chaque fois que l’enseignant clique sur un mot, il demande aux apprenants de lui indiquer le numéro de la case où il doit le placer.
  4. 4. 4 15 Le professeur clique sur le lien et arrive sur la page du quiz. Il clique sur le bouton « question » pour obtenir la question et la lit à voix haute. Les apprenants doivent choisir à chaque fois entre « vrai » et « faux ». Un commentaire s’affiche à chaque fois pour signaler si c’est la bonne réponse qui a été choisie. 16 et 17 Ces deux pages traitent de la dégustation. Les différentes rubriques renvoient aux différentes étapes de la dégustation. Une fois que ces points ont été vus, le professeur peut cliquer sur la partie exercice. Les apprenants lisent et écoutent. Ils peuvent demander au professeur d’éclaircir les points obscurs. 18 Le professeur clique sur le lien et arrive sur la page du quiz. Il clique sur le bouton « question » pour obtenir la question et la lit à voix haute. Les apprenants choisissent la bonne réponse parmi toutes les réponses possibles. Pour la question 10, les apprenants dictent au professeur la réponse dans la fenêtre qui apparaît.
  5. 5. 5 Interaction et macros L’interaction est possible dans les ppt si on coche « autoriser les macros sur ce document » quand la fenêtre apparaît. Si elle n’apparaît pas, il faut aller dans les options de powerpoint et cocher « autoriser les macros ». Plein écran Toutes les activités du powerpoint se font en plein écran. Si l’interactivité n’est pas possible (cf : supra), on quitte le plein écran le temps de faire l’activité. Les données à taper dans les quiz Si l’ordinateur est installé en français, on peut taper des accents, sinon l’apprenant tape la réponse sans accent (les réponses sans accent sont également accepter). Les boutons « retourner », « correction » et « recommencer » En cliquant sur le bouton « retourner », on revient à la page où l’on était précédemment. En cliquant sur le bouton « correction », on obtient la correction de l’exercice. Le bouton « recommencer » qui se trouve en haut à droite de certaines diapos et qui a la forme d’une flèche semi-circulaire efface tout ce qui a été fait sur la page.

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