O documento discute a evolução do conceito de agricultura para agronegócio, destacando como a especialização e integração entre as etapas da cadeia produtiva tornaram o termo "agricultura" insuficiente. Também apresenta dados sobre a importância econômica do agronegócio no Brasil e em Minas Gerais, gerando milhões de empregos e respondendo por parcela significativa do PIB desses locais.

1. AGRONEGÓCIO – a hora e vez dos Administradores Fórum Mineiro de Administração Conselho Regional de Administração Luz/MG

2. Quem sou? Adm. Érlei Araújo – CRA/MG 22.636 Administrador (1994) Especialização em Auditoria Contábil e Planejamento Fiscal (2002) e Marketing Estratégico (2005) Experiências profissionais Gerente Comercial (COMADI) Secretário de Administração e Técnico de Desenvolvimento (PMDI) Coordenador do Centro Integrado de Gestão & Negócio – CIG&N (Newton Paiva) Formulador e Coordenador do MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio (Newton Paiva/Rehagro) Gerente de Relacionamento (Newton Paiva) Professor Universitário (UNIFENAS e Newton Paiva) Vice-Diretor Administrativo Financeiro (Católica/ES) Gerente Executivo (Instituto Integrado de Gestão – IIG) Sócio-diretor da BBS Consultoria e Treinamento Consultor e Instrutor credenciado do SEBRAE/ES (Planejamento Empresarial, Gestão Financeira e Empreendedorismo/RH) Facilitador do CRA/MG nos FMA...

3. Objetivos?

4. 4 Conteúdo

5. Evolução do conceito: agricultura para agronegócio

6. 6 Agricultura e Agronegócio (1/9)

7. 7 Agricultura e Agronegócio (2/9) +12.000 anos

8. 8 Agricultura e Agronegócio (3/9) Fatores socioeconômicos obrigavam os produtores, ou mesmo pequenas comunidades, a sobreviver praticamente isoladas e a serem autossuficientes Esses fatores eram: Distribuição espacial da população Carência de infraestrutura Pouca evolução tecnológica de conservação Dificuldade de comunicação...

9. 9 Agricultura e Agronegócio (4/9) No Brasil, por exemplo em Minas Gerais, cada propriedade rural podia produzir ao mesmo tempo: arroz, feijão, milho, algodão, café, cana-de-açúcar, fumo, mandioca, frutas, hortaliças e outras Além de criar bovinos, ovinos, suínos, aves e equinos...

10. 10 Agricultura e Agronegócio (5/9) E mais, nessas propriedades o algodão era tecido e transformado em confecção; o leite, beneficiado e transformado em queijo, requeijão e manteiga; da cana-de-açúcar faziam a rapadura, o melado, o açúcar mascavo e a cachaça; e assim por diante Esse modelo geralmente continha uma atividade que era comercial (geração de excedente) para compra de algum bem não produzido no local (sal, querosene, etc.)...

11. 11 Agricultura e Agronegócio (6/9) As propriedades praticamente produziam e industrializavam tudo o que necessitavam Por isso, o termo “agricultura” era suficiente para fazer referência a todo o conjunto de atividades, sendo quase todas realizadas dentro da própria fazenda...

12. 12 Agricultura e Agronegócio (7/9) A economia evoluiu, impulsionada pelos avanços tecnológicos Trazendo mudanças para a fisionomia das propriedades rurais Nos últimos 50 anos, a população saiu do campo para a cidade Houve necessidade de saltos nos índices de produtividade...

13. 13 Agricultura e Agronegócio (8/9) Menor número de pessoas é obrigada a sustentar mais gente Com isso: Propriedades perdem a autossuficiência Passam a depender de mais insumos e serviços que não são seus Especializam em determinada atividade Geram excedentes e abastecem mercados distantes Recebem informações externas...

14. 14 Agricultura e Agronegócio (9/9) Necessitam de estradas, armazéns, portos, aeroportos, softwares, bolsas de mercadorias, pesquisas, fertilizantes, novas técnicas, tudo de fora da propriedade rural Conquistam mercados Enfrentam a globalização e a internacionalização da economia Então o conceito de “setor primário” ou de “agricultura” perdeu seu sentido, pois deixou de ser somente rural ou somente agrícola, sendo necessário um novo conceito, mais abrangente...

15. 15 Conceito de Agronegócio “... O conjunto de todas as operações e transações envolvidas desde a fabricação dos insumos agropecuários, das operações de produção nas unidades agropecuárias, até o processamento, distribuição e consumo dos produtos agropecuários ‘in natura’ ou industrializados. Desenvolvido nos anos 50 em Harvard, nos Estados Unidos, pelos Professores Ray Goldbergere John Davis. No Brasil, responde por 25% do PIB nacional, gera milhões de empregos e representa 38% das exportações totais...

16. Organização do setor: visão sistêmica do administrador

17. 17 Sistema Agroindustrial AGRONEGÓCIO DENTRO DA PORTEIRA DEPOIS DA PORTEIRA ANTES DA PORTEIRA Pesquisa, assistência técnica, produção e suprimento de insumos e serviços Produção propriamente dita (empregos e atividade produtiva) Armazenagem, industrialização, embalagem, distribuição, e transporte 57% PIB 10% PIB 33% PIB 20% PIB NACIONAL – R$ 800 bi em 2010

18. 18 Visão sistêmica do Agronegócio Fonte: ABAG TRATORES FERTILIZANTES SEMENTES SERVIÇOS DEFENSIVOS AGRICULTURA & PECUÁRIA AGROINDÚSTRIA & ENERGIA ATACADISTAS COOPERATIVAS EXPORTADORES VAREJISTAS CONSUMIDOR PRODUÇÃO INSUMOS COMERCIALIZAÇÃO “... a cadeia produtiva (do agronegócio) é a atividade que começa na prancheta de um pesquisador científico que está investigando variedades novas e termina na gôndola do supermercado.” Ministro Roberto Rodrigues, em entrevista (Revista da ESPM).

19. 19 Figura I - Integração entre sistemas agroindustriais do milho e soja PEIXE E BOVINOS INSUMOS E SERVIÇOS RESÍDUOS PRODUÇÃO AGRÍCOLA SOJA MILHO CLUSTER AVES E SUÍNOS AGROINDÚSTRIA ÓLEO FARELO OUTROS DERIVADOS FRIGORÍFICOS FÁBRICAS DE RAÇÃO OUTRAS AGROINDÚSTRIAS CARNES E PROCESSADOS FARINHAS DISTRIBUIÇÃO DISTRIBUIÇÃO $$$$ MERCADO CONSUMIDOR $$$$

20. O brasil e o agronegócio

21. 21 O Brasil e a atividade agropecuária O Brasil sempre teve vocação para a agropecuária Desde o seu descobrimento, viveu vários ciclos e subciclos econômicos baseados na agropecuária: Pau-brasil (1503-1550) Gado (1560 ...) Açúcar (1550-1650 e 1789-1806) Fumo (1642 ...) Algodão (1776-1825 e 1861-1865) Café (1825-1930) Borracha (1890-1912) Cacau (1900-1935) Vamos nos ater aos últimos 50 anos...

22. 22 Contexto anos 50 Anos 50, Brasil faz opção pelo modelo urbano/industrial em substituição ao modelo primário/exportador (rural): Necessidade de transferir renda e pessoas (mão-de-obra) do campo para a cidade Salário mínimo baixo para garantir lucro das empresas nascentes (cultura empresarial incipiente) Preço de alimentos baixos (em função dos salários baixos) Objetivo de garantir o modelo adotado...

23. 23 Contexto anos 60 e 70 Anos 60 e 70, os agricultores reclamam da transferência de renda do campo para cidade O governo responde ao pedido com [1] crédito subsidiado e [2] política de preço mínimo Contudo, atendia pequena parte dos produtos...

24. 24 Contexto anos 60 e 70 Criou-se uma imagem negativa da agricultura de que ela era exploradora e pouco eficaz Foi criada a Embrapa O campo começa os ajustes em busca da eficiência Aumento da tecnologia (número menor de pessoas no campo com necessidade de alimentar um número maior de pessoas na cidade) Conquista de novas fronteiras agrícolas...

25. 25 Contexto anos 90 Anos 90, o Plano Collor corrige os índices de crédito rural (BTN) diferente dos índices do preço agrícola (IPC) Houve grande quebradeira (exclusão) Abertura de mercado No Plano Real, a exclusão se consolidou com as dívidas corrigidas pela TR e os preços pelo mercado...

26. 26 Contexto anos 90 Calcula-se que 2 milhões de pessoas perderam o emprego e 250 mil pequenos produtores perderam o que tinham Começa a revolução no campo com os produtores que sobraram Incorporam tecnologia, gestão, agregam valor e desenham o milagre do agronegócio brasileiro...

27. 27 Contexto anos 2000 No final da década de 90, princípio de 2000, o agronegócio emergiu vigorosamente em virtude de dados da [1] balança comercial, [2] geração de emprego e renda e [3] abertura de novas fronteiras agrícolas...

28. 28 Fatores positivos Criação da Embrapa Programa ModerFrota Mudanças no câmbio em janeiro de 99 Programa de alongamento de dívidas...

29. 29 Números em Minas Empregos 1 em cada 3 gerados Participação no PIB 105,4 bi (2010) 12,8% do PIB do Agronegócio nacional O agronegócio é a base da economia de 73% dos municípios mineiros...

30. 30 Principais produtos em Minas Café Leite Queijo Abacaxi Batata Reflorestamento Feijão Tomate Olerícolas Ovos Alho Carne bovina Milho Cana-de-açúcar Laranja Banana Carne suína Carne de frango...

31. 31 INVESTIMENTOS – R$ 43,6 BILHÕES (2003-2010)

32. Números no Brasil (1/2) Safra em torno de 147,93 milhões de toneladas de grãos; Crédito governamental para a safra 2010/2011: R$ 116 bilhões, com juros de 8,75% a.a(comercial) e 7,25% a.a(familiar)... 32

33. Números no Brasil (2/2) Área plantada cresceu de 37,8 milhões para 48,3 milhões de hectares; Ou seja, enquanto a área plantada cresceu 27,7%, a produção cresceu 128,2%, ao longo de 15 safras... 33

34. Evolução área cultivada e produção de grãos no Brasil 34

35. Gráfico 1.1 – área plantada / produção de grãos 35

36. Brasil em 1º lugar Vende 82% do suco de laranja do planeta; 38% do mercado mundial de soja; 29% do açúcar, 28% do café em grão e 44% do café solúvel; 23% do tabaco; Primeiro em venda de frangos; Maior exportador mundial de álcool; 1º no ranking de couro curtido e calçados de couro; Líder mundial em carne bovina... 36

37. Oportunidade de carreira e negócios para administradores

38. Maior potência mundial Segundo a UNCTAD o Brasil será a maior potência agrícola da da década; País é um dos poucos que pode triplicar a produção; Pela projeções o Brasil pode chegar a uma área plantada de 140 milhões de hectares, sem causar danos ambientais... 38

39. Setores que despontam Bioenergia Reflorestamento Agroecologia (agricultura orgânica) Pecuária leiteira de alta produtividade Pecuária bovina Suinocultura (abertura mercado Chinês) Fruticultura...

40. Empresas do Agronegócio

41. Adm. Érlei Araújoerleiaraujo@gmail.com(37) 8404-0546