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RELATÓRIO DE SUTENTABILIDADE DO SAVOY
                    HOTELS AND RESORTS




Eduardo Duarte ©
RELATÓRIO DE SUTENTABILIDADE DO SAVOY
                         HOTELS AND RESORTS


                                                       Índice


1    Introdução ............................................................................................. 6



2    Visão e estratégia ................................................................................... 7



3    Perfil Organizacional ............................................................................. 7

    3.1   Perfil Organizacional SH&R .............................................................. 7



4    Parâmetros para o Relatório .................................................................. 9

    4.1   Índice satisfeito de GRI ................................................................... 10

    4.2   Garantia......................................................................................... 10



5    Governação, Compromissos e Envolvimento ....................................... 11

    5.1   Compromissos às iniciativas externas ............................................ 13

    5.2   Envolvimento das partes interessadas ........................................... 13




                                                            2
6    Indicadores do Desempenho Económico ............................................. 14

    6.1   Presença no mercado ..................................................................... 15



7    Indicadores ambientais ........................................................................ 15

    7.1   Água .............................................................................................. 16

    7.2   Biodiversidade................................................................................ 16

    7.3   Emissões, efluentes e resíduos ....................................................... 17

    7.4   Produtos e serviços ........................................................................ 18

    7.5   Conformidade ................................................................................ 18

    7.6   Transporte ..................................................................................... 18

    7.7   Geral .............................................................................................. 18



8    Indicadores de Desempenho de Práticas Laborais e Trabalho Condigno18

    8.1   Emprego ........................................................................................ 18

    8.2   Relações entre funcionários e administração ................................. 19

    8.3   Segurança e saúde no trabalho ...................................................... 19

    8.4   Formação e educação .................................................................... 19



9    Indicadores de Desempenho Referentes aos Direitos Humanos .......... 20

    9.1   Práticas de investimento e de aquisições ....................................... 20


                                                             3
10 Indicadores Relevantes Não Disponíveis medidas para estes passarem a
Disponíveis ................................................................................................. 23



11 Conclusão............................................................................................. 24



12 Bibliografia ........................................................................................... 25




                                                            4
RELATÓRIO DE SUTENTABILIDADE DO SAVOY
         HOTELS AND RESORTS

 Global Reporting Initiative do Savoy Hotels and Resorts




                            5
1    Introdução

O Relatório de sustentabilidade de 2008 foi preparado segundo as Directrizes de Orientação da
Global Reporting Initiative (GRI 3), situando-se o relatório de sustentabilidade no nível "A+". O
nível de aplicação "A+" da estrutura de relatório da Global Reporting Initiative, proposto pelo
SH&R, for verificado externamente pela ED Consulting e está para aprovação da Global Reporting
Initiative.

A fonte de informação é assumida na sua generalidade como sendo, do relatório de
sustentabilidade de 2008 – Caderno de Sustentabilidade 2007/2008 do Savoy Turismo e do Savoy
Imobiliária. Caso a fonte seja outra, está devidamente identificada:

   A) Aplicáveis e não aplicáveis
   B) Aplicáveis-----) relevantes e não relevantes
   C) Dos Relevantes ------) em disponíveis não disponível




                                                6
Aspecto            Tipo de     Número                  Indicadores de GRI                Posição
                  indicador      de
                              indicador


                                   2        Visão e estratégia
    Análise       Relevante      1,1        Indicação do responsável pelas decisões     Aplicável
   Estratégia                               da organização (por exemplo, CEO, da        Disponível
                                            cadeia hoteleira, ou equivalente
                                            ao cargo) sobre a relevância da
                                            sustentabilidade da organização e a sua
                                            estratégia.
    Análise       Relevante      1,2        Descrição dos impactos, dos riscos, e das   Aplicável
   Estratégia                               oportunidades chave.                        Disponível



                                  3       Perfil Organizacional

                                           3.1     Perfil Organizacional SH&R
     Perfil       Relevante      2,1             SH&R- Savoy Hotels and Resorts         Aplicável
 organizacional                                                                         Disponível



     Perfil       Relevante      2,2        Savoy Turismo e Savoy Imobiliária           Aplicável
 organizacional                                                                         Disponível

     Perfil       Relevante      2,3        Estrutura operacional da organização,       Aplicável
 organizacional                             incluindo divisões principais, companhias   Disponível
                                            de funcionamento, subsidiárias, e
                                            empreendimentos mistos.
     Perfil       Relevante      2,4        Posição das matrizes da organização         Aplicável
 organizacional                             centrada no Funchal                         Disponível

     Perfil       Relevante      2,5        A Principal operação é feita em Portugal    Aplicável
 organizacional                                                                         Disponível

     Perfil       Relevante      2,6        SH&R controla maioritariamente duas         Aplicável
 organizacional                             empresas que representam a                  Disponível
                                            segmentação de diferentes áreas de


                                                   7
negócio a que o Grupo se dedica: Savoy
                                   Turismo (que engloba todas as
                                   participações do Grupo na área de
                                   turismo e lazer) e Savoy imobiliária (que
                                   engloba todos os outros investimentos
                                   feitos).
    Perfil       Relevante   2,7   SH&R – Savoy Hotéis & Resorts 3              Aplicável
organizacional                     hotéis na Madeira 1empreendimentos de        Disponível
                                   timesharing, 2 empreendimentos
                                   imobiliário/turístico
    Perfil       Relevante   2,8   Dimensão da organização SH&R,                Aplicável
organizacional                     incluindo: Número de funcionários;           Disponível
                                   Vendas líquidas (para organizações do
                                   sector privado) ou receita líquida (para
                                   organizações do sector público);
                                   Capitalização total, segmentada por
                                   débito e equity (para organizações do
                                   sector privado) e; Quantidade de produtos
                                   disponibilizados e serviços prestados.
                                   Activo total; Titularidade beneficiária
                                   (incluindo a identidade e a percentagem
                                   detida pelos maiores accionistas); Análise
                                   discriminativa por país/região do
                                   seguinte: Vendas/receitas por
                                   países/regiões que correspondam a 5 por
                                   cento, ou mais, da receita total; Custos
                                   por países/regiões que correspondam a 5
                                   por cento, ou mais, da receita total;
                                   Funcionários.

    Perfil       Relevante   2,9   Principais alterações que tenham             Aplicável
organizacional                     ocorrido, durante o período abrangido        Disponível
                                   pelo relatório, referentes à dimensão, à
                                   estrutura organizacional ou à estrutura
                                   accionista, tais como: A localização das
                                   operações, alterações nas operações,
                                   incluindo a abertura ou o encerramento
                                   de instalações e expansões; Alterações
                                   na estrutura do capital social e outras
                                   operações de formação, manutenção e
                                   modificação de capital (para
                                   organizações do sector privado).



                                          8
Perfil        Relevante       2,10   Prémios recebidos durante o período         Aplicável
 organizacional                           abrangido pelo relatório.                   Disponível



                               4     Parâmetros para o Relatório
    Perfil do      Relevante       3,1    Período abrangido 2008-2009 para as         Aplicável
    relatório                             informações apresentadas no relatório.      Disponível

    Perfil do                      3,2    Data do último relatório publicado         Não aplicável
    relatório
    Perfil do      Relevante       3,3    Relatório anual                             Aplicável
    relatório                                                                         Disponível

    Perfil do      Relevante       3,4    Contacto para perguntas referentes ao       Aplicável
    relatório                             relatório ou ao seu conteúdo.               Disponível

Âmbito e limites   Relevante       3,5    Processo para a definição do conteúdo       Aplicável
de                                        do relatório, incluindo: o processo para    Disponível
enquadramento                             determinar a relevância; a definição de
do relatório                              questões prioritárias no âmbito do
                                          relatório; a identificação das partes
                                          interessadas que sejam potenciais
                                          utilizadoras do relatório.
                                          Deverá ser incluída uma explicação
                                          sobre o modo como a organização
                                          aplicou a Orientação para a Definição do
                                          Conteúdo do Relatório e os princípios
                                          associados.
Âmbito e limites   Relevante       3,6    Limite do relatório (por ex.: países,       Aplicável
       de                                 divisões, subsidiárias, instalações         Disponível
enquadramento                             arrendadas, joint ventures,
  do relatório                            fornecedores).
Âmbito e limites   Relevante       3,7    Todas as limitações específicas no          Aplicável
       de                                 espaço ou no limite do relatório.           Disponível
enquadramento
  do relatório
Âmbito e limites   Relevante       3,8    Base para a elaboração do relatório, no     Aplicável
       de                                 que se refere a joint ventures,             Disponível
enquadramento                             subsidiárias, instalações arrendadas,
  do relatório                            operações atribuídas a serviços externos


                                                 9
e outras entidades, passíveis de afectar
                                      Significativamente a comparação entre
                                      diferentes períodos e/ou organizações.
Âmbito e limites   Relevante   3,9    Técnicas de medição de dados e as bases       Aplicável
       de                             de cálculo, incluindo hipóteses e             Disponível
enquadramento                         técnicas subjacentes às estimativas
  do relatório                        aplicadas à compilação dos indicadores e
                                      de outras informações contidas no
                                      relatório.
Âmbito e limites   Relevante   3,10   Explicação do efeito de quaisquer             Aplicável
       de                             reformulações de informações                  Disponível
enquadramento                         existentes em relatórios anteriores e as
  do relatório                        razões para tais reformulações (por ex.,
                                      fusões/aquisições, mudança do período
                                      ou ano base, natureza do negócio,
                                      métodos de medição).
Âmbito e limites   Relevante   3,11   Alterações significativas, em relação a       Aplicável
       de                             relatórios anteriores, no âmbito, limite      Disponível
enquadramento                         ou métodos de medição aplicados.
  do relatório

                                      4.1    Índice satisfeito de GRI
Relate do espaço   Relevante   3,12    Tabela que identifica a posição              Aplicável
    e o limite                         divulgadas como padrão deste relatório.      Disponível
                                       Estratégia e Análise 1.1 – 1.2; Perfil
                                       Organizacional 2.1 – 2.10; Parâmetros
                                       para o Relatório 3.1 – 3.13; Governação,
                                       Compromissos e Envolvimento 4.1 –
                                       4.17

                                       4.2     Garantia
  Verificação      Relevante   3,13   Política e prática corrente relativa à        Aplicável
                                      procura de um processo independente           Disponível
                                      de garantia de fiabilidade para o
                                      relatório. Se não for incluída no relatório
                                      de garantia de fiabilidade que
                                      acompanha o relatório de
                                      sustentabilidade, explique o âmbito e a
                                      base de qualquer verificação
                                      independente que se tenha realizado,
                                      assim como a natureza da relação



                                             10
existente entre a organização e o(s)
                                     auditor(es).


                 5       Governação, Compromissos e Envolvimento
Governação   Relevante        4,1    Estrutura de governação da organização,      Aplicável
                                     incluindo comissões subordinadas ao          Disponível
                                     órgão de governação hierarquicamente
                                     mais elevado e com responsabilidade
                                     por tarefas específicas, tais como a
                                     definição da estratégia ou a supervisão
                                     da organização.
Governação   Relevante        4,2    Indique se o Presidente do órgão de           Aplicável
                                     governação hierarquicamente mais             Disponível
                                     elevado é, simultaneamente, um
                                     director executivo (e, nesse caso, quais
                                     as suas funções no âmbito da gestão da
                                     organização e as razões para esta
                                     composição).
Governação   Relevante        4,3    Indique, no caso de organizações com         Aplicável
                                     uma estrutura de administração               Disponível
                                     unitária, o número de membros do
                                     órgão de governação hierarquicamente
                                     mais elevado que são independentes
                                     e/ou os membros não executivos.
Governação   Relevante        4,4    Mecanismos que permitam a accionistas        Aplicável
                                     e funcionários transmitir                    Disponível
                                     recomendações ou orientações ao órgão
                                     de governação hierarquicamente mais
                                     elevado. Inclua referências a processos
                                     relativos à: Utilização de deliberações de
                                     accionistas ou outros mecanismos que
                                     permitam aos accionistas minoritários
                                     expressar opiniões junto do órgão de
                                     governação hierarquicamente mais
                                     elevado; Troca de informações e
                                     realização de consultas aos funcionários
                                     relativamente às relações laborais
                                     através de órgãos representativos, tais
                                     como as ‘comissões de trabalhadores’, e
                                     da representação de funcionários no


                                           11
órgão de governação hierarquicamente
                               mais elevado da organização.
Governação   Relevante   4,5   Relação entre a remuneração dos            Aplicável
                               membros do órgão de governação             Disponível
                               hierarquicamente mais elevado, dos
                               directores de topo e dos executivos
                               (incluindo acordos de tomada de
                               decisão) e o desempenho da
                               organização (incluindo o desempenho
                               social e ambiental).
Governação   Relevante   4,6   Processos ao dispor do órgão de            Aplicável
                               governação hierarquicamente mais           Disponível
                               elevado para evitar a ocorrência de
                               conflitos de interesse.
Governação   Relevante   4,7   Processo para a determinação das           Aplicável
                               qualificações e competências exigidas      Disponível
                               aos membros do órgão de governação
                               hierarquicamente mais elevado para
                               definir a estratégia da organização
                               relativamente às questões ligadas ao
                               desempenho económico, ambiental e
                               social.
Governação   Relevante   4,8   O desenvolvimento interno de               Aplicável
                               declarações de princípios ou de missão,    Disponível
                               códigos de conduta e princípios
                               considerados relevantes para o
                               desempenho económico, ambiental e
                               social, assim como a fase de
                               implementação. Explique até que ponto
                               estes: São aplicados na organização, nas
                               diferentes regiões e diferentes
                               departamentos/unidades; Se relacionam
                               com as normas internacionalmente
                               aceites.
Governação   Relevante   4,9   Processos do órgão de governação,          Aplicável
                               hierarquicamente mais elevado, para        Disponível
                               supervisionar a forma como a
                               organização efectua a identificação e a
                               gestão do desempenho económico,
                               ambiental e social, a identificação e a
                               gestão de riscos e oportunidades


                                     12
relevantes, bem como a adesão ou
                                               conformidade com as normas
                                               internacionalmente aceites, códigos de
                                               conduta e princípios Inclua a frequência
                                               com que o órgão de governação
                                               hierarquicamente mais elevado avalia o
                                               desempenho da sustentabilidade.
Governação      Relevante         4,10         Processos para a avaliação do              Aplicável
                                               desempenho do órgão de governação          Disponível
                                               hierarquicamente mais elevado,
                                               especialmente em relação ao
                                               desempenho económico, ambiental e
                                               social.

                            5.1      Compromissos às iniciativas externas
Governação      Relevante         4,11    Explicação sobre se o princípio da              Aplicável
                                          precaução é abordado pela organização           Disponível
                                          e de que forma.
Governação      Relevante         4,12    Cartas, princípios ou outras iniciativas,       Aplicável
                                          desenvolvidas externamente, de                  Disponível
                                          carácter económico, ambiental e social,
                                          que a organização subscreve ou
                                          defende.
Governação      Relevante         4,13    Participação significativa em associações       Aplicável
                                          (tais como associações industriais) e/ou        Disponível
                                          organizações de defesa
                                          nacionais/internacionais, em que a
                                          organização: Detém posições nos órgãos
                                          de governação; Participa em projectos e
                                          comissões; Contribui com
                                          financiamentos substanciais, que
                                          ultrapassam as obrigações normais dos
                                          participantes; Encara a participação
                                          como estratégica.

                                         5.2       Envolvimento das partes interessadas
Envolvimento    Relevante         4,14         Relação dos grupos que constituem as       Aplicável
  das partes                                   partes interessadas envolvidas pela        Disponível
 interessadas                                  organização:
Envolvimento    Relevante         4,15         Base para a identificação e selecção das   Aplicável
  das partes                                   partes interessadas a serem envolvidas.    Disponível



                                                     13
interessadas                          Este ponto inclui o processo, utilizado
                                      pela organização, para definir quais os
                                      grupos de partes interessadas, e para
                                      determinar quais desses grupos devem
                                      ou não ser envolvidos.
Envolvimento    Relevante      4,16   Abordagens utilizadas para envolver as         Aplicável
  das partes                          partes interessadas, incluindo a               Disponível
 interessadas                         frequência do envolvimento, por tipo e
                                      por grupos, das partes interessadas.
                                      Passível de incluir levantamentos,
                                      grupos de discussão, comissões
                                      comunitárias, comissões consultivas da
                                      organização, comunicações por escrito,
                                      estruturas sindicais e de gestão, e outros
                                      meios. A organização deve referir se
                                      algum do envolvimento ocorreu, em
                                      específico, como parte do processo de
                                      preparação do relatório.
Envolvimento    Relevante      4,17   Principais questões e preocupações             Aplicável
  das partes                          identificadas através do envolvimento          Disponível
 interessadas                         das partes interessadas e as medidas
                                      adoptadas pela organização no
                                      tratamento das mesmas,
                                      nomeadamente através dos relatórios.


                       6    Indicadores do Desempenho Económico
Desempenho      Relevante      EC 1   Valor económico directo gerado e               Aplicável
 económico                            distribuído, incluindo receitas, custos        Disponível
                                      operacionais, indemnizações a
                                      trabalhadores, donativos e outros
                                      investimentos na comunidade, lucros
                                      não distribuídos e pagamentos a
                                      investidores e governos.
Desempenho      Relevante      EC 2   Implicações financeiras e outros riscos e      Aplicável
 económico                            oportunidades para as actividades da         Não disponível
                                      organização, devido às alterações
                                      climáticas.
Desempenho      Relevante      EC 3   Cobertura das obrigações referentes ao         Aplicável
 económico                            plano de benefícios definidos pela           Não disponível
                                      organização.


                                            14
Desempenho    Relevante   EC 4      Apoio financeiro significativo recebido        Aplicável
 económico                          do governo.                                    Disponível


                                  6.1      Presença no mercado
Presença no   Relevante   EC 5       Rácio entre o salário mais baixo e o          Aplicável
 mercado                             salário mínimo local, nas unidades          Não disponível
                                     operacionais importantes.
Presença no   Relevante   EC 6       Políticas, práticas e proporção de custos     Aplicável
 mercado                             com fornecedores locais, em unidades          Disponível
                                     operacionais importantes.
Presença no   Relevante   EC 7       Procedimentos para contratação local e        Aplicável
 mercado                             proporção de cargos de gestão de topo       Não disponível
                                     ocupado por indivíduos provenientes da
                                     comunidade local, nas unidades
                                     operacionais mais importantes.
Presença no   Relevante   EC 8       Desenvolvimento e impacto dos                 Aplicável
 mercado                             investimentos em infra-estruturas e           Disponível
                                     serviços que visam essencialmente o
                                     benefício público através de
                                     envolvimento comercial, em géneros ou
                                     pro bono.
  Impactes       Não      EC 9       Descrição e análise dos Impactes              Aplicável
económicos    Relevante              Económicos Indirectos mais
 indirectos                          significativos, incluindo a sua extensão.


                           7     Indicadores ambientais
 Materiais                EN1       Materiais usados, por peso ou por            Não aplicável
                                    volume.
 Materiais    Relevante   EN2       Percentagem de materiais utilizadas que        Aplicável
                                    são provenientes de reciclagem.              Não disponível
  Energia     Relevante   EN3       Consumo directo de energia,                    Aplicável
                                    discriminado por fonte de energia              Disponível
                                    primária.
  Energia     Relevante   EN4       Consumo indirecto de energia,                  Aplicável
                                    discriminado por fonte primária.             Não Disponível

  Energia     Relevante   EN5       Total de poupança de energia devido a          Aplicável
                                    melhorias na conservação e na                  Disponível
                                    eficiência.


                                           15
Energia          Não      EN6      Iniciativas para fornecer produtos e         Aplicável
                 Relevante            serviços baseados na eficiência
                                      energética ou nas energias renováveis, e
                                      reduções no consumo de energia em
                                      resultado dessas iniciativas.
   Energia          Não      EN7      Iniciativas para fornecer produtos e         Aplicável
                 Relevante            serviços baseados na eficiência
                                      energética ou nas energias renováveis, e
                                      reduções no consumo de energia em
                                      resultado dessas iniciativas.

                                    7.1      Água
    Água            Não      EN8       Consumo total de água, por fonte.           Aplicável
                 Relevante

    Água            Não      EN9      Recursos hídricos significativamente         Aplicável
                 Relevante            afectadas pelo consumo de água.

    Água            Não      EN10     Percentagem e volume total de água           Aplicável
                 Relevante            reciclada e reutilizada.


                                  7.2     Biodiversidade
Biodiversidade   Relevante   EN11    Localização e área dos terrenos               Aplicável
                                     pertencentes, arrendados ou                   Disponível
                                     administrados pela organização, no
                                     interior de zonas protegidas, ou a elas
                                     adjacentes, e em áreas de alto índice de
                                     biodiversidade fora das zonas
                                     protegidas.
Biodiversidade   Relevante   EN12    Descrição dos impactes significativos de      Aplicável
                                     actividades, produtos e serviços sobre a    Não disponível
                                     biodiversidade das áreas protegidas e
                                     sobre as áreas de alto índice de
                                     biodiversidade fora das áreas protegidas.
Biodiversidade      Não      EN13    Habitats protegidos ou recuperados.           Aplicável
                 Relevante

Biodiversidade      Não      EN14     Estratégias e programas, actuais e           Aplicável
                 Relevante            futuros, de gestão de impactes na
                                      biodiversidade.


                                            16
Biodiversidade      Não      EN15         Número de espécies, na Lista Vermelha           Aplicável
                 Relevante                da IUCN e na lista nacional de
                                          conservação das espécies, com habitats
                                          em áreas afectadas por operações,
                                          discriminadas por nível de risco de
                                          extinção.

                                    7.3       Emissões, efluentes e resíduos
  Emissões,      Relevante   EN16         Emissões totais directas e indirectas de       Aplicável
 efluentes e                              gases com efeito de estufa, por peso.          Disponível
   resíduos
  Emissões,                  EN17         Outras emissões indirectas relevantes de      Não aplicável
 efluentes e                              gases com efeito de estufa, por peso.
   resíduos
  Emissões,         Não      EN18         Iniciativas para reduzir as emissões de         Aplicável
 efluentes e     Relevante                gases com efeito de estufa, assim como
   resíduos                               reduções alcançadas.
  Emissões,      Relevante   EN19         Emissão de substâncias destruidoras da         Aplicável
 efluentes e                              camada de ozono, por peso.                     Disponível
   resíduos
  Emissões,      Relevante   EN20         NOx, SOx e outras emissões                     Aplicável
 efluentes e                              atmosféricas significativas, por tipo e por    Disponível
   resíduos                               peso.
  Emissões,                  EN21         Descarga total de água, por qualidade e       Não aplicável
 efluentes e                              destino.
   resíduos
  Emissões,      Relevante   EN22         Quantidade total de resíduos, por tipo e       Aplicável
 efluentes e                              método de eliminação.                          Disponível
   resíduos
  Emissões,                  EN23         Número e volume total de derrames             Não aplicável
 efluentes e                              significativos
   resíduos
  Emissões,                  EN24         Peso dos resíduos transportados,              Não aplicável
 efluentes e                              importados, exportados ou tratados,
   resíduos                               considerados perigosos nos termos da
                                          Convenção de Basileia – Anexos I, II, III e
                                          VIII, e percentagem de resíduos
                                          transportados por navio, a nível
                                          internacional.
  Emissões,        Não       EN25         Identidade, dimensão, estatuto de               Aplicável
 efluentes e                              protecção e valor para a biodiversidade


                                                17
resíduos        Relevante                 dos recursos hídricos e respectivos
                                            habitats, afectados de forma significativa
                                            pelas descargas de água e escoamento
                                            superficial.

                                      7.4      Produtos e serviços
 Produtos e       Relevante    EN26         Iniciativas para mitigar os impactes           Aplicável
  serviços                                  ambientais de produtos e serviços e grau     Não disponível
                                            de redução do impacte.
 Produtos e                    EN27         Percentagem recuperada de produtos           Não aplicável
  serviços                                  vendidos e respectivas embalagens, por
                                            categoria.

                                    7.5 Conformidade
Conformidade      Relevante    EN28    Montantes envolvidos no pagamento de                Aplicável
                                       coimas significativas e o número total de           Disponível
                                       sanções não monetárias por
                                       incumprimento das leis e regulamentos
                                       ambientais.

                                    7.6 Transporte
 Transporte          Não       EN29    Impactes ambientais significativos,                 Aplicável
                  Relevante            resultantes do transporte de produtos e
                                       outros bens ou matérias-primas
                                       utilizados nas operações da organização,
                                       bem como o transporte de funcionários.

                                      7.7     Geral
   Geral             Não       EN30         Total de custos e investimentos com a          Aplicável
                  Relevante                 protecção ambiental, por tipo.



        8     Indicadores de Desempenho de Práticas Laborais e Trabalho Condigno

                                      8.1     Emprego
  Emprego         Relevante    LA 1         Discrimine a mão-de-obra total, por tipo       Aplicável
                                            de emprego, por contrato de trabalho e         Disponível
                                            por região.
  Emprego         Relevante    LA 2         Número total de trabalhadores e                Aplicável
                                            respectiva taxa de rotatividade, por faixa



                                                  18
etária, género e região.                     Disponível

  Emprego        Relevante   LA 3           Benefícios assegurados aos funcionários      Aplicável
                                            a tempo inteiro que não são concedidos       Disponível
                                            a funcionários temporários ou a tempo
                                            parcial.

                                      8.2        Relações entre funcionários e administração
Relações entre   Relevante   LA 4           Percentagem de trabalhadores                   Aplicável
funcionários e                              abrangidos por acordos de contratação         Disponível
administração                               colectiva.
Relações entre   Relevante   LA 5           Prazos mínimos de notificação prévia em        Aplicável
funcionários e                              relação a mudanças operacionais,              Disponível
administração                               incluindo se esse procedimento é
                                            mencionado nos acordos de contratação
                                            colectiva.

                                      8.3 Segurança e saúde no trabalho
 Segurança e        Não      LA 6        Percentagem da totalidade da mão-de-             Aplicável
  saúde no       Relevante               obra representada em comissões
   trabalho                              formais de segurança e saúde, que
                                         ajudam na acompanhamento e
                                         aconselhamento sobre programas de
                                         segurança e saúde ocupacional.
 Segurança e     Relevante   LA 7        Taxa de lesões, doenças profissionais,          Aplicável
  saúde no                               dias perdidos, absentismo e óbitos              Disponível
   trabalho                              relacionados com o trabalho, por região.
   Saúde e       Relevante   LA 8        Programas em curso de educação,                 Aplicável
segurança no                             formação, aconselhamento, prevenção e           Disponível
   trabalho                              controlo de risco, em curso, para
                                         garantir assistência aos trabalhadores,
                                         às suas famílias ou aos membros da
                                         comunidade afectados por doenças
                                         graves.
  Saúde e        Relevante   LA 9        Tópicos relativos a saúde e segurança,          Aplicável
segurança no                             abrangidos por acordos formais com              Disponível
  trabalho                               sindicatos.

                                     8.4     Formação e educação
 Formação e      Relevante   LA 10          Média de horas de formação, por ano,          Aplicável
  educação                                  por trabalhador, discriminadas por



                                                  19
categoria de funções.                         Disponível

 Formação e          Não            LA 11    Programas para a gestão de                    Aplicável
  educação        Relevante                  competências e aprendizagem contínua
                                             que apoiam a continuidade da
                                             empregabilidade dos funcionários e para
                                             a gestão de carreira.
 Formação e          Não            LA 12    Percentagem de funcionários que               Aplicável
  educação        Relevante                  recebem, regularmente, análises de
                                             desempenho e de desenvolvimento da
                                             carreira.
Diversidade de    Relevante         LA 13    Composição dos órgãos sociais da              Aplicável
 igualdade de                                empresa e relação dos trabalhadores           Disponível
oportunidades                                por categoria, de acordo com o género,
                                             a faixa etária, as minorias e outros
                                             indicadores de diversidade.
Diversidade de    Relevante         LA 14    Discriminação do rácio do salário base        Aplicável
 igualdade de                                entre homens e mulheres, por categoria      Não disponível
oportunidades                                de funções.


              9 Indicadores de Desempenho Referentes aos Direitos Humanos

                              9.1    Práticas de investimento e de aquisições
  Práticas de                       HR1       Percentagem e número total de              Não aplicável
investimento e                                contratos de investimento significativos
 de aquisições                                que incluam cláusulas referentes aos
                                              direitos humanos ou que foram
                                              submetidos a análise referentes aos
                                              direitos humanos.
  Práticas de        Não            HR2       Percentagem dos principais                   Aplicável
investimento e    Relevante                   fornecedores e empresas contratadas
 de aquisições                                que foram submetidos a avaliações
                                              relativas a direitos humanos e medidas
                                              tomadas
  Práticas de     Relevante         HR3       Número total de horas de formação em         Aplicável
investimento e                                políticas e procedimentos relativos a        Disponível
 de aquisições                                aspectos dos direitos humanos
                                              relevantes para as operações, incluindo
                                              a percentagem de funcionários que
                                              beneficiaram de formação


                                                    20
Não           Relevante   HR4    Número total de casos de discriminação       Aplicável
 discriminação                         e acções tomadas.                            Disponível

 Liberdade de                   HR5    Casos em que exista um risco                Não aplicável
 associação e                          significativo de impedimento ao livre
   acordo de                           exercício da liberdade de associação e
  negociação                           realização de acordos de contratação
   colectiva                           colectiva, e medidas que contribuam
                                       para a sua eliminação.
Trabalho infantil               HR6    Casos em que exista um risco                Não aplicável
                                       significativo de ocorrência de trabalho
                                       infantil, e medidas que contribuam para
                                       a sua eliminação.
Trabalho forçado    Relevante   HR7    Casos em que exista um risco                 Aplicável
   e escravo                           significativo de ocorrência de trabalho      Disponível
                                       forçado ou escravo, e medidas que
                                       contribuam para a sua eliminação.
  Práticas de          Não      HR8    Percentagem do pessoal de segurança           Aplicável
  segurança         Relevante          submetido a formação nas políticas ou
                                       procedimentos da organização, relativos
                                       aos direitos humanos, e que são
                                       relevantes para as operações.
  Direitos dos                  HR9    Número total de Incidentes que              Não aplicável
povos indígenas                        envolvam a violação dos direitos dos
                                       povos indígenas e acções tomadas.
 A comunidade                   SO 1   Natureza, âmbito e eficácia de quaisquer    Não aplicável
                                       programas e práticas para avaliar e gerir
                                       os impactes das operações nas
                                       comunidades, incluindo no momento da
                                       sua instalação durante a operação e no
                                       momento da retirada.
   Corrupção                    SO 2   Percentagem e número total de               Não aplicável
                                       unidades de negócio alvo de análise de
                                       riscos à corrupção.
   Corrupção                    SO 3   Percentagem de trabalhadores que            Não aplicável
                                       tenham efectuado formação nas
                                       políticas e práticas de anti-corrupção da
                                       organização.
   Corrupção                    SO 4   Medidas tomadas em resposta a casos         Não aplicável
                                       de corrupção.



                                             21
Políticas públicas   Relevante   SO 5   Posições quanto a políticas públicas e         Aplicável
                                        participação na elaboração de políticas        Disponível
                                        públicas e em grupos de pressão.
Políticas públicas      Não      SO 6   Valor total das contribuições financeiras      Aplicável
                     Relevante          ou em espécie a partidos políticos,
                                        políticos ou a instituições relacionadas,
                                        discriminadas por país.
  Concorrência          Não      SO 7   Número total de acções judiciais por           Aplicável
    desleal          Relevante          concorrência desleal, antitrust e práticas
                                        de monopólio, bem como os seus
                                        resultados.
 Conformidade        Relevante   SO 8   Montantes das coimas significativas e          Aplicável
                                        número total de sanções não monetárias         Disponível
                                        por incumprimento das leis e
                                        regulamentos ambientais.
   Saúde e           Relevante   PR1    Indique os ciclos de vida dos produtos e       Aplicável
 segurança do                           serviços em que os impactes de saúde e         Disponível
    cliente                             segurança são avaliados com o objectivo
                                        de efectuar melhorias, bem como a
                                        percentagem das principais categorias
                                        de produtos e serviços sujeitas a tais
                                        procedimentos.
   Saúde e           Relevante   PR2    Refira o número total de incidentes            Aplicável
 segurança do                           resultantes da não conformidade com os         Disponível
    cliente                             regulamentos e códigos voluntários
                                        relativos aos impactes, na saúde e
                                        segurança, dos produtos e serviços
                                        durante o respectivo ciclo de vida,
                                        discriminado por tipo de resultado
 Rotulagem dos       Relevante   PR3    Tipo de informação sobre produtos e            Aplicável
   produtos e                           serviços exigida por regulamentos, e a       Não disponível
     serviço                            percentagem de produtos e serviços
                                        significativos sujeitos a tais requisitos
 Rotulagem dos          Não      PR4    Indique o número total de incidentes           Aplicável
   produtos e        Relevante          resultantes da não conformidade com os
     serviço                            regulamentos e códigos voluntários
                                        relativos à informação e rotulagem de
                                        produtos e serviços, discriminados por
                                        tipo de resultado.
 Rotulagem dos         Não       PR5    Procedimentos relacionados com a               Aplicável
   produtos e                           satisfação do cliente, incluindo


                                              22
serviço        Relevante                 resultados de pesquisas que meçam a
                                            satisfação do cliente.
Comunicação e     Relevante        PR6      Programas de observância das leis,              Aplicável
  marketing                                 normas e códigos voluntários                    Disponível
                                            relacionados com comunicações de
                                            marketing, incluindo publicidade,
                                            promoção e patrocínio.
Comunicação e     Relevante        PR7      Indique o número total de incidentes            Aplicável
  marketing                                 resultantes da não conformidade com os          Disponível
                                            regulamentos e códigos voluntários
                                            relativos a comunicações de marketing,
                                            incluindo publicidade, promoção e
                                            patrocínio, discriminados por tipo de
                                            resultado.
Privacidade do       Não           PR8      Número total de reclamações registadas          Aplicável
    cliente       Relevante                 relativas à violação da privacidade de
                                            clientes.
Conformidade                       PR9      Montante das coimas (significativas) por     Não aplicável
                                            incumprimento de leis e regulamentos
                                            relativos ao fornecimento e utilização de
                                            produtos e serviços.
                                                                    Fonte: Adaptado de GRI (2006v3)




        10 Indicadores Relevantes Não Disponíveis medidas para estes passarem a
                                       Disponíveis


    EC 2 – O efeito das alterações Climáticas, não têm impacto financeiro directo, a curto prazo, no
    negócio da empresa. Embora o negócio possa contribuir para a redução do efeito das alterações
    Climáticas, através da utilização do biodisel em todos os seus veículos (carros, carrinhas e
    autocarros)

    EC 3 – Compensação e ou Benefícios de complemento ao Plano de Pensões (reforma e invalides)

    EC 7 – A política de contratação do Grupo SH&R é baseada no mérito e competências para a
    função a desempenhar, independentemente da nacionalidade, raça, religião, contudo passará a
    existir uma política que garanta preferência a colaboradores locais.



                                                   23
EN2 – O SH&R vai passar utilizar e contabilizar materiais reciclados tais como folhas e envelopes
de papel em todas as actividades administrativas, de logística e de facturação, bem como a papel
e ou plástico utilizado no material de embalagem (economato e lavandaria).

EN4 – Os cálculos da energia primária consumida passará a ter em conta o balanço
energético,publicado pela Agência Internacional de Energia (AIE) em 2001 relativo aos dados de
1998 dos países da OCDE e Não-OCDE, proposta pelo GRI, já que à data de publicação do
presente relatório não estavam disponibilizados publicamente, dados mais actualizados e
consistentes sobre o mix de produção energético em Portugal.

EN12 – No âmbito do desenvolvimento do grupo SH&R, embora não sendo uma actividade que
cause impactos ambientais significativos na biodiversidade, vai existir práticas para a preservação
marinha/marítima – exemplo protecção do Lobo-marinho.
Paralelamente, o grupo PH&R ou através da sua Fundação Berard, passará a promover e
participar em projectos que contribuam para a minimização dos impactes na biodiversidade,
nomeadamente através da celebração de parcerias com entidades não governamentais.

EN26 – A este indicador passará a estar associado a iniciativas de redução que serão compostas
por as seguintes: áreas:
-Gestão dos Aspectos Materiais – Desenvolvimento
-Capítulo Gestão dos Aspectos Materiais – Impactos Ambientais
-Decorrentes do Negócio – Consumos de Energia Eléctrica
- Gestão dos Aspectos Materiais – Impactos Ambientais
-Decorrentes do Negócio – Gestão de Resíduos

LA 14 – Os salários são definidos em função, da experiência e função desempenhada e não por
género. Pelo que para a mesma função e experiência, homens e mulheres auferem o mesmo
salário base.


PR3 – 100% das embalagens dos produtos SH&R passaram a ter o símbolo ponto verde. De
acordo com a legislação comunitária e sua transposição para o ordenamento jurídico nacional, o
SH&R transferirá a sua responsabilidade pela gestão de resíduos urbanos ou equiparados de
embalagens de produtos PH&R (amenities, box flores etc) para a Sociedade Ponto Verde (SPV),
através do Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens (SIGRE).


                                         11 Conclusão

A elaboração deste relatório teve por base a metodologia Triple Bottom Line, ou seja, a análise
da sustentabilidade é feita nas três dimensões Económica, Social, Ambiental seguindo as linhas



                                                24
orientadoras da GRI. Privilegiei uma estruturação da informação de acordo com critérios de
relevância.

No final do relatório é apresentado os indicadores relevantes, mas não disponíveis e um
conjunto de medidas, para estes se tornem disponíveis obedecendo ás directrizes, da GRI com a
sua respectiva correspondência.

Atendendo à informação disponibilizada, considera-se que este relatório se classifica no nível “A+
“de aplicação das directrizes da GRI.



                                       12 Bibliografia


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GOVERNO REGIONAL, Região Autónoma da Madeira, Plano de Ordenamento Turístico da Região
Autónoma da Madeira.

GOVERNO REGIONAL DA MADEIRA, Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais
(2008), Plano Regional da Política de Ambiente.



GLOBAL    REPORTING       INCIATIVE,    G3     Guideline  Português,          Disponível    em
http://www.globalreporting.org/NR/rdonlyres/812DB764-D217-4CE8-B4DE-
15F790EE2BF3/0/G3_GuidelinesPTG.pdf%20%3E

 MARTÍN ROSA, Miguel Ángel (Dirección Prats, F.) (2003), Life Lanzarote 2001-2004 –Evolución de
indicadores insulares. Disponible en www.cabildodelanzarote.com/ecotasa/des1.pdf

MEDINA MUÑOZ, Rita; MEDINA MUÑOZ, Diego (2003), Indicadores del desarrollo sostenible del
turismo: una aplicación al caso de Canarias como destino turístico. V Congreso de
TurismoUniversidad-Empresa. Universidad Jaime I (Castellón). Ed. Tirant Lo Blanch.

ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO (OMT) (2008), Indicators of Sustainable Development for
Tourism Destinations - a Guidebook.

ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO (OMT) (2008), Guía para Administraciones Locales:
Desarrollo Turístico Sostenible

ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO (OMT) (2008), Lo que todo gestor turístico debe saber:
Guía práctica para el desarrollo y uso de indicadores de turismo sostenible

ROMAGOS CASALS, Francesc; CUÉTARA SÁNCHEZ, Leonardo (2001), El desarrollo sostenible en
destinos turísticos. Propuesta de un sistema de indicadores de sostenibilidad. Universidad de La
Laguna.




                                               26
TWINING-WARD, Louise e BUTLER, Richard (2002), Implementing STD on a Small Island:
Development and use of Sustainable Tourism Development Indicators in Samoa. Journal of
Sustainable Tourism, Vol.10, nº5.

UNIVERSIDAD DE ALICANTE, Instituto Universitario de Geografía (2001), Planificación y Gestión
del Desarrollo Turístico Sostenible: Propuestas para la Creación de un Sistema de Indicadores.

YUNIS, Eugenio (2004), Indicators to measure Sustainability in Tourism. 7th International Forum
on Tourism Statistics, Estocolmo, 2004.




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  • 1. RELATÓRIO DE SUTENTABILIDADE DO SAVOY HOTELS AND RESORTS Eduardo Duarte ©
  • 2. RELATÓRIO DE SUTENTABILIDADE DO SAVOY HOTELS AND RESORTS Índice 1 Introdução ............................................................................................. 6 2 Visão e estratégia ................................................................................... 7 3 Perfil Organizacional ............................................................................. 7 3.1 Perfil Organizacional SH&R .............................................................. 7 4 Parâmetros para o Relatório .................................................................. 9 4.1 Índice satisfeito de GRI ................................................................... 10 4.2 Garantia......................................................................................... 10 5 Governação, Compromissos e Envolvimento ....................................... 11 5.1 Compromissos às iniciativas externas ............................................ 13 5.2 Envolvimento das partes interessadas ........................................... 13 2
  • 3. 6 Indicadores do Desempenho Económico ............................................. 14 6.1 Presença no mercado ..................................................................... 15 7 Indicadores ambientais ........................................................................ 15 7.1 Água .............................................................................................. 16 7.2 Biodiversidade................................................................................ 16 7.3 Emissões, efluentes e resíduos ....................................................... 17 7.4 Produtos e serviços ........................................................................ 18 7.5 Conformidade ................................................................................ 18 7.6 Transporte ..................................................................................... 18 7.7 Geral .............................................................................................. 18 8 Indicadores de Desempenho de Práticas Laborais e Trabalho Condigno18 8.1 Emprego ........................................................................................ 18 8.2 Relações entre funcionários e administração ................................. 19 8.3 Segurança e saúde no trabalho ...................................................... 19 8.4 Formação e educação .................................................................... 19 9 Indicadores de Desempenho Referentes aos Direitos Humanos .......... 20 9.1 Práticas de investimento e de aquisições ....................................... 20 3
  • 4. 10 Indicadores Relevantes Não Disponíveis medidas para estes passarem a Disponíveis ................................................................................................. 23 11 Conclusão............................................................................................. 24 12 Bibliografia ........................................................................................... 25 4
  • 5. RELATÓRIO DE SUTENTABILIDADE DO SAVOY HOTELS AND RESORTS Global Reporting Initiative do Savoy Hotels and Resorts 5
  • 6. 1 Introdução O Relatório de sustentabilidade de 2008 foi preparado segundo as Directrizes de Orientação da Global Reporting Initiative (GRI 3), situando-se o relatório de sustentabilidade no nível "A+". O nível de aplicação "A+" da estrutura de relatório da Global Reporting Initiative, proposto pelo SH&R, for verificado externamente pela ED Consulting e está para aprovação da Global Reporting Initiative. A fonte de informação é assumida na sua generalidade como sendo, do relatório de sustentabilidade de 2008 – Caderno de Sustentabilidade 2007/2008 do Savoy Turismo e do Savoy Imobiliária. Caso a fonte seja outra, está devidamente identificada: A) Aplicáveis e não aplicáveis B) Aplicáveis-----) relevantes e não relevantes C) Dos Relevantes ------) em disponíveis não disponível 6
  • 7. Aspecto Tipo de Número Indicadores de GRI Posição indicador de indicador 2 Visão e estratégia Análise Relevante 1,1 Indicação do responsável pelas decisões Aplicável Estratégia da organização (por exemplo, CEO, da Disponível cadeia hoteleira, ou equivalente ao cargo) sobre a relevância da sustentabilidade da organização e a sua estratégia. Análise Relevante 1,2 Descrição dos impactos, dos riscos, e das Aplicável Estratégia oportunidades chave. Disponível 3 Perfil Organizacional 3.1 Perfil Organizacional SH&R Perfil Relevante 2,1 SH&R- Savoy Hotels and Resorts Aplicável organizacional Disponível Perfil Relevante 2,2 Savoy Turismo e Savoy Imobiliária Aplicável organizacional Disponível Perfil Relevante 2,3 Estrutura operacional da organização, Aplicável organizacional incluindo divisões principais, companhias Disponível de funcionamento, subsidiárias, e empreendimentos mistos. Perfil Relevante 2,4 Posição das matrizes da organização Aplicável organizacional centrada no Funchal Disponível Perfil Relevante 2,5 A Principal operação é feita em Portugal Aplicável organizacional Disponível Perfil Relevante 2,6 SH&R controla maioritariamente duas Aplicável organizacional empresas que representam a Disponível segmentação de diferentes áreas de 7
  • 8. negócio a que o Grupo se dedica: Savoy Turismo (que engloba todas as participações do Grupo na área de turismo e lazer) e Savoy imobiliária (que engloba todos os outros investimentos feitos). Perfil Relevante 2,7 SH&R – Savoy Hotéis & Resorts 3 Aplicável organizacional hotéis na Madeira 1empreendimentos de Disponível timesharing, 2 empreendimentos imobiliário/turístico Perfil Relevante 2,8 Dimensão da organização SH&R, Aplicável organizacional incluindo: Número de funcionários; Disponível Vendas líquidas (para organizações do sector privado) ou receita líquida (para organizações do sector público); Capitalização total, segmentada por débito e equity (para organizações do sector privado) e; Quantidade de produtos disponibilizados e serviços prestados. Activo total; Titularidade beneficiária (incluindo a identidade e a percentagem detida pelos maiores accionistas); Análise discriminativa por país/região do seguinte: Vendas/receitas por países/regiões que correspondam a 5 por cento, ou mais, da receita total; Custos por países/regiões que correspondam a 5 por cento, ou mais, da receita total; Funcionários. Perfil Relevante 2,9 Principais alterações que tenham Aplicável organizacional ocorrido, durante o período abrangido Disponível pelo relatório, referentes à dimensão, à estrutura organizacional ou à estrutura accionista, tais como: A localização das operações, alterações nas operações, incluindo a abertura ou o encerramento de instalações e expansões; Alterações na estrutura do capital social e outras operações de formação, manutenção e modificação de capital (para organizações do sector privado). 8
  • 9. Perfil Relevante 2,10 Prémios recebidos durante o período Aplicável organizacional abrangido pelo relatório. Disponível 4 Parâmetros para o Relatório Perfil do Relevante 3,1 Período abrangido 2008-2009 para as Aplicável relatório informações apresentadas no relatório. Disponível Perfil do 3,2 Data do último relatório publicado Não aplicável relatório Perfil do Relevante 3,3 Relatório anual Aplicável relatório Disponível Perfil do Relevante 3,4 Contacto para perguntas referentes ao Aplicável relatório relatório ou ao seu conteúdo. Disponível Âmbito e limites Relevante 3,5 Processo para a definição do conteúdo Aplicável de do relatório, incluindo: o processo para Disponível enquadramento determinar a relevância; a definição de do relatório questões prioritárias no âmbito do relatório; a identificação das partes interessadas que sejam potenciais utilizadoras do relatório. Deverá ser incluída uma explicação sobre o modo como a organização aplicou a Orientação para a Definição do Conteúdo do Relatório e os princípios associados. Âmbito e limites Relevante 3,6 Limite do relatório (por ex.: países, Aplicável de divisões, subsidiárias, instalações Disponível enquadramento arrendadas, joint ventures, do relatório fornecedores). Âmbito e limites Relevante 3,7 Todas as limitações específicas no Aplicável de espaço ou no limite do relatório. Disponível enquadramento do relatório Âmbito e limites Relevante 3,8 Base para a elaboração do relatório, no Aplicável de que se refere a joint ventures, Disponível enquadramento subsidiárias, instalações arrendadas, do relatório operações atribuídas a serviços externos 9
  • 10. e outras entidades, passíveis de afectar Significativamente a comparação entre diferentes períodos e/ou organizações. Âmbito e limites Relevante 3,9 Técnicas de medição de dados e as bases Aplicável de de cálculo, incluindo hipóteses e Disponível enquadramento técnicas subjacentes às estimativas do relatório aplicadas à compilação dos indicadores e de outras informações contidas no relatório. Âmbito e limites Relevante 3,10 Explicação do efeito de quaisquer Aplicável de reformulações de informações Disponível enquadramento existentes em relatórios anteriores e as do relatório razões para tais reformulações (por ex., fusões/aquisições, mudança do período ou ano base, natureza do negócio, métodos de medição). Âmbito e limites Relevante 3,11 Alterações significativas, em relação a Aplicável de relatórios anteriores, no âmbito, limite Disponível enquadramento ou métodos de medição aplicados. do relatório 4.1 Índice satisfeito de GRI Relate do espaço Relevante 3,12 Tabela que identifica a posição Aplicável e o limite divulgadas como padrão deste relatório. Disponível Estratégia e Análise 1.1 – 1.2; Perfil Organizacional 2.1 – 2.10; Parâmetros para o Relatório 3.1 – 3.13; Governação, Compromissos e Envolvimento 4.1 – 4.17 4.2 Garantia Verificação Relevante 3,13 Política e prática corrente relativa à Aplicável procura de um processo independente Disponível de garantia de fiabilidade para o relatório. Se não for incluída no relatório de garantia de fiabilidade que acompanha o relatório de sustentabilidade, explique o âmbito e a base de qualquer verificação independente que se tenha realizado, assim como a natureza da relação 10
  • 11. existente entre a organização e o(s) auditor(es). 5 Governação, Compromissos e Envolvimento Governação Relevante 4,1 Estrutura de governação da organização, Aplicável incluindo comissões subordinadas ao Disponível órgão de governação hierarquicamente mais elevado e com responsabilidade por tarefas específicas, tais como a definição da estratégia ou a supervisão da organização. Governação Relevante 4,2 Indique se o Presidente do órgão de Aplicável governação hierarquicamente mais Disponível elevado é, simultaneamente, um director executivo (e, nesse caso, quais as suas funções no âmbito da gestão da organização e as razões para esta composição). Governação Relevante 4,3 Indique, no caso de organizações com Aplicável uma estrutura de administração Disponível unitária, o número de membros do órgão de governação hierarquicamente mais elevado que são independentes e/ou os membros não executivos. Governação Relevante 4,4 Mecanismos que permitam a accionistas Aplicável e funcionários transmitir Disponível recomendações ou orientações ao órgão de governação hierarquicamente mais elevado. Inclua referências a processos relativos à: Utilização de deliberações de accionistas ou outros mecanismos que permitam aos accionistas minoritários expressar opiniões junto do órgão de governação hierarquicamente mais elevado; Troca de informações e realização de consultas aos funcionários relativamente às relações laborais através de órgãos representativos, tais como as ‘comissões de trabalhadores’, e da representação de funcionários no 11
  • 12. órgão de governação hierarquicamente mais elevado da organização. Governação Relevante 4,5 Relação entre a remuneração dos Aplicável membros do órgão de governação Disponível hierarquicamente mais elevado, dos directores de topo e dos executivos (incluindo acordos de tomada de decisão) e o desempenho da organização (incluindo o desempenho social e ambiental). Governação Relevante 4,6 Processos ao dispor do órgão de Aplicável governação hierarquicamente mais Disponível elevado para evitar a ocorrência de conflitos de interesse. Governação Relevante 4,7 Processo para a determinação das Aplicável qualificações e competências exigidas Disponível aos membros do órgão de governação hierarquicamente mais elevado para definir a estratégia da organização relativamente às questões ligadas ao desempenho económico, ambiental e social. Governação Relevante 4,8 O desenvolvimento interno de Aplicável declarações de princípios ou de missão, Disponível códigos de conduta e princípios considerados relevantes para o desempenho económico, ambiental e social, assim como a fase de implementação. Explique até que ponto estes: São aplicados na organização, nas diferentes regiões e diferentes departamentos/unidades; Se relacionam com as normas internacionalmente aceites. Governação Relevante 4,9 Processos do órgão de governação, Aplicável hierarquicamente mais elevado, para Disponível supervisionar a forma como a organização efectua a identificação e a gestão do desempenho económico, ambiental e social, a identificação e a gestão de riscos e oportunidades 12
  • 13. relevantes, bem como a adesão ou conformidade com as normas internacionalmente aceites, códigos de conduta e princípios Inclua a frequência com que o órgão de governação hierarquicamente mais elevado avalia o desempenho da sustentabilidade. Governação Relevante 4,10 Processos para a avaliação do Aplicável desempenho do órgão de governação Disponível hierarquicamente mais elevado, especialmente em relação ao desempenho económico, ambiental e social. 5.1 Compromissos às iniciativas externas Governação Relevante 4,11 Explicação sobre se o princípio da Aplicável precaução é abordado pela organização Disponível e de que forma. Governação Relevante 4,12 Cartas, princípios ou outras iniciativas, Aplicável desenvolvidas externamente, de Disponível carácter económico, ambiental e social, que a organização subscreve ou defende. Governação Relevante 4,13 Participação significativa em associações Aplicável (tais como associações industriais) e/ou Disponível organizações de defesa nacionais/internacionais, em que a organização: Detém posições nos órgãos de governação; Participa em projectos e comissões; Contribui com financiamentos substanciais, que ultrapassam as obrigações normais dos participantes; Encara a participação como estratégica. 5.2 Envolvimento das partes interessadas Envolvimento Relevante 4,14 Relação dos grupos que constituem as Aplicável das partes partes interessadas envolvidas pela Disponível interessadas organização: Envolvimento Relevante 4,15 Base para a identificação e selecção das Aplicável das partes partes interessadas a serem envolvidas. Disponível 13
  • 14. interessadas Este ponto inclui o processo, utilizado pela organização, para definir quais os grupos de partes interessadas, e para determinar quais desses grupos devem ou não ser envolvidos. Envolvimento Relevante 4,16 Abordagens utilizadas para envolver as Aplicável das partes partes interessadas, incluindo a Disponível interessadas frequência do envolvimento, por tipo e por grupos, das partes interessadas. Passível de incluir levantamentos, grupos de discussão, comissões comunitárias, comissões consultivas da organização, comunicações por escrito, estruturas sindicais e de gestão, e outros meios. A organização deve referir se algum do envolvimento ocorreu, em específico, como parte do processo de preparação do relatório. Envolvimento Relevante 4,17 Principais questões e preocupações Aplicável das partes identificadas através do envolvimento Disponível interessadas das partes interessadas e as medidas adoptadas pela organização no tratamento das mesmas, nomeadamente através dos relatórios. 6 Indicadores do Desempenho Económico Desempenho Relevante EC 1 Valor económico directo gerado e Aplicável económico distribuído, incluindo receitas, custos Disponível operacionais, indemnizações a trabalhadores, donativos e outros investimentos na comunidade, lucros não distribuídos e pagamentos a investidores e governos. Desempenho Relevante EC 2 Implicações financeiras e outros riscos e Aplicável económico oportunidades para as actividades da Não disponível organização, devido às alterações climáticas. Desempenho Relevante EC 3 Cobertura das obrigações referentes ao Aplicável económico plano de benefícios definidos pela Não disponível organização. 14
  • 15. Desempenho Relevante EC 4 Apoio financeiro significativo recebido Aplicável económico do governo. Disponível 6.1 Presença no mercado Presença no Relevante EC 5 Rácio entre o salário mais baixo e o Aplicável mercado salário mínimo local, nas unidades Não disponível operacionais importantes. Presença no Relevante EC 6 Políticas, práticas e proporção de custos Aplicável mercado com fornecedores locais, em unidades Disponível operacionais importantes. Presença no Relevante EC 7 Procedimentos para contratação local e Aplicável mercado proporção de cargos de gestão de topo Não disponível ocupado por indivíduos provenientes da comunidade local, nas unidades operacionais mais importantes. Presença no Relevante EC 8 Desenvolvimento e impacto dos Aplicável mercado investimentos em infra-estruturas e Disponível serviços que visam essencialmente o benefício público através de envolvimento comercial, em géneros ou pro bono. Impactes Não EC 9 Descrição e análise dos Impactes Aplicável económicos Relevante Económicos Indirectos mais indirectos significativos, incluindo a sua extensão. 7 Indicadores ambientais Materiais EN1 Materiais usados, por peso ou por Não aplicável volume. Materiais Relevante EN2 Percentagem de materiais utilizadas que Aplicável são provenientes de reciclagem. Não disponível Energia Relevante EN3 Consumo directo de energia, Aplicável discriminado por fonte de energia Disponível primária. Energia Relevante EN4 Consumo indirecto de energia, Aplicável discriminado por fonte primária. Não Disponível Energia Relevante EN5 Total de poupança de energia devido a Aplicável melhorias na conservação e na Disponível eficiência. 15
  • 16. Energia Não EN6 Iniciativas para fornecer produtos e Aplicável Relevante serviços baseados na eficiência energética ou nas energias renováveis, e reduções no consumo de energia em resultado dessas iniciativas. Energia Não EN7 Iniciativas para fornecer produtos e Aplicável Relevante serviços baseados na eficiência energética ou nas energias renováveis, e reduções no consumo de energia em resultado dessas iniciativas. 7.1 Água Água Não EN8 Consumo total de água, por fonte. Aplicável Relevante Água Não EN9 Recursos hídricos significativamente Aplicável Relevante afectadas pelo consumo de água. Água Não EN10 Percentagem e volume total de água Aplicável Relevante reciclada e reutilizada. 7.2 Biodiversidade Biodiversidade Relevante EN11 Localização e área dos terrenos Aplicável pertencentes, arrendados ou Disponível administrados pela organização, no interior de zonas protegidas, ou a elas adjacentes, e em áreas de alto índice de biodiversidade fora das zonas protegidas. Biodiversidade Relevante EN12 Descrição dos impactes significativos de Aplicável actividades, produtos e serviços sobre a Não disponível biodiversidade das áreas protegidas e sobre as áreas de alto índice de biodiversidade fora das áreas protegidas. Biodiversidade Não EN13 Habitats protegidos ou recuperados. Aplicável Relevante Biodiversidade Não EN14 Estratégias e programas, actuais e Aplicável Relevante futuros, de gestão de impactes na biodiversidade. 16
  • 17. Biodiversidade Não EN15 Número de espécies, na Lista Vermelha Aplicável Relevante da IUCN e na lista nacional de conservação das espécies, com habitats em áreas afectadas por operações, discriminadas por nível de risco de extinção. 7.3 Emissões, efluentes e resíduos Emissões, Relevante EN16 Emissões totais directas e indirectas de Aplicável efluentes e gases com efeito de estufa, por peso. Disponível resíduos Emissões, EN17 Outras emissões indirectas relevantes de Não aplicável efluentes e gases com efeito de estufa, por peso. resíduos Emissões, Não EN18 Iniciativas para reduzir as emissões de Aplicável efluentes e Relevante gases com efeito de estufa, assim como resíduos reduções alcançadas. Emissões, Relevante EN19 Emissão de substâncias destruidoras da Aplicável efluentes e camada de ozono, por peso. Disponível resíduos Emissões, Relevante EN20 NOx, SOx e outras emissões Aplicável efluentes e atmosféricas significativas, por tipo e por Disponível resíduos peso. Emissões, EN21 Descarga total de água, por qualidade e Não aplicável efluentes e destino. resíduos Emissões, Relevante EN22 Quantidade total de resíduos, por tipo e Aplicável efluentes e método de eliminação. Disponível resíduos Emissões, EN23 Número e volume total de derrames Não aplicável efluentes e significativos resíduos Emissões, EN24 Peso dos resíduos transportados, Não aplicável efluentes e importados, exportados ou tratados, resíduos considerados perigosos nos termos da Convenção de Basileia – Anexos I, II, III e VIII, e percentagem de resíduos transportados por navio, a nível internacional. Emissões, Não EN25 Identidade, dimensão, estatuto de Aplicável efluentes e protecção e valor para a biodiversidade 17
  • 18. resíduos Relevante dos recursos hídricos e respectivos habitats, afectados de forma significativa pelas descargas de água e escoamento superficial. 7.4 Produtos e serviços Produtos e Relevante EN26 Iniciativas para mitigar os impactes Aplicável serviços ambientais de produtos e serviços e grau Não disponível de redução do impacte. Produtos e EN27 Percentagem recuperada de produtos Não aplicável serviços vendidos e respectivas embalagens, por categoria. 7.5 Conformidade Conformidade Relevante EN28 Montantes envolvidos no pagamento de Aplicável coimas significativas e o número total de Disponível sanções não monetárias por incumprimento das leis e regulamentos ambientais. 7.6 Transporte Transporte Não EN29 Impactes ambientais significativos, Aplicável Relevante resultantes do transporte de produtos e outros bens ou matérias-primas utilizados nas operações da organização, bem como o transporte de funcionários. 7.7 Geral Geral Não EN30 Total de custos e investimentos com a Aplicável Relevante protecção ambiental, por tipo. 8 Indicadores de Desempenho de Práticas Laborais e Trabalho Condigno 8.1 Emprego Emprego Relevante LA 1 Discrimine a mão-de-obra total, por tipo Aplicável de emprego, por contrato de trabalho e Disponível por região. Emprego Relevante LA 2 Número total de trabalhadores e Aplicável respectiva taxa de rotatividade, por faixa 18
  • 19. etária, género e região. Disponível Emprego Relevante LA 3 Benefícios assegurados aos funcionários Aplicável a tempo inteiro que não são concedidos Disponível a funcionários temporários ou a tempo parcial. 8.2 Relações entre funcionários e administração Relações entre Relevante LA 4 Percentagem de trabalhadores Aplicável funcionários e abrangidos por acordos de contratação Disponível administração colectiva. Relações entre Relevante LA 5 Prazos mínimos de notificação prévia em Aplicável funcionários e relação a mudanças operacionais, Disponível administração incluindo se esse procedimento é mencionado nos acordos de contratação colectiva. 8.3 Segurança e saúde no trabalho Segurança e Não LA 6 Percentagem da totalidade da mão-de- Aplicável saúde no Relevante obra representada em comissões trabalho formais de segurança e saúde, que ajudam na acompanhamento e aconselhamento sobre programas de segurança e saúde ocupacional. Segurança e Relevante LA 7 Taxa de lesões, doenças profissionais, Aplicável saúde no dias perdidos, absentismo e óbitos Disponível trabalho relacionados com o trabalho, por região. Saúde e Relevante LA 8 Programas em curso de educação, Aplicável segurança no formação, aconselhamento, prevenção e Disponível trabalho controlo de risco, em curso, para garantir assistência aos trabalhadores, às suas famílias ou aos membros da comunidade afectados por doenças graves. Saúde e Relevante LA 9 Tópicos relativos a saúde e segurança, Aplicável segurança no abrangidos por acordos formais com Disponível trabalho sindicatos. 8.4 Formação e educação Formação e Relevante LA 10 Média de horas de formação, por ano, Aplicável educação por trabalhador, discriminadas por 19
  • 20. categoria de funções. Disponível Formação e Não LA 11 Programas para a gestão de Aplicável educação Relevante competências e aprendizagem contínua que apoiam a continuidade da empregabilidade dos funcionários e para a gestão de carreira. Formação e Não LA 12 Percentagem de funcionários que Aplicável educação Relevante recebem, regularmente, análises de desempenho e de desenvolvimento da carreira. Diversidade de Relevante LA 13 Composição dos órgãos sociais da Aplicável igualdade de empresa e relação dos trabalhadores Disponível oportunidades por categoria, de acordo com o género, a faixa etária, as minorias e outros indicadores de diversidade. Diversidade de Relevante LA 14 Discriminação do rácio do salário base Aplicável igualdade de entre homens e mulheres, por categoria Não disponível oportunidades de funções. 9 Indicadores de Desempenho Referentes aos Direitos Humanos 9.1 Práticas de investimento e de aquisições Práticas de HR1 Percentagem e número total de Não aplicável investimento e contratos de investimento significativos de aquisições que incluam cláusulas referentes aos direitos humanos ou que foram submetidos a análise referentes aos direitos humanos. Práticas de Não HR2 Percentagem dos principais Aplicável investimento e Relevante fornecedores e empresas contratadas de aquisições que foram submetidos a avaliações relativas a direitos humanos e medidas tomadas Práticas de Relevante HR3 Número total de horas de formação em Aplicável investimento e políticas e procedimentos relativos a Disponível de aquisições aspectos dos direitos humanos relevantes para as operações, incluindo a percentagem de funcionários que beneficiaram de formação 20
  • 21. Não Relevante HR4 Número total de casos de discriminação Aplicável discriminação e acções tomadas. Disponível Liberdade de HR5 Casos em que exista um risco Não aplicável associação e significativo de impedimento ao livre acordo de exercício da liberdade de associação e negociação realização de acordos de contratação colectiva colectiva, e medidas que contribuam para a sua eliminação. Trabalho infantil HR6 Casos em que exista um risco Não aplicável significativo de ocorrência de trabalho infantil, e medidas que contribuam para a sua eliminação. Trabalho forçado Relevante HR7 Casos em que exista um risco Aplicável e escravo significativo de ocorrência de trabalho Disponível forçado ou escravo, e medidas que contribuam para a sua eliminação. Práticas de Não HR8 Percentagem do pessoal de segurança Aplicável segurança Relevante submetido a formação nas políticas ou procedimentos da organização, relativos aos direitos humanos, e que são relevantes para as operações. Direitos dos HR9 Número total de Incidentes que Não aplicável povos indígenas envolvam a violação dos direitos dos povos indígenas e acções tomadas. A comunidade SO 1 Natureza, âmbito e eficácia de quaisquer Não aplicável programas e práticas para avaliar e gerir os impactes das operações nas comunidades, incluindo no momento da sua instalação durante a operação e no momento da retirada. Corrupção SO 2 Percentagem e número total de Não aplicável unidades de negócio alvo de análise de riscos à corrupção. Corrupção SO 3 Percentagem de trabalhadores que Não aplicável tenham efectuado formação nas políticas e práticas de anti-corrupção da organização. Corrupção SO 4 Medidas tomadas em resposta a casos Não aplicável de corrupção. 21
  • 22. Políticas públicas Relevante SO 5 Posições quanto a políticas públicas e Aplicável participação na elaboração de políticas Disponível públicas e em grupos de pressão. Políticas públicas Não SO 6 Valor total das contribuições financeiras Aplicável Relevante ou em espécie a partidos políticos, políticos ou a instituições relacionadas, discriminadas por país. Concorrência Não SO 7 Número total de acções judiciais por Aplicável desleal Relevante concorrência desleal, antitrust e práticas de monopólio, bem como os seus resultados. Conformidade Relevante SO 8 Montantes das coimas significativas e Aplicável número total de sanções não monetárias Disponível por incumprimento das leis e regulamentos ambientais. Saúde e Relevante PR1 Indique os ciclos de vida dos produtos e Aplicável segurança do serviços em que os impactes de saúde e Disponível cliente segurança são avaliados com o objectivo de efectuar melhorias, bem como a percentagem das principais categorias de produtos e serviços sujeitas a tais procedimentos. Saúde e Relevante PR2 Refira o número total de incidentes Aplicável segurança do resultantes da não conformidade com os Disponível cliente regulamentos e códigos voluntários relativos aos impactes, na saúde e segurança, dos produtos e serviços durante o respectivo ciclo de vida, discriminado por tipo de resultado Rotulagem dos Relevante PR3 Tipo de informação sobre produtos e Aplicável produtos e serviços exigida por regulamentos, e a Não disponível serviço percentagem de produtos e serviços significativos sujeitos a tais requisitos Rotulagem dos Não PR4 Indique o número total de incidentes Aplicável produtos e Relevante resultantes da não conformidade com os serviço regulamentos e códigos voluntários relativos à informação e rotulagem de produtos e serviços, discriminados por tipo de resultado. Rotulagem dos Não PR5 Procedimentos relacionados com a Aplicável produtos e satisfação do cliente, incluindo 22
  • 23. serviço Relevante resultados de pesquisas que meçam a satisfação do cliente. Comunicação e Relevante PR6 Programas de observância das leis, Aplicável marketing normas e códigos voluntários Disponível relacionados com comunicações de marketing, incluindo publicidade, promoção e patrocínio. Comunicação e Relevante PR7 Indique o número total de incidentes Aplicável marketing resultantes da não conformidade com os Disponível regulamentos e códigos voluntários relativos a comunicações de marketing, incluindo publicidade, promoção e patrocínio, discriminados por tipo de resultado. Privacidade do Não PR8 Número total de reclamações registadas Aplicável cliente Relevante relativas à violação da privacidade de clientes. Conformidade PR9 Montante das coimas (significativas) por Não aplicável incumprimento de leis e regulamentos relativos ao fornecimento e utilização de produtos e serviços. Fonte: Adaptado de GRI (2006v3) 10 Indicadores Relevantes Não Disponíveis medidas para estes passarem a Disponíveis EC 2 – O efeito das alterações Climáticas, não têm impacto financeiro directo, a curto prazo, no negócio da empresa. Embora o negócio possa contribuir para a redução do efeito das alterações Climáticas, através da utilização do biodisel em todos os seus veículos (carros, carrinhas e autocarros) EC 3 – Compensação e ou Benefícios de complemento ao Plano de Pensões (reforma e invalides) EC 7 – A política de contratação do Grupo SH&R é baseada no mérito e competências para a função a desempenhar, independentemente da nacionalidade, raça, religião, contudo passará a existir uma política que garanta preferência a colaboradores locais. 23
  • 24. EN2 – O SH&R vai passar utilizar e contabilizar materiais reciclados tais como folhas e envelopes de papel em todas as actividades administrativas, de logística e de facturação, bem como a papel e ou plástico utilizado no material de embalagem (economato e lavandaria). EN4 – Os cálculos da energia primária consumida passará a ter em conta o balanço energético,publicado pela Agência Internacional de Energia (AIE) em 2001 relativo aos dados de 1998 dos países da OCDE e Não-OCDE, proposta pelo GRI, já que à data de publicação do presente relatório não estavam disponibilizados publicamente, dados mais actualizados e consistentes sobre o mix de produção energético em Portugal. EN12 – No âmbito do desenvolvimento do grupo SH&R, embora não sendo uma actividade que cause impactos ambientais significativos na biodiversidade, vai existir práticas para a preservação marinha/marítima – exemplo protecção do Lobo-marinho. Paralelamente, o grupo PH&R ou através da sua Fundação Berard, passará a promover e participar em projectos que contribuam para a minimização dos impactes na biodiversidade, nomeadamente através da celebração de parcerias com entidades não governamentais. EN26 – A este indicador passará a estar associado a iniciativas de redução que serão compostas por as seguintes: áreas: -Gestão dos Aspectos Materiais – Desenvolvimento -Capítulo Gestão dos Aspectos Materiais – Impactos Ambientais -Decorrentes do Negócio – Consumos de Energia Eléctrica - Gestão dos Aspectos Materiais – Impactos Ambientais -Decorrentes do Negócio – Gestão de Resíduos LA 14 – Os salários são definidos em função, da experiência e função desempenhada e não por género. Pelo que para a mesma função e experiência, homens e mulheres auferem o mesmo salário base. PR3 – 100% das embalagens dos produtos SH&R passaram a ter o símbolo ponto verde. De acordo com a legislação comunitária e sua transposição para o ordenamento jurídico nacional, o SH&R transferirá a sua responsabilidade pela gestão de resíduos urbanos ou equiparados de embalagens de produtos PH&R (amenities, box flores etc) para a Sociedade Ponto Verde (SPV), através do Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens (SIGRE). 11 Conclusão A elaboração deste relatório teve por base a metodologia Triple Bottom Line, ou seja, a análise da sustentabilidade é feita nas três dimensões Económica, Social, Ambiental seguindo as linhas 24
  • 25. orientadoras da GRI. Privilegiei uma estruturação da informação de acordo com critérios de relevância. No final do relatório é apresentado os indicadores relevantes, mas não disponíveis e um conjunto de medidas, para estes se tornem disponíveis obedecendo ás directrizes, da GRI com a sua respectiva correspondência. Atendendo à informação disponibilizada, considera-se que este relatório se classifica no nível “A+ “de aplicação das directrizes da GRI. 12 Bibliografia BARIOULET, Hervé (1999), Matrix for Evaluating Tourism Projects on the Basis of sustainable Tourism Indicators, publicado na web em www.islandsonline.org BRIGUGLIO, Lino; ARCHER, Brian; JAFARI, Jafar; WALL, Geoffrey (1996),Sustainable Tourism in Islands & Small States: Issues and Policies Islands and Small States Institute,Foundation for International Studies, University of Malta BRIGUGLIO, Lino; BUTLER, Richard; HARRISON, David; LEAL FILHO, Walter (1996), Sustainable Tourism in Islands & Small States: Case Studies Islands and Small States Institute,Foundation for International Studies, University of Malta CERON, Jean-Paul e DUBOIS, Ghislain (2004), Construire et communiquer les indicateurs de dévelopement durable. Retour sur quelques expeériences dans le domaine du tourisme. Disponível em http://www.tec-conseil.com/docsPDF/evalusfe.pdf CERON, Jean-Paul e DUBOIS, Ghislain (2003), Tourism and Sustainable Development Indicators: the Gap between Theoretical Demands and Practical Achievements. Current Issues in Tourism, 6(1).pp.54-76. CERON, Jean-Paul e DUBOIS, Ghislain (2000), Les Indicateurs du Tourisme Durable un outilà manier avec discernment. Cahier Espaces nº 67. Editions ESPACES. COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS (2002), Decisión nºPrograma Estadístico Comunitario 2003-2007. Diario Oficial L 358 de 31.12.2002. Disponible en: http://eur- x.europa.eu/LexUriServ/site/pt/oj/2002/l_358/l_35820021231pt00010027.pdf (port) 25
  • 26. FARSARI, Yiana ; PRASTACOS, Poulicos (2001), Sustainable Tourism Indicators for Mediterranean Established Destinations, publicado na web em www.iaem.forth.gr FONT, Xavier (2003), Certificación de programas de sostenibilidad en destinos turísticos, La Calidad integral del turismo. V Congreso de Turismo Universidad-Empresa. Universidad Jaime I (Castellón).Ed. Tirant Lo Blanch. GOVERNO REGIONAL, Região Autónoma da Madeira, Plano de Ordenamento Turístico da Região Autónoma da Madeira. GOVERNO REGIONAL DA MADEIRA, Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais (2008), Plano Regional da Política de Ambiente. GLOBAL REPORTING INCIATIVE, G3 Guideline Português, Disponível em http://www.globalreporting.org/NR/rdonlyres/812DB764-D217-4CE8-B4DE- 15F790EE2BF3/0/G3_GuidelinesPTG.pdf%20%3E MARTÍN ROSA, Miguel Ángel (Dirección Prats, F.) (2003), Life Lanzarote 2001-2004 –Evolución de indicadores insulares. Disponible en www.cabildodelanzarote.com/ecotasa/des1.pdf MEDINA MUÑOZ, Rita; MEDINA MUÑOZ, Diego (2003), Indicadores del desarrollo sostenible del turismo: una aplicación al caso de Canarias como destino turístico. V Congreso de TurismoUniversidad-Empresa. Universidad Jaime I (Castellón). Ed. Tirant Lo Blanch. ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO (OMT) (2008), Indicators of Sustainable Development for Tourism Destinations - a Guidebook. ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO (OMT) (2008), Guía para Administraciones Locales: Desarrollo Turístico Sostenible ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO (OMT) (2008), Lo que todo gestor turístico debe saber: Guía práctica para el desarrollo y uso de indicadores de turismo sostenible ROMAGOS CASALS, Francesc; CUÉTARA SÁNCHEZ, Leonardo (2001), El desarrollo sostenible en destinos turísticos. Propuesta de un sistema de indicadores de sostenibilidad. Universidad de La Laguna. 26
  • 27. TWINING-WARD, Louise e BUTLER, Richard (2002), Implementing STD on a Small Island: Development and use of Sustainable Tourism Development Indicators in Samoa. Journal of Sustainable Tourism, Vol.10, nº5. UNIVERSIDAD DE ALICANTE, Instituto Universitario de Geografía (2001), Planificación y Gestión del Desarrollo Turístico Sostenible: Propuestas para la Creación de un Sistema de Indicadores. YUNIS, Eugenio (2004), Indicators to measure Sustainability in Tourism. 7th International Forum on Tourism Statistics, Estocolmo, 2004. 27