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Organismos Modificados Genéticamente:
Una amenaza para la Soberanía Alimentaria
OMGs y Soberanía Alimentaria
“Un mecanismo independiente de solución de diferencias integrado
dentro de un Tribunal de Justicia Internacional , especialmente para evitar
el dumping y, por ejemplo, OGMs en ayuda alimentaria”




“Se podría brindar alguna protección a los recursos genéticos por medio de
las decisiones obligatorias de la CDB, la cual incluiría la implementación del
Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad que obligaría a los propietarios
de los derechos de propiedad intelectual de los OGMs a proporcionar
compensación por cualquier daño resultante a consecuencia de OGMs en
alimentos, semillas y razas de animales, cereales o el ambiente”
OMGs y Soberanía Alimentaria
Acceso de los productores de pequeña escala, pastores,
pescadores artesanales y personas sin tierra a tierra, agua,
semillas, razas de animales y crédito. De ahí la necesidad de reforma
agraria; de la lucha contra los OGMs y patentes sobre semillas, razas de
animales y genes; (…)




En el caso de recursos genéticos, este acceso está visto por las
organizaciones de la sociedad civil como un acceso continuo, sin restricciones
de derechos de propiedad intelectual para semillas y razas de animales, y
una biodiversidad agrícola más amplia; y que la integridad de estos recursos
genéticos no se vea comprometida por la diseminación de OGMs y
tecnologías de ingeniería genética. (Áreas prioritarias de acción)
La Tecnología ¿Qué es un OMG?

  Un Organismo Modificado Genéticamente (OMG) o
  transgénico es un organismo cuyo ADN ha recibido
       uno o varios genes de otros seres vivos.
La Tecnología ¿Para qué los OMGs?
 • Medicamentos / tratamientos de enfermedades
 • Bacterias limpiadoras de contaminación
 • Plantas ornamentales
 • Cultivos no alimenticios
 • Cultivos y para la alimentación
La Tecnología ¿Para qué los OMGs?
                       Cuatro Cultivos


      53%           30%            12%                  5%

      soja            maíz        algodón               colza

        Dos Eventos                      Ocho Países


                               Canadá 7.6%
                                                           China 3.8%
                                 USA 62.5%
                                                      India 7.6%
Tolerancia a                        Brasil 15.8%
               Resistencia a
 herbicidas      insectos          Paraguay 2.7%   Sudáfrica
                                                   1.8%
                                 Argentina 21%
> Mayor utilización de agroquímicos
• Datos USDA 1996 – 2004 (Benbrook, C. 2004)
        + 55.3 millones de Kilos de plaguicidas (RR)
        -7.25 millones de Kilos de insecticidas (Bt)
• 2005 – 2006: +28% glifosato para soja (Center of Food Safety)
• Aparición de supermalezas
                     < Pérdida de Biodiversidad
                   • Contaminación química
                   • Contaminación genética
                   • Desplazamiento de variedades tradicionales
• En promedio, no se ha constatado el aumento de
rendimiento de los cultivos transgénicos.


• Contaminación genética de productos convencionales
y ecológicos (semillas, cultivos, granos, piensos,
alimentos)
¿Qué agricultores?




                                    74% más de ingresos
                                    3 x Beneficio Neto



FAO, evolución de            Monsanto, evolución de ingresos
hambrientos
El monopolio agrícola: patentes

• Más del 97% de todas las patentes del mundo son
  propiedad de los países de la OCDE.
• 9 de cada 10 patentes son propiedad de empresas
  transnacionales.
• En caso de las patentes biotecnológicas, casi el 100%
  son propiedad de empresas transnacionales.
             (Fuente: Jorge Riechmann 2004, Transgénicos: El haz y el envés.)
El monopolio agrícola: semillas
                                  Ventas,
                 Empresa                    %
                                    2007
1. Monsanto (US)                  $4,964    23%
2. DuPont (US)                    $3,300    15%
3. Syngenta (Switzerland)         $2,018    9%
4. Groupe Limagrain (France)      $1,226    6%
5. Land O’ Lakes (US)              $917     4%
6. KWS AG (Germany)                $702     3%
7. Bayer Crop Science (Germany)    $524     2%
8. Sakata (Japan)                  $396     <2%
9. DLF-Trifolium (Denmark)         $391     <2%
10.Takii (Japan)                   $347     <2%
Top 10 Total                      $14,785   67%
El monopolio agrícola: agroquímicos

                                  Ventas,
                     Empresa                %
                                    2007
 1. Bayer (Germany)               $7,458    19%
 2. Syngenta (Switzerland)        $7,285    19%
 3. BASF (Germany)                $4,297    11%
 4. Dow AgroSciences (USA)        $3,779    10%
 5. Monsanto (USA)                $3,599    9%
 6. DuPont (USA)                  $2,369    6%
 7. Makhteshim Agan (Israel)      $1,895    5%
 8. Nufarm (Australia)            $1,470    4%
 9. Sumitomo Chemical (Japan)     $1,209    3%
 10. Arysta Lifescience (Japan)   $1,035    3%
 Total                            $34,396   89%
Los transgénicos en España
                76.057 hectáreas cultivadas en 2009

                                                         4397 ha

• Datos procedentes de volumen
  de venta de semillas                                    28260 ha
• No existe registro público                         29540 ha
  dónde y cuánto se cultiva
• No hay legislación respecto a la
                                                                   130 ha
  contaminación                                3128 ha
                                     8308 ha


                                               2175 ha
Toma de decisiones en UE
             Empresa completa solicitud en el estado miembro


    1.    Validación de la autoridad competente en el estado miembro
    2.    Opinión positiva de la EFSA (European Food Safety Agency).


                                       Evaluación del riesgo
                                       medioambiental por un estado
                                       miembro



    Decisión del Comité de la
    cadena alimentaria y salud        Aprobación         Comisión Nacional
    animal de los e. m.                                   de Bioseguridad

    Decisión en el Consejo de         Aprobación
    Ministros de los E.M.
                                                     Comité Interministerial de
                                                      Organismos Modificados
         Decisión de la Comisión                          Genéticamente
                                      Aprobación
                Europea
Toma de decisiones en España
• Comisión Nacional de Bioseguridad: instancia científica

+   12 miembros del MARM
+   5 del Ministerio de Sanidad y Consumo                      39
+   5 del Ministerio de Ciencia e Innovación             representantes
+   1 del Ministerio de Industria                             de la
+   2 del Ministerio de Exteriores                       Administración
+   14 representantes de CCAA

+ 3 Expertos propuestos por el órgano
colegiado                                                 7 científicos
+ 4 expertos especializados


 • Comité Interministerial de OMGs:            instancia técnica
Toma de decisiones (o no)


  • Contaminación: Paraguay, India




  • Utilización de ayuda alimentaria:
    Ecuador, Bolivia, Uganda…
La expansión de la soja y la ganadería industrial

 ‫ ﻼ‬El modelo europeo de ganadería y la dependencia de la soja
 ‫ ﻼ‬Los impactos en países del Sur
La producción ganadera en Europa

Producción industrial/intensiva: reducción de costes
೯ Aumento de escala
೯ Escaso bienestar animal
೯ Desvinculación de la tierra
೯ Crecimiento rápido de los animales
೯ Alimentación a base de pienso
೯ Imprescindible proteína barata y a gran escala: SOJA
¿Por qué la soja?




• La soja es una planta leguminosa anual.
Contiene un 18% de aceite, un 38% de
proteína y 25% de carbohidratos.

                                            Glycine Max
¿Por qué la soja? Política y Comercio


   • Costes de importación cero, bajos costes de
   transporte, externalización de costes sociales y
   ambientales

  • Acuerdos comerciales (Blair House):
  limitación de la superficie de
  proteaginosas
Evolución de la superficie de soja

25000000

                                                                                 Brasil
20000000
                                               20 millones de ha
                                                                                                Argentina
15000000

                                                                                                16 millones de ha
10000000


5000000
                                                       2,5 millones de ha Paraguay
      0
           1992
                  1993
                         1994
                                1995
                                       1996
                                              1997
                                                     1998
                                                            1999
                                                                   2000
                                                                          2001
                                                                                  2002
                                                                                         2003
                                                                                                 2004
                                                                                                        2005
                                                                                                               2006
                                                                                                                      2007
¿Cuánta soja? ¿De dónde?


                                                   2%



                                                        9%
En 2007 Europa importó 41,25
 millones de toneladas de soja
    (brotes + aceite + harina)



                                                             47%
                                                              2%

                                                             38%
                Fuente: Oil World, mayo de 2008.
¿Quién se come la soja?



                               Vacuno –
                   Aviar –    Cárnico; 5%
                 Huevos; 4%
       Aviar –                                   Vacuno –
      Cárnico;                                  Lácteo; 8%
        32%

                                     Porcino;
                                       41%
Consumo anual de productos cárnicos




  16,5 Kg de queso            78,8 L de leche

                     266 huevos


17,6 Kg vaca
                              41,8 Kg de cerdo


                21,5 Kg de aves
Superficie necesaria




            72,4              213 m2




                       11 millones de
                         hectáreas
¿Quién gana?
             • La industria semillera y agroquímica
             (Monsanto, Syngenta, Agro DowChemical,
             BASF, Bayer)
             • Las exportadoras: Cargill, ADM, Bunge
             • Inversores

                                      ¿Quién pierde?

  • Las comunidades desplazadas,
  contaminadas etc.
  • Los campesinos de todo el mundo
  • Los consumidores
¿Quién gana?
             • La industria semillera y agroquímica
             (Monsanto, Syngenta, Agro DowChemical,
             BASF, Bayer)
             • Las exportadoras: Cargill, ADM, Bunge
             • Inversores

                                      ¿Quién pierde?

  • Las comunidades desplazadas,
  contaminadas etc.
  • Los campesinos de todo el mundo
  • Los consumidores
transgénicos Vs agricultura campesina

• No hay datos oficiales sobre resultados sector agro-
biotecnológico. Altos niveles financiación pública y alta prioridad
política
• Se margina económica y políticamente a las prácticas
agrícolas sostenibles.

 • Amenaza sector ecológico por contaminación

• Prácticas agrícolas respetuosas medio ambiente: incremento
cohesión social, mayor crecimiento y creación de empleo.
• Informe IAASTD: ONU, 400 expertos, gobiernos y
multinacionales piden apuesta por métodos agroecólógicos

• Agricultura y cambio climático
Los Campos de la Muerte

La batalla para alimentar la
ganadería industrial

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  • 1. Organismos Modificados Genéticamente: Una amenaza para la Soberanía Alimentaria
  • 2. OMGs y Soberanía Alimentaria “Un mecanismo independiente de solución de diferencias integrado dentro de un Tribunal de Justicia Internacional , especialmente para evitar el dumping y, por ejemplo, OGMs en ayuda alimentaria” “Se podría brindar alguna protección a los recursos genéticos por medio de las decisiones obligatorias de la CDB, la cual incluiría la implementación del Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad que obligaría a los propietarios de los derechos de propiedad intelectual de los OGMs a proporcionar compensación por cualquier daño resultante a consecuencia de OGMs en alimentos, semillas y razas de animales, cereales o el ambiente”
  • 3. OMGs y Soberanía Alimentaria Acceso de los productores de pequeña escala, pastores, pescadores artesanales y personas sin tierra a tierra, agua, semillas, razas de animales y crédito. De ahí la necesidad de reforma agraria; de la lucha contra los OGMs y patentes sobre semillas, razas de animales y genes; (…) En el caso de recursos genéticos, este acceso está visto por las organizaciones de la sociedad civil como un acceso continuo, sin restricciones de derechos de propiedad intelectual para semillas y razas de animales, y una biodiversidad agrícola más amplia; y que la integridad de estos recursos genéticos no se vea comprometida por la diseminación de OGMs y tecnologías de ingeniería genética. (Áreas prioritarias de acción)
  • 4. La Tecnología ¿Qué es un OMG? Un Organismo Modificado Genéticamente (OMG) o transgénico es un organismo cuyo ADN ha recibido uno o varios genes de otros seres vivos.
  • 5. La Tecnología ¿Para qué los OMGs? • Medicamentos / tratamientos de enfermedades • Bacterias limpiadoras de contaminación • Plantas ornamentales • Cultivos no alimenticios • Cultivos y para la alimentación
  • 6. La Tecnología ¿Para qué los OMGs? Cuatro Cultivos 53% 30% 12% 5% soja maíz algodón colza Dos Eventos Ocho Países Canadá 7.6% China 3.8% USA 62.5% India 7.6% Tolerancia a Brasil 15.8% Resistencia a herbicidas insectos Paraguay 2.7% Sudáfrica 1.8% Argentina 21%
  • 7. > Mayor utilización de agroquímicos • Datos USDA 1996 – 2004 (Benbrook, C. 2004) + 55.3 millones de Kilos de plaguicidas (RR) -7.25 millones de Kilos de insecticidas (Bt) • 2005 – 2006: +28% glifosato para soja (Center of Food Safety) • Aparición de supermalezas < Pérdida de Biodiversidad • Contaminación química • Contaminación genética • Desplazamiento de variedades tradicionales
  • 8. • En promedio, no se ha constatado el aumento de rendimiento de los cultivos transgénicos. • Contaminación genética de productos convencionales y ecológicos (semillas, cultivos, granos, piensos, alimentos)
  • 9. ¿Qué agricultores? 74% más de ingresos 3 x Beneficio Neto FAO, evolución de Monsanto, evolución de ingresos hambrientos
  • 10. El monopolio agrícola: patentes • Más del 97% de todas las patentes del mundo son propiedad de los países de la OCDE. • 9 de cada 10 patentes son propiedad de empresas transnacionales. • En caso de las patentes biotecnológicas, casi el 100% son propiedad de empresas transnacionales. (Fuente: Jorge Riechmann 2004, Transgénicos: El haz y el envés.)
  • 11. El monopolio agrícola: semillas Ventas, Empresa % 2007 1. Monsanto (US) $4,964 23% 2. DuPont (US) $3,300 15% 3. Syngenta (Switzerland) $2,018 9% 4. Groupe Limagrain (France) $1,226 6% 5. Land O’ Lakes (US) $917 4% 6. KWS AG (Germany) $702 3% 7. Bayer Crop Science (Germany) $524 2% 8. Sakata (Japan) $396 <2% 9. DLF-Trifolium (Denmark) $391 <2% 10.Takii (Japan) $347 <2% Top 10 Total $14,785 67%
  • 12. El monopolio agrícola: agroquímicos Ventas, Empresa % 2007 1. Bayer (Germany) $7,458 19% 2. Syngenta (Switzerland) $7,285 19% 3. BASF (Germany) $4,297 11% 4. Dow AgroSciences (USA) $3,779 10% 5. Monsanto (USA) $3,599 9% 6. DuPont (USA) $2,369 6% 7. Makhteshim Agan (Israel) $1,895 5% 8. Nufarm (Australia) $1,470 4% 9. Sumitomo Chemical (Japan) $1,209 3% 10. Arysta Lifescience (Japan) $1,035 3% Total $34,396 89%
  • 13.
  • 14. Los transgénicos en España 76.057 hectáreas cultivadas en 2009 4397 ha • Datos procedentes de volumen de venta de semillas 28260 ha • No existe registro público 29540 ha dónde y cuánto se cultiva • No hay legislación respecto a la 130 ha contaminación 3128 ha 8308 ha 2175 ha
  • 15. Toma de decisiones en UE Empresa completa solicitud en el estado miembro 1. Validación de la autoridad competente en el estado miembro 2. Opinión positiva de la EFSA (European Food Safety Agency). Evaluación del riesgo medioambiental por un estado miembro Decisión del Comité de la cadena alimentaria y salud Aprobación Comisión Nacional animal de los e. m. de Bioseguridad Decisión en el Consejo de Aprobación Ministros de los E.M. Comité Interministerial de Organismos Modificados Decisión de la Comisión Genéticamente Aprobación Europea
  • 16. Toma de decisiones en España • Comisión Nacional de Bioseguridad: instancia científica + 12 miembros del MARM + 5 del Ministerio de Sanidad y Consumo 39 + 5 del Ministerio de Ciencia e Innovación representantes + 1 del Ministerio de Industria de la + 2 del Ministerio de Exteriores Administración + 14 representantes de CCAA + 3 Expertos propuestos por el órgano colegiado 7 científicos + 4 expertos especializados • Comité Interministerial de OMGs: instancia técnica
  • 17. Toma de decisiones (o no) • Contaminación: Paraguay, India • Utilización de ayuda alimentaria: Ecuador, Bolivia, Uganda…
  • 18. La expansión de la soja y la ganadería industrial ‫ ﻼ‬El modelo europeo de ganadería y la dependencia de la soja ‫ ﻼ‬Los impactos en países del Sur
  • 19. La producción ganadera en Europa Producción industrial/intensiva: reducción de costes ೯ Aumento de escala ೯ Escaso bienestar animal ೯ Desvinculación de la tierra ೯ Crecimiento rápido de los animales ೯ Alimentación a base de pienso ೯ Imprescindible proteína barata y a gran escala: SOJA
  • 20. ¿Por qué la soja? • La soja es una planta leguminosa anual. Contiene un 18% de aceite, un 38% de proteína y 25% de carbohidratos. Glycine Max
  • 21. ¿Por qué la soja? Política y Comercio • Costes de importación cero, bajos costes de transporte, externalización de costes sociales y ambientales • Acuerdos comerciales (Blair House): limitación de la superficie de proteaginosas
  • 22. Evolución de la superficie de soja 25000000 Brasil 20000000 20 millones de ha Argentina 15000000 16 millones de ha 10000000 5000000 2,5 millones de ha Paraguay 0 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
  • 23. ¿Cuánta soja? ¿De dónde? 2% 9% En 2007 Europa importó 41,25 millones de toneladas de soja (brotes + aceite + harina) 47% 2% 38% Fuente: Oil World, mayo de 2008.
  • 24. ¿Quién se come la soja? Vacuno – Aviar – Cárnico; 5% Huevos; 4% Aviar – Vacuno – Cárnico; Lácteo; 8% 32% Porcino; 41%
  • 25. Consumo anual de productos cárnicos 16,5 Kg de queso 78,8 L de leche 266 huevos 17,6 Kg vaca 41,8 Kg de cerdo 21,5 Kg de aves
  • 26. Superficie necesaria 72,4 213 m2 11 millones de hectáreas
  • 27. ¿Quién gana? • La industria semillera y agroquímica (Monsanto, Syngenta, Agro DowChemical, BASF, Bayer) • Las exportadoras: Cargill, ADM, Bunge • Inversores ¿Quién pierde? • Las comunidades desplazadas, contaminadas etc. • Los campesinos de todo el mundo • Los consumidores
  • 28. ¿Quién gana? • La industria semillera y agroquímica (Monsanto, Syngenta, Agro DowChemical, BASF, Bayer) • Las exportadoras: Cargill, ADM, Bunge • Inversores ¿Quién pierde? • Las comunidades desplazadas, contaminadas etc. • Los campesinos de todo el mundo • Los consumidores
  • 29. transgénicos Vs agricultura campesina • No hay datos oficiales sobre resultados sector agro- biotecnológico. Altos niveles financiación pública y alta prioridad política • Se margina económica y políticamente a las prácticas agrícolas sostenibles. • Amenaza sector ecológico por contaminación • Prácticas agrícolas respetuosas medio ambiente: incremento cohesión social, mayor crecimiento y creación de empleo. • Informe IAASTD: ONU, 400 expertos, gobiernos y multinacionales piden apuesta por métodos agroecólógicos • Agricultura y cambio climático
  • 30. Los Campos de la Muerte La batalla para alimentar la ganadería industrial